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关于一茄的餐饮百科

一茄两吃怎么做-一茄两吃的做法
  • 一茄两吃怎么做-一茄两吃的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辣椒(4个)姜(小块)老抽(一勺)老干妈(一勺)辅料鸡蛋(一个)大蒜(一个)鲜味(一勺)白醋(一勺半)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一茄两吃的做法步骤1、将茄子去皮,用削皮器削成片2、加盐入鸡蛋中打散3、把茄子片卷起,可直接加入家里煮好的鸡汤,在卷起的茄片中间加...
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茄子一般煮多久
  • 茄子一般煮多久

  • 3-10分钟。茄子切片煮,水开后再煮3分钟左右即可,茄子整只煮,水开后再煮8-10分钟即可。茄子一般指茄,别名矮瓜、吊菜子、紫茄等,原产亚洲热带,在中国各地均有栽培。茄子的烹饪方式多样,可以凉拌、炒制、煮汤、入馅、打卤等。茄子可以用于制作红烧茄子、凉拌茄子等美食。...
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一锅焖番茄鲜蔬饭怎么做-一锅焖番茄鲜蔬饭的做法
  • 一锅焖番茄鲜蔬饭怎么做-一锅焖番茄鲜蔬饭的做法

  • “有荤有素,省时省力,好看好吃。”食材明细主料大米(适量(2~3人量))玉米(一根)胡萝卜(一根)豇豆(五根)火腿肠(两根)番茄(两个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(少量)海天海鲜酱油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一锅焖番茄鲜蔬饭的做法步骤1、将所有食材洗净,玉米可以直接买玉米粒,胡萝...
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一品鱼香茄子怎么做-一品鱼香茄子的做法
  • 一品鱼香茄子怎么做-一品鱼香茄子的做法

  • “前些日子在电视里的美食节目看到一款一品茄子的做法,根据家里现有的调料改良了一下”食材明细主料茄子(2个)辅料肉末(100g)配料剁椒(1茶匙)黄酱(半茶匙)蚝油(半茶匙)老抽(半茶匙)苹果醋(2茶匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一品鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗净后去蒂,切十字刀成四瓣...
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番茄炒蛋的做法 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋的做法 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎么做

  • “番茄炒蛋,很家常的菜,可是我总是觉得,一百个人可以炒出一百种味道,所以简单却也独特。”食材明细主料鸡蛋(两个)番茄(两个)辅料番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加盐和少许水打散待用2、番茄洗净去皮切块待用3、锅烧热,加稍微多点的油,下...
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番茄饭的做法 一个番茄饭(椰味) 番茄饭怎么做
  • 番茄饭的做法 一个番茄饭(椰味) 番茄饭怎么做

  • “一直想尝试番茄饭,今天终于如愿。刚好买了椰子油,就替代橄榄油用了椰子油。蒸饭过程中,椰子油的香味那叫一个窜,香,甜。番茄饭的步骤就不多说了,太简单。洗净番茄,淘好米放进电饭煲,加入椰子油、盐,齐活。当然其实根据自己口味可以随便加配料。电饭煲显示饭好了之后,去掉番茄皮搅...
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网红一颗番茄饭怎么做-网红一颗番茄饭的做法
  • 网红一颗番茄饭怎么做-网红一颗番茄饭的做法

  • “在家不知道吃什么好呢?电饭煲就可以满足营养均衡的一顿饭哦!”食材明细主料香菇(两个)大米(适量)胡萝卜(半截)玉米粒(适量)火腿肠(半根)青豆(少量)番茄(1个)辅料食用油(1勺)盐(适量)生抽(2勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)网红一颗番茄饭的做法步骤1、先把香菇,胡萝卜去皮洗净切粒。2、番...
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番茄饭的做法 一只番茄饭 番茄饭怎么做
  • 番茄饭的做法 一只番茄饭 番茄饭怎么做

