![白肉凉面怎么做-白肉凉面的做法]( "白肉凉面怎么做-白肉凉面的做法")
- “寒冷的冬天，总是让人忍不住想吃口热乎的驱驱体内的寒气。但是总经常吃热乎的难免怀念夏天清新爽口的小菜。比如凉面、凉虾，一口下去就是一阵清爽，仿佛冬天里体内的燥热全部被带走。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】夏天吃凉面比较多，喜欢...
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![酱牛肉凉面的做法 东方传奇：夏季最畅销的酱牛肉凉面 酱牛肉凉面怎么做]( "酱牛肉凉面的做法 东方传奇：夏季最畅销的酱牛肉凉面 酱牛肉凉面怎么做")
- “【夏季最畅销的酱牛肉凉面】面条起源于中国，面条作为中国传统的美食可谓是东方传奇，无论南方还是北方，因为其操作简便，味道鲜美老少皆宜极受欢迎。这项伟大的发明旋起了世界饮食的灵感。中国的面条品种繁多捞面、卤面、焖面、炒面、拌面、煨面、汤面等.....另外在不同的地...
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![食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法]( "食肉族凉面怎么做-食肉族凉面的做法")
- 食材明细主料粗面条（1000g）绿豆芽（500g）五花肉（300g）黄瓜（1根）豇豆（300g）辅料青辣椒（适量）红小米椒（少许）蒜泥（适量）生姜粉（少许）葱（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）麻油（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）食肉族凉面的做法步骤1、热水下面，煮沸约2分钟，捞起下冰水凉透，沥干水加入...
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![牛肉麻酱凉面怎么做-牛肉麻酱凉面的做法]( "牛肉麻酱凉面怎么做-牛肉麻酱凉面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）辅料牛肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）茭白（适量）配料麻酱（适量）老干妈辣酱（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉麻酱凉面的做法步骤1、茭白和胡萝卜切丝，下热水锅焯熟。2、鸡蛋打散摊成蛋皮。3、所有食材加工成丝状。4、熟...
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![肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法]( "肉酱凉拌面怎么做-肉酱凉拌面的做法")
- “江南的黄梅天，又闷又热，搞得一点食欲也没有，人也变得懒了，于是就做了这道肉酱凉拌面，没想到吃了大开胃口，而且做法超简单，现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条（100克）小黄瓜（1根）肉酱料（一包）辅料盐（少许）清水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱凉拌面的做法步骤1、准...
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![肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法]( "肉丝凉拌面怎么做-肉丝凉拌面的做法")
- 食材明细主料玉米面条（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）牛肉粉（起来）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝凉拌面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：玉米面条冷水下锅煮熟，过凉水冲洗几遍，备用。3、适量瘦肉，切...
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![牛肉凉面怎么做-牛肉凉面的做法]( "牛肉凉面怎么做-牛肉凉面的做法")
- “在外面吃牛肉凉面总觉得不过瘾，肉太少，肉太少！今来一款：牛肉凉面！自制红烧牛肉，配上劲道的面条，黄瓜丝，小葱香菜，调料一拌，哇哦，简直棒呆了！”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）葱（适量）黄瓜（一根）香菜（一根）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）干红椒（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量...
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![凉拌白肉（蒜泥白肉）如何做简单又好吃]( "凉拌白肉（蒜泥白肉）如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料蒜：1只大葱：1颗姜：1块香醋：1勺生抽：1小勺熟油海椒：2勺糖：1勺盐：1小勺花椒面：1小勺花椒粒：10颗具体步骤1.五花肉，姜，花椒粒一同放入锅中煮熟。2.将姜，蒜切成末，其它着料放到一起，加两勺肉汤，调成汁。3.用...
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![凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法]( "凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法")
- “刚刚网购的蒸锅，迫不及待的用上了，蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌：我很丑，可是我很美味...”食材明细主料大白菜（1/4颗）五花肉（适量）面粉（3小碗）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料花生油（适量）面酱（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉水面白菜肉包子的做法步骤1、3小碗面粉放入盆...
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![肉酱凉面怎么做-肉酱凉面的做法]( "肉酱凉面怎么做-肉酱凉面的做法")
- 食材明细主料凉面（适量）辅料肉酱（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱凉面的做法步骤1、现成的凉面。2、黄瓜适量切丝。3、把黄瓜丝和凉面放一个大碗里。4、下适量的香辣肉酱。5、再加入少许的生抽和陈醋，拌匀开吃。小窍门肉酱做法：...
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![卤肉凉面怎么做-卤肉凉面的做法]( "卤肉凉面怎么做-卤肉凉面的做法")
- “一天天热起来了，我家早上吃拌面拌粉的时候多，我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱，再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化，然后拿来拌面拌粉，老好吃了。”食材明细主料五花肉（500克）面条（适量）辅料鸡蛋（3个）洋葱（半个）姜（1小块）香叶（2片）八角（1个）干辣椒（5个）调料...
