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关于黄焖乌鸡滑菇怎么做的餐饮百科

黄焖乌鸡滑菇怎么做-黄焖乌鸡滑菇的做法

  • 黄焖乌鸡滑菇怎么做-黄焖乌鸡滑菇的做法

  • “乌骨鸡是我国畜禽基因库中具有特殊经济价值的珍禽，具有国外鸡种所不及的优良性状，是我国特有的珍禽，兼备药用、肉用、观赏价值，是我国的古老鸡种之一，闻名中外的药用家禽，国际承认的标准品种。乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富，对人体具有特殊的滋补功能。据分析，乌骨鸡...
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黄瓜金针菇拌乌鸡腿怎么做-黄瓜金针菇拌乌鸡腿的做法

  • 黄瓜金针菇拌乌鸡腿怎么做-黄瓜金针菇拌乌鸡腿的做法

  • “金针菇又名益智菇，含有人体必需的氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还对降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病...
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香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法

  • 香菇焖滑鸡怎么做-香菇焖滑鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）辅料香菇（50克）姜（10克）香葱（1根）红辣椒（2个）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇焖滑鸡的做法步骤1、鸡腿，鸡翅洗净备用。2、姜切片，葱切成小段。3、香菇用温水泡软即可，去根洗净沥干水份。4、鸡肉下盐、油、生抽、料酒腌10分钟。5、净锅下油烧热，再下...
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越吃越过瘾！ 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法 黄焖鸡丨香气扑鼻，口感爽滑

  • 越吃越过瘾！ 黄焖鸡怎么做-黄焖鸡的做法 黄焖鸡丨香气扑鼻，口感爽滑

  • “黄焖鸡又叫香鸡煲，属于鲁菜中比较家常的一道菜，山东济南特色传统名菜之一。口感香辣美味，肉块鲜嫩可口，香喷喷的米饭里拌上浓郁的汤汁，味道真的很不错，今天大叔下厨房教您在家自制美味的黄焖鸡米饭，2个鸡腿加上配菜，成本超不过12元，可以做出满满一大盘，绝对超值哦。”食材明细主...
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鲜蘑菇焖乌冬面怎么做-鲜蘑菇焖乌冬面的做法

  • 鲜蘑菇焖乌冬面怎么做-鲜蘑菇焖乌冬面的做法

  • “这几天比较忙，上网时间都很少，做了很多菜，但没时间整理照片和撰写文字，只有抽空与网友们分享了！在我国黄河流域一带，传统上人们对过年期间的饮食都比较讲究，一般家里有老人的都要按老的风俗来安排正月初一至初五的饮食。俗话讲；初一的饺子、初二的面、初三烙饼摊鸡蛋，这在上世纪...
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香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做

  • 香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做

  • “在义乌十几年了，喜欢这里的醋炒鸡，喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一，花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细主料鸡（半只）土豆（3个）干花菇（5朵）辅料葱（适量）姜（1大块）黑枣（6粒...
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黄豆酱焖乌头鱼怎么做-黄豆酱焖乌头鱼的做法

  • 黄豆酱焖乌头鱼怎么做-黄豆酱焖乌头鱼的做法

  • “乌头鱼肉质细嫩，而鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明细主料鲻鱼（适量）辅料姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱焖乌头鱼的做法步骤1、材料一览：劏好的乌头鱼、黄豆酱、姜块2、姜去皮切片。平底锅下油，放入...
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香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法

  • 香菇土豆黄焖鸡怎么做-香菇土豆黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿（3个）辅料香菇（5朵）土豆（1个）干辣椒（4个）青椒（1个）料酒（1勺）酱油（2勺）老抽（2勺）蚝油（1勺）姜（1块）蒜（3瓣）盐（1g）微辣（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇土豆黄焖鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块洗净，加入料酒，盐腌制10分钟2、土豆切滚刀块，香菇一朵切成4瓣3、姜蒜切粒，青椒切斜方块4、热锅下油，将鸡...
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香菇黄焖鸡汤怎么做-香菇黄焖鸡汤的做法

  • 香菇黄焖鸡汤怎么做-香菇黄焖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡（半只）香菇（适量）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇黄焖鸡汤的做法步骤1、鸡肉清洗干净，入锅煮开用清水过滤一遍备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡块，加入生抽，陈皮香叶香菇煸炒均匀...
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香菇黄焖鸡怎么做-香菇黄焖鸡的做法

  • 香菇黄焖鸡怎么做-香菇黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡（500克）香菇（60克）生姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辅料玉米油（10克）生抽（2克）老抽（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇黄焖鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块，入锅水开煮至烧开捞出待用2、香菇提前浸泡洗干净备用，桂皮，生姜，香叶提前准备好鸡块清洗干净备...
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鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做-鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法

  • 鲜菇鸡肉焖乌冬面怎么做-鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法

  • “快手午餐，15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）珊瑚菇（适量）洋葱（半个）辅料黑椒盐（适量）调料味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁：水，味淋，料酒，酱油，四者比例3:1:1:1，柴鱼粉3g，搅拌均匀。如果有高汤，可用高...
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香菇黄酒焖滑鸡的做法 【香菇黄酒焖滑鸡】-----滑嫩嫩的鸡块 香菇黄酒焖滑鸡怎么做
盐焖乌鸡的做法 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡 盐焖乌鸡怎么做