  • “一只番茄饭,快手饭,小朋友也喜欢。”食材明细主料米(适量)土豆(适量)芹菜(适量)番茄(一只)洋葱(少量)胡萝卜(适量)青菜(适量)香肠(适量)日式大根(少量)辅料盐(一匙)橄榄油(一匙)芝士(少量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄饭的做法步骤1、将原材料洗净切丁备用,将大米洗净备用。2、将米均匀放...
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甜党茄子一锅粥怎么做-甜党茄子一锅粥的做法
  • 甜党茄子一锅粥怎么做-甜党茄子一锅粥的做法

  • “甜党福利,要是太甜也可以加水成汤”食材明细主料茄子(2个)土豆(2个)番茄(2个)辅料食用油(少量)锅(一个)柠檬(几滴水)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜党茄子一锅粥的做法步骤1、将土豆切块小块别太大,茄子一般大小就好,番茄一个整分四刀大小,锅中烧水将土豆过一遍(一般软就好不要太软...
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茄汁小丸子的做法 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】 茄汁小丸子怎么做
  • 茄汁小丸子的做法 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】 茄汁小丸子怎么做

  • “整理照片时,发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的,不用自己做了。如果不喜欢买的,可以用鸡胸肉剁成泥,调好味,氽水制成。刚刚翻了自己的照片,感觉拍的有时还行,有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍,但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个...
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番茄烧茄子的做法 又一道开胃菜——番茄烧茄子 番茄烧茄子怎么做
  • 番茄烧茄子的做法 又一道开胃菜——番茄烧茄子 番茄烧茄子怎么做

  • “番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜,很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃,不只是在口感上好很多,也是非常的开胃,下饭,这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅,非常非常的好使,即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了,等以后有大号的锅子一定要再抢一个回来。。”食材明细...
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番茄黄瓜能一起吃吗
  • 番茄黄瓜能一起吃吗

  • 番茄和黄瓜,大家对于这两种蔬菜一定相当熟悉,富含维生素,而且拥有较高的营养价值,也是平时饭桌上的常菜,但是对于这两种蔬菜的吃法,也是有考究的哟!番茄黄瓜能一起吃吗?大家或许都未考虑过,今天小编就和大家探讨一下!番茄黄瓜能一起吃吗西红柿和黄瓜最好不要一起吃。因为黄瓜里含有...
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不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做
  • 不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做

  • “很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们...
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一个番茄饭怎么做-一个番茄饭的做法
  • 一个番茄饭怎么做-一个番茄饭的做法

  • “简单美味,一学就会。番茄酸酸的很下饭,感觉很适合夏天的一道菜。”食材明细主料米(100g)胡萝卜(半根)土豆(1个)番茄(1个)辅料水(120g)油(半小勺)盐(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一个番茄饭的做法步骤1、首先准备好食材:大米100g;番茄一个,大小适中就好了;土豆一个,我这个土豆比较...
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一整个番茄饭怎么做-一整个番茄饭的做法
  • 一整个番茄饭怎么做-一整个番茄饭的做法

  • “抖音上最火的莫过于这个啦就算是手残10级患者也能轻松做出来一整个番茄+各种蔬菜丁+大米黄小米就是全部食材”食材明细主料番茄(1个)大米(适量)黄小米(适量)辅料青豆(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一整个番茄饭...
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不一样的手撕茄子的做法 不一样的手撕茄子😍😍 不一样的手撕茄子怎么做
  • 不一样的手撕茄子的做法 不一样的手撕茄子😍😍 不一样的手撕茄子怎么做

  • “超喜欢吃这种线茄的😍😍细细的,长长的,漂亮的紫色😍😍感觉吃了会变美哦😂😂😂今天来一个不一样的手撕线茄,不凉拌,直接沾汁吃💋💋”食材明细主料线茄(3个)小番茄(10个)辅料蒜(1头)杭椒(1个)姜茸(适量)干红椒(1个)油(适量)酱油(适量)石榴花(1朵)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)不一样的手撕...
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青茄子和白茄子一样吗
  • 青茄子和白茄子一样吗

  • 小时候家里种的茄子,青色的居多,就连现在经常吃的也都是青色的茄子。但是还有白色的茄子,当时第一次见到白茄子就问母亲,青茄子和白茄子一样吗?母亲说,它们虽然都是茄子,但是在口感上,和生长环境上还是有一定的区别。一、青茄子和白茄子一样吗不一样。茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及...
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至尊版一个番茄饭怎么做-至尊版一个番茄饭的做法
  • 至尊版一个番茄饭怎么做-至尊版一个番茄饭的做法

