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关于土豆片炒腊肠的最正宗做法的餐饮百科

土豆片炒腊肠怎么做-土豆片炒腊肠的做法
  • 土豆片炒腊肠怎么做-土豆片炒腊肠的做法

  • “简单美味,麻香可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)腊肠(两根)辅料姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆削皮,切片。2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉,捞出,沥干水分。3、腊肠用温水洗净,煮熟。4、切斜刀。5、姜切...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做
  • 干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做

  • “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下,再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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焦炒腊肠土豆片怎么做-焦炒腊肠土豆片的做法
  • 焦炒腊肠土豆片怎么做-焦炒腊肠土豆片的做法

  • “味美又省时间的小炒是我的最爱,简单又不失美味”食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)焦炒腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材,土豆切成片,用水浸泡一会儿沥干水...
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腊肠炒土豆丝怎么做-腊肠炒土豆丝的做法
  • 腊肠炒土豆丝怎么做-腊肠炒土豆丝的做法

  • “快手下饭菜,几分钟搞定,伴饭或吃面都是不错的。”食材明细主料腊肠(2根)土豆(2个)胡萝卜(半个)辅料青辣椒(2个)蒜头(4粒)调料胡椒粉(少许)糖(半勺)盐(少许)生抽(一勺)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆丝的做法步骤1、先处理食材:土豆切丝,用清水浸泡起来胡萝卜切丝,腊肠切...
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腊肠炒土豆片怎么做-腊肠炒土豆片的做法
  • 腊肠炒土豆片怎么做-腊肠炒土豆片的做法

  • 食材明细主料腊肠(1根)土豆(1个)辅料葱花(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆片的做法步骤1、自制腊肠一根。2、切成片。3、土豆去皮洗净。4、土豆切片用清水洗去淀粉,在清水里泡一会。5、锅烧热加少许油,放入腊肠和葱花。6、辣炒煸炒出油,炒出香...
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青椒土豆炒腊肠怎么做-青椒土豆炒腊肠的做法
  • 青椒土豆炒腊肠怎么做-青椒土豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠煮熟切薄片。2、土豆切薄片。3、锅中油热放入蒜末煸香。4、放入土豆片翻炒。5、放入生抽。6、放入蚝油。7、放入青椒翻炒...
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腊肠土豆炒洋葱怎么做-腊肠土豆炒洋葱的做法
  • 腊肠土豆炒洋葱怎么做-腊肠土豆炒洋葱的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)洋葱(半个)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠土豆炒洋葱的做法步骤1、主料2、土豆、洋葱、青红椒都切小块3、腊肠切薄片4、锅中放适量油,将土豆块放入煎5、煎至土豆表面有点焦,放入洋葱拌炒,把洋葱的香...
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腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法
  • 腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法

  • “微辣的腊肠配合软绵的土豆片,美味可口。”食材明细主料腊肠(适量)辅料土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆削皮,洗净,腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在碟中,如图。4、放入蒸锅,冷水起蒸15分钟。5、时间到,打开...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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腊肠炒土豆怎么做-腊肠炒土豆的做法
  • 腊肠炒土豆怎么做-腊肠炒土豆的做法

  • “土豆融入腊味,口感细腻香甜,喜欢的朋友根据自家食用多少,可以减量的,希望能帮到爱好美食的你……”食材明细主料腊肠(4根)土豆(2个)红椒(1颗)干蒜头(2颗)辅料盐(少量)鸡精(少量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆的做法步骤1、准备食材:腊肠,土豆,红椒,干蒜头。2、腊肠隔火蒸5分...
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香肠炒土豆片怎么做-香肠炒土豆片的做法
  • 香肠炒土豆片怎么做-香肠炒土豆片的做法

  • “一根香肠,一颗土豆,一条胡萝卜,两瓣蒜,一撮盐,简简单单。”食材明细主料广式香肠(1根)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒土豆片的做法步骤1、材料洗净,木耳,西红柿,青椒是另一个菜的。2、土豆,胡萝卜切片,香肠切片,大蒜切片。3、起锅...
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腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法
  • 腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)腊肠(1个)豆干(2块)青椒(1个)辅料蒜瓣(1颗)调料生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆干炒土豆的做法步骤1、处理食材,洗净切块。2、先爆香蒜瓣。3、加入腊肠炒出油。4、加入土豆片炒至变透明后。5、加入生抽。6、加入青椒和鸡精再次翻炒1-2...
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腊肠土豆怎么做-腊肠土豆的做法
  • 腊肠土豆怎么做-腊肠土豆的做法

