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关于鸡汤炖冬瓜块的家常做法的餐饮百科

鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法
  • 鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法

  • “冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料鸡汤(100ml)大葱(1段)盐(1匙)酱油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)...
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鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法
  • 鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法

  • “上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了,我看了就很馋,鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了,很好吃,我喜欢吃里面的冬瓜,吸收了鸡的香味,特别下饭也不腻呢~”食材明细主料鸡肉(300克)冬瓜(300克)辅料蒜米(2粒)姜丝(1块)红椒(1根)配料料酒(2勺)盐(1勺)砂糖(0.5勺)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工...
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土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 滋补家常菜---土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道鸡块炖土豆是一道健康滋补...
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鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法
  • 鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法

  • 食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。3、红薯粉条洗净。4、葱姜蒜准备好。5、锅内放油烧热,...
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土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做
  • 土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

  • “对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆,鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉(250g)鸡...
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鸡块炖南瓜怎么做-鸡块炖南瓜的做法
  • 鸡块炖南瓜怎么做-鸡块炖南瓜的做法

  • “小时候尤其爱吃这个菜,感觉南瓜比鸡块好吃。”食材明细主料鸡腿(两个)青圆南瓜(半个)辅料蒜籽(十粒)姜片(五片)干红辣椒(十个)配料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)盐(一汤匙)十三香(一茶匙)味精(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡块炖南瓜的做法步骤1、鸡块焯水过凉备用。2、青...
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家常肉块炖冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常肉块炖冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟肉块炖冬瓜适宜春季进补,冬瓜性味甘平,有清热养胃的功效。冬瓜中维生素C的含量非常高,一般的蔬菜还是水果都难以望其项背。冬瓜不含脂肪,热能少,对塑身和减肥都有很大的帮助,所以是减肥者和健身的人的最佳选择。...
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黄瓜炖鸡块怎么做-黄瓜炖鸡块的做法
  • 黄瓜炖鸡块怎么做-黄瓜炖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)葱蒜姜(适量)辣椒(适量)啤酒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜炖鸡块的做法步骤1、从超市买的两个小鸡架。2、将鸡架剁成块儿。3、准备黄瓜3根。4、将黄瓜切成块儿。5、烧水焯鸡肉。6、2分钟...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法
  • 炸鸡块炖冬瓜粉条怎么做-炸鸡块炖冬瓜粉条的做法

  • “妈妈种的冬瓜,肉质厚且紧致,拿来炖菜正好。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,鸡块入味儿,粉条筋软透明。”食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸...
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家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法
  • 家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法
  • 家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)芹菜(适量)大蒜叶(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡块的做法步骤1、准备,鸡肉切块,大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断,大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开,倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
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香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法
  • 香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • “香菇炖鸡块算是常吃的老菜啦。秋天想做这个菜,又想清淡些,这个季节,冬瓜和香菇都是很适合的食材,这两种食材适合和鸡块搭配,即好吃,又清淡,香菇炖鸡块变成香菇冬瓜炖鸡块,营养味道都不错,即有香菇炖鸡的香,又有冬瓜的调好,吃起来更适口,更下饭。”食材明细主料琵琶鸡腿(400g)干香菇(30...
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家常菜鸡块炖冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜鸡块炖冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:300冬瓜:300辅料料酒:1勺白砂糖:0.5勺蒜米:2粒姜:1块生抽:适量红椒:1根盐:1勺老抽:适量具体步骤1.鸡肉洗净斩块。2.冬瓜去皮后切块。3.锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。4.加适量料酒。5.加一勺盐和半...
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冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做
  • 冬瓜炖排骨的做法 冬瓜炖排骨-----夏季家常菜 冬瓜炖排骨怎么做

  • “冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。”食材明细主料冬瓜(180克)排骨(200克)辅料紫洋葱(40克)食用油(适量)干姜片(4片)花椒粒(7、8粒)八角(1个)桂皮(1小段)香叶(3片)老抽(4克)料酒(4克+3克)生抽(4克)醋(3克)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖排骨的做法...
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冬瓜炖鸡汤的做法
  • 冬瓜炖鸡汤的做法

  • 相信各位小伙伴们对做菜的热情一定不减吧!中华美食博大精深,菜品千姿百态,可谓是海纳百川,包罗万象。那么今天,小编我呢就要给大家推荐两种实用的食材。这种食材制成的菜品回味无穷,老少咸宜。对了,它就是冬瓜炖鸡汤。下面,就让我来介绍一下冬瓜炖鸡汤的做法大全吧!冬瓜炖鸡汤的做...
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微波炉冬瓜鸡块怎么做-微波炉冬瓜鸡块的做法
  • 微波炉冬瓜鸡块怎么做-微波炉冬瓜鸡块的做法

  • “当代年轻人生活节奏快,压力大是普遍现象,像我一样家里有娃,又是双职工的家庭非常常见,工作一天,下班了就要急匆匆赶回家,要接娃放学还要准备晚饭,如果是下班时间比较晚,或者工作单位离家比较远的情况,那要想按时吃晚饭就要做的简简单单了。我今天分享的冬瓜鸡块是利用微波炉加热...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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冬瓜鸭块汤怎么做-冬瓜鸭块汤的做法
  • 冬瓜鸭块汤怎么做-冬瓜鸭块汤的做法

  • “爱吃鸭子,因为鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食...
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土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 家常菜---土豆炖“鸡块” 土豆炖鸡块怎么做

  • “为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之类,不过,做上一顿,我们一家三口刚刚好够吃了!”食材明细主...
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冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法
  • 冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法

  • “家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块”食材明细主料鸡块(455克)冬瓜(470克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下...
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家常炖鸡块炖多少分钟
  • 家常炖鸡块炖多少分钟

  • 一个小时左右。当炖鸡翅或者鸡腿的时候,所需要的时间会短一些,在起锅沸腾20分钟左右就可以将鸡肉炖的十分软嫩了;炖一整只鸡,若使用普通的炖锅,需要一个小时至一个半小时,使用高压锅的话,时间会短一些,一个小时左右即可。...
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家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法
  • 家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法

  • “菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺)蚝油(1中勺)盐(1中勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
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冬笋炖鸡汤怎么做-冬笋炖鸡汤的做法
  • 冬笋炖鸡汤怎么做-冬笋炖鸡汤的做法

  • “这道菜非常简单,味道鲜美,营养全面,特别适合冬季的上班族。回家炖个鸡汤,炒个青菜,就可以配米饭🍚了。”食材明细主料三黄鸡(一只)火腿肉(一块)冬笋(一个)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬笋炖鸡汤的做法步骤1、准备食材。2、取火腿肉一半切片,冬笋剥...
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鸡肉炖冬瓜怎么做-鸡肉炖冬瓜的做法
  • 鸡肉炖冬瓜怎么做-鸡肉炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鸡肉(适量)葱花(一根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖冬瓜的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸡肉3、倒入冬瓜,大火煸炒均匀4、加入少许生抽5、加入适量水6、加入少许盐,大火...
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