![拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法]( "拌宽粉怎么做-拌宽粉的做法")
- 食材明细主料宽白薯粉（适量）青菜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽粉的做法步骤1、准备食材，青菜，我们这叫小白菜，也就是绿绿的青菜都可以，宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连，淋入自己喜欢的酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的喜好...
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![肉末宽粉怎么做-肉末宽粉的做法]( "肉末宽粉怎么做-肉末宽粉的做法")
- 食材明细主料宽粉（200克）肉末（30克）辅料豆瓣酱（一茶匙）生抽（一茶匙）鸡粉（少许）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末宽粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油姜末，肉末炒香加入一茶匙料酒3、加入一茶匙豆瓣酱炒香4、加入一碗清水大火烧开下宽粉...
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![酸辣宽粉怎么做-酸辣宽粉的做法]( "酸辣宽粉怎么做-酸辣宽粉的做法")
- “宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康！”食材明细主料宽粉（50g）辅料香菜（5g）蒜（5g）小米辣（5g）调料一品鲜酱油（1勺）蚝油（0.5勺）糖（1勺）陈醋（2勺）辣椒油（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣宽粉的做法步骤1、准备原材料...
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![拌宽面怎么做-拌宽面的做法]( "拌宽面怎么做-拌宽面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）青蒜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3、煮锅上火加入清水，水开后下入宽面条，煮开后点凉水压滚，第...
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![这样做让你爱上宽粉！-宽粉热量很高]( "这样做让你爱上宽粉！-宽粉热量很高")
- 宽粉是在南北方地区都很受欢迎的的一种美食，以红薯为原材料，我们在市场后购买的宽粉较硬，经过热水浸泡或煮熟后呈透明状，口感顺滑、软糯有嚼劲，而且具有很高的营养价值。那么宽粉热量有多高，又有哪些美味的做法呢，一起来了解一下吧。一、宽粉热量100克宽粉的热量大约在338千卡，属...
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![自制宽粉-宽粉]( "自制宽粉-宽粉")
- 食材明细主料土豆淀粉（100g）凉水（60g）辅料鸡蛋清（1个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片。6、切成长条。7、下锅煮熟。8、过凉水。9、成品图。...
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![流汁宽粉怎么做-流汁宽粉的做法]( "流汁宽粉怎么做-流汁宽粉的做法")
- “流汁宽粉现在是比较网红的一道美食，我今天自己把它研究出来了，为了减少油脂的摄入，我没有放入过多的油，喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。”食材明细主料宽粉皮（适量）辅料白芝麻（少许）大蒜（少许）调料辣椒面（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）流汁宽粉的做法步...
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![简单的凉拌宽粉如何做简单又好吃]( "简单的凉拌宽粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红萝卜：50宽粉：200菠菜：100辅料大蒜：4瓣香油：适量盐：适量醋：适量辣椒油：适量鸡精：适量具体步骤1.准备宽粉2.红萝卜洗净切丝3.菠菜摘去根及黄叶洗干净。4.锅中烧开水加入宽粉焯三分钟左右5.然后倒入红萝卜丝和...
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![莲藕排骨宽粉的做法 【山东】莲藕排骨宽粉 莲藕排骨宽粉怎么做]( "莲藕排骨宽粉的做法 【山东】莲藕排骨宽粉 莲藕排骨宽粉怎么做")
- “宽红薯粉炖排骨或者鸡都很棒，是老爸的拿手好菜，现在我也经常会做，家人吃的眉开眼笑，在雾霾天气搭配莲藕是不错的选择。。”食材明细主料排骨（500克）莲藕（1块）宽粉（30克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕排骨宽粉的做法步骤1、排骨...
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![鲅鱼炖宽粉怎么做-鲅鱼炖宽粉的做法]( "鲅鱼炖宽粉怎么做-鲅鱼炖宽粉的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲅鱼炖宽粉的做法步骤1、宽粉适量2、提前用水泡软，备用3、将鲅鱼摘洗干净4、将鲅鱼用刀斜切成瓦块状（鲅鱼也可以不改刀，因鲅鱼太大，家中的锅尺寸有限，所以，改成瓦块状）5、将改好刀...
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![宽粉肉骨怎么做-宽粉肉骨的做法]( "宽粉肉骨怎么做-宽粉肉骨的做法")
- 食材明细主料肉骨（680克）宽粉（50克）辅料葱段（适量）桂皮（适量）大料（适量）植物油（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宽粉肉骨的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、宽粉（已泡软）、葱段、桂皮、大料2、将已焯好的肉骨下入电饭锅中。3、接着，搁入桂...
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![黄瓜拌魔芋宽粉怎么做-黄瓜拌魔芋宽粉的做法]( "黄瓜拌魔芋宽粉怎么做-黄瓜拌魔芋宽粉的做法")
- “魔芋的热量为零，所以搭配鸡蛋和黄瓜，要不仅仅是裹腹而已，会造成营养缺乏。好在，我也只是偶尔吃一次。”食材明细主料魔芋宽粉（一份）乌鸡蛋（1个）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）生抽（3g）醋（3g）老干妈（2匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌魔芋宽粉的做法步骤1、魔芋宽...
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![宽粉炖鸡块怎么做-宽粉炖鸡块的做法]( "宽粉炖鸡块怎么做-宽粉炖鸡块的做法")
- “宽粉炖鸡块，泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食，宽粉吸足了鸡肉的汤汁，晶莹剔透，Q弹爽滑，鸡肉酥烂、鲜香入味，却香而不腻，简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿（1只）鸡全翅（2个）鲜宽粉（1袋）调料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）料酒（3茶匙）白糖（1/2茶匙）大蒜（5瓣）葱结（1个）姜（5片）白胡椒粉（少许）...
