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关于鸡汤炖油皮怎么做好吃的餐饮百科

鸡汤炖油皮怎么做-鸡汤炖油皮的做法
  • 鸡汤炖油皮怎么做-鸡汤炖油皮的做法

  • “我特别爱吃炖菜,健康营养,而且可以把多种食材一锅炖出,但是炖菜一般都要高汤,调一锅高汤很费时间,有时没有时间去炖高汤。有了汤小调鸡汤,一首歌的时间,享大厨煲的汤,两个人的话一包汤小调鸡汤就搞定啦,实在是太方便啦。今天我就用了一包汤小调原味鸡汤,还有前台吃火锅剩下的油皮...
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皮伤寒炖母鸡汤怎么做-皮伤寒炖母鸡汤的做法
  • 皮伤寒炖母鸡汤怎么做-皮伤寒炖母鸡汤的做法

  • 食材明细主料母鸡(200g)皮伤寒(30g)辅料老姜(2块)黄冰糖(10g)海盐(3.5g)料酒(少许)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皮伤寒炖母鸡汤的做法步骤1、母鸡斩件,洗净沥干待用。2、热锅上油,下沥干水的鸡块儿和老姜微煎,期间加入少许料酒去腥。3、鸡块儿放入隔水炖锅,再加入洗净的皮伤寒,再加水...
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清炖鸡汤怎么做好吃
  • 清炖鸡汤怎么做好吃

  • 清炖鸡汤怎么做好吃。我们知道鸡作为补品的营养价值很高。而且鸡有很多不同的做法,比如红烧鸡,清炖鸡等等,你喜欢那种吃法吗,每种口味都是不同的,当然价值营养是一样的,对于各个层次的营养也是一样的,所以你喜欢吃什么鸡呢?一、清炖鸡汤怎么做好吃制作食材鸡大腿,干香菇,葱,盐,姜,生抽...
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【炖鸡汤】 炖鸡汤怎么做-炖鸡汤的做法 春季滋补
  • 【炖鸡汤】 炖鸡汤怎么做-炖鸡汤的做法 春季滋补

  • “民间,有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富,对人体增强体质有很大的帮助。福州的春天忽冷忽热,这两天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔干燥呼吸不畅,估计是快要感冒了,那就来碗鸡汤补补吧!虽然鸡汤不是治疗的药物,但是它能缓解感冒的症状,改善人体的免疫机能。这是...
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奶油酥皮汤的做法 情人节惊喜——奶油酥皮汤 奶油酥皮汤怎么做
  • 奶油酥皮汤的做法 情人节惊喜——奶油酥皮汤 奶油酥皮汤怎么做

  • “情人节怎么过?在外家家餐厅客满,还不如在自己家来场浪漫温馨的烛光晚餐!用自己的心意给心爱的他制造一些惊喜!就如这款酥皮汤,表面酥皮金灿灿、香喷喷,就非常诱人~用勺子轻轻敲开酥皮,热气就冒出来,混杂着浓浓的奶油香!用勺子把汤羹勺起,满满的食材,目不暇接,像一个万宝袋一样,什么...
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炖鸡汤用猪油炒还是菜油炒
  • 炖鸡汤用猪油炒还是菜油炒

  • 都不用。鸡肉本身会炖出油,如果放油会导致鸡汤油腻。炖鸡汤可以直接倒入清水,如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,中途不允许添水;还可以使用有盖的陶瓷容器隔水炖。若使用汽锅炖,则不用放水,靠蒸汽凝结成汤水。此外,炖鸡汤还要注意火候和时间。...
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鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法
  • 鸡汤山药炖粉皮怎么做-鸡汤山药炖粉皮的做法

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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无油丝瓜虾皮鸡蛋汤怎么做-无油丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法
  • 无油丝瓜虾皮鸡蛋汤怎么做-无油丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法

