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关于自制椰汁糕的做法的餐饮百科

自制椰汁糕怎么做-自制椰汁糕的做法
  • 自制椰汁糕怎么做-自制椰汁糕的做法

  • 食材明细主料椰子(1只)辅料奶(100ML)鱼胶粉(15克)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椰汁糕的做法步骤1、选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。2、把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用3、加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均...
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椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 美白椰汁糕 椰汁糕怎么做

  • “上一道夏日的甜品,用上次没用完的椰浆做的,不能浪费材料哟,浓浓的椰香,好吃。”食材明细主料椰浆(150克)牛奶(250克)辅料白糖(50克)琼脂(5克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。3、锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖...
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椰汁桂花糕自制如何做简单又好吃
  • 椰汁桂花糕自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰浆:400ml水:100ml牛奶:50ml辅料椰丝:适量白砂糖:50糖桂花:适量鱼胶粉:25蜜糖:适量具体步骤1.首先准备好材料。2.把5g鱼胶粉加少量水,让鱼胶粉吸水发起。3.把100ml水小火煮开后放入10g糖煮成糖水,加入适量的糖...
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椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法
  • 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法

  • 食材明细主料西米(适量)草莓(适量)辅料椰汁(适量)琼脂(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟。2、将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份。3、西米放入容器中,加入一勺白砂糖搅拌均...
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椰汁糕的做法 正才实料椰汁糕 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 正才实料椰汁糕 椰汁糕怎么做

  • “很多人都写了椰汁糕,但偏偏没有说清楚鱼胶粉或吉利片的用量。所以根据我的实验,特意在这里告诉大家!”食材明细主料椰浆(100ml)鲜奶(125ml)辅料椰蓉(少许)吉利片(15g)配料白糖(一调羹)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备好原材料2、把椰浆、牛奶、白糖放入...
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自制椰汁糕如何做简单又好吃
  • 自制椰汁糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料椰浆:400ml辅料鱼胶粉:50糖:适量具体步骤1.500ml的水加适量糖煲滚至糖溶化,再拿200ml开了的凉水把鱼胶粉放进去一齐搅拌均匀。2.把糖水和鱼胶粉一齐搅拌均匀3.倒进一个大盘里,放凉盖上保鲜膜,放冰箱里让它凝...
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椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法
  • 椰汁红豆糕怎么做-椰汁红豆糕的做法

  • “超级简单的夏天美食”食材明细主料椰汁(200克)蜜豆(100克)辅料吉利丁粉(20克(或鱼胶粉10克))甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁红豆糕的做法步骤1、准备材料2、用温水泡开吉利丁粉3、与椰汁混合4、放入红豆拌匀5、倒入模具或盒子放入冰箱冷冻1小时6、倒进碟子...
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椰汁蛋糕怎么做-椰汁蛋糕的做法
  • 椰汁蛋糕怎么做-椰汁蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(大约100克)鸡蛋(5个)辅料椰子粉(适量)配料白砂糖(适量)食用盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰汁蛋糕的做法步骤1、将材料准备好2、蛋黄与蛋清分离开来,蛋黄加5勺白砂糖搅拌匀3、椰子粉与面粉混匀,倒进搅拌好的蛋黄,再搅拌4、搅拌好就成这样5、加一勺半的糖...
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夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]
  • 夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 椰汁西米糕怎么做-椰汁西米糕的做法 [自制]

  • 食材明细主料椰浆(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)辅料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁西米糕的做法步骤1、煮西米小秘诀:小锅里放多点水,煮开后,关火倒入西米,盖上盖子焖10分钟,再开火煮开转小火两分钟后,关炉,盖上盖子三五分钟,焖一下,靠着锅里的余热,西米只剩下一点白心...
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牛奶椰汁糕怎么做-牛奶椰汁糕的做法
  • 牛奶椰汁糕怎么做-牛奶椰汁糕的做法

  • 食材明细主料吉利丁粉(75g)椰浆(200ml)纯牛奶(250ml)辅料冰糖(80g)水(300ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶椰汁糕的做法步骤1、准备材料2、先将80克冰糖用200毫升开水搅拌溶化(把冰糖砸碎了溶得快些)3、取出75克吉利丁粉,再将100毫升开水倒入吉利丁粉里搅拌一下,你会发现不能...
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自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法
  • 自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法

  • 食材明细主料椰汁(490毫升)辅料白凉粉(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制椰汁果冻的做法步骤1、食材:椰汁、白凉粉。2、将椰汁倒入奶锅里用小火煮开。3、接着,加入白凉粉。4、搅拌搅拌。5、然后,倒入保鲜盒里放凉。6、盖上盖、放入冰箱里冷冻1个小时以上。7、最后,开...
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椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做
  • 椰汁糕的做法 椰汁糕(红豆&火龙果&椰蓉) 椰汁糕怎么做

  • 食材明细主料牛奶(750ml)椰奶(490ml)白糖(70g)辅料冰糖(适量)椰蓉(适量)吉利丁(65g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、准备材料,我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的冰糖(也可以加白糖),并加入10g的泡软的吉利丁搅拌至融化...
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椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法
  • 椰丝椰汁千层糕怎么做-椰丝椰汁千层糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(300g)椰汁(400g)冰糖(250g)水(500ml)辅料椰蓉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝椰汁千层糕的做法步骤1、基本材料2、一包马蹄粉有500g,我分开2碗各150g~3、准备300ml水、冰糖250g、马蹄粉150g4、300ml水、250g冰糖倒锅里煮成200ml糖浆5、煮成200ml糖浆...
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西米椰汁糕怎么做-西米椰汁糕的做法
  • 西米椰汁糕怎么做-西米椰汁糕的做法

