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关于莴笋泡椒炒牛肉的最正宗做法的餐饮百科

莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法
  • 莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)红椒(一个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)料洒(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、莴笋去皮冼净切片,红椒切片备用。3、泡椒剁成末备用。4、姜蒜切末,葱切花备用...
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莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法
  • 莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法

  • “牛肉富含蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的作用,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁,容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉(150克)莴笋(1条)生抽(1汤匙)盐(2克)料酒(2克)味精(2克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做
  • 莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做

  • “山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法
  • 泡椒炒木耳莴笋肉片怎么做-泡椒炒木耳莴笋肉片的做法

  • “这道快手菜是跟妈妈学的。应该说,我的厨艺来源于家人,从小喜欢看家人做饭,无论是爷爷奶奶,还是爸爸妈妈,他们做菜,我就喜欢看,跟他们围着锅台转。妈妈是很能干的,做家里的活是绝对的一把好手,尤其是家常小菜,更是不在话下了!妈妈也好吃,喜欢吃,也研究吃,所以你要是问哪哪新开家好吃的...
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牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做
  • 牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1条)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、准备材料。2、莴笋去皮备用,起油锅爆姜片。3、下莴笋爆炒至熟。4、下腌制牛肉,下适量盐炒熟即可。5、成品。...
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莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法
  • 莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法

  • “健康营养,好吃美味,下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)牛肉(一块)辅料姜(少许)淀粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。2、牛肉切片,备用。3、加少许料酒和淀粉,腌制五分钟。4、姜切...
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葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法
  • 葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(一根)大葱(半根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)孜然粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,倒入玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。2、油锅烧热倒入玉米油,煸炒大葱。3、快速倒入莴笋大火翻炒一分钟。4、加入...
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剁椒白肉炒莴笋怎么做-剁椒白肉炒莴笋的做法
  • 剁椒白肉炒莴笋怎么做-剁椒白肉炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)白肉(1块)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒白肉炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、白肉。3、剁椒。4、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将白肉放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法
  • 红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止...
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牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法
  • 牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、...
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牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法
  • 牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法

  • “春天的味道~颜色碧绿,口感脆爽,搭配牛肉的鲜香,简直太美味了~”食材明细主料熟牛肉(适量)莴笋(一根)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、新鲜莴笋去皮备用。2、切成薄片备用,姜丝备好。3、熟牛肉备好。4、热锅冷油...
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圆椒莴笋炒肉怎么做-圆椒莴笋炒肉的做法
  • 圆椒莴笋炒肉怎么做-圆椒莴笋炒肉的做法

  • “速炒的肉嫩,莴笋新鲜,爽口甘甜,和肉汁中和,有肉的鲜,素的甜。营养又丰富。”食材明细主料莴笋(半根)猪肉(150g)圆椒(1颗)辅料蒜头(少量)调料酱油(2匙)生粉(1匙)料酒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆椒莴笋炒肉的做法步骤1、选比较好部位的猪肉,尖椒带点辣,考虑到小孩吃,没放。2、猪...
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辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做
  • 辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做

  • “御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉,来自家乡自制的腊肉,加入营养丰富的莴笋,再加上辣椒,肯定能抵挡寒冬啦。”食材明细主料湖南腊肉(200克)莴笋(200克)辣椒(100克)大蒜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉冲洗干净,切片。2、莴...
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竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法
  • 竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法

  • “黄牛肉的里脊很嫩,滑炒时火旺,30秒足够了。泡椒的酸辣加上嫩竹笋的鲜味配黄牛肉,香啊!”食材明细主料牛里脊(200克)嫩竹笋(150克)辅料泡椒(10颗)配料葱(一根)姜(适量)蒜(两辨)食用油(15克)料酒(5克)淀粉(5克)盐(2克)蔬之鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、主料...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法
  • 莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)牛里脊(100g)辅料芹菜(3根)辣椒酱(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)腌牛肉料料酒(1勺)生抽(1匙)松肉粉(少许)清水(适量)食盐(少许)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝,放腌牛肉料腌制半小时。2、莴笋削皮洗净切细丝,加...
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莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法
  • 莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制备用。3、莴笋去皮洗净切薄片。4、锅中热油放入牛肉。5、牛肉...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
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泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法
  • 泡椒莴笋牛蛙怎么做-泡椒莴笋牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(3个)莴笋(1根)红泡椒(175克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片2、将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。3、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4、烧锅...
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泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法
  • 泡椒莴笋肉片怎么做-泡椒莴笋肉片的做法

  • 食材明细主料莴笋(2根)辅料猪肉(1块)泡姜(1个)泡椒(3个)葱(2棵)油(适量)配料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒莴笋肉片的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片,加适量盐腌制5分钟,捏干水分。泡椒、泡姜切丝,葱切段。肉切片,瘦肉加水淀粉腌制10分钟。2、锅里适量油8分热,加肥肉煸炒至微...
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泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法
  • 泡椒莴笋炒鸡胗怎么做-泡椒莴笋炒鸡胗的做法

  • “非常下饭的菜!”食材明细主料鸡胗(200克)莴笋(1根)泡椒(6个)辅料花椒(20粒)干辣椒(3个)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水,滴几滴料酒,水开后将鸡胗放进去烫一分钟后捞出,可以去腥味。3、将莴笋切成小片,干辣椒和泡...
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牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法
  • 牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法

  • “我损失切细一点加入牛肉,炒又快手又好吃,比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋(300g)牛肉(200g)辅料大蒜(5g)生抽(10ml)淀粉(5g)鸡精(3g)小葱(3g)姜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外边的皮以后切成丝。2、牛肉切成丝以后加生抽,料酒,姜丝,淀...
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