  • “话说最近总是看到有人说朋友圈疯转一个番茄饭,本来看了看觉得没什么的,但是周围人都这么说很好吃不由得心痒痒了起来,找到了原帖子发现还有各种番外版,加了什么土豆啊青菜啊鸡蛋的,还有一个超级豪华加了豌豆腊肠的一个番茄饭,我想这都算是豪华版本的,那我这个一定是智尊版本的...
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一只番茄饭怎么做-一只番茄饭的做法
  • 一只番茄饭怎么做-一只番茄饭的做法

  • “懒人必备的番茄饭,不复杂,即使你不会做饭,懒得开火,像我这样材料准备好直接扔锅里按下煮饭开关就可以了!”食材明细主料番茄(一只)青瓜粒(适量)玉米粒(适量)胡萝卜粒(适量)肉丸粒(适量)米(一杯)辅料橄榄油(适量)黑胡椒粒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一只番茄饭的做法步骤1...
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原来茄子不止一种-茄子有哪些品种
  • 原来茄子不止一种-茄子有哪些品种

  • 我们的一日三餐其实在蔬菜方面的选择,基本上都是有很多相同之处的,茄子是全国各地都会吃的一种蔬菜,但是茄子的品种也是有很多的,并不只是一种,今天我们就来说一说茄子有哪些品种?茄子有哪些品种1.圆茄子圆茄子一般从外表上看上去都非常像是一个小的椭圆形的球体,一般个头大小...
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一根茄子一个鸡蛋一些面粉就搞定了图解-无油香煎茄饼
  • 一根茄子一个鸡蛋一些面粉就搞定了图解-无油香煎茄饼

  • 茄子的吃法很多,有红烧,有凉拌,有炒,有炸,有煎。茄子好吃,但是大家都害怕油多,今天做的这个煎茄饼,完全可以不用放油,让你吃的健康吃的香,做法简单,食材简单,一根茄子加一根鸡蛋加一些面粉,就可以搞定了,赶快做给家里人吃吧。主料茄子:一根辅料鸡蛋:一个面粉:140克食盐:适量清水:50ml详细步...
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简简单单一碗番茄面-番茄面
  • 简简单单一碗番茄面-番茄面

  • “#小小美食日记#番茄鸡蛋真的是个经典搭配,那跟面条的碰撞味道如何呢?虽然没有肉但却很好吃。做法非常简单,原料也简单,大晚上的写食谱害我饿死了555….这碗面颜色好看味道也好,一个人的时候煮一碗简简单单的面条也能让人幸福感满满,自制无添加的面条怎么都比外面买的放心啊,一...
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茄腐合一 茄腐合一怎么做-茄腐合一的做法 娅娅
  • 茄腐合一 茄腐合一怎么做-茄腐合一的做法 娅娅

  • “吃茄子的好处1.治胃癌国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。2.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具...
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蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎么做
  • 蒸茄子的做法 蒸菜一一蒸茄子 蒸茄子怎么做

  • “蒸茄子不要蒸太久,要不然茄子颜色不好看。”食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜子(适量)青辣椒(适量)小红椒(2个)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸茄子的做法步骤1、茄子冼净,切长条。2、放入蒸锅里,蒸15分钟。3、大蒜子、尖椒切碎,小红椒切断。...
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一只番茄饭的做法 懒人饭:一只番茄饭 一只番茄饭怎么做
  • 一只番茄饭的做法 懒人饭:一只番茄饭 一只番茄饭怎么做

  • “一只番茄饭,一直都是网红的懒人饭,深受单身白领的青睐。将几款色彩斑斓的蔬菜,还有随手可得的腊味或火腿肉连同大米一起煮熟,拌均匀即成,色香味俱全,营养可口。准备时间仅需5-10分钟,食材下锅后就不用管,只需等饭熟。这样的无烟煮食,低碳环保。准备食材时,我使用的是Nanocera奈瓷...
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