- “谁说零食和糕点都是垃圾食品呢?谁说甜点就不能养生呢?这款甜点就是非常非常养生的,里面的食材非常健康丰富,最主要的功效就是补血,女士们可以解馋又可以滋养自己呢!”食材明细主料黑米(125克)低粉(45克)辅料鸡蛋(2个)大枣(16个)水(适量)配料红糖(50克)泡打粉(4克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个中筋面粉(Allpurposeflour):2cup黑芝麻:1/4cup牛奶:1cup辅料玉米油:1/3cup白糖:1/2cup红糖:1茶匙香草香精(Vanillaextract):1茶匙泡打粉(BakingPowder):1茶匙具体步骤1.鸡蛋打入较大容器里,充分打散;2.倒入牛奶...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)黑加仑干(40克)牛奶(70克)辅料绵白糖(50克)黄油(50克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑加仑玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、黑加仑干。3、牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。4、将黑加仑干拆开包装,取40克黑加仑干,...
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- “好长时间没烤玛芬蛋糕吃了~~对玛芬蛋糕还甚是想念~~~正有家里囤了葡萄干,家里还有南瓜~~索性烤些葡萄干玛芬蛋糕吃吧~~钟先生,你不说想吃玛芬蛋糕了吗~~~速归,速归~~o(∩_∩)o哈哈~~~”食材明细主料低筋面粉(150g)南瓜泥(100g)葵花籽油(60g)砂糖(50g)牛奶(50毫升)鸡蛋(3只)泡打粉(4g)苏...
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- “我是巧克力控,无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉(200克)泡打粉(3克)盐(1克)小苏打(2克)细砂糖(80克)黑巧克力(135克)黄油(80克)鸡蛋液(47克)牛奶(120克)辅料烘焙用巧克力豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、黑巧克力隔水融化;2、黑巧克力搅拌到...
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- “我调整了原来规范版的用量,是经过几次尝试,我做满意的口味和质感。”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(1个)糖粉(30克)牛奶(80克)黑巧克力(100克)耐高温巧克力豆(30克)辅料泡打粉(1/2匙)配料砂糖(40克)黄油(40克)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黑巧玛芬小蛋糕的做法步骤1、黄油加砂糖打发...
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- 食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7块)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖至融化,也可以用微波炉完成这一步4、准备面糊料5、将低...
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- 食材明细主料无盐黄油(130G)白糖(80G)鸡蛋(3个)低筋面粉(160G)牛奶(120G)辅料泡打粉(4g)蜜豆(适量)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜豆玛芬的做法步骤1、1、黄油自然软化;2、加入白糖,打发;2、3、分次加入鸡蛋,打发;4、低粉和泡打粉混合后,分次加入,继续打匀;5、分次加入牛奶,打匀;3、6、...
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- “猕猴桃营养价值挺高的,但我很少买来吃。感觉它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特别钟意的味道~~~某次为了克服我挑食的毛病,好不容易买了猕猴桃回来。买回来还硬硬的,结果一放就放的全软了~~~这下愁了,某人和我一样不爱猕猴桃,我一个人也吃不了这么多~~~抱着赶紧消灭猕猴桃的想...
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- 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(1个)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)配料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、在烤盘内摆好纸杯2、低筋面粉,泡打粉过筛.倒入步骤(2),轻轻地搅拌均匀3、拌成粘稠度这样就可以了4、倒入玛芬杯里,...
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- 食材明细主料低粉(120克)黑加仑(20克)糖冬瓜(30克)玉米油(50克)白糖(40克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)泡打(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。2、低粉和泡打粉筛入面盆中。3、把鸡蛋打在碗中搅匀备用。...
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- “转眼间已经是春天了,想念着春天那一大片盛放的花海;樱花,郁金香,小野菊;还有我最喜欢的薰衣草。。。经典的muffin,不但能吃出香浓的糕点味;还能忆念着时光的过去。。。忆念着童年的过去,小学时期的童乐;中学时期的叛逆;踏入社会面对的工作挑战。。。现在最让我想念的味道。。家。...
