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关于豆豉菜花的家常做法的餐饮百科

豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法
  • 豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)胡萝卜(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)油(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉菜花的做法步骤1、胡萝卜切片,蒜切末。2、锅中加油,加姜片,花椒大料豆豉。3、放入胡萝卜片。4、放入菜花翻炒。5、放入蒜末。6、装盘。...
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豆豉菜花 豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法 家常菜
  • 豆豉菜花 豆豉菜花怎么做-豆豉菜花的做法 家常菜

  • 食材明细主料菜花(200g)辅料豆豉(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油,油热加姜丝和葱丝。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入酱油调味。9、...
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蒜豉长豆粒的做法 家常下饭菜-------------蒜豉长豆粒 蒜豉长豆粒怎么做
  • 蒜豉长豆粒的做法 家常下饭菜-------------蒜豉长豆粒 蒜豉长豆粒怎么做

  • 食材明细主料长豆角(200克)老干妈豆鼓(适量)蒜瓣(适量)红尖椒(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜豉长豆粒的做法步骤1、所有食材准备好。2、蒜瓣剥掉外皮,切成蒜丁。3、长豆洗净,切成丁。4、炒锅加热倒油,放蒜丁红尖椒爆香。5、放长豆下...
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豆豉干锅菜花怎么做-豆豉干锅菜花的做法
  • 豆豉干锅菜花怎么做-豆豉干锅菜花的做法

  • “有机菜花营养价值很高,肉质细嫩、味甘鲜美,烹炒后柔嫩可口,食用后易于消化吸收。和万能老干妈辣酱组合,非常的下饭。”食材明细主料有机菜花(500克)老干妈辣酱(50克)辅料精盐(5克)小香葱(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉干锅菜花的做法步骤1、准备所需食材2、...
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紫花豆的家常菜做法
  • 紫花豆的家常菜做法

  • 在日常生活中总有一些食物有着很大的营养价值和食疗价值但不为人们所知。比如紫花豆,在没有接触这个文章之前我还不知道有这么个蔬菜,但紫花豆的营养价值确实很高,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、猛、锌、铜、磷、...
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豆豉剁椒菜花怎么做-豆豉剁椒菜花的做法
  • 豆豉剁椒菜花怎么做-豆豉剁椒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(一斤)剁椒(适量)辅料生抽(2勺)白糖(5g)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉剁椒菜花的做法步骤1、菜花准备。2、菜花洗净掰小块,剁椒及辣椒油准备。3、锅中放油,加入豆豉剁椒。4、放菜花炒3分钟。5、加入生抽,白糖和水炒匀,焖2分钟。6、盛出。...
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干锅豆豉花菜怎么做-干锅豆豉花菜的做法
  • 干锅豆豉花菜怎么做-干锅豆豉花菜的做法

  • “其实做干锅豆豉花菜,放些五花肉或者香肠比较好。不过最近慌着减肥,外加五花肉确实忘了买了。呵呵,其实纯素食也不错!”食材明细主料花菜(1个)红尖椒(4个)生姜(适量切末)大蒜(适量切末)豆豉(少许)辅料盐(少许)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅豆...
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豆豉鲮鱼烧菜花怎么做-豆豉鲮鱼烧菜花的做法
  • 豆豉鲮鱼烧菜花怎么做-豆豉鲮鱼烧菜花的做法

  • “用“豆豉鲮鱼罐头”和“油麦菜”搭配烹制菜肴的较多,其实如果自己喜欢的话,用“豆豉鲮鱼罐头”也可以和其它的蔬菜搭配烹制菜肴,这道“豆豉鲮鱼烧菜花”就是用“菜花”作为主料搭配烹制的一道家常菜,值得一试。”食材明细主料菜花(1个)豆豉鲮鱼罐头(1盒)辅料油(10克)盐(5克)葱(适量)...
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培根豆豉烤菜花怎么做-培根豆豉烤菜花的做法
  • 培根豆豉烤菜花怎么做-培根豆豉烤菜花的做法

  • “简单的烤箱菜,也是家庭餐桌的不错选择菜品哦。”食材明细主料培根(2片)散菜花(1棵)蒜(2瓣)小米椒(2根)辅料盐(2克)生抽(5ml)豆豉(10粒)油(15ml)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根豆豉烤菜花的做法步骤1、培根切片,蒜切片,小米辣切成切圈,豆豉切碎。2、散菜花洗净沥干水份备用。3、烤...
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豆豉腊肉煸花菜怎么做-豆豉腊肉煸花菜的做法
  • 豆豉腊肉煸花菜怎么做-豆豉腊肉煸花菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(1小块)花菜(半个)青椒(2个)辅料蒜(3瓣)豆豉(1小勺)干红椒(2个)蒸鱼豉油(1大勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉腊肉煸花菜的做法步骤1、先将腊肉洗净,放在高压锅中蒸上十分钟;2、花菜掰成小朵,洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下;3、烧热锅,放少许油,下...
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豆豉鲮鱼炒菜花怎么做-豆豉鲮鱼炒菜花的做法
  • 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做-豆豉鲮鱼炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1个)辅料豆豉鲮鱼(1罐)调料盐(适量(我没放))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵,清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4、热锅,把豆豉鲮鱼放入炒一下。(豆豉鲮鱼还油,不需要另放油。)5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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家常菜豆豉花菜如何做简单又好吃
  • 家常菜豆豉花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花菜:1颗辅料料酒:10ml鸡粉:1小勺蒜:适量白胡椒粉:少许盐:适量油豆豉:1勺生抽:15ml葱:适量干辣椒:3个油:适量姜:适量具体步骤1.花菜洗净,分成小块2.锅中放油,下葱姜蒜,干辣椒和豆豉小火炒香3.倒入洗好的花菜,开大火翻...
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豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做
  • 豆豉焖钳鱼的做法 【豆豉焖钳鱼】家常菜 豆豉焖钳鱼怎么做

