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关于香酥酸甜黄鱼怎么做的餐饮百科

香酥酸甜黄鱼怎么做-香酥酸甜黄鱼的做法
  • 香酥酸甜黄鱼怎么做-香酥酸甜黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(适量)冬笋(适量)香菇(适量)辅料洋葱(适量)葱段(适量)青红椒(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥酸甜黄鱼的做法步骤1、黄鱼处理干净,背上划上横纵的刀痕,用盐鸡精酒腌制20分钟。2、用干淀粉把鱼背抹均匀。3、锅放油,稍微多点,7成热,放入黄鱼,改中火两边煎熟。4、...
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酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做
  • 酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料圣女果(适量)配料苹果醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、黄瓜洗净刮去外皮;3、将黄瓜均匀的切成条状,装在容器内;4、倒入苹果醋,要淹没黄瓜条;5、腌至两个小时,即可;6、装盘时,切成丁状的圣女果,散入几粒,...
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甜酸黄花鱼怎么做-甜酸黄花鱼的做法
  • 甜酸黄花鱼怎么做-甜酸黄花鱼的做法

  • “周日去沃尔玛商场,看到有很新鲜的黄花鱼10元一条,买了两条,没想到这么受欢迎!女儿在老家还没回,要不这全是她的份了!她的口味与她爸差不多,酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味,很开胃下饭!这可能与鱼新鲜有关系,以前也有做过,就是做没得这次鲜味到位!很喜欢喔!”食材明细主料黄花鱼(500克)...
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酸甜鱼的做法 酸甜鱼🐟 酸甜鱼怎么做
  • 酸甜鱼的做法 酸甜鱼🐟 酸甜鱼怎么做

  • “夏天到了,来款开胃的酸甜鱼😊拌饭👍👍”食材明细主料草鱼尾(250g)菠萝(适量)番茄(一个)辅料面粉(适量)白糖(适量)生粉(一小匙)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜鱼的做法步骤1、草鱼先裏层面粉,整个都要沾上2、菠萝,番茄切块3、油热后倒入鱼,炸到金黄色即可4、炒锅另放适...
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酸甜麻香黄瓜条怎么做-酸甜麻香黄瓜条的做法
  • 酸甜麻香黄瓜条怎么做-酸甜麻香黄瓜条的做法

  • “在一档美食节目中看到了这道菜的做法,感觉制作起来不是很难,于是立马学着做,还别说,酸酸甜甜略带麻麻的口感,真的很好吃,特别是对于我这样喜欢素食菜的人来说。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料花椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜麻香黄瓜条的...
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香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法
  • 香酥烤黄鱼怎么做-香酥烤黄鱼的做法

  • “最近和烤箱走的比较近,关键做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黄鱼,表皮焦脆,肉质鲜嫩,耿同学说以后黄鱼只烤着吃!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料盐(1勺)油(1勺)葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤黄鱼的做法步骤1、准备的原料。...
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酥香小黄花鱼怎么做-酥香小黄花鱼的做法
  • 酥香小黄花鱼怎么做-酥香小黄花鱼的做法

  • “炸小黄花鱼的鲜美味道,总让人想念。小黄花鱼经腌渍油炸后,肉质鲜嫩,表皮酥脆,椒香浓郁。”食材明细主料小黄花鱼(适量)辅料精盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)植物油(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去内脏洗净,控水...
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香酥黄花鱼的做法 香酥黄花鱼~(我爱夏天冬天) 香酥黄花鱼怎么做
  • 香酥黄花鱼的做法 香酥黄花鱼~(我爱夏天冬天) 香酥黄花鱼怎么做

  • “最近发现鱼挺不错的,营养、经济、味道鲜美,嗯~以后多学几种做鱼的方法,老公应该也很喜欢。呵呵呵”食材明细主料黄花鱼(五六条)辅料盐(适量)葱段(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜片(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥黄花鱼的做法步骤1、把鱼收拾干净,在鱼背上用到划三道...
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酥香黄花鱼怎么做-酥香黄花鱼的做法
  • 酥香黄花鱼怎么做-酥香黄花鱼的做法

