当前位置:味味甜 >

关于肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法步骤的餐饮百科

肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做-肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法
  • 肉松黄芥末酱蛋糕卷怎么做-肉松黄芥末酱蛋糕卷的做法

  • “最近早餐蛋糕卷很受家人的欢迎,这不,我又做了一个甜咸味的肉松蛋糕卷,抹了美式黄芥末酱,那味道真是独特又让人上瘾。中餐中有一句行话:要想甜,加点盐。其实,在烘焙中也同样适用。甜的蛋糕卷配上微咸的黄芥末酱和肉松,相互衬托出各自的风味和口感,竟然比奶油的还耐吃,不腻。”食材...
  • 9222
酱料肉末黄瓜卷怎么做-酱料肉末黄瓜卷的做法
  • 酱料肉末黄瓜卷怎么做-酱料肉末黄瓜卷的做法

  • “家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了,再不吃就得过期了用它炒了肉末,放黄瓜卷里吃,味道真是不错呢喜欢的也做做试试吧,美味不怕麻烦”食材明细主料黄瓜(2根)里脊肉(30克)茶树菇(20克)辅料韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料淀粉(少许)盐(适量)料酒(少许)火锅酱料(1包)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗...
  • 19279
肉松蛋糕卷的做法 有馅的蛋糕孩子更爱吃——肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 有馅的蛋糕孩子更爱吃——肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “现在是几天不做点蛋糕就有点手痒的节奏,这不又卷起了蛋糕卷,做了两次第二次的卖像要好一点,第一次主要是烤箱的受热不太均匀照成了蛋糕卷底部上色掉皮,也让我领略了一把铺锡纸和铺油纸的区别,小有收获很开心啦!!这次做肉松蛋糕卷其实主要是想把家里的一点肉松给消耗掉,本来是为...
  • 7496
肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做
  • 肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做

  • “肉松蛋糕卷,咸口蛋糕卷,口感柔软又厚实,肉松、沙拉酱和葱香更添层次感,一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)鸡蛋(4个)辅料肉松(适量)香葱碎(适量)海盐(2.5g)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、玉米油、牛奶、海盐混...
  • 16758
肉松蛋糕卷的做法 自制沙拉酱的好去处-------肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 自制沙拉酱的好去处-------肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “神啊,救救我吧,教我卷出一个漂亮的蛋糕卷吧!蛋糕卷做起来其实比较简单,但要想卷得漂亮还真是不容易呢,反正偶没有一次卷得特别满意的,无奈,就这样吧,吃着还是不错的。前两天做了沙拉酱,其实做沙拉酱的初衷就是为了做这款肉松蛋糕卷的,前段时间买了肉松,本来想做个肉松面包卷,但家里...
  • 15929
芥末酱拌黄瓜的做法 #快手营养餐#芥末酱拌黄瓜 芥末酱拌黄瓜怎么做
肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷(沙拉奶油) 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷(沙拉奶油) 肉松蛋糕卷怎么做

  • “这款蛋糕卷与以往我们吃到的肉松蛋糕卷不太一样,夹心的部分不是用的普通的沙拉酱,而是用的沙拉奶油,个人觉得没有奶油的蛋糕卷是缺少灵魂的,可能你也有类似的感觉,就是你做的蛋糕卷不论如何都没有买的好吃,问题可能就出在夹心馅料上,好吃的东西都是需要下功夫的,我今天会从蛋糕...
  • 20793
咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做-咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法
  • 咸蛋黄肉松蛋糕卷怎么做-咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法

  • “学厨9055金盘一份量。”食材明细主料蛋黄(5个)玉米油(50克)牛奶(45克)低筋面粉(60克)蛋白(5个)细砂糖(50克)柠檬汁(1克)辅料淡奶油(250克)糖粉(20克)咸蛋黄(30克)肉松(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法步骤1、材料备齐,做蛋黄糊的时候可以把蛋白放入冷冻片刻,这...
  • 7216
肉松蛋糕卷的做法 美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “接近一个星期没有发表日志了。连续几天假日,除了出门旅游,家人也来我家小住几天。也许没有时间,还是最大可能是自己太懒了。多天没做菜拍照也没写日志。真会懶惰,甚至有点想要荒废写日志的念头。趁今天天气好,决定写点东西填充一下...首先来个美好下午茶点~~肉松蛋糕卷。老...
  • 11816
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
  • 9596
天使芥末蛋糕卷怎么做-天使芥末蛋糕卷的做法
  • 天使芥末蛋糕卷怎么做-天使芥末蛋糕卷的做法

