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关于青椒毛豆炒鸡块的餐饮百科

青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法
  • 青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法

  • 食材明细主料毛豆(半斤)鸡肉(8两)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡块的做法步骤1、这是所需的材料。2、锅内放油,半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后,放葱,姜,蒜,红辣椒继续翻炒。5、加生抽一汤匙,老抽适量翻炒均...
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青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法
  • 青椒爆炒鸡肉块怎么做-青椒爆炒鸡肉块的做法

  • “鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒(3个)鸡肉(适量)辅料嫩姜(1块)花椒(适量)蒜泥(适量)泡菜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱头(适量)小米辣(6个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒鸡肉块的做法步骤1、食材明细如图2、油热后关小火,加入一勺豆瓣酱3...
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青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法
  • 青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法

  • “雪里蕻营养丰富,有润肠通便,解毒清热,抗氧化的功效。咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,而且下饭。”食材明细主料雪菜(350克)毛豆(100克)青椒(2个)红辣椒(1个)辅料生抽(1勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒雪菜的做法步骤1、准备好材料,雪菜洗净切小...
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青椒毛豆炒香菇怎么做-青椒毛豆炒香菇的做法
  • 青椒毛豆炒香菇怎么做-青椒毛豆炒香菇的做法

  • “宝宝喜欢吃香菇和青椒,放一起炒,放点毛豆,味道很好。”食材明细主料香菇(200g)毛豆(100g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒香菇的做法步骤1、毛豆剥好,洗净2、香菇切片,青椒切丝,洗净3、热油煸炒毛豆4、毛豆炒至变色了倒入香菇和青椒,翻炒5、...
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青椒毛豆烧鸡肉怎么做-青椒毛豆烧鸡肉的做法
  • 青椒毛豆烧鸡肉怎么做-青椒毛豆烧鸡肉的做法

  • “夏季美味~来道青椒毛豆烧鸡肉,健康低脂,营养丰富,是一道美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(适量)毛豆米(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆烧鸡肉的做法步骤1、鸡腿洗净去骨切成小块,加入适...
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青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法
  • 青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法

  • “毛豆的做法很多,用青椒番茄炒这种做法在我们贵州比较常见,这道炒毛豆,是我从小吃到大的一道家常菜,也是我最喜欢的一道菜。小时候吃饭如吃药,但只要有这道菜,我都能好好的吃上一碗饭,有时候还会再添一碗,从此还得了个名“毛豆妹”。所以只要在毛豆当季的时候,我妈妈就会隔三岔五...
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毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法
  • 毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(400克)辅料毛豆(100克)青椒(50克)配料料酒(适量)生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)八角(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅,加生姜片,料酒,八角,绰水,水开后,捞起鸭胗用清水洗净2、鸭胗切丁,加盐,用手使劲的抓,然...
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青椒炒草鸡块怎么做-青椒炒草鸡块的做法
  • 青椒炒草鸡块怎么做-青椒炒草鸡块的做法

  • “鸡肉,因其营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美而受到大家的喜爱。青椒的果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳.用青椒炒鸡块,既好吃又有营养。”食材...
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青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法
  • 青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)咸菜(330克)青椒(90克)调料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒咸菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粒。5、将咸菜放在案板上切碎。6、将毛豆下入...
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毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法
  • 毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法

  • “普通的家常菜,配米饭是最好的。”食材明细主料青椒(2只)精肉(100克)带壳毛豆(150克)辅料盐(少许)料酒(1勺)胡椒粉(少许)生粉(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆青椒炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝。3、加盐,料酒,胡椒粉,生粉。4、拌匀,冰箱冷藏半小时...
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土豆青椒烧鸡块怎么做-土豆青椒烧鸡块的做法
  • 土豆青椒烧鸡块怎么做-土豆青椒烧鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(2个)尖椒(1个)老抽(3匙)生抽(2匙)盐(2匙)白糖(1匙)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆青椒烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、沸水焯鸡块3、焯5分钟后捞出沥干水分备用4、油热爆香葱姜蒜末5、加沥干水分的鸡块爆炒6、加适量老...
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毛豆籽炒鸡块怎么做-毛豆籽炒鸡块的做法
  • 毛豆籽炒鸡块怎么做-毛豆籽炒鸡块的做法

