当前位置:味味甜 >

关于炒白花菜的做法的餐饮百科

炒白花菜怎么做-炒白花菜的做法
  • 炒白花菜怎么做-炒白花菜的做法

  • “白花菜,清热解毒,凉血止痛,简单炒或做汤都不错。”食材明细主料白花菜(适量)蒜末(少许)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒白花菜的做法步骤1、白花菜择嫩叶子不要梗2、清洗干净,切点蒜末3、热锅放油,下蒜末煸香4、下白花菜大火翻炒一会,至断生,调少许盐,糖...
  • 14679
花肉炒小白菜怎么做-花肉炒小白菜的做法
  • 花肉炒小白菜怎么做-花肉炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(300克)猪肉(100克)红辣椒(5克)辅料食盐(0.5克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(10克)鸡精(0.5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花肉炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切段。2、锅烧开水。3、下小白菜焯水。4、变色即可。5、过冷水。6、撰干水分备用。7、猪肉切片。8...
  • 14403
清炒白菜花怎么做-清炒白菜花的做法
  • 清炒白菜花怎么做-清炒白菜花的做法

  • “超市里看到青菜的名字感觉特别,拿起来闻了下,感觉不错,于是买回家炒,味道跟海白差不多”食材明细主料白菜花(一斤)辅料独蒜(2个)姜(一小块)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)清炒白菜花的做法步骤1、白菜花洗干净择段2、择段的白菜花3、姜拍好,独蒜拍碎4、热油蒜瓣,姜炒香5、放白菜...
  • 27396
大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法
  • 大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法

  • “百搭的白菜,和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜(适量)黄花菜((干))瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(少许)淀粉(适量)葱(少许)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水泡发。2、大白菜洗净横着切段。3、在把白菜段横切成丝...
  • 16232
白菜炒梧桐花怎么做-白菜炒梧桐花的做法
  • 白菜炒梧桐花怎么做-白菜炒梧桐花的做法

  • 食材明细主料白菜(适量(只要叶子部分))梧桐花(适量)辅料食用油(适量)生抽(适量)葱(适量)食盐(适量)醋(适量)香菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒梧桐花的做法步骤1、清洗2、摘去软骨3、摘完软骨,再洗一下备用4、葱姜切丝5、白菜叶切粗条6、锅里底油7、油热放白菜和葱姜...
  • 15169
白菜炒目鱼花怎么做-白菜炒目鱼花的做法
  • 白菜炒目鱼花怎么做-白菜炒目鱼花的做法

  • 食材明细主料白菜(300g)目鱼花(100g)辅料花生油(1勺)葱花末(适合)调料生抽(1匙)盐(适合)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒目鱼花的做法步骤1、白菜洗干净切丝。2、炒锅放油烧热放入葱姜末爆香。3、放入白菜炒软。4、放入豆瓣酱,生抽,盐。5、放入目鱼花(提前焯一遍水)翻炒...
  • 14140
五花肉炒白菜怎么做-五花肉炒白菜的做法
  • 五花肉炒白菜怎么做-五花肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(几瓣)调料食用油(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、白菜茎改刀切成小段备用。3、五花肉刮洗干净,切成薄片备用。4、蒜片,姜丝备用。5、热锅...
  • 28227
西兰花炒白菜怎么做-西兰花炒白菜的做法
  • 西兰花炒白菜怎么做-西兰花炒白菜的做法

  • 食材明细主料西兰花(135克)白菜(235克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒白菜的做法步骤1、食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。3、接着,合入已切好的白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒...
  • 4216
油渣炒白菜花怎么做-油渣炒白菜花的做法
  • 油渣炒白菜花怎么做-油渣炒白菜花的做法

  • 食材明细主料白菜花(500克)猪肥肉(200克)辅料盐(适量)味精(适量)香草(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒白菜花的做法步骤1、这是白菜花,冬天才有哟!摘洗干净备用2、猪肥肉切薄片,放入锅中中火逼出油脂3、看见油渣变成黄色了,就把白菜花放入锅4、翻炒至断生后放盐、味精调味即可5、...
  • 10639
牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法
  • 牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法

  • “自从学了屈浩的干煸白菜花的炒招后爱上了炒菜花,丝丝的清甜和爽口,营养丰富,时不时都炒炒,就算是不加肉,也可以下饭。”食材明细主料白菜花(约300克)牛肉(约75克)辅料蒜蓉(1撮)姜丝(1撮)腌肉调料生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)小苏打(1/4小匙)淀粉(1小匙)清水(适量)炒菜调料精盐(1/3小...
  • 27939
蒜末炒白花菜怎么做-蒜末炒白花菜的做法
  • 蒜末炒白花菜怎么做-蒜末炒白花菜的做法

  • 食材明细主料白花菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟,调盐,因为白花菜有点涩苦,加点点糖口感会更好。6、成品图...
  • 8657
咸肉炒白菜花怎么做-咸肉炒白菜花的做法
  • 咸肉炒白菜花怎么做-咸肉炒白菜花的做法