  • “天使蛋糕卷,名字源于天使蛋糕。因为用的中空蛋糕模,无蛋黄参与的蛋糕洁白如雪,故得名。由于材料大抵相同,所以蛋糕卷蹭了蛋糕的热度。如果非要正名,叫蛋白卷可能更合适。不建议特意用蛋清制作,那样因为少了蛋黄的香气和颜色,整体显得太素雅。从口感上讲,也没有全蛋的松香,口感多...
  • 31714
肉松卷蛋糕怎么做-肉松卷蛋糕的做法
  • 肉松卷蛋糕怎么做-肉松卷蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(40g)辅料肉松(适量)牛奶(40g)鸡蛋(4个)调料糖(50g)油(30g)沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松卷蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开。2、蛋黄中加入牛奶40g、油30g、糖30g。3、搅拌均匀。4、加入面粉40g,搅拌均匀。5、打发蛋白。6、蛋黄和蛋白混在一起,搅...
  • 25242
肉松蛋糕卷怎么做-肉松蛋糕卷的做法
  • 肉松蛋糕卷怎么做-肉松蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)鸡蛋(4个)白糖(30克)淡奶油(200克)肉松(适量)低粉(100克)调料醋(或者柠檬汁,几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、100克低粉过筛,然后倒入蛋黄糊里。3、然后搅拌至无颗粒状态面...
  • 19657
肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷【初味日记】 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷【初味日记】 肉松蛋糕卷怎么做

  • “肉松搭配小葱做成的蛋糕卷,经过烘烤后香到不要不要的!松软微甜的蛋糕片加上浓郁的蛋黄酱,咸甜咸甜的滋味,OMG!太好吃了吧!”食材明细主料细砂糖(60g(蛋白里加60g,蛋黄里加10g))低筋面粉(80g)玉米油(45g)鸡蛋(4只)牛奶(55g)盐(2g)辅料美乃滋(适量)肉松(适量)小葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 15069
肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做
  • 肉松黄瓜蛋卷的做法 【上海】肉松黄瓜蛋卷 肉松黄瓜蛋卷怎么做

  • “蛋卷,我们这里叫蛋灯笼,是本帮菜中一道传统的菜式,成品蛋皮颜色金黄,一根根形似金条,过年的时候家家户户都会做的。传统的里面的馅料是猪肉末,过年的时候我做了2种口味的,一种是猪肉末的,还有就是这种口味的,肉松和色拉酱的美妙味道再加上黄瓜的清脆爽口,一上桌就光了,还好我切的...
  • 4315
肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷,肉松控不能错过的美味 肉松蛋糕卷怎么做

  • “软乎乎的蛋糕紧紧裹着沙拉酱和肉松,口感绵密,甜中带咸,十分好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)玉米油(35克)低筋粉(52克)细砂糖(60克)辅料沙拉酱(100克)肉松(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离。牛奶、玉米油与蛋黄混合,用蛋抽搅打至完...
  • 13663
肉松蛋糕卷的做法 【肉松蛋糕卷】有肉的咸蛋糕嚼着就是香 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 【肉松蛋糕卷】有肉的咸蛋糕嚼着就是香 肉松蛋糕卷怎么做

