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关于桂花双味藕片的做法的餐饮百科

桂花双味藕片怎么做-桂花双味藕片的做法
  • 桂花双味藕片怎么做-桂花双味藕片的做法

  • “有一首词,没有一个离情别绪的字眼,却句句含蕴,极为含蓄。充分表达了相思、挚爱之情,缠绵感人。这首词就是宋代女词人李清照的《一剪梅·红藕香残玉簟秋》。花开花落,本是自然界的现象,也被喻为悲欢离合的象征,这首词所表达的人生、年华、爱情、离别,无不透出一种“无可奈何花落...
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糯米桂花藕的做法 桂花糯米藕 糯米桂花藕怎么做
  • 糯米桂花藕的做法 桂花糯米藕 糯米桂花藕怎么做

  • “糯米桂花藕,甜甜糯糯的,带着桂花的香气,是一道很受欢迎的江南菜式。我今天做的这道桂花藕,基本沿袭了传统的做法,但是改用了相对健康的红糖。虽然用红糖做出的成品颜色欠佳,但是味道和营养都好过白糖的。厨具则是用了压力锅,能很快将糯米藕煮到软烂香糯,这样即使上班族也可以更...
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桂花藕粉糕怎么做-桂花藕粉糕的做法
  • 桂花藕粉糕怎么做-桂花藕粉糕的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(60g)原味藕粉(40g)辅料糖桂花(3匙)自制桂花蜜(1匙)玉米胚芽油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花藕粉糕的做法步骤1、准备好60克水磨糯米粉和40克原味藕粉。2、将糯米粉和藕粉拌匀。3、加入适量清水,调制成粘稠的液体。不可以太稀,要浓稠点,蒸好后口...
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双色桂花糖怎么做-双色桂花糖的做法
  • 双色桂花糖怎么做-双色桂花糖的做法

  • “又到了桂花飘香的季节,正好以前做的吃完了,就去采摘了两种不同的桂花来,做的桂花糖可以做陷,或者甜品都可以。”食材明细主料桂花(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色桂花糖的做法步骤1、把桂花清洗干净,水份晾干。2、把玻璃罐清洗干净晾干,然后...
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双色桂花糯米藕怎么做-双色桂花糯米藕的做法
  • 双色桂花糯米藕怎么做-双色桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)糯米(20克)血糯米(20克)辅料干桂花(适量)蜂蜜(适量)水(适量)白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色桂花糯米藕的做法步骤1、一节莲藕去皮切成两段,当然你也可以用两节,这样更容易封口,我家吃不了,所以改成一节。2、血糯米和糯米提前泡四个小时,准备好。3、将...
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桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法
  • 桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法

  • 食材明细桂花糖藕糯藕(适量)糯米(适量)辅料白砂糖(适量)红糖(适量)红枣(适量)桂花(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净,浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满莲藕,牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中,莲藕放进高...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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桂花藕片怎么做-桂花藕片的做法
  • 桂花藕片怎么做-桂花藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1块)辅料糖(1勺)糖桂花(1勺)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花藕片的做法步骤1、准备好材料2、藕烫一下放入一勺糖3、用糖水泡几分钟4、浇点糖桂花5、成品...
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桂花糯米藕的做法 【江苏】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【江苏】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。这道桂花糯米藕经过慢火熬制,糯米的香和红枣的甜在小火熬制中一点一点地煮渗透...
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桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法
  • 桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法

  • “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
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桂花糯米藕的做法 【浙菜】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【浙菜】桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “【浙菜--糯米藕】是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往藕孔内灌米,到煮藕时慢慢待其成熟,都是要花时间,急不得的。但是越来越觉得,做的时候越下功夫,吃的时候才越觉美味,不论是大餐,还是小点。糯米藕通常是配糖桂花,我今天又加了...
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桂花糯米藕怎么做-桂花糯米藕的做法
  • 桂花糯米藕怎么做-桂花糯米藕的做法

  • “经典小甜品,做法简单又超级好吃。”食材明细主料藕(2个)辅料糯米(100g)调料红糖(2块)大枣(1把)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、买两个短粗胖的藕。2、去皮。3、切掉边上,露出孔眼。4、把糯米装在瓶子里,倒入藕孔。5、装满。6、抠上边边,用牙签固定。7、放...
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桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法
  • 桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法

  • 食材明细主料藕粉(适量)干桂花(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花莲藕羹的做法步骤1、食材,干桂花,藕粉。2、桂花过水冲洗一遍。3、过放水,加入桂花小火煮开。4、水开后改小火继续煮1分钟。5、藕粉用少量凉开水拌开。6、把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲...
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桂花藕怎么做-桂花藕的做法
  • 桂花藕怎么做-桂花藕的做法

