![胡萝卜该如何保存-胡萝卜皮黑了还能吃吗]( "胡萝卜该如何保存-胡萝卜皮黑了还能吃吗")
- 萝卜的种类有很多不同的萝卜外皮的颜色看上去不同，吃起来的口感和味道也都是不一样的，萝卜当中绝大部分都是水分，但除了水分之外也会含有各种各样的维生素营养成分，因此大家在日常生活当中还是会经常购买萝卜的，而今天我们就来说一说萝卜品种之一胡萝卜，胡萝卜皮黑了还能吃吗?...
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![胡萝卜皮黑了还能吃吗]( "胡萝卜皮黑了还能吃吗")
- 不能。在市场上出售的胡萝卜表面光滑，无根须，而且形状为长条形。胡萝卜会出现表皮变黑的情况，这样的胡萝卜就不能再食用了。胡萝卜皮变黑主要是保存时间过长或者保存方式不对的原因，导致其表皮氧化变黑，这样的胡萝卜大多已经变质，所以不能再食用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以...
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![有哪些使用莲藕为材料的美食-莲藕皮黑了可以吃吗]( "有哪些使用莲藕为材料的美食-莲藕皮黑了可以吃吗")
- 莲藕，实为莲花的地下茎，在肥沃土壤的滋养下长至粗大，便可以作为一种蔬菜食用。莲藕带有淡淡的甜味，且吃起来十分清脆爽口，是很适口的蔬菜。那么，莲藕皮黑了可以吃吗?有哪些使用莲藕为材料的美食?一、莲藕皮黑了可以吃吗莲藕皮会发黑其实是因为莲藕含有较为大量的淀粉，长时间暴露...
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![黑椒脆皮肠怎么做-黑椒脆皮肠的做法]( "黑椒脆皮肠怎么做-黑椒脆皮肠的做法")
- “有些日子没有做肉肠了，趁着猪肉降价了不少，赶紧买了3斤肉，麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上，肉块用绞肉机打成肉末，三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性，可以放在热狗面包里夹着吃，也可以煎烤几下当菜吃，更可以往火锅里扔几根涮着吃。总之，受累一次，吃法多样，能...
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![黑豆浆粉皮怎么做-黑豆浆粉皮的做法]( "黑豆浆粉皮怎么做-黑豆浆粉皮的做法")
- “早上磨的黑豆浆没吃完，这么好的东东可不能浪费，加了鸡蛋和淀粉做成粉皮，接下来就可以烧粉皮汤吃了”食材明细主料黑豆浆（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋（适量）辅料米糠油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆浆粉皮的做法步骤1、黑豆浆和淀粉。2、豆浆和淀粉搅匀，打入一个鸡蛋，加...
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![黑胡椒脆皮肠怎么做-黑胡椒脆皮肠的做法]( "黑胡椒脆皮肠怎么做-黑胡椒脆皮肠的做法")
- 食材明细主料猪肉（2斤(2肥8瘦)）辅料猪肠衣（1包）灌肠器（1个）棉线（少许）调料黑胡椒粉（4g）生抽（10g）蚝油（10g）食盐（10g）淀粉（20g）白糖（10g）清水（50ml）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑胡椒脆皮肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉2斤。2、肠衣清水加少许高度白酒泡半小时以上。3、一半肥瘦肉用绞肉机...
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![自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠]( "自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠")
- “入冬后，圈里的美食好友都开始晒腊味，自制火腿肠，我也赶紧动手自制脆皮肠，因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多，肉也不能保证，有工具，还是自制比较放心。更多的交流，请关注我的微博，博主：Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐（10克）白酒（40克）黑胡椒碎（15克）奥尔良烤翅腌料（110克）猪肉（2...
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![美味黑皮鸡纵菌-黑皮鸡纵菌]( "美味黑皮鸡纵菌-黑皮鸡纵菌")
- “鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，令人食欲大增，其中黑皮的鸡纵菌营养更好些。”食材明细主料黑皮鸡纵菌（一些）辅料葱（一小把）姜（两片）蒜（一些）油（适量）酱油（一勺）菱粉（适量）鸡纵菌水（半锅）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时...