  • 食材明细主料小黄花鱼(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)面粉(适量)鸡蛋(1颗)水(适量)原味(口味)未知(难度)酥香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头,处理干净,加适量盐,醋,稍腌一会2、适量面粉,一颗鸡蛋,一点盐,加水,调制成浓稠的面糊3、锅内倒入适量油,小火,油至微热,放入裹好面糊的黄花鱼4、视黄花鱼大小调...
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香酥酸甜排骨怎么做-香酥酸甜排骨的做法
  • 香酥酸甜排骨怎么做-香酥酸甜排骨的做法

  • “香酥美味,唇齿留香!”食材明细主料排骨(适量)盐(少许)蚝油(少许)花生油(少许)辅料番茄酱(少许)味精(少许)糖(少许)生姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥酸甜排骨的做法步骤1、准备所有食材。2、洗净所有排骨入锅放入并两片生姜焯水去血腥。3、捞起排骨沥水备用。4、油锅热后,排...
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香酥蛋黄鱼怎么做-香酥蛋黄鱼的做法
  • 香酥蛋黄鱼怎么做-香酥蛋黄鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼肉(适量)蛋黄(适量)辅料淀粉(适量)蛋清(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)调味鲜(适量)鱼香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥蛋黄鱼的做法步骤1、取鱼肉切花刀,如图。2、切好花刀的鱼调入精盐,调味鲜腌入味。3、腌好的鱼滚上一层蛋清。4、现放进淀粉里滚上一层淀粉。5、...
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如何做黄花鱼更酥香的做法 酥炸黄花鱼 如何做黄花鱼更酥香怎么做
  • 如何做黄花鱼更酥香的做法 酥炸黄花鱼 如何做黄花鱼更酥香怎么做

  • “黄花鱼,可以说全身是宝。黄花鱼的耳石、鱼鳔、鱼肉、鱼胆,精囊和卵巢均可以入药治疗疾病。黄花鱼的耳石主要成分是钙盐,能清热通淋。鱼鳔含高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,能润肺补脾,补气活血,润泽肌肤,淡化色斑,有效地减缓衰老。胆汁中含胆酸,甘胆酸和牛黄胆酸,有清热解毒,平肝降脂...
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糖醋福寿鱼的做法 酥酥脆脆、酸酸甜甜--糖醋福寿鱼 糖醋福寿鱼怎么做
  • 糖醋福寿鱼的做法 酥酥脆脆、酸酸甜甜--糖醋福寿鱼 糖醋福寿鱼怎么做

  • “今天去买了个福寿鱼,回到家才发现没有买葱,也不想再跑一趟超市了,在腌鱼时我加了较多的料酒,鱼吃起来也没有腥味,吃起来也不错呢。”食材明细主料福寿鱼(一条)辅料姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)配料盐(一小勺)鸡精(适量)料酒(3勺)番茄酱(2勺)白糖(2勺)醋(1小勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖...
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香酥炸小黄鱼怎么做-香酥炸小黄鱼的做法
  • 香酥炸小黄鱼怎么做-香酥炸小黄鱼的做法

  • “小黄鱼,小黄鱼很有营养价值。香酥小黄鱼。又香又酥外脆里嫩。”食材明细主料小黄鱼(8~10条)炸鸡粉(1包)调和油(500ml)辅料生菜(一颗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸小黄鱼的做法步骤1、速冻去头小黄鱼一包。2、取八至十条小黄鱼放盘子内解冻,待用。3、香酥炸鸡粉一包,到半...
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香酥小黄鱼怎么做-香酥小黄鱼的做法
  • 香酥小黄鱼怎么做-香酥小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(500g)辅料生姜(适量)料酒(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净,加入生姜料酒盐腌制一会。2、准备一点面粉,小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。3、锅中热油分批放入小黄鱼炸制。4、炸制两面金黄色捞出。5...
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香酥酸辣带鱼怎么做-香酥酸辣带鱼的做法
  • 香酥酸辣带鱼怎么做-香酥酸辣带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(2条)腌料香葱(2根)老姜(1块)料酒(1勺)盐(适量)调料酱油(1匙)辣椒粉(少许)鸡精(少许)陈醋(1匙)蒜头(3颗)香葱(适量)酸辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥酸辣带鱼的做法步骤1、带鱼清理好内脏洗净,加葱白姜蒜,料酒和少许食盐腌制半小时以上。2、腌好的带鱼用厨房纸擦干水分,锅中...
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香酥黄骨鱼怎么做-香酥黄骨鱼的做法
  • 香酥黄骨鱼怎么做-香酥黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼肉质鲜嫩,没有小刺,老少皆宜,无论清炖、清蒸、水煮、红烧、酥炸,都无比美味哦”食材明细主料黄骨鱼(500g)辅料姜(一块)蒜(两瓣)香菜(两根)葱(两根)红尖椒(数个)料酒(一勺)生抽(一勺)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥黄骨鱼的做法步骤1、好吧,没有步骤图,请看...
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香酥黄剑鱼怎么做-香酥黄剑鱼的做法
  • 香酥黄剑鱼怎么做-香酥黄剑鱼的做法