  • “桂花藕,这道菜清脆可口,适合夏秋季吃,而且做起来超简单。浓浓的桂花味,脆脆甜甜的,好吃又开胃”食材明细主料莲藕(500G)糖桂花(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花藕的做法步骤1、准备原材料:藕削皮洗净待用。2、把藕切成薄片。3、锅内的水烧开,把藕片倒入,焯下水,大概3分钟...
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桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法
  • 桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法

  • “莲藕一身宝,滋补养生,开胃清热,素菜中的最佳补品。这样做的莲藕,吃了几十年都不厌,鲜甜脆口,步步莲心。莲藕煲汤吃腻吧?炸藕片夹,太油腻了?清炒藕片,无味?藕粉,麻烦?莲藕这么好吃,还有什么做法呢?糖藕,太甜。桂花藕片,保你喜欢,淡淡香甜,脆口莲心,老少皆宜。特别适合春节之后吃,吃素清肠道,还...
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桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)红糖(适量)糖桂花(适量)红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前一天用冷水浸泡。糖...
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超喜欢的桂花双味藕片如何做简单又好吃
  • 超喜欢的桂花双味藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:400紫甘蓝:50辅料果珍:适量桂花酱:适量白醋:适量白糖:适量具体步骤1.准备食材:鲜藕、紫甘蓝、果珍、桂花酱,白糖和白醋忘记拍在一起了2.把藕洗净、去皮3.切均匀的片4.切好的藕片放入沸水中焯烫5.捞出过...
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桂花藕粉怎么做-桂花藕粉的做法
  • 桂花藕粉怎么做-桂花藕粉的做法

  • 食材明细主料速溶桂花藕粉(适量)辅料坚果(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花藕粉的做法步骤1、速溶桂花藕粉、坚果。2、藕粉中加少量温开水,拌匀。3、再加入适量热开水,搅拌均匀后放入坚果。4、桂花香味的藕粉。5、坚果要先吃,泡久就软了。...
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桂花江米藕的做法 桂花江米藕+桂花藕香粥 桂花江米藕怎么做
  • 桂花江米藕的做法 桂花江米藕+桂花藕香粥 桂花江米藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)江米(适量)辅料莲子(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花江米藕的做法步骤1、看看原料吧2、江米(糯米)用水泡2小时。3、莲藕去皮洗净,泡水里,避免氧化变色。4、切去莲藕的顶端,灌入泡好的江米(糯米)。5...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
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桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 【苏菜】--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • “糯米藕是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往藕孔内灌米,到煮藕时慢慢待其成熟,都是要花时间,急不得的。但是越来越觉得,做的时候越下功夫,吃的时候才越觉美味,不论是大餐,还是小点。糯米藕通常是配糖桂花,现在天气冷了,改用红糖来...
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桂花糯米藕的做法 #妈妈的味道#桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做
  • 桂花糯米藕的做法 #妈妈的味道#桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

  • 食材明细主料藕(1节)糯米(适量)红糖(适量)红枣(2颗)辅料桂花酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米藕的做法步骤1、糯米提前泡4小时。2、藕洗净去皮,从一端切开一片。3、可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。4、把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙...
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藕粉桂花糕怎么做-藕粉桂花糕的做法
  • 藕粉桂花糕怎么做-藕粉桂花糕的做法

  • “藕粉桂花糕具有补血益气的作用,促进食欲降低胆固醇补气养血,具有缓解失眠和心脏疾病,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲。”食材明细主料无糖藕粉(40g)糯米粉(60g)辅料糖桂花(2匙)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藕粉桂花糕的做法步骤1、藕粉、糯米粉、清水搅拌至无颗粒...
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双鲜藕片怎么做-双鲜藕片的做法
  • 双鲜藕片怎么做-双鲜藕片的做法

  • “莲藕和海鲜的完美搭配,莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕(1节)花蛤(200克)大虾(6个)洋葱(半个)辅料香葱(3根)姜丝(3片)蒜瓣(5瓣)生抽(1勺)香醋(1茶匙)白糖(1茶匙)风味豆豉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双鲜藕片的做法步骤1、莲藕去皮切成薄片浸泡在水里,洋葱切成小块...
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桂花黄米藕怎么做-桂花黄米藕的做法
  • 桂花黄米藕怎么做-桂花黄米藕的做法

  • “桂花糯米藕是一道让很多人都喜欢的中式甜品,热吃香糯,凉吃爽口,甜蜜