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![黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做]( "黑木耳拌虾皮的做法 #凉拌菜#黑木耳拌虾皮 黑木耳拌虾皮怎么做")
- 食材明细主料黑木耳（10克）虾皮（10克）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳拌虾皮的做法步骤1、黑木耳放水中泡发。2、虾皮用凉开水洗净，黑木耳洗净。3、锅中放水煮开，放入黑木耳煮5分钟。4、将黑木耳放入有虾皮的碗中。5、放适量的盐。6、倒入适...
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![黑椒肉皮冻的做法 黑椒肉皮冻（豆浆机版） 黑椒肉皮冻怎么做]( "黑椒肉皮冻的做法 黑椒肉皮冻（豆浆机版） 黑椒肉皮冻怎么做")
- “每逢过年的时候妈妈都会把买来的猪肉进行分类，骨头剔下来炖汤卤菜，精瘦肉留下来配上其它的蔬菜炒着吃，肥一些的肉灌香肠，而最后剩下的猪皮，妈妈会把它收拾的干干净净加入葱姜大料和少许盐、生抽炖的入味后放凉过夜，第二天就成了美味的肉皮冻，好吃不腻，我们一家人都爱吃。今天我...
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![黑鱼怎么杀-黑鱼去皮技巧]( "黑鱼怎么杀-黑鱼去皮技巧")
- 黑鱼之所以叫这个名字就是因为它外面的皮是黑色的，人们吃黑鱼的时候一般都会把黑鱼的皮给去掉，那么大家知道黑鱼去皮技巧是什么吗?我们买回来的活的黑鱼又该怎么杀?一、黑鱼去皮技巧人们吃黑鱼的时候之所以会把鱼皮给去掉是因为它吃起来的口感不太好，因此很多人把买回来的黑...
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![黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做]( "黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做")
- “花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它们烤制点心非常的香，最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米，以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉（260g）玉米油（80g）绵白糖（40g）辅料温水（70g）花生米（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻酥皮月饼的做法步骤1、制作水...
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![五彩黑拉皮怎么做-五彩黑拉皮的做法]( "五彩黑拉皮怎么做-五彩黑拉皮的做法")
- “拉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，是非常美味可口的一种食物了，特别适合我们在夏季的时候吃哦，可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳...
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![【武汉】【自制黑椒脆皮肠】-黑椒脆皮肠]( "【武汉】【自制黑椒脆皮肠】-黑椒脆皮肠")
- “这段时间刮起了一阵儿灌肠风，我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器，超市买好猪后腿肉，头天晚上用料理机把肉打碎，第二天在准备配料再搞就轻松多了，带娃的人时间都不是自己的，只能挤时间搞了，四斤肉搞了几个小时，我建议第一次搞个两斤肉，灌起来也不觉得太累，和我一样一边哄娃一边搞，搞得都抓...
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![黑啤煮皮皮虾怎么做-黑啤煮皮皮虾的做法]( "黑啤煮皮皮虾怎么做-黑啤煮皮皮虾的做法")
- “又到皮皮虾上市的季节，张先生在我耳边念叨了好几次皮皮虾的美味，含蓄又不间断地表达了想吃的欲望。周末去菜场买海鲜，卖皮皮虾的摊主极力向我推荐个大饱满还带黄的那种，于是经不起美味诱惑，买了一袋拎回家。皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，是一...
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![家庭自制黑豆豆皮-黑豆豆皮]( "家庭自制黑豆豆皮-黑豆豆皮")
- “自打豆腐模子进了门我做过几次豆腐了，那天看到好友做了豆腐皮，我也动心了，于是就去买了豆包布，自己用老式的缝纫机给布砸成长条，做豆腐皮用，我这个只会砸大直线的手艺这次总算用上了，窃喜，嘿嘿。另外我还顺便砸了一个竖高的口袋，用来过滤豆渣用，以前用一块布总是会不小心漏出点豆...