  • “这次买回的草鸡,肉质比较嫩,感觉炖汤不太合适,所以为了能保留鸡肉的鲜美,我决定用直接生炒的办法。洗净切块后,直接入油锅炒香炒干,连平时一直做的焯水也没焯,就怕鲜味损失掉,然后加入毛豆籽再炒至半熟,最后加适量清水煮熟,这鸡肉与毛豆籽二者同食,荤素搭配,既健康又美味,而且真的是...
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青椒炒鸡块怎么做-青椒炒鸡块的做法
  • 青椒炒鸡块怎么做-青椒炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)青椒(适量)辅料干辣椒(适量)小葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料食盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡块的做法步骤1、首先我们准备一个鸡腿。2、切成块。3、然后准备一锅水、放入鸡块和生姜、倒入少许料酒。4、大火烧...
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青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法
  • 青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法

  • 食材明细主料仔鸡(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片。4、锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆断...
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木耳青椒炒鸡块怎么做-木耳青椒炒鸡块的做法
  • 木耳青椒炒鸡块怎么做-木耳青椒炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300g)干木耳(1小把)青椒(1个)辅料姜(一块)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2、青椒切块、姜切丝。3、泡发好的木耳。4、热油锅爆香姜丝。5、放入...
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蒜子青椒炒鸡块怎么做-蒜子青椒炒鸡块的做法
  • 蒜子青椒炒鸡块怎么做-蒜子青椒炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(400g)蒜头(3个)青椒(2个)辅料香菇(6颗)调料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(1匙)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜子青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡剁成块。2、泡发的香菇切块、蒜粒,青椒切圈。3、起锅热油放入蒜子和香菇,炒出香气。4、放入鸡块。5、放适量...
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青椒木耳炒鸡块怎么做-青椒木耳炒鸡块的做法
  • 青椒木耳炒鸡块怎么做-青椒木耳炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)木耳(泡发)(50克)生抽(适量)白糖(适量)姜(适量)八角(2颗)辅料青椒(1个)料酒(适量)老抽(适量)小葱(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒木耳炒鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净,连同鸡骨剁成小块。我用了现成的鸡腿肉。2、锅里烧开水,下入鸡块焯一下水。3、这个时间...
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青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法
  • 青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)毛豆米(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒花肉炒毛豆的做法步骤1、毛豆米去壳清洗干净2、锅中烧水,水开后放入毛豆米煮三分钟捞出沥水3、青椒切片4、五花肉切片5、锅中放入一点点油润滑一下锅,放入五花肉...
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青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法
  • 青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)青椒(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒肉丝的做法步骤1、肉切丝2、毛豆洗净、青椒切丝3、热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄,下肉丝翻炒至变色4、下姜蒜、干辣椒炒出香味5、...
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青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法
  • 青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片,加盐,料酒,鸡精,淀粉抓匀腌制半小时。3、热锅冷油,先把毛豆煸变色,盛出。4、再煸青椒片。5、...
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青椒土豆煲鸡块的做法 青椒土豆煲鸡块《电饭锅版》 青椒土豆煲鸡块怎么做
  • 青椒土豆煲鸡块的做法 青椒土豆煲鸡块《电饭锅版》 青椒土豆煲鸡块怎么做

  • 食材明细主料珍珠鸡(600克)土豆(两个)青椒(两个)辅料酱油(少许)葱(少许)姜(少许)鸡精(少许)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒土豆煲鸡块的做法步骤1、珍珠鸡提前呼好,七八成数2、葱姜,大料准备好3、土豆切块备用4、鸡撕块备用5、锅里放少许油,按下煮饭键,葱花爆香,下入土豆6、按下煮饭...
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青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法
  • 青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(275克)青椒(100克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒榨菜炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、青椒、榨菜丝2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切成丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的...
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青红椒炒鸡块怎么做-青红椒炒鸡块的做法
  • 青红椒炒鸡块怎么做-青红椒炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(一个)洋葱(半个)红椒(一个)配料料酒(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净切块,料酒腌制10—20分钟2、青红椒、洋葱洗净切菱形备用3、葱切段,姜蒜拍烂备用4...
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毛豆青椒炒干子怎么做-毛豆青椒炒干子的做法
  • 毛豆青椒炒干子怎么做-毛豆青椒炒干子的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)青椒(适量)豆干(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆青椒炒干子的做法步骤1、所需食材准备就绪2、豆干切片3、青椒切丝4、葱切碎备用5、平底锅入油烧热倒入葱和毛豆翻炒6、加入豆干炒匀7、放入青椒加适...
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青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法
  • 青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(335克)青椒(215克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)青椒炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮上7到8分...
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