![黄酒醉鸡卷怎么做-黄酒醉鸡卷的做法]( "黄酒醉鸡卷怎么做-黄酒醉鸡卷的做法")
- “初夏六月，细雨绵绵的一天，买了两只鸡腿，解解馋！家中一瓶黄酒派上用处。于是乎，锅碗瓢盆流水声，煎炒烹炸油烟起，对酒当歌看人生，天下没有不散席。今天和大家分享一道菜，黄酒醉鸡卷，希望大家喜欢。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料黄酒（300g）盐（适量）大料（适量）花椒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一天（耗时...
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![酒醉花蛤怎么做-酒醉花蛤的做法]( "酒醉花蛤怎么做-酒醉花蛤的做法")
- “这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱姜蒜末（一汤勺）盐（一茶匙）鸡精（一茶匙）干红辣椒（一把）白葡萄酒（三汤勺）胡椒粉（一茶匙）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒醉花蛤的做法步骤1、花蛤洗净控水2、锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火...
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![花雕醉鸡卷的做法 花雕醉鸡卷——九阳知食 花雕醉鸡卷怎么做]( "花雕醉鸡卷的做法 花雕醉鸡卷——九阳知食 花雕醉鸡卷怎么做")
- “口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就?工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这顿味”食材明细主料鸡腿（2个）香叶（3片）冰糖（10g）花雕酒（100g）辅...
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![鲜美黄酒醉螃蟹如何做简单又好吃]( "鲜美黄酒醉螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时螃蟹是人们日常生活中受到很多人欢迎的味美食材。它营养丰富，蛋白质含量极高，而且也是鲜香的滋补食材。今天就给大家介绍一款味道鲜美又制作简便的黄酒醉螃蟹。螃蟹的鲜香，搭配上黄酒的醇厚，并且制作方法也比...
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![黄酒泡鸡肉卷怎么做-黄酒泡鸡肉卷的做法]( "黄酒泡鸡肉卷怎么做-黄酒泡鸡肉卷的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料黄酒（250g）大蒜头（两瓣）生抽（5勺）生姜（两片）花椒（20颗）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）黄酒泡鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿四只洗净去骨，用盐抓匀，撒点黑胡椒粉，用锡纸包好放蒸锅蒸20分钟！由于做的时候没有拍照。2、蒸好的鸡腿拿出来放凉，这边用油起锅，放入大料:蒜头...
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![醉酒虾姑怎么做-醉酒虾姑的做法]( "醉酒虾姑怎么做-醉酒虾姑的做法")
- “不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段3、加胡椒粉盐一小勺白糖4、黄酒要多到沫过虾...
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![#记忆#当归醉鸡卷如何做简单又好吃]( "#记忆#当归醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大鸡腿：2个当归：5枸杞：10辅料盐：适量水：500ml古越龙山红糟露：300ml具体步骤1.全部材料2.锅中倒入清水500毫升，放入冲洗干净的当归和枸杞，大火煮开15分钟后晾凉待用3.晾凉的汁水放入保鲜盒里，再将古越龙山红糟...
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![酒味香浓的花雕醉鸡卷如何做简单又好吃]( "酒味香浓的花雕醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒味香浓的花雕醉鸡卷主要食料：鸡腿，花雕酒。鸡腿蛋白质含量高，有益的磷脂，这样对人体吸收快，有利增强扺抗力的作用。花雕酒具有糖、维生素营养成分。两者相结合对人体健康大大提高、也是一道又美味又香浓的佳...
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![醉鸡腿卷如何做简单又好吃]( "醉鸡腿卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：4只辅料生姜：几片香叶：3片花椒：1把八角：2个白酒：80ml冰糖：1小块盐：适量枸杞：少许香菜叶：少许具体步骤1.鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；2.把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松；3.用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时；4....
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![美味的黄酒醉螃蟹如何做简单又好吃]( "美味的黄酒醉螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟蟹肉可谓是菜肴中的一大美味，醉螃蟹也是各种宴会上缺一不可的一道佳肴。美味的黄酒醉螃蟹，看上去似乎很难做，实际上并不复杂，在周末的闲暇时间里，挑选几只新鲜大蟹，拎瓶黄酒下厨，鲜嫩的蟹肉和醇厚的黄酒，飘香万里...
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![在家做的黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃]( "在家做的黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰箱冷藏腌制12小时以上；3.取出鸡腿卷成条，包上锡纸；4.烤箱预热200度，烤半小时左右，如果想让表皮颜色漂亮，半小时后打开锡纸刷上蜂蜜或酱油，暴...
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![自制黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃]( "自制黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：200毫升生抽：100毫升花椒：适量桂皮：适量八角等香料：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰箱冷藏腌制12小时以上；3.取出鸡腿卷成条，包上锡纸；4.烤箱...
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![自制归芪醉鸡卷如何做简单又好吃]( "自制归芪醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄芪：10绍兴酒：200ml料酒：适量当归：5盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将鸡腿去骨后用刀背拍松，然后用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟入味。2.黄芪和当归用清水洗净后，加500ml左右的清水，大火煮滚后小火熬半小...
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![啤酒醉鸡翅怎么做-啤酒醉鸡翅的做法]( "啤酒醉鸡翅怎么做-啤酒醉鸡翅的做法")
- “【日本的料理对美丽的外形很重视，他们是用眼睛吃饭的，吃西餐是用鼻子来品的，而中餐注重的色香味俱全，因此是用舌头来尝的】。我一直习惯做啤酒鸭；啤酒鱼等；今天试一试用啤酒代替可乐来做鸡翅，体会不一样的美味【啤酒醉鸡翅】。”食材明细主料鸡翅（8个）啤酒（1罐）大蒜（1个）冰糖（1个）盐（2...