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![素烧黑豆皮怎么做-素烧黑豆皮的做法]( "素烧黑豆皮怎么做-素烧黑豆皮的做法")
- “微辣，咸鲜，黑豆皮筋软，营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮（一张）辅料姜葱（适量）小米椒（一个）花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（一点点）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧黑豆皮的做法步骤1、豆豆皮一张。2、切成均匀粗丝。3、温水洗一下。4、姜葱，小米椒切丝。5、锅内适...
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![黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法]( "黑皮鸡枞菌汤怎么做-黑皮鸡枞菌汤的做法")
- 食材明细主料黑皮鸡枞菌（适量）辅料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）调料十三香（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑皮鸡枞菌汤的做法步骤1、黑皮鸡枞菌清洗干净。2、水开后焯水三十秒。3、焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。4、丝瓜去皮，切滚刀块。5、起锅烧油，下葱花炒出香味，6、下...
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![炒黑鱼皮怎么做-炒黑鱼皮的做法]( "炒黑鱼皮怎么做-炒黑鱼皮的做法")
- 食材明细主料黑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）蛋清（少许）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）白萝卜丝（40克）黄瓜丝（40克）原味（口味）未知（难度）炒黑鱼皮的做法步骤1、黑鱼宰杀干净，去骨取带点肉的皮，切块。2、加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒粉、木茨粉、油抓匀腌制备用。3、白萝卜丝、黄瓜丝开水...
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![黑米肉皮冻怎么做-黑米肉皮冻的做法]( "黑米肉皮冻怎么做-黑米肉皮冻的做法")
- “我在朋友圈里晒它的时候，好多朋友以为是猪血豆腐。看起来的确有些像，但这个跟猪血豆腐完全不是一个概念。我说它是肉皮冻，大家不相信，我想，如果让大家猜，怕是很难猜出来。其实就是一个豆浆机版的肉皮冻，成份中加了黑米。用天然的食物给食物调色调味儿，真是很棒的。巴马黑米有着...
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![自制黑米米皮-黑米米皮]( "自制黑米米皮-黑米米皮")
- “米皮不仅仅是夏天，其他时候我也喜欢吃，而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮，软糯爽口，但很香。自动动手做米皮，就希望增加其营养成分，于是选了黑米和大米搭配来做，让米皮即好吃又营养。而且自己动手做，绝对没有任何的添加剂。电视曝光的毒米皮，跟咱自己做的没有一点关系哦。”食材明细...
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![黑豆腐皮汤怎么做-黑豆腐皮汤的做法]( "黑豆腐皮汤怎么做-黑豆腐皮汤的做法")
- “一款适合血瘀体质的养生汤黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。百叶，豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区；北方地区称豆腐皮...
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![黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做]( "黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做")
- “这脆皮鸡腿是欠儿子的，一直答应给他炸鸡腿吃，可是一直没行动，前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻，问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿，他第一个就要求炸鸡腿，好吧，那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味，外面裹上淀粉，鸡蛋，黄金面包糠，炸出来确实很好看。儿子昨天放学看到这炸好的鸡腿，直说：“妈妈，没想...
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![炒黑米凉皮怎么做-炒黑米凉皮的做法]( "炒黑米凉皮怎么做-炒黑米凉皮的做法")
- “凉皮是陕西的特产，做为一个地地道道的陕西人，对于凉皮的热爱那是不言而喻滴！天气再冷，也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候，有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮，那咱就来点炒的吧！酸香开胃，你能忍住不心动？因为今天炒的是我跟宝贝两人的午餐，没有放辣椒，如果...
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![黑豆皮冻怎么做-黑豆皮冻的做法]( "黑豆皮冻怎么做-黑豆皮冻的做法")
- “简单的工艺，满满的胶原蛋白妥妥的第一次发菜谱所以食物没称重”食材明细主料猪皮（适量）黑豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆皮冻的做法步骤1、黑豆提前浸泡煮熟备用2、猪皮放煮锅加水煮十分钟，加入适量料酒除异味3、煮好的猪...
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味味甜
