![鱼子酱怎么做-鱼子酱的做法]( "鱼子酱怎么做-鱼子酱的做法")
- “平常都是把鱼子和鱼搁在一起炖，今天买了二条鱼，里面鱼子很多，就试着做了些鱼子酱，味道还挺不错。”食材明细主料鱼子（适量）辅料洋葱（半个）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）配料黄豆酱（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）料酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼子酱的做法步骤1、刚从...
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![鱼子酱寿司的做法 补脑佳品---鱼子酱寿司 鱼子酱寿司怎么做]( "鱼子酱寿司的做法 补脑佳品---鱼子酱寿司 鱼子酱寿司怎么做")
- “前几天，孩子考试，朋友送来了几瓶野生大马哈鱼鱼籽酱给孩子补脑。大马哈鱼籽有“红珍珠”之称。一颗鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐，VAVD.是真正的脑黄金。鱼子俗称食品里的“黄金”无论从的营养和价格都独占熬头，人只要每天食用...
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![鱼子酱三文鱼炒蛋的做法 鱼子酱烟熏三文鱼炒蛋 鱼子酱三文鱼炒蛋怎么做]( "鱼子酱三文鱼炒蛋的做法 鱼子酱烟熏三文鱼炒蛋 鱼子酱三文鱼炒蛋怎么做")
- “其实Scrambledegg炒蛋制作起来真的很简单。西式餐厅的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同，它更注重奶香味，我个人比较偏爱这种creamy，又嫩嫩的蛋香口感。经典的西餐高级菜肴是要求将scrambledegg放在一个很深的银盘子中。我们平时吃的brunch，炒蛋经常搭配烤面包，熏肉，烟熏三文...
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![鱼子酱是什么鱼的鱼子]( "鱼子酱是什么鱼的鱼子")
- 鲟鱼。时至小满，是鲟龙鱼鱼籽成熟的阶段，在这个时间取得的鱼籽是最新鲜最饱满的，所以这个时节也是品尝鱼子酱的最佳时节。使用鲟鱼的卵做出来的鱼子酱才是正宗鱼子酱，有许多寿司上所用的鱼子酱不是用鲟鱼的鱼籽做的，而是用分子料理做成的人工鱼籽。...
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![酱咸鱼的做法 停不下筷子的酱咸鱼 酱咸鱼怎么做]( "酱咸鱼的做法 停不下筷子的酱咸鱼 酱咸鱼怎么做")
- “以前还不知道会有这么好吃的一道菜，前几天徒弟的老公从江西过来请我们吃饭吃到一半突然说从家里带了咸鱼过来，问我们要不要吃还说是他妈妈的招牌菜你们也知道作为一个标准的吃货怎么会拒绝呢，还别说第一口下去感觉有点咸，接着就觉得很香辣儿入味，吃完饭就将剩余的全部打包回...
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![鱼子酱蒸蛋怎么做-鱼子酱蒸蛋的做法]( "鱼子酱蒸蛋怎么做-鱼子酱蒸蛋的做法")
- “鲜嫩爽滑的蒸蛋，饱满晶亮的鱼子酱，非常漂亮的搭配！”食材明细主料新鲜室温鸡蛋（1个）辅料温水（90g）盐（适量）鱼子酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼子酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、蛋液中放入36度左右的温水继续搅拌均匀。3、过滤三次，滤去蛋筋和浮沫，放回碗中，表面覆保...
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![果汁鱼子酱的做法 果汁鱼子酱（可以吃的） 果汁鱼子酱怎么做]( "果汁鱼子酱的做法 果汁鱼子酱（可以吃的） 果汁鱼子酱怎么做")
- “奴才思来想去，觉得果汁做的鱼子酱，作为盘中的装饰物，是再好不过的了。小主们吃了，定是极好的！~”食材明细主料进口胶粉（2克）甜味果汁（250ml）辅料进口钙粉（7克）水（1000克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果汁鱼子酱的做法步骤1、左面是胶粉，右面是钙粉（一套用量大概这个样子），很少的...
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![鱼子酱寿司怎么做-鱼子酱寿司的做法]( "鱼子酱寿司怎么做-鱼子酱寿司的做法")
- “寿司，超低的热量、无火的制作方式、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。炎炎夏日，做一款寿司做主食，告别烟熏火燎，是主妇的最佳选择哈！”食材明细主料米饭（200克）寿司海苔（2张）辅料寿司醋（1茶匙）鱼子酱（适量）沙拉酱（适量）黄瓜（1根）寿司大根条（2根）肉松（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿...