  • “丝瓜清火利尿,价格便宜;虾米补钙的小斗士;鸡蛋富含蛋白质。不用烹炒,更健康”食材明细主料丝瓜(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法步骤1、丝瓜切丝2、准备好虾米3、两个鸡蛋打散4、切葱片5、勾个...
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鸡汤怎么炖好吃
  • 鸡汤怎么炖好吃

  • 鸡汤怎么炖好吃呢?可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮就可以了,无非再加一些调料和盐。殊不知,煮鸡汤是很有讲究的,如果一些步骤颠倒或者错误,往往煮成的鸡汤淡而无味,且会流失一些营养元素,一下就是我分享的一些炖鸡汤的要点一、鸡汤怎么炖好吃炖好鸡汤是有学问...
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白菜油豆腐炖粉皮怎么做-白菜油豆腐炖粉皮的做法
  • 白菜油豆腐炖粉皮怎么做-白菜油豆腐炖粉皮的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)粉皮(适量)辅料蒜末(少许)腊肠(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜油豆腐炖粉皮的做法步骤1、白菜洗干净切好,油豆腐一分为二切好,粉皮需提前热水泡软,备蒜末,腊肠几块。2、热锅放油,下蒜末,腊肠炒香。3、再放入白菜...
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油菜粉皮汤怎么做-油菜粉皮汤的做法
  • 油菜粉皮汤怎么做-油菜粉皮汤的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)猪肉(适量)粉皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜粉皮汤的做法步骤1、葱姜洗净切段,瘦肉切丝。2、油菜洗净切段。3、粉皮洗净。4、瘦猪肉切片,炒锅烧热加油,放葱姜爆香,把猪肉炒熟。5、锅内加水,放...
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陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法
  • 陈皮龙骨炖汤怎么做-陈皮龙骨炖汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)辅料陈皮(适量)调料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮龙骨炖汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯出血水后捞出冲洗干净备用。2、准备适量的陈皮。3、炖盅内放入龙骨。4、放入洗净的陈皮块。5、加入适量的开水。6、将炖盅放入电高压锅中,隔...
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简单的黑豆陈皮炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 简单的黑豆陈皮炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黑豆:50陈皮:1片鸡肉:200辅料盐:适量姜:2片具体步骤1.材料;2.黑豆洗净浸泡到胀开;我浸泡了一晚上呢~3.鸡肉用热水清洗一下;4.把所有材料下炖盅,加水;5.上锅炖2.5小时,喝时加盐调味就可以了~烹饪技巧煲豆汤或是油...
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怎样炖鸡汤好吃
  • 怎样炖鸡汤好吃

  • 鸡,无论是在东方,还是在西方,自古以来就作为人们的家禽,供人们进行食用。怎样炖鸡汤好吃或是怎样能够更好的烹饪出鸡类食品,别急,今天我们回来详细的进行讲述其中的一项内容,大家是不是有点等不及了,就来看看接下来的内容吧~·一、怎样炖鸡汤好吃材料一只鸡、葱、姜、一勺料酒、...
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炖鸡汤怎么做-炖鸡汤的做法
  • 炖鸡汤怎么做-炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1/2)调料盐(适量)米酒(适量)酱油(适量)葱花(少量)辣椒(洗了)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡汤的做法步骤1、母鸡1/2砍块。2、砍好。3、砂锅放适量水煮开,放适量米酒。4、放鸡肉。5、大火煮开三分钟,关火焖8分钟。6、蘸水:酱油适量,葱花少量,辣椒一个,舀点鸡汤。7...
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虎皮蛋肉炖油腐怎么做-虎皮蛋肉炖油腐的做法
  • 虎皮蛋肉炖油腐怎么做-虎皮蛋肉炖油腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)油豆腐(200g)鹌鹑蛋(20个)辅料料酒(适量)调料生姜(适量)葱(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虎皮蛋肉炖油腐的做法步骤1、五花肉切片,生姜切片。2、鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳,划一刀。3、鹌鹑蛋用厨房纸吸干水份。4、直接在“铸铁锅”起油...
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陈皮玉米炖鸡汤怎么做-陈皮玉米炖鸡汤的做法
  • 陈皮玉米炖鸡汤怎么做-陈皮玉米炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)陈皮(适量)辅料枸杞(适量)玉米(一根)姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮玉米炖鸡汤的做法步骤1、玉米和葱姜备用。2、鸡块洗净备用。3、陈皮提前浸泡,取出筋膜。4、鸡块加料酒焯水备用。5、葱切段姜切片。6、鸡块和...
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粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法
  • 粉皮炖鸡怎么做-粉皮炖鸡的做法

