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关于青椒炒鸭子的家常做法的餐饮百科

青椒炒鸭子怎么做-青椒炒鸭子的做法
  • 青椒炒鸭子怎么做-青椒炒鸭子的做法

  • “家里有时在外面买回家的卤鸭或者酱鸭,第一顿没吃完,吃第二顿时,就怎么想吃了。昨天老妈正好买了半只九尺鸭没吃完,剩下今天就正好用地里的辣椒炒着吃,这款非常适合喝酒的时候配着啤酒什么。”食材明细主料酱鸭(一碗)青辣椒(适量)姜(少许)蒜(适量)辅料鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做
  • 青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做

  • “鸭腿这样做也不错!我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了,“菜鸟”的他没烤太好,我只能回个锅喽,没想到这样歪打正着,味道不错,今年过年这道菜一定得上饭桌哦,味道特棒,不腻,清淡口的!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料青椒(一个)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法
  • 鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)圆青椒(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散,青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热,放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋,拌匀关火...
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家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎么做
  • 青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎么做

  • 食材明细主料青椒(1个)熟猪肝(5片)辅料盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肝的做法步骤1、青椒洗净掰小块。2、熟猪肝切片备用。3、锅中倒油烧热。4、倒入青椒猪肝翻炒,期间加入少许酱油。5、青椒断生后加入适量盐调味。6、盛出装盘。7、成品图。...
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青椒炒子鸭怎么做-青椒炒子鸭的做法
  • 青椒炒子鸭怎么做-青椒炒子鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(小半个)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)青椒(数个)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切块,青椒切丝,姜切丝,蒜切片2、锅内放油倒进切好的鸭肉3、加盐翻炒,调入料酒或醋去醒味4、待鸭肉炒干水分调入老抽5、再...
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家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法
  • 青椒丝炒鸭蛋怎么做-青椒丝炒鸭蛋的做法

  • “香辣美味,快手菜。”食材明细主料青椒(两个)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒丝炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少许盐搅散。3、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。4、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入青椒丝加盐调...
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青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎么做
  • 青椒炒肉的做法 青椒炒肉家常菜 青椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做
  • 青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做

  • 食材明细主料鸭杂(1付)辅料青椒(3个)姜片(少许)蒜片(少许)配料白醋(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好,青椒切段,姜,蒜切片。2、油烧开倒进切好的鸭杂3、调入精盐,白醋或料酒翻炒4、调入老抽5、再加入...
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青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法
  • 青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料卤鸭肠(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出(给一小撮盐)5、热油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入卤鸭肠。8、大火...
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青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
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家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法
  • 家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最简单的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明细主料土豆(1大个)青椒(1个)水(适量)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝(不用太太细),青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐,煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法
  • 鸭蛋炒青红椒怎么做-鸭蛋炒青红椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青红椒的做法步骤1、原料,青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。2、热锅冷油,倒入鸭蛋液3、炒散备用。4、倒入青红椒继续煸炒,5、加盐糖炒至断生。6、出锅前放点味精调味。7...
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鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法
  • 鸭脯炒青椒怎么做-鸭脯炒青椒的做法

  • “这是一道简单、好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜;鸭脯肉经多种作料稍加腌制后,再配以青椒丝合炒,即好看又滑嫩,更好吃;也可看出我家是有多喜欢吃鸭肉了吧~~~”食材明细主料青椒(1个)胡萝卜(8片)鸭脯肉(220克)辅料芥花油(1大勺)葱(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)鱼露(1勺)食盐(1小勺)砂糖(1小勺)生...
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青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法
  • 青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法

  • “挺喜欢吃鸭胗的,有嚼劲,搭配辣椒一起炒,辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗(半斤)辅料青尖椒(4个)青泡椒(2个)姜(一块)蒜(两瓣)油(适量)豆豉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)酱油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸭胗洗净切片。3、青椒,姜...
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青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法
  • 青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法

  • “鸭肫一般都是卤着吃的,一次闲聊,说到人家炒鸭肫吃的事情,老耿说上海菜炒时件就是以鸡鸭的肫为主要原料,后又碰到老耿的舅舅,碰巧说到这个菜,听了两句,回家开工,比想象中的要好,不难吃,吃得动,很下饭!”食材明细主料鸭肫(2只)青椒(2只)冬笋(半只)辅料郫县豆瓣酱(1小勺)生抽(1小勺)白糖(适量)盐(少...
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青椒茄子图解-家常小炒
  • 青椒茄子图解-家常小炒

  • 今天要做的是最经典的家常小炒之一,青椒炒茄子。作为茄子的狂热爱好者,我真的要夸一夸它。便宜又好吃,软软的很贴心。配上足够的蒜蓉,不管是做小炒还是烧烤都很优秀啊!而且热量也不高,怕油的朋友们可以选择用水蒸,做凉拌也超好吃!主料茄子:一根青椒:一个盐:适量大蒜:四瓣生抽:适量糖:适...
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鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法
  • 鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭胗(8个)青椒(2个)红椒(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净,入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2、焯过水的鸭胗用流动水冲洗干净后切成片。3、青红椒、...
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青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做
  • 青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)青椒(2个)红椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒,姜切丝,蒜拍碎备用,4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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青椒炒鸭珍怎么做-青椒炒鸭珍的做法
  • 青椒炒鸭珍怎么做-青椒炒鸭珍的做法

  • “现成的盐水鸭珍,大家都不吃,于是二次烹饪用它和青椒炒了!”食材明细主料青椒(2个)盐水鸭珍(6个)辅料鸡粉(少许)色拉油(适量)姜片(2片)蒜瓣(2个)盐(少许)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭珍的做法步骤1、青椒切片小块2、买回的盐水鸭珍切成薄片3、起油锅4、爆香姜片蒜片...
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家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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鸭肝炒青椒怎么做-鸭肝炒青椒的做法
  • 鸭肝炒青椒怎么做-鸭肝炒青椒的做法

  • 食材明细主料熟鸭肝(105克)青椒(3个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肝炒青椒的做法步骤1、食材:熟鸭肝、青椒。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。6、接着,加适量...
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家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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