![麻婆脑花如何做简单又好吃]( "麻婆脑花如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：150猪脑花：100肉末：100辅料姜蒜末：20豆瓣酱：20辣椒粉：10花椒粉：10葱花：5盐：10老抽：5味精：5水淀粉：20具体步骤1.准备肉末，料理机搞定，懒得剁2.豆腐焯水，放冷盐水中泡着，猪脑去筋膜3.猪脑说实话有点不干净，锅内放...
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![自制烤脑花如何做简单又好吃]( "自制烤脑花如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪脑：4个辅料黑木耳：适量土豆：2个金针菇：适量孜然粉，花椒油，黑胡椒粉，花椒粉：适量具体步骤1.首先把猪脑上的血丝弄掉2.把洗干净的猪脑放在旁边，准备辅料3.烤盘上放上锡纸，锡纸要烤盘的2倍，然后锡纸上铺上黑木耳，土...
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![家常天麻脑花如何做简单又好吃]( "家常天麻脑花如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脑：200天麻：10辅料料酒：5盐：3大葱：5姜：5花椒：2胡椒粉：1具体步骤1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮；2.煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花...
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![泡椒猪脑怎么做-泡椒猪脑的做法]( "泡椒猪脑怎么做-泡椒猪脑的做法")
- 食材明细主料猪脑（适量）辅料红泡椒（适量）泡野山椒（适量）泡姜（适量）葱花（适量）调料花椒粉（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）菜油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪脑的做法步骤1、猪脑用料酒泡半小时，热油放入泡椒、泡姜，豆瓣酱炒香。2、多炒一下。3、加入适量清水。4、煮开放入猪脑煮...
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![烤脑花怎么做-烤脑花的做法]( "烤脑花怎么做-烤脑花的做法")
- “用锡纸烤脑花是四川地区的一道特色小吃，主要是采用猪脑子，放入各种配料精心调制，用锡箔纸包上之后然后再加以烘烤，用锡纸拷出来的脑花真的香而不腻、油而不腻。是四川的一道不可遗漏的小吃。也有很多朋友喜欢自己在家里学着用锡纸烤脑花，用锡纸烤脑花怎么做呢?有哪些步骤呢?...
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![泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法]( "泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（395克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、小米辣泡椒、红泡椒、姜片3、将已吐完泥沙的花蛤洗净，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
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![泡椒莲花菜怎么做-泡椒莲花菜的做法]( "泡椒莲花菜怎么做-泡椒莲花菜的做法")
- 食材明细主料莲花菜（二斤）胡萝卜（一个）米椒（适量）生姜（适量）辅料泡椒（一袋（中袋））盐（2匙）白糖（1勺）白醋（1勺）鸡精（1匙）花椒粒（1/2匙）味精（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莲花菜的做法步骤1、洗好所有的食材。2、胡萝卜，莲花菜切小块！姜，米椒切好备用。3、泡椒水倒盆子里面，加一碗清水（凉...
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![泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做]( "泡椒腰花的做法 口口爽脆泡椒腰花 泡椒腰花怎么做")
- “之前在大排档吃的腰花都有一股味道，但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人，今天在家用火锅底料加泡椒试了试，不但膻味全无而且脆滑爽口。”食材明细主料腰花（适量）芹菜（适量）辅料红99火锅调料（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）蒜泥（适量）豆粉（适量）料酒（适量）中辣（口味...
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![泡椒莲花鱼怎么做-泡椒莲花鱼的做法]( "泡椒莲花鱼怎么做-泡椒莲花鱼的做法")
- “酸辣开胃的泡椒鱼头，传统的滇式做法，柠檬与泡椒的结合象征着红火与圆满，年夜饭的主打，非它不可”食材明细主料鲢鱼头（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）柠檬（适量）洋葱（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒莲花鱼的做法步骤1、食材准备：鲢鱼头一个、...
