肉末宽粉怎么做-肉末宽粉的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末宽粉的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、起油锅倒入适量底油姜末，肉末炒香加入一茶匙料酒

• 3、加入一茶匙豆瓣酱炒香

• 4、加入一碗清水大火烧开下宽粉煮三分钟，加入少许鸡粉，一茶匙生抽调味即可

• 5、出锅撒上葱花即可

• 6、成品

小窍门

宽粉需要提前用温水泡发