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![白菜炖宽粉怎么做-白菜炖宽粉的做法]( "白菜炖宽粉怎么做-白菜炖宽粉的做法")
- “立冬下雪啦，纷纷扬扬的雪花，飘飘悠悠的落下来，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷风吹，那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。”食材明细主料白菜（350g）绿豆宽粉（70g）虾仁（5个）猪肉（50g）调料盐（4g）食用油（6g）郫县豆瓣酱（10g）姜（4g）清水（适量）大料（1个）桂皮（1块）生抽（10g）胡椒粉（1g）微辣（口味）炖（工艺）半小...
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![冬瓜烧宽粉怎么做-冬瓜烧宽粉的做法]( "冬瓜烧宽粉怎么做-冬瓜烧宽粉的做法")
- 食材明细主料冬瓜（300g）宽粉（100g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜烧宽粉的做法步骤1、冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。2、红薯宽粉用冷水浸泡。3、浸泡软的宽粉入锅煮几分钟捞出沥干水。4、起油锅，红糖入锅炒糖色冬瓜入锅炒。5、...
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![麻酱辣拌宽粉怎么做-麻酱辣拌宽粉的做法]( "麻酱辣拌宽粉怎么做-麻酱辣拌宽粉的做法")
- “家里没什么蔬菜了，想吃宽粉，用麻酱拌一下应该会很好吃，再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手，可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃，放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧！”食材明细主料宽粉（适量）干豆腐皮（适量）裙带菜（适量）辅料蒜粒（适量）剁椒（适...
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![麻酱宽粉怎么做-麻酱宽粉的做法]( "麻酱宽粉怎么做-麻酱宽粉的做法")
- 食材明细主料宽粉（适量）辅料麻酱（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料大蒜（适量）大葱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻酱宽粉的做法步骤1、大蒜切末，葱切葱花，还有辣椒面和白芝麻都放入碗中。2、锅中放油烧热，倒入碗中。3、放入...
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![酱油炒宽粉怎么做-酱油炒宽粉的做法]( "酱油炒宽粉怎么做-酱油炒宽粉的做法")
- “简单好吃。”食材明细主料宽粉（适量）辅料蒜粒（3～4瓣蒜）小葱葱花（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（少量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒宽粉的做法步骤1、宽粉提前凉水泡软，开水下锅煮至透明，过凉水备用；3～4瓣蒜切小粒，小葱切成葱花。2、锅热后，倒入适...
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![凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法]( "凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法")
- 食材明细主料宽面（200g）辅料黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）豆芽（适量）香菜（2颗）蒜（4瓣）生菜（3～5片）调料香油（适量）酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）香醋（适量）陈醋（适量）盐（少量）鸡精（适量）韩式辣椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净，削皮。2、将面煮水，放冷...
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![宽粉面结汤怎么做-宽粉面结汤的做法]( "宽粉面结汤怎么做-宽粉面结汤的做法")
- “千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结，阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。”食材明细主料面结（255克）宽粉（50克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宽粉面结汤的做法步骤1、食材：面结、宽粉（已泡软）、香葱。2、将面结下入清水锅中煮开煮上5...
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![宽粉怎么挑选-宽粉是哪里特产]( "宽粉怎么挑选-宽粉是哪里特产")
- 宽粉可以做成很多种不同的粉质品，在日常生活当中也是比较常见的，很多人都喜欢吃，有的喜欢买回家自己做，而有的则是选择在外面就餐，比较的方便。那么，宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?一、宽粉是哪里特产宽粉是东北这边的一个特产，宽粉的制作也比较的简单，主要的原材料是用红薯制作的...
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![麻汁宽粉的做法 麻汁宽粉丨软糯Q弹，口感爽滑。 麻汁宽粉怎么做]( "麻汁宽粉的做法 麻汁宽粉丨软糯Q弹，口感爽滑。 麻汁宽粉怎么做")
- “川粉正是因为软糯入味的口感，成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦！就这个料汁无论拌什么都特别的好吃，分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法，赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉（200g）辅料小葱（1根）大蒜（2瓣）调料生抽（15g）陈醋（15g）蚝油（10g）白...
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![宽粉炖大鹅怎么做-宽粉炖大鹅的做法]( "宽粉炖大鹅怎么做-宽粉炖大鹅的做法")
- “大鹅加了宽粉不那么腻了，粉条很入味。”食材明细主料大鹅（半个）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（1个）香叶（2个）花椒粉（适量）郫县豆瓣酱（半勺）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少许）盐（适量）白糖（少许）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宽粉炖大鹅的做法步骤1、大鹅先焯水，洗净控水后捞出，油...
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![凉拌宽粉菠菜怎么做-凉拌宽粉菠菜的做法]( "凉拌宽粉菠菜怎么做-凉拌宽粉菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）宽粉（适量）辅料黑木耳（适量）配料大蒜（适量）麻汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发2、宽粉用开水煮熟，然后过凉白开3、所有主料备好后，把捣好的大蒜、稀释好的...
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![宽粉如何挑选-宽粉怎么泡软得快]( "宽粉如何挑选-宽粉怎么泡软得快")
- 宽粉在市场上也是很受到欢迎，一般情况下它的宽度是0.7-3厘米左右，原材料主要是红薯。煮熟后吃起来又滑口又有嚼劲。宽粉比较硬，在煮之前我们需要先把宽粉泡软，那么宽粉怎么泡软得快？一、宽粉怎么泡软得快把宽粉掰成自己想要的长度，再用30度左右的温水浸泡半个小时就可以泡软。...
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味味甜