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![家庭版泡椒花生-泡椒花生]( "家庭版泡椒花生-泡椒花生")
- “在马来西亚新山，我们多数都会去中国超市买零食，所有的价格都是中国的两倍。而且东西种类少、有时会断货。我们吕先生喜欢吃泡椒口味的东西，可是他却从来不会主动说想吃什么！大男子主义太重了！爱一个人就会特别留心他爱什么，所以我会抽空做他爱吃的，这是超市最后的一瓶泡椒被我...
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![做泡菜放花椒吗]( "做泡菜放花椒吗")
- 需要。制作泡菜时，也可以多添加泡菜水和冰糖，做出来的泡菜口感会更好。泡菜属于盐渍发酵蔬菜，制作的食材丰富，包括黄瓜、大白菜、洋葱、白萝卜、胡萝卜、甜菜、春莴苣、嫩扁豆、青番茄等，因各地做法不同，腌制后的泡菜风味也会不一样。腌制好的泡菜可以当做小菜直接吃，也可以炒着...
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![脑花一般是什么脑]( "脑花一般是什么脑")
- 猪脑。脑花一般选自猪脑，脑花也就是猪脑的别称，是生活中的常见食材，是家禽猪的脑子。在猪被宰杀以后剖开头颅，然后取出脑花，可以直接鲜用，也能冷藏以后食用。猪脑因为其富含很多的脑磷脂和蛋白质，营养价值比猪肉还高，所以一直很受欢迎。脑花的口感柔软细腻，肉质鲜嫩，鲜嫩可口，和豆腐...
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![泡椒西兰花怎么做-泡椒西兰花的做法]( "泡椒西兰花怎么做-泡椒西兰花的做法")
- “西兰花是一种低热量抗癌的蔬菜，这道泡椒西兰花酸辣可口。希望大家喜欢！”食材明细主料西兰花（一个）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）花椒（适量）油（适量）香醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵，用淡盐水泡十分钟。沥干水分...
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![泡椒菊花菜怎么做-泡椒菊花菜的做法]( "泡椒菊花菜怎么做-泡椒菊花菜的做法")
- “这款泡椒娇菊花菜制作非常简单，虽然是简单的原料和简单的烹调方式，但是简单却健康。通常咱们都习惯将青菜清单化，那么今天则清而不淡，泡椒的加入，让普通的青菜增添一番暖暖的风味，更适合冬日食用！”食材明细主料菊花菜（适量）泡椒（少许）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）微辣...
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![泡椒花生怎么做-泡椒花生的做法]( "泡椒花生怎么做-泡椒花生的做法")
- 食材明细主料花生（适量）辅料泡脚（适量）八角（适量）生姜（适量）盐（适量）味极鲜酱油（少许）鲜咔酱油（少许）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒花生的做法步骤1、花生洗净，加盐、八角、生姜浸泡1小时。2、将盆里的所有混合物包括水，一起倒入锅中，加入味极鲜和鲜咔，大火烧开，转小火煮到花生熟面...
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![泡椒爆炒腰花怎么做-泡椒爆炒腰花的做法]( "泡椒爆炒腰花怎么做-泡椒爆炒腰花的做法")
- 食材明细主料猪腰（2个）辅料泡椒（8个）泡菜（1块）大蒜（3瓣）生姜（4片）葱白（1颗）小尖椒（2个）料酒（4匙）淀粉（2匙）胡椒粉（1/2匙）花椒（20粒）酱汁味极鲜（5匙）老抽（1/2匙）盐（1/2匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）花椒油（1匙）淀粉（1匙）醋（2匙）水（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒爆炒腰花的做法步骤1、准备所需食材。2、猪...
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![泡椒花甲怎么做-泡椒花甲的做法]( "泡椒花甲怎么做-泡椒花甲的做法")
- “花甲其实很方便炒，”食材明细主料花甲（两斤）洋葱（半个）朝天椒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）辅料花椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）黄豆酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒花甲的做法步骤1、准备相关食材2、将食材切成适当大小备用3、先下泡椒泡姜和洋葱，然后加...