  • “超赞南方G22-1港式汤锅,虽然是汤锅,但是用它来煎鱼超级棒,非常省油、不粘锅,也不会往外溅油,煎这个鱼的时候,我只加了一点点的鱼,一点都不会糊锅的,并且也不会沾锅,也不用一直看着锅,只要把火候调到合适,不用始终看着锅的,煎好的鱼色泽金黄十分香酥,超赞!”食材明细主料鲜鱼(适量)辅料...
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酸辣香酥带鱼怎么做-酸辣香酥带鱼的做法
  • 酸辣香酥带鱼怎么做-酸辣香酥带鱼的做法

  • “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。先酥炸再用泡椒炒制,酸辣酥香。”食材明细主料带鱼(1条)泡椒(2根)泡姜(1块)大蒜(1个)小葱(2根)辅料生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣香酥带鱼的做法步...
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香酥大黄鱼怎么做-香酥大黄鱼的做法
  • 香酥大黄鱼怎么做-香酥大黄鱼的做法

  • 食材明细主料大黄鱼(400克)葱姜末(少许)料酒(一勺)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥大黄鱼的做法步骤1、三去大黄鱼切块加料酒,胡椒粉葱姜腌20分钟;2、面粉和芡粉加少许水调成面糊;3、黄鱼在面糊中滚一下,放入热油锅中炸两面焦黄即可。小窍门掌控...
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香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法
  • 香酥黄河鲫鱼怎么做-香酥黄河鲫鱼的做法

  • “黄河鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。”食材明细主料黄河鲫鱼(适量)辅料面粉(适量)配料盐(适量)花生...
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香酥黄花鱼怎么做-香酥黄花鱼的做法
  • 香酥黄花鱼怎么做-香酥黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生姜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥黄花鱼的做法步骤1、准备食材清洗干净。2、加入盐淀粉生姜腌制一会。3、放入锅中炸制两面金黄色。4、装盘。...
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香酥蝴蝶黄花鱼怎么做-香酥蝴蝶黄花鱼的做法
  • 香酥蝴蝶黄花鱼怎么做-香酥蝴蝶黄花鱼的做法

  • “黄花鱼含有蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素B2、维生素E、碳水化合物,以及烟酸、钙、钾、磷、铁、锌、镁、碘等矿物质。对人体有很好的补益作用。黄花鱼含有丰富的硒元素,能清除人体内的自由基,具有延缓衰老、防止癌症的功效。黄花鱼健脾开胃、益气填精、安神止痢。有益于...
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酸甜酥脆煎带鱼怎么做-酸甜酥脆煎带鱼的做法
  • 酸甜酥脆煎带鱼怎么做-酸甜酥脆煎带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)辅料姜(适量)白熟芝麻(适量)料酒(适量)白醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜酥脆煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段,加入盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟2、淀粉加入适量的水调成比较浓的糊3、...
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小黄鱼紫菜面 宝宝爱吃的面~ 香酥小黄鱼 怎么做-香酥小黄鱼 的做法 香酥小黄鱼 /
  • 小黄鱼紫菜面 宝宝爱吃的面~ 香酥小黄鱼 怎么做-香酥小黄鱼 的做法 香酥小黄鱼 /

  • “油炸好的香酥小黄鱼可以直接吃。也可以下了面条配着一起吃。两种吃法。”食材明细主料小黄鱼(8条)紫菜(适量)面条(适量)鸡蛋(一个)辅料生姜末(适量)黄酒(少许)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(少许)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净,晾干水分。放入黄...
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