  • “柔软的蛋糕片裹着肉松,丝丝的香脆;肉松多着就是豪气任性,有肉的咸蛋糕嚼着就是香。搜来的蛋糕方子我试着用,瞎糊弄的第一次,过程毫不费劲,蛋糕结果是柔软的一塌糊涂,切边角料就乐呵乐呵的!”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(3个)辅料植物油(20g)水(30g)白砂糖(40g)沙拉酱(适量)自制肉松(适量)...
  • 31467
配鲜虾酸奶酱 熏肉芥末鳕鱼卷怎么做-熏肉芥末鳕鱼卷的做法 熏肉芥末鳕鱼卷
  • 配鲜虾酸奶酱 熏肉芥末鳕鱼卷怎么做-熏肉芥末鳕鱼卷的做法 熏肉芥末鳕鱼卷

  • “鳕鱼是我家常吃的一种鱼,一般都是烤烤阿,煎煎阿,总之是非常简单的做法。正好赶上周末休息,家里还有半罐rømme,于是决定挑战一次稍微复杂一些的做法。正是介绍一下我今天要做的菜。主料选用新鲜的鳕鱼,速冻的做出来多少会有腥味。用可以生吃的熏肉片裹住涂了芥末酱的鳕鱼,再入...
  • 32069
蒸肉松蛋糕卷怎么做-蒸肉松蛋糕卷的做法
  • 蒸肉松蛋糕卷怎么做-蒸肉松蛋糕卷的做法

  • “把烘培玩成蒸,再去玩烘培显得容易一点。蒸和烘操作是一样的,换汤不换药!烘得香,蒸得不上火。”食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(80g)低筋面粉(80g)玉米油(50g)牛奶(50g)肉松(30g)辅料柠檬汁(3滴)葱(少许)调料沙拉酱(30g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸肉松蛋糕卷的做法步骤1、所需材料先称好...
  • 13010
麻酱芥末绿豆粉卷的做法 特创夏日新款“麻酱芥末绿豆粉卷” 麻酱芥末绿豆粉卷怎么做
肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 平底锅版“肉松蛋糕卷” 肉松蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(20克)食用油(25克)辅料肉松(适量)丘比特沙拉酱(适量)烤肉粉(适量)配料醋(适量)盐(适量)清水(10克)白糖(25克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里2、把面粉和烤肉粉都过筛入蛋黄里3、倒入食用油和10...
  • 32259
肉松黄油蛋糕卷怎么做-肉松黄油蛋糕卷的做法
  • 肉松黄油蛋糕卷怎么做-肉松黄油蛋糕卷的做法

  • “早晨6点起床给女儿准备的早餐。营养又美味。”食材明细主料草鸡蛋(4个(约35克一个))黄油(25g)牛奶(30g)低筋面粉(40g)辅料细砂糖(40g)炼奶(适量(涂抹用))肉松(适量(涂抹用))咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松黄油蛋糕卷的做法步骤1、准备主要材料。蛋白蛋黄分别装进干净无水的大碗。2...
  • 18280
蕃茄酱肉松蛋糕卷怎么做-蕃茄酱肉松蛋糕卷的做法
  • 蕃茄酱肉松蛋糕卷怎么做-蕃茄酱肉松蛋糕卷的做法

  • “【蕃茄酱蛋糕卷】这个搭配也很棒女儿不怎么喜欢吃沙拉酱,做肉松卷的时候总是没有办法搭配酱料,今天用这个蕃茄酱试了一下,结果挺好呢。不用再为卷卷发愁了。磕了很多次之后,还是这个方子更好用。定下来,就用这个方子。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(68克)油(32克)奶(32克)糖(68克)辅料...
  • 17024
肉松蛋糕卷的做法 把美味卷起来——肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 把美味卷起来——肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “如果我问蛋糕店里你最常吃的品种是什么?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉松两个字的话,估计重复率就更高了,是啊,蛋糕本身已经很香了,里面再裹上馥郁的沙拉酱和咸香的肉松,如此美味谁会不爱呢,流口水中......”食材明细主料蛋黄(4个)细砂糖(40克)蛋白(4个)低筋粉(70克)牛奶(40克)色...
  • 11898
肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料,就诞生了一款新的肉松蛋糕卷,招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料牛奶(80g)玉米油(50g)配料肉松(适量)砂糖(30g)白醋(5滴)沙拉...
  • 8273
专题