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![泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做]( "泡椒腰花的做法 【泡椒腰花】嫩似豆腐 泡椒腰花怎么做")
- “视频链接地址：_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪腰（2个）辅料泡椒（适量）韭菜花（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒腰花的做法步骤1、猪腰2个，从中间一分为二，片尽腰臊（白色部分），异味主要来自腰臊，先打斜刀，注意不...
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![泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法]( "泡椒腰花怎么做-泡椒腰花的做法")
- “香辣开胃，劲爆脆爽。”食材明细主料猪腰（1个）泡姜（2块）泡海椒（10棵）青椒（1棵）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）淀粉（2茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）小葱（3根）花椒（1撮）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）泡椒腰花的做法步骤1、猪腰一个；2、洗净、从中片开，去内白脂，先切竖条不断、再橫...
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![花椒芽鸡蛋泡泡怎么做-花椒芽鸡蛋泡泡的做法]( "花椒芽鸡蛋泡泡怎么做-花椒芽鸡蛋泡泡的做法")
- “跟邻居要了小许花椒芽，做个鸡蛋泡泡。”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（适量）花椒芽（适量）辅料食用小苏打（小许(或泡打粉)）食用油（若干）调料食盐（小许）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒芽鸡蛋泡泡的做法步骤1、花椒芽洗净。2、切末。3、碗里打一个鸡蛋，放食盐搅拌均匀。4、放面粉。5...
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![泡椒花生米怎么做-泡椒花生米的做法]( "泡椒花生米怎么做-泡椒花生米的做法")
- “泡椒风味独特，特殊的辛辣味儿搭配任何食材都是非常爽口的下饭菜，用它炒一盘花生米下饭，下酒，当零嘴都不错。”食材明细主料花生米（200g）泡椒（10g）辅料葱花（3g）花椒（2g）盐（适量）八角（2个）蒜（2g）小红辣椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒花生米的做法步骤1、食材备好。2、泡涨的花...
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![泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做]( "泡椒花生的做法 爽口小菜——泡椒花生 泡椒花生怎么做")
- “过年啦，每天都是大鱼大肉，吃的油腻腻的，这时候来上一道爽口凉菜还是很开胃的，这道菜很简单，有时间就试试吧。”食材明细主料花生（适量）泡椒（一袋）辅料盐（适量）花椒（少许）大料（适量）中辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡椒花生的做法步骤1、准备花生米和小米椒，我买的是小袋的，5元钱一袋，可...
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![泡椒花菜梗怎么做-泡椒花菜梗的做法]( "泡椒花菜梗怎么做-泡椒花菜梗的做法")
- “很嫩很爽脆开胃的一道小菜，在杭州的酒店里天天都能吃到，我个人是非常喜欢，于是就稍微研究了一下，基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜，连暑意都会少几分。”食材明细主料花菜梗（一棵）小米辣泡椒水（一瓶）辅料熟油（少许）调料白糖（一勺）酸辣（口味）腌（工...
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![泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做]( "泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做")
- “喜欢泡椒味，而老吃泡椒凤爪又不太健康，偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后，便像自己做一下，在网上搜了他的做法，超级简单哦”食材明细主料花生（适量）野山椒（适量）辅料大蒜（适量）其他（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）泡椒花生的做法步骤1、将花生煮熟，由于我买的就是熟花生，所以省略这个步...
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![烤脑花是什么脑子]( "烤脑花是什么脑子")
- 猪脑子。烤脑花采用的原材料便是猪的脑子，其具体的做法是用牙签将猪的脑子上面的筋膜去除干净，清洗过后均匀的撒上适量的孜然粉、花椒粉、辣椒粉等调味料，放置于炭火上进行烤焙，其食用起来麻辣鲜香，口感上则为软糯绵密。需注意烤脑花必须完全烤熟，不可以为了鲜嫩口感而不烤熟。...
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味味甜