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![酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法]( "酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法")
- “鲶鱼炖茄子”食材明细主料鲶鱼（1200g）茄子（300g）辅料大酱（3勺）白糖（2勺）大葱（若干块）姜（若干块）大蒜（若干块）酱油（10ml）大料（3个）十三香（1勺）酱香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鲶鱼茄子的做法步骤1、将鲶鱼去内脏，鱼腮，用水洗干净，切成小段待用。2、葱，姜，蒜若干切沫待用。茄子切块待用。3、...
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![金枪鱼腩配鲟鱼子酱怎么做-金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法]( "金枪鱼腩配鲟鱼子酱怎么做-金枪鱼腩配鲟鱼子酱的做法")
- “今天这道金枪鱼腩配鲟鱼子酱，将两种极品食材揉在一起，却创造出另一种绝伦的美食境界。来自西西里的金枪鱼腩被轻微煎制后，表面金黄焦嫩，内里却仍然保持着它的清爽细腻。而浓郁的鲟鱼子酱则在金枪鱼的新鲜气息中逐颗爆破融化，鲜咸的汁水混着柔嫩的金枪鱼肉，将海洋的味道勾勒得...
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![鱼子酱溏心蛋怎么做-鱼子酱溏心蛋的做法]( "鱼子酱溏心蛋怎么做-鱼子酱溏心蛋的做法")
- “很多年前的电影《泰坦尼克号》展示了贵族与平民的两种生存状态，鱼子酱（caviar）做为贵族的专属，在影片里得到了一笔浓墨重彩的描写。如今这样的食物已经飞入寻常百姓家。鱼子酱色泽清新透亮，颗颗饱满圆润。材本身特色鲜明、味道鲜美，所以比较适合与清淡的食物搭配，如白面包和奶...
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![鱼子酱寿司的做法 鱼子酱军舰寿司 鱼子酱寿司怎么做]( "鱼子酱寿司的做法 鱼子酱军舰寿司 鱼子酱寿司怎么做")
- “又一种寿司的做法：军舰寿司米饭上面要放的食材可自己掌握，这款我放的是黄瓜和鱼子酱，网友自己也可放玉米沙拉、肉松、鳗鱼等。”食材明细主料米饭（1碗）辅料海苔（1张）鱼子酱（50G）寿司醋（适量）鱼香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼子酱寿司的做法步骤1、1.准备：海苔、鱼子酱（是小袋装...
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![豆酱梭子鱼怎么做-豆酱梭子鱼的做法]( "豆酱梭子鱼怎么做-豆酱梭子鱼的做法")
- “梭鱼一根刺，蒜瓣肉，特别适合小孩子食用，不用担心被鱼刺卡到。”食材明细主料梭鱼（1条）辅料食用油（20ml）葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（1匙）老抽（5ml）生抽（1匙）蚝油（1匙）黄豆酱（1.5匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆酱梭子鱼的做法步骤1、梭鱼洗净切段，用盐和料酒腌制一个小时。2、锅内...
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![鱼子酱怎么吃]( "鱼子酱怎么吃")
- 鱼子酱，鹅肝和松露被称为西方的三宝。鱼子酱是一种非常昂贵的食品，鱼子酱因其丰富的营养价值而逐渐被越来越多的人所喜爱。平时你是怎么吃鱼子酱的呢？在用鱼子酱做菜时应该注意什么呢？让我们一起来看看下面的文章来学习一下鱼子酱的做法吧。一、鱼子酱怎么吃1、鱼子酱寿司做...
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![鱼子酱三文鱼意面怎么做-鱼子酱三文鱼意面的做法]( "鱼子酱三文鱼意面怎么做-鱼子酱三文鱼意面的做法")
- “今天中午回家，做了意大利面，很简单的做法，配了三文鱼！最特别的是还撒了点鲟鱼鱼子酱！”食材明细主料三文鱼（250克）意大利直面（200克）小番茄（10个）洋葱（半个）鲟鱼鱼子酱（少许）辅料黄油（15克）盐（少许）黑胡椒碎（适量）清酒（少许）柠檬（半个）罗勒叶（少许）牛奶（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼子酱...
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![黑鱼子酱蒸蛋怎么做-黑鱼子酱蒸蛋的做法]( "黑鱼子酱蒸蛋怎么做-黑鱼子酱蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2）辅料黑鱼子酱（适量）调料橄榄油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑鱼子酱蒸蛋的做法步骤1、打散加入少许盐和橄榄油。2、我用这个黑鱼子酱。3、加入适量水打散。4、捞出泡沫。5、上锅蒸。6、😁。...
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![章鱼酱拌茄子怎么做-章鱼酱拌茄子的做法]( "章鱼酱拌茄子怎么做-章鱼酱拌茄子的做法")
- “金富轼(1075-1151年)是高丽王朝的史学家。参照司马迁的《史记》写有朝鲜非常有名的史藉《三国史记》，书中记载，2000多年前朝鲜神文王娶媳妇儿的时候下令准备的礼单上就有泡菜，各种酱类，把腌好洗净的蔬菜如白菜萝卜放入酱中发酵，做成美味的泡菜，-----后来人就想如果用海鲜来作...