  • “【腊肠土豆片】经典腊味儿搭配这几天事情又多起来了,加之孩子们上学了,上午要操心做饭,不同与假期,可以不想这个事儿。去了超市,要去买盐,结果只买了盐,出来后才想起来家里没有什么菜啊,拐回去,不行,还有事儿等着呢,算了吧。想想,早上蒸好的腊肠配上土豆炒了吧,这个搭配挺好呢,腊肠的...
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腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法
  • 腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉用开水浸泡十分钟沥干,切成薄片,蒜苗洗净切成小段,姜丝备用。2、土豆去皮切成薄片,锅中加水烧开,放入焯水约一分钟捞出沥干备用...
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土豆腊肠炒饭怎么做-土豆腊肠炒饭的做法
  • 土豆腊肠炒饭怎么做-土豆腊肠炒饭的做法

  • “治愈系午餐,炒饭,用土豆和腊肠一同来炒,味道超棒!一碗在手,满满的幸福感!”食材明细主料土豆(1个)广式腊肠(1根)辅料剩米饭(1碗)调料葱末(适量)花生油(适量)生抽(适量)黑椒碎(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆腊肠炒饭的做法步骤1、食材,土豆,腊肠,剩米饭。2、土豆去皮和腊肠...
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土豆片炒腊肉怎么做-土豆片炒腊肉的做法
  • 土豆片炒腊肉怎么做-土豆片炒腊肉的做法

  • “腊肉越嚼越香,香而不腻,绝对下饭”食材明细主料土豆(一个)腊肉(适量)尖椒(两个)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(几个)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(一勺)糖(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肉的做法步骤1、葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去淀粉。3、尖椒...
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土豆腊肠炒荷兰豆怎么做-土豆腊肠炒荷兰豆的做法
  • 土豆腊肠炒荷兰豆怎么做-土豆腊肠炒荷兰豆的做法

  • “土豆吸收掉好多腊肠的盐分,吃起来不会很咸”食材明细主料荷兰豆(500g)土豆(一个)腊肠(3根)辅料酱油(适量)鸡精(适量)大蒜瓣(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆腊肠炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆掐头尾去筋,腊肠斜切成片,土豆切窄点的薄片,蒜切片。2、热锅放少许油,下入蒜片和腊肠...
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干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法
  • 干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法

  • “因为这道菜的主题腊肠,所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠(干土豆片)辅料青蒜苗(红萝卜)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸8-10分钟3、葱、姜、蒜、红萝卜切片备用4、干土豆片用...
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尖椒土豆片炒腊肠怎么做-尖椒土豆片炒腊肠的做法
  • 尖椒土豆片炒腊肠怎么做-尖椒土豆片炒腊肠的做法

  • “很家常的尖椒土豆片,加上腊肠同炒,吸收了腊肠的油脂甜香,口味更浓郁了。”食材明细主料腊肠(2根)土豆(1个)尖椒(1根)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(1匙)鸡精(少许)花椒油(少许)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆切片,用水泡一会。防氧化,去淀粉。尖椒切...
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土豆炒腊肠怎么做-土豆炒腊肠的做法
  • 土豆炒腊肠怎么做-土豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)腊肠(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炒腊肠的做法步骤1、土豆去皮洗净切片备用。2、香葱洗净切段。3、腊肠切片备用。4、热锅下油放入腊肠翻炒。5、放入土豆片翻炒均匀。6、少许盐调味。7、翻炒均匀后不...
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腊肠土豆片怎么做-腊肠土豆片的做法
  • 腊肠土豆片怎么做-腊肠土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)腊肠(3根)辅料辣椒(一个)蒜叶(适量)调料食用油(适量)盐(少量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油,炸一下土豆片,炸微黄捞出。3、留底油,炒豆瓣酱。4、炒出红油,倒腊肠,辣椒,翻炒。5、加入...
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青椒土豆炒腊肠的做法 青椒土豆炒腊肠丨懒人最爱,因为它我都爱上做饭了!!!!! 青椒土豆炒腊肠怎么做
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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