  • “这个是小时候的味道”食材明细主料鸡(半只)粉皮(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)辣椒(适量)味精(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放姜片炒香6、倒进鸡翻炒7、多炒一会把鸡炒干8、放适量老...
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陈皮刺参炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 陈皮刺参炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时陈皮刺参炖鸡是一道冬春进补的时令汤,所谓陈皮,就是植物果实风干干燥后的产物,多由橘子皮制成,陈皮炖汤可以使汤的味道更加浓厚醇香。一边喝鸡汤进补,一边减肥。虽然耗时比较多,但是这一道包含了时间的味道的汤...
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炖鸡汤怎么炖好吃?-煮鸡汤放什么材料更好?
  • 炖鸡汤怎么炖好吃?-煮鸡汤放什么材料更好?

  • 在人们疲劳之际,美美的喝上一碗可口的鸡汤,则能祛除一天的困意。也能补充的元气满满。鸡汤是我们经常能够喝到的美味,也是营养价值比较高的食物。更是老少皆宜的食品哦。人们经常在家里进行制作,那么怎么煮的鸡汤更好喝更可口还能保证营养不流失,煮鸡汤放什么材料更好?一、煮...
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虾皮油条汤怎么做-虾皮油条汤的做法
  • 虾皮油条汤怎么做-虾皮油条汤的做法

  • 食材明细主料油条(1根)虾皮(7克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油条汤的做法步骤1、食材:油条、虾皮、香葱2、将油条放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着,合入虾皮,搁入香葱。5、然后,加适量的生抽。6、加适量的盐。7、加适量的...
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鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤怎么做-鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤的做法
  • 鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤怎么做-鸡肉油豆皮酸萝卜能量汤的做法

  • “为什么叫能量汤?因为汤里满满的鸡胸肉,还有酸萝卜以及黑木耳,油豆皮,这些是不长肉而又营养健康的一道养生汤,味道超级赞的!如果有不喜欢鸡胸肉的亲们可以自己换成鸡腿肉或者猪里脊都可以,本方子用的是浓汤宝做汤头,大家可以熬煮高汤或鸡汤放进汤内,味道更好,放浓汤宝是比较快捷,方...
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椒油炖鸡翅怎么做-椒油炖鸡翅的做法
  • 椒油炖鸡翅怎么做-椒油炖鸡翅的做法

  • “炸花椒的味道非常香,一家人都喜欢。炸花椒的油炖鸡翅,非常好吃。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒油炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗干净入水焯水后捞出沥干水。2、切好葱姜,备好花椒。3、起油锅,花椒入锅炸...
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炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤怎么做
  • 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤怎么做

  • “鸡汤,特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。”食材明细主料鸡(1个)辅料姜(1块)蒜(2个)葱(1段)桂皮(1块)八角(2个)香叶(3个)糖(1勺)料酒(2勺)盐(2勺)老抽(3勺)花椒(8个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖菜鸡汤的做法...
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油甘炖排骨汤怎么做-油甘炖排骨汤的做法
  • 油甘炖排骨汤怎么做-油甘炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料油甘果(8个)辅料排骨(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油甘炖排骨汤的做法步骤1、焯过水的排骨备用。2、油甘用清水洗净备用。3、洗净的油甘用刀背拍两下。4、排骨放入炖盅内。5、放入油甘果。6、加入适量的温开水。7、电炖锅隔水炖2小时左右。8...
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