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![鱼子酱沙拉怎么做-鱼子酱沙拉的做法]( "鱼子酱沙拉怎么做-鱼子酱沙拉的做法")
- “家里有好几瓶鱼子酱，真不知道肿么吃好，其实就是接受不了那股腥气味。直接吃真的无法接受，不过用鱼子酱做成的沙拉，味道还真不错，一点都不腥。口感很丰实，也很清新。鱼子酱是好东西，营养丰富，口感上乘。是很多高级餐厅的必备食材。鱼子酱沙拉是西餐中的开胃头盘菜。鱼子酱沙拉即...
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![酱烧刁子鱼怎么做-酱烧刁子鱼的做法]( "酱烧刁子鱼怎么做-酱烧刁子鱼的做法")
- “今天这刁子鱼个头比较大，锅都不够，就直接切成了两半，将它用酱料烧制。老妈烧得一手好鱼，从小我就喜欢看妈妈烧鱼，自然，耳濡目染的我就学会了烧鱼。酱烧刁子鱼，用盐、姜片等调味料先提前腌制片刻，再将鱼的双面煎成金黄色，加入黄豆酱烧制，烧好的鱼肉鲜嫩细软也不乏紧致，像海绵一样吸...
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![酱焖辫子鱼怎么做-酱焖辫子鱼的做法]( "酱焖辫子鱼怎么做-酱焖辫子鱼的做法")
- 食材明细主料辫子鱼（1000G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖辫子鱼的做法步骤1、辫子鱼处理干净。2、头围切两段。再切花刀，容易入味。3、锅中放底油，两面煎金黄4、煎好...
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![黑鱼子酱为什么那么贵-黑鱼子酱和普通鱼子酱的区别]( "黑鱼子酱为什么那么贵-黑鱼子酱和普通鱼子酱的区别")
- 黑鱼子酱是俄罗斯特有的食物，也同时是俄罗斯特有的珍品，听说好像是每一位俄罗斯的人民都会有鱼子酱，并且除了俄罗斯通用货币以外，鱼子酱就是他们另外一笔可观的收益。很多人可能知道鱼子酱，但是并没有听说过黑鱼子酱，那么今天小编就来和大家说一说黑鱼子酱。一、黑鱼子酱和普通...
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![明太鱼子酱怎么做-明太鱼子酱的做法]( "明太鱼子酱怎么做-明太鱼子酱的做法")
- 食材明细主料明太鱼子（500g）辅料虾酱（（光要汁）半斤）配料大蒜（300g）辣椒面（适量）味精（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）明太鱼子酱的做法步骤1、鱼子酱切一半准备好。2、榨汁机里放入虾酱液，大蒜，味精搅拌。3、放到鱼子酱里，再放入辣椒面，不能放多，因为辣椒面会泡发的，所以拌的时候...
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![酱焖鲅子鱼怎么做-酱焖鲅子鱼的做法]( "酱焖鲅子鱼怎么做-酱焖鲅子鱼的做法")
- “非常简单的一种做鱼方法，用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼，不用提前腌制，不用油煎，轻松一闷，就可吃到带有浓浓酱香的鱼。”食材明细主料鲅子鱼（500克）辅料葱（适量）香菜叶（适量）配料韩式黄豆酱（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼去脏去鳞片洗净。2、准备...
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![酱焖嘎牙子鱼怎么做-酱焖嘎牙子鱼的做法]( "酱焖嘎牙子鱼怎么做-酱焖嘎牙子鱼的做法")
- “🌿味道鲜美，肉质细嫩，酱香下饭！🌿”食材明细主料嘎牙子鱼（5条）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）干辣椒（3个）八角（Ⅰ个）辅料辣酱（Ⅰ勺）海天黄豆酱（2勺）白糖（半勺）醋（少许）料酒（20克）耗油（1勺）鸡粉（少许）盐（少许）食用油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖嘎牙子鱼的做法步骤1、准备食材。2、葱，辣椒切段，姜...
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![酱炖辫子鱼怎么做-酱炖辫子鱼的做法]( "酱炖辫子鱼怎么做-酱炖辫子鱼的做法")
- 食材明细主料辫子鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料食盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）花椒（适量）八角（适量）蒜苗末（适量）清水（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖辫子鱼的做法步骤1、洗鱼处理鱼的手太脏，没拍照。锅烧热油，油热下葱姜爆香2、放鱼，两面煎定型，放花椒和八角3、烹入料酒，...
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味味甜