  • 盐焖乌鸡的做法 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡 盐焖乌鸡怎么做

  • “坐月子期间，吃了有20多只乌鸡，差不多都是用这种做法，老人家觉的这种做法比炖汤好，营养比较好。乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌鸡可以调治妇科疾病、养身防病、养身防病。中医理论：中...
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香菇黄焖鸡煲的做法 香菇黄焖鸡煲🥩🥓🍤 香菇黄焖鸡煲怎么做

  • 香菇黄焖鸡煲的做法 香菇黄焖鸡煲🥩🥓🍤 香菇黄焖鸡煲怎么做

  • “🥗🥙🍟”食材明细主料鸡（半只切块）香菇（10只）辅料生姜（3片）调料姜黄粉（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（2碗）八角（1颗）花椒（10颗）白糖（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇黄焖鸡煲的做法步骤1、砂锅中放油烧热加生姜，鸡翻炒5分钟。2、放入泡发的香菇。3、加入全部调料，盖上盖大火煮开后转...
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杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法

  • 杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法

  • “黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做，无论用糖炒色，用酱油上色，或者直接用红烧酱油，方法总是大同小异，味道，却千差万别。各家有各家的体会心得，也许是难得的经验，也许就是新鲜的尝试，美食无定论，自己爱的，就是最好的。”食材明细主料鸡翅（500g）胡萝卜（2根）小杏鲍菇（4个...
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滑菇乌龙汤怎么做-滑菇乌龙汤的做法

  • 滑菇乌龙汤怎么做-滑菇乌龙汤的做法

  • “中医养生讲究因时制宜，根据天时，春夏应养阳，秋冬宜养阴。随着步入寒冬季节，此时以清补为主，切不可大补，否则很有可能助燥伤阴。根据自然界四时阴阳的消长、季节气候的特点，实行适当的调养，使人的阴阳始终处于一种动态平衡的状态，以达到养生防病的目的，这就是秋冬季节养阴的真谛所...
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香菇黄焖三黄鸡怎么做-香菇黄焖三黄鸡的做法

  • 香菇黄焖三黄鸡怎么做-香菇黄焖三黄鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡（300克）香菇（100克）辅料大葱（2小节）生姜（小块）大蒜（一个）桂皮（小块）香叶（6片）八角（3个）盐（适量）干辣椒（2个）菜油（120克）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇黄焖三黄鸡的做法步骤1、主料与配料先将鸡块用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟香菇...
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香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法

  • 香菇黄豆焖鸡腿怎么做-香菇黄豆焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿（适量）黄豆（适量）香菇（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤1、黄豆洗净提前泡发好备用。2、香菇洗净提前泡发好备用。3、鸡腿洗净划两刀，加入适量盐，胡椒粉，黄酒，...
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茨菇黄焖鸡怎么做-茨菇黄焖鸡的做法

  • 茨菇黄焖鸡怎么做-茨菇黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿（2只）辅料茨菇（500克）配料葱（若干）姜（若干）蒜（若干）八角（3个）草果（1个）花椒（若干）干辣椒（按口味调整）料酒（两汤匙）酱油（两汤匙）老酱（100克）盐（少许）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茨菇黄焖鸡的做法步骤1、准备配料：姜，蒜，花椒，八角，草果若干。2、按自己口味准备干辣椒若干。3、鸡腿斩...
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香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧，哈哈，那我也不管，反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧，这道菜少油而且健康，却有独特的香味儿，很下饭的一道菜操作简单，宴客必备”食材明细主料鸡腿（两个）香菇（四五个）生姜（三四片）料酒...
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乌海黄焖鸡加盟哪家好

  • 乌海黄焖鸡加盟哪家好

  • 黄焖鸡在餐饮市场里是炙手可热的投资种子选手，很多加盟商对于投资加盟黄焖鸡都是非常感兴趣的，特别是一些年轻的创业者，即便对行业市场都不算了解，也知道黄焖鸡项目的热度。黄焖鸡在全国范围内的加盟店数数不胜数，并且仍在不断繁衍。内蒙古乌海的投资加盟商想在当地加盟黄焖鸡...
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美味的组合 香菇黄酒焖滑鸡怎么做-香菇黄酒焖滑鸡的做法 【香菇黄酒焖滑鸡】－－－营养
香菇滑鸡焖饭怎么做-香菇滑鸡焖饭的做法

  • 香菇滑鸡焖饭怎么做-香菇滑鸡焖饭的做法

  • “把各种食材加大米直接放入电饭煲中焖煮，既简单又好吃，营养也全面，真的是很不错的选择。”食材明细主料大鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（适量）胡萝卜（1个）洋葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）煲仔饭酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇滑鸡焖饭的做法步骤1、洋葱切丝，土豆切块...
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滑子菇焖豆角怎么做-滑子菇焖豆角的做法

  • 滑子菇焖豆角怎么做-滑子菇焖豆角的做法

  • 食材明细主料滑子菇（适量）鸡胸（适量）豆角（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子菇焖豆角的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切片，用料酒淀粉上浆。豆角掰成段，粉丝切段。3、锅中放油，油热放鸡胸。4、鸡胸炒至变白，盛出待用。5、葱花炝锅。6、烹入...
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嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法

  • 嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法

  • “黄焖鸡，嫩嫩滑滑的鸡肉，裹着浓香的汤，还有微甜的胡萝卜、入口即化的土豆，一想起来就忍不住流口水。虽然没有放香菇和青蒜，但丝毫不影响这道菜的品相和味道。把颜色更加艳丽的青红椒入锅，这菜顿时“热闹非凡”，生动活泼了。连锅带菜端上桌显得很豪爽，除了这种连锅端的吃法，还可以...
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