  • “首先,科普一下什么是钳鱼,钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像,但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同,钳鱼要求要有无污染的水质,同时其体积是三者中最大的,其次到鲶鱼,最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的,价格在广州是12元/斤左右。钳鱼对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾...
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家常菜豆豉炒花甲如何做简单又好吃
  • 家常菜豆豉炒花甲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花甲:500辅料油:适量鸡粉:适量蚝油:适量盐:适量蒜:适量酱油:适量豆豉:适量香菜:适量具体步骤1.水里放姜煮开将花甲放进去焯至每个都张开口2.热锅淋油将蒜末爆香将花甲倒进去炒3.加入少许盐和洗净的豆豉4.加入...
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豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做
  • 豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做

  • “美味的豆豉不仅可以用来调味,而且可以入药。传统中医认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此,春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身体会大有好处,不仅可以开胃吃起来浓香,还可以预防春季流...
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腊肉豆豉炒菜花怎么做-腊肉豆豉炒菜花的做法
  • 腊肉豆豉炒菜花怎么做-腊肉豆豉炒菜花的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)有机菜花(适量)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉(要肥一点更好吃)洗净,切薄片。2、有机菜花洗净,控干水份,切成小朵。3、炒锅烧热,放入腊肉片,小火将腊肉煸至金黄,将腊肉里的油煎出来。4、放入一小勺油...
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家常豆豉炒花椰菜如何做简单又好吃
  • 家常豆豉炒花椰菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料花椰菜:250豆豉:50辅料盐:适量香油:适量葱:适量油:适量生抽:适量蚝油:适量蒜头:适量具体步骤1.葱蒜切碎。2.花椰菜洗净切小朵。3.锅中烧沸水先把花椰菜焯下盛出。4.热油炒香蒜粒。5.倒入豆豉炒香。6.加入焯过...
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豆豉焖带鱼的做法 家常菜~豆豉焖带鱼 豆豉焖带鱼怎么做
  • 豆豉焖带鱼的做法 家常菜~豆豉焖带鱼 豆豉焖带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切成段,放少许盐腌10分钟。2、放少许的油,把带鱼煎黄。3、煎黄的带鱼,翻到另一面。4、第二面煎好了,立刻放蚝油、酱油、...
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豆豉炝拌土豆丝的做法 #家常菜#豆豉炝拌土豆丝 豆豉炝拌土豆丝怎么做
  • 豆豉炝拌土豆丝的做法 #家常菜#豆豉炝拌土豆丝 豆豉炝拌土豆丝怎么做

  • 食材明细主料大土豆(1个)辅料豆豉(1勺)大蒜(半头)蚝油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)盐(0.5勺)干辣椒(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝,放入凉水中洗去淀粉,锅中烧开水,放入土豆丝汆烫约1分钟。2、汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、...
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豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎么做
  • 豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎么做

  • 食材明细主料番茄(1个)生菜(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉番茄生菜的做法步骤1、生菜放水里择洗干净。2、洗净的生菜切成5厘米长的段。3、番茄洗净去皮切成片,蒜去皮切碎。4、炒锅上火,倒入食用油烧油,爆香蒜末...
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豆豉培根烤花菜怎么做-豆豉培根烤花菜的做法
  • 豆豉培根烤花菜怎么做-豆豉培根烤花菜的做法

  • “据说花菜是一级抗癌蔬菜,适合常吃。老公生病,各种发物都吃不了,再加上口味挑剔,能吃的东西就不多了。今天试着给他做了这款豆豉培根烤花菜,方便又好吃,多加两碗饭。”食材明细主料花菜(150g)培根(100g)辅料豆豉(10颗)蒜瓣(4颗)橄榄油(1勺)盐(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做
  • 豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁:温水加豆瓣...
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豆豉煸有机花菜怎么做-豆豉煸有机花菜的做法
  • 豆豉煸有机花菜怎么做-豆豉煸有机花菜的做法

  • “古代西方人认为常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把花菜叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。而现代研究发现花菜富含蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素和矿物质。它具有抗癌防癌、清化血管的作用。菜花中丰富的维生素K能使人的皮肤更健康;丰富的维...
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豆豉花菜怎么做-豆豉花菜的做法
  • 豆豉花菜怎么做-豆豉花菜的做法

  • “脆脆的花菜充满了豆豉饿香辣味。一滴油都不放的美味减脂菜。”食材明细主料花菜(200g)辅料豆豉(1勺)调料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉花菜的做法步骤1、花菜切成小朵,用盐水浸泡洗净。2、放入盐开水中汆烫断生即可捞出。3、锅热以后放入花菜。4、加入半勺盐...
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豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法
  • 豆豉烤鱼家常做法怎么做-豆豉烤鱼家常做法的做法

  • “烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼,所以为了方便也就自己学着做。”食材明细主料草鱼(1500g)洋葱(适量)木耳(适量)芹菜(适量)辅...
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