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![当归醉鸡卷如何做简单又好吃]( "当归醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鸡腿：2只盐：2茶匙当归：5g枸杞：10g清水：500毫升古越龙山红糟露：300毫升辅料具体步骤1.将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉2.将鸡腿去骨后，皮朝下放在锡箔纸上，抹上少许盐后卷起来，并用锡箔...
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![酒醉冬笋的做法 【浙菜】――“酒醉冬笋” 酒醉冬笋怎么做]( "酒醉冬笋的做法 【浙菜】――“酒醉冬笋” 酒醉冬笋怎么做")
- ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久，已有数千年历史。春秋时期，人们把笋用酒浸泡，是为了能较长时间的保持笋的新鲜度，后来发现，在吃的时候加以简单调味，其味非常鲜美，因此，深受江南一带人们的喜爱，一直流传至今。“酒醉冬笋”这道菜，传统上只用米酒、盐和糖，做法十分简单。后来加以改...
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![琵琶花雕醉鸡卷如何做简单又好吃]( "琵琶花雕醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟琵琶花雕醉鸡卷是深受广东人的喜爱菜肴之一，主要食材是琵琶鸡腿所谓的琵琶就是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，它的性质平、五味喊、功效是健脾,补肾,调经。適合的人群体质是健康体质平和质，痰湿体质...
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![酒汁醉虾怎么做-酒汁醉虾的做法]( "酒汁醉虾怎么做-酒汁醉虾的做法")
- “这段时间九节虾的价格下来很多，吃了几天的白灼。孩子爸问我能不能换个口味，于是我就选择了老家的一种酒汁卤，用时长了一点，但真是满有风味的哦。喜欢的朋友们可以少许许的参考着做一点尝试。”食材明细主料九节虾（300克）辅料当归（3克）枸杞（3克）红枣（3粒）红酒（250克）米酒（120克）细盐（1茶...
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![花雕醉鸡卷如何做简单又好吃]( "花雕醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料琵琶鸡腿：2只辅料香葱：一根姜：3片香叶：3片八角：3枚冰糖：一块枸杞：10花雕酒：60ml糟卤汁：20ml具体步骤1.锅中放入凉水300毫升，加入盐，香叶，八角，香葱结，老姜片，冰糖，大火烧开后关火放至凉透。2.将鸡腿洗净，沿着鸡腿一侧剖开...
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![酒醉银芽怎么做-酒醉银芽的做法]( "酒醉银芽怎么做-酒醉银芽的做法")
- “冬季我们活动少，一般晚上吃一些清口食物对身体有好处下面推荐一道家常菜。它不仅有营养而且有养颜的功效。”食材明细主料绿豆芽（500克）辅料青椒（50克）白酒（适量）生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）配料精盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酒醉银芽的做法步骤1、将绿豆芽择去根须...
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![鸡尾酒会醉吗]( "鸡尾酒会醉吗")
- 会。喝太多酒会醉是一个常识，鸡尾酒喝多了也是会醉，现在市面上的鸡尾酒是一种混合饮品，度数极低，一瓶只有3.8度左右，但是也含有少量酒精，因此饮用的时候需要注意量，不要过多的饮用。...
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![黄酒醉鸡如何做简单又好吃]( "黄酒醉鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄酒：适量花椒盐：适量葱：适量姜：适量辅料具体步骤1.将三黄鸡去内脏、指甲、翅尖洗净焯一下水过凉；2.坐锅点火放入水，倒入鸡，放葱、姜用大火煮至四周微泛即可入25克黄酒，改用小火加盖焖煮约20分钟捞出沥干水分；3.取...
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![酒醉淡菜怎么做-酒醉淡菜的做法]( "酒醉淡菜怎么做-酒醉淡菜的做法")
- 食材明细主料淡菜（1210克）辅料姜片（适量）配料黄酒（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒醉淡菜的做法步骤1、材料：淡菜（已洗净）2、姜片3、将已洗净的淡菜下入清水锅中。4、接着，搁入姜片。5、煮开、煮至淡菜开口。6、捞出、晾凉。7、然后，将晾凉好的淡菜挖出肉。8、最后，加...
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![酒醉鸡翅怎么做-酒醉鸡翅的做法]( "酒醉鸡翅怎么做-酒醉鸡翅的做法")
- ““酒醉鸡翅”有很多种做法，有用米酒制作的，也有用黄酒制作的，还有用黄酒和白酒混合制作的。这其中还有加卤制汤料的腌制的，也有直接用黄酒腌制的，风味各有所不同。“酒醉鸡翅”最适合夏季食用，把鸡翅腌好后放入冰箱冷藏，冷吃味道更清爽更鲜美，口感也更佳，再配以葱油就更棒了！“酒...
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![醉酒鸭的做法 男人的最爱——醉酒鸭 醉酒鸭怎么做]( "醉酒鸭的做法 男人的最爱——醉酒鸭 醉酒鸭怎么做")
- “爱酒的男人，常常忘情于清风之中，放浪于明月之下。因此，以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我，最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为，这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮酒的，父亲在节制自己的同时，就曾经以酒为辅料制作各种各样的菜肴。那时，虽有啤酒现身了，但...
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味味甜