  • “白菜花我们经常用来炒肉片,很普通的家常菜,但这次用的是自己腌的咸猪肉,就有点特别的,其实也很容易,把咸肉处理好就行了。自己腌咸肉,安全放心无添加剂,可以蔬菜一起炒,也可以单独香,很好的下饭菜。”食材明细主料自腌咸猪肉(约75克)白菜花(约400克)辅料大蒜叶(约50克)蒜头(2瓣)姜(4片)调...
  • 20994
辣白菜炒五花肉怎么做-辣白菜炒五花肉的做法
  • 辣白菜炒五花肉怎么做-辣白菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料自制泡菜(适量)五花肉(300g)辅料葱姜(适量)调料料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒五花肉的做法步骤1、自制泡菜。2、切葱姜。3、锅热倒油。4、加五花肉煸炒至出油变色。5、加葱姜煸炒均匀。6、加泡菜,我做的泡菜盐味很充足,就不再另外加盐了。7、翻...
  • 21497
樱花虾炒白菜怎么做-樱花虾炒白菜的做法
  • 樱花虾炒白菜怎么做-樱花虾炒白菜的做法

  • “樱花虾也叫火焰虾分布于台湾地区,体形很小,肉质鲜嫩,非常美味。”食材明细主料白菜(1棵小的)樱桃虾(少许)辅料姜(少许)红辣椒(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱花虾炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切段,红辣椒切条,姜切片,樱花虾过一下清水即可2、热锅放油,把樱花虾,...
  • 31558
辣炒白花菜怎么做-辣炒白花菜的做法
  • 辣炒白花菜怎么做-辣炒白花菜的做法

  • 食材明细主料白花菜(一颗)玉米(二根)干辣椒(五根)红辣椒(五根)辅料水(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)太白粉(适量)香油(适量)雞粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白花菜的做法步骤1、先将白花菜切块备用。2、锅内水烧开后,将白花菜放入锅中烫3~4分钟,不可盖上锅盖,否则白花菜会变烂,白...
  • 27686
五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
  • 6125
五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做

  • “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜发酵产生酸味的乳...
  • 29359
黄花菜炒白菜怎么做-黄花菜炒白菜的做法
  • 黄花菜炒白菜怎么做-黄花菜炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)黄花菜(10克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3、接着,合入已清洗好的黄花菜,加适量的清水。4、翻炒翻炒至白菜熟...
  • 27547
五花肉炒辣白菜怎么做-五花肉炒辣白菜的做法
  • 五花肉炒辣白菜怎么做-五花肉炒辣白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辣白菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒辣白菜的做法步骤1、五花肉用开水焯一下,纯属个人喜好,可以生炒。2、切好葱蒜(蒜的照片呐?)。3、肉切片。4、辣白菜切好。5、热锅倒油待油热,炒葱香,煸炒五花肉,炒至变色。6、...
  • 4229
五花肉炒白菜梗怎么做-五花肉炒白菜梗的做法
  • 五花肉炒白菜梗怎么做-五花肉炒白菜梗的做法

  • 食材明细主料油炸五花肉(适量)白菜梗(适量)大蒜(几片)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒白菜梗的做法步骤1、白菜梗洗干净切片,油炸五花肉切片,大蒜拍碎。2、炒五花肉大蒜出香味炒偏黄。3、倒入白菜梗大火快速翻炒。4、加入一勺生抽。5、少许盐炒均匀...
  • 4461
辣白菜炒五花肉的做法 【东北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎么做
  • 辣白菜炒五花肉的做法 【东北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎么做

  • “融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。”食材明细主料辣白菜(50克)五花肉(30克)大葱(适量)辅料植物油(1勺)盐(...
  • 17911
五花肉炒大白菜怎么做-五花肉炒大白菜的做法
  • 五花肉炒大白菜怎么做-五花肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(245克)五花肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的酱油。5、...
  • 22301
小白菜炒花蛤怎么做-小白菜炒花蛤的做法
  • 小白菜炒花蛤怎么做-小白菜炒花蛤的做法

  • 食材明细主料小白菜(120克)花蛤(315克)辅料料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒花蛤的做法步骤1、食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗净)2、将小白菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接...
  • 15755
五花肉炒白菜帮怎么做-五花肉炒白菜帮的做法
  • 五花肉炒白菜帮怎么做-五花肉炒白菜帮的做法

  • 食材明细主料五花肉(熟)(适量)白菜帮(适量)辅料青辣椒(适量)调料玉米油(适量)豆瓣酱(一勺)香醋(适量)盐(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜帮的做法步骤1、准备好食材。2、五花肉切丝。3、白菜帮切条。4、葱、姜、大料准备好。5、辣椒切好。6、锅内放油烧热,倒入...
  • 28309
香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法
  • 香干茭白炒花菜怎么做-香干茭白炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(160克)香干(55克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干茭白炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香干、茭白(已剥壳清洗)。2、将茭白和香干放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4...
  • 19381
专题