  • “炎炎夏日,没有味口吧,来一份热带风情西米椰汁糕,美椒娘,点一份快些端上来!”食材明细主料西米(200克)白糖(少计)白凉粉(20克)辅料椰汁(少许)吉利片(2片)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西米椰汁糕的做法步骤1、准备好吉利片2片白凉粉一包,如没有吉利片就直接放白凉粉也可以。2、椰...
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椰汁千层糕怎么做-椰汁千层糕的做法
  • 椰汁千层糕怎么做-椰汁千层糕的做法

  • “今天给大家分享一道Q弹好吃又好看的椰汁千层糕,如果你学会了它,然后不管朋友聚会还是大家一起去野餐,做一份拿着都是非常好吃又长面子的事哦,而且这个配方真的百吃不厌哦。”食材明细主料马蹄粉(250克)椰浆(300克)红糖片(300克)辅料水(600毫升)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰...
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椰汁马蹄糕怎么做-椰汁马蹄糕的做法
  • 椰汁马蹄糕怎么做-椰汁马蹄糕的做法

  • “过年宅宅宅”食材明细主料马蹄粉(1盒)椰浆(1罐)辅料红糖(1片)白糖(少许)水(看详细)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰汁马蹄糕的做法步骤1、准备食材,前面几步我都在这里说了,因为都没有拍照。2、再来一个一次性杯,没有带电子秤回来,就用这个做称子了。3、一盒马蹄粉有两杯。用一个...
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椰汁木瓜糕怎么做-椰汁木瓜糕的做法
  • 椰汁木瓜糕怎么做-椰汁木瓜糕的做法

  • “很适合夏天的一款水果甜品。”食材明细主料木瓜(2个)椰浆(三份之一)纯牛奶(三分之一)吉利丁片(7片(10克一片))辅料砂糖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁木瓜糕的做法步骤1、先将木瓜从顶部切开一点,挖空备用!椰浆建议只买这个蓝色版本(绿色我总觉得一股奶精味)2、材料如图...
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椰汁糕怎么做-椰汁糕的做法
  • 椰汁糕怎么做-椰汁糕的做法

  • “传统的椰汁糕要开生熟粉等,比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单,快速的弄出好味的椰汁糕。”食材明细主料椰浆(1罐)鱼胶粉(40克)辅料水(2碗)糖(8汤匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁糕的做法步骤1、鱼胶粉用水浸泡一会,然后再隔热水融化(我当时赶时间这步忘了做...
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千层椰汁糕怎么做-千层椰汁糕的做法
  • 千层椰汁糕怎么做-千层椰汁糕的做法

  • “从小我就很喜欢椰子的味道,椰子是海南的特产!现在,在很多的甜品当中都会看到它的身影!记得小时候妈妈经常做给我们吃的那个一层层的芝麻糕,小时候吃的很开心的,因为我们都是把它一层一层的掰开的,吃起来就会很开心的!所以,我今天就做了这个千层椰汁马蹄糕咯!”食材明细主料马蹄粉...
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椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法
  • 椰汁蜜豆糕怎么做-椰汁蜜豆糕的做法

  • “☀️炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃😋!做法超简单,一学就会!”食材明细主料椰浆(150g)牛奶(250g)糖(20g)玉米淀粉(50g)辅料蜜豆(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁蜜豆糕的做法步骤1、材料备好2、小锅中加入牛奶、椰浆,糖、...
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椰汁桂花糕怎么做-椰汁桂花糕的做法
  • 椰汁桂花糕怎么做-椰汁桂花糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(500g)冰片糖(300g)干桂花(50g)椰浆(200ml)牛奶(200ml)辅料白砂糖(50g)橄榄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁桂花糕的做法步骤1、马蹄粉分成300g和200g。2、300g马蹄粉加1000ml的冷水拌匀成生浆。3、冰片糖和干桂花加1500ml清水煮开。4、煮至冰片糖完全...
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姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做
  • 姜汁椰香糕的做法 【姜汁椰香糕】 姜汁椰香糕怎么做

  • “很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是...
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木瓜椰汁糕怎么做-木瓜椰汁糕的做法
  • 木瓜椰汁糕怎么做-木瓜椰汁糕的做法

  • 食材明细主料木瓜(2个)椰浆(200g)牛奶(200g)辅料糖(30g)吉利丁片(4个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木瓜椰汁糕的做法步骤1、准备好食材备用:将木瓜在1/4处开口平切,去除内部的籽并刮干净。2、将椰浆,牛奶,糖放入锅中煮开小火煮3分钟,边煮边搅拌。3、将吉利丁片先用冷水泡软备用。4...
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自制椰汁怎么做-自制椰汁的做法
  • 自制椰汁怎么做-自制椰汁的做法

  • “新鲜椰青吃了椰汁后,拿把大厨刀,一分二取椰肉,榨汁,味道相当得好!”食材明细主料椰青(一个)冷开水(少许)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制椰汁的做法步骤1、新鲜椰青吃了椰汁后,拿把大厨刀,一分二取椰肉2、椰肉3、榨汁机4、椰肉切小加冷开水,开动机器,1分钟左右5...
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椰汁桂花糕的做法 “会动的”椰汁桂花糕 椰汁桂花糕怎么做
  • 椰汁桂花糕的做法 “会动的”椰汁桂花糕 椰汁桂花糕怎么做

  • “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工实属笨拙,但味道不会令你们失望,越发感受真材实料这一词,椰汁桂花糕大家的做法基本都是异曲同工,关键就在于材料的选取,吃起来真比五星级的百粤楼好太多。本来想做6层,结果昨晚等不及第四层在冰箱凝固,就已经躺在沙发上流口水见周公了。”食...
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