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![凉拌蛋白肉怎么做-凉拌蛋白肉的做法]( "凉拌蛋白肉怎么做-凉拌蛋白肉的做法")
- 食材明细主料蛋白肉（适量）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）老干妈（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌蛋白肉的做法步骤1、热开水把蛋白肉泡好，热水去豆子的腥味2、切丝3、加盐，辣椒油，鸡精，老干妈，生抽，醋，糖，拌。。4、小时候奶奶和外婆都是炒，加小葱和韭菜...
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![鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法]( "鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法")
- “鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜，主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单，营养丰富，清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒凉菜！”食材明细主料鸡腿（适量）白菜心（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）香油（适量）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿...
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![肉末凉拌面怎么做-肉末凉拌面的做法]( "肉末凉拌面怎么做-肉末凉拌面的做法")
- 食材明细主料猪肉（30克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末凉拌面的做法步骤1、猪肉洗净，剁碎成肉末，然后用料酒，盐，生粉，食用油，生抽，腌制十分钟，这样肉末就会很嫩哟2、然后备好的姜末，蒜末，指天椒都剁碎，今天做没有放葱...
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![凉面需要放白糖吗]( "凉面需要放白糖吗")
- 需要。凉面，正常应该是在煮好之后拌上一些辣椒油的，正宗的凉面也应该是辣味的。放上一些白糖的话，在一定程度上可以起到提鲜的作用,而且如果是那种特别不能吃辣的人，就更适合放入一些白糖了。在储存凉面时，要把凉面放置于冰箱的冷藏室当中，也可以选择放置于低温透风的地方。即...
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![蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法]( "蒜泥凉拌白肉怎么做-蒜泥凉拌白肉的做法")
- “天气渐渐热了，来一份凉拌白肉，带着红红的辣椒油，有浓浓的蒜泥味儿，又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料芹菜（适量）配料蒜（适量）葱（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜泥凉拌白肉的做法步骤1、准备一块五花肉...
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![肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法]( "肉丝凉拌意面怎么做-肉丝凉拌意面的做法")
- 食材明细主料意面（适量）肉（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝凉拌意面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量意面冷水下锅。3、煮熟捞出，过凉水冲洗几遍，控干水分备用。4、适量瘦肉切丝备用...
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![自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面]( "自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面")
- “7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱汁（适量）橄榄油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自...
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![凉面为什么要加白糖]( "凉面为什么要加白糖")
- 白糖提鲜。凉面加白糖并不是加在面里，而是指在制作凉面拌料的时候，尤其是制作酸辣香甜的口味时，加入白醋、辣椒其他调味品后，可以适当加一些白糖提升拌料的鲜味儿。凉面拌料加白糖是可以根据个人口味调制的，不加白糖也当然是可以的。...
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![肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法]( "肉沫茄丁凉面怎么做-肉沫茄丁凉面的做法")
- 食材明细主料面条（半斤）圆茄子（一个）猪肉沫（适量）辅料辣椒（适量）配料东北黄豆酱（适量）酱油（味精）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫茄丁凉面的做法步骤1、茄子洗净去皮，茄丁备用。2、锅中放油，油热后放入葱姜末和猪肉末翻炒。3、加入1/3袋东北黄豆酱，这是不带甜...
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![凉拌白肉怎么做-凉拌白肉的做法]( "凉拌白肉怎么做-凉拌白肉的做法")
- “浓郁扑鼻，脆软辛香。”食材明细主料猪肉（200克）黄瓜（1根）红萝卜（1根）大蒜（1头）小葱（1/3根）辅料调合油（1/2汤匙）菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）白糖（1茶匙）凉拌酱油（1茶匙）醋（1茶匙）油辣子（1茶匙）熟白芝麻（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）芝麻酱（1/3茶匙）调味盐（1/3茶匙）老姜（少许）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普...
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![肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法]( "肉末拌凉面怎么做-肉末拌凉面的做法")
- “老实说，昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法，今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末，真的是非常快手，省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱，香醇微辣，咸鲜可口。”食材明细主料荞麦全粉速食面（70克）猪肉糜（50克）辅料葱花（适量）油（适量）调料花生酱（1大勺）辣椒酱（1小勺）盐（1克...
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![凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法]( "凉拌牛肉面怎么做-凉拌牛肉面的做法")
- 食材明细主料银丝面（300克）牛肉（150克）土豆（一个）青椒（四个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（两汤匙）生粉（适量）鸡蛋（一个）郫县豆瓣酱（一汤匙）盐（适量）豆豉（适量）醋（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片装碗，加鸡蛋一个，少量生粉，两汤匙料酒，少许盐拌匀，备...
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![麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法]( "麻辣白肉凉面怎么做-麻辣白肉凉面的做法")
- 食材明细主料猪腿肉（100克）凉面（250克）绿豆芽（50克）黄瓜（1条）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（2勺）花椒油（适量）芝麻油（少许）葱（1根）盐（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽在开水中烫一下2、黄瓜切片用少许的盐腌制一会儿3、猪腿肉煮熟切片4、最后，将所有的材...
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![茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法]( "茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法")
- “茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁（半碗）花生（半碗）黄瓜（一根）圆茄子（半个）辅料蒜泥（适量）芝麻酱（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2、猪肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半个小时把红色泡...
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味味甜