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- “这是一款快速简便的蛋糕,可以带着孩子一起来制作。”食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(85g)辅料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、食材集合照片2、将黄油稍微软化;3、加入牛奶、鸡蛋、白砂糖,搅拌均匀;4、倒入蛋糕粉及泡打...
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- “零失败”食材明细主料香蕉(适量)辅料低筋粉(适量)黄油(适量)蛋(适量)白砂糖(适量)泡达粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、原料一目了然2、混合蛋液融化黄油3、混合香蕉泥筛入低粉和泡打粉4、倒入纸杯八分满试不同烤箱先烤个40分钟用牙签插入没有黏着...
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- “玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。在英国,“玛芬”一词通常含有“英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Mouf...
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- “俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)好时巧克力酱(50克)烘培用巧克力豆(30克)辅料细砂糖(100克)香...
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- “这款简单易做的玛芬是最适合懒惰的烘焙菜鸟们做的甜点之一。哈!当然也是最适合我的咯。十来二十分钟的功夫就有一顿早餐或下午茶点心了。真美妙!”食材明细主料低粉(100)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(一个)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2勺)配料糖(克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)玛芬的做...
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- “心情特别好的早餐,提前半个小时起床,打算为他做份早餐,让他心情好的和我一样~动手动手啦~”食材明细主料低粉(100g)红糖(50g)鸡蛋(2个)玉米油(80g)辅料泡打粉(3g)小苏打粉(1g)核桃仁(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣玛芬的做法步骤1、玉米油加入红糖用打蛋器打至糖融化;2、加入...
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- “和孩子一起做甜点是我们一起共享的亲子美好时光,那就从简单易上手的小玛芬蛋糕开始吧!草莓和红糖搭配起来,酸中带甜,甜而不腻,一下子就吃了两个。(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(100克)红糖(60克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)新鲜草莓(80克)玉米油(30克)辅料泡打粉(一小勺5ml)盐(1/4小勺1...
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- “早就听说马芬蛋糕是一款简单易做的小蛋糕,今天终于开始了我的又一个第一次——原味玛芬蛋糕!方子参照君之的蔓越莓玛芬蛋糕。本着健康的原则,在细节上我做了调整,减少了糖、油的量。材料:低粉100g,鸡蛋1个,糖20g,泡打粉5g,盐1.25g,牛奶65g,葵花籽油20g。烤箱180度,中层,20min。步骤:1...
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- “这是最简单的蛋糕也不用打蛋器!。。里面有全麦面粉和水果所以很健康,孩子们很喜欢又有好处!!”食材明细主料全麦面粉(1,1/2杯)白砂糖(3/4杯)鸡蛋(1个)香蕉(3个)植物油(1/3杯)泡打粉(2茶匙)香草粉(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、打发鸡蛋+糖+香...
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- “蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)苏打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)盐(2g)辅料蓝莓(400g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬的做法步骤1、准备所有材料。2、面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,...
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- “今天早早地起床,应了小男生的要求,做了这款玛芬蛋糕。本来想给他午觉醒后做点心的,臭小人饭前就干掉了。今天的中午饭也因此被他赖掉。这款玛芬加了好多黑加仑葡萄干,每一小口都酸酸甜甜的,非常好吃,关键是做起来不麻烦。只要早起半小时就可以搞定咯~~”食材明细主料低粉(50g)...
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- 食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1个)面粉(75G)蔗糖(35G)黄油(40G)辅料果酱或巧克力酱(适量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。3、加一点点牛奶(大约3...
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- “吃不完的香蕉可以用来烤。”食材明细主料低筋面粉(180g)香蕉(3根)辅料泡打粉(5g)调料白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉玛芬的做法步骤1、准备香蕉,扒皮。2、看看这180g面粉白不白。3、看看这20g白糖方不方。4、所有材料混合均匀。5、模具放8分满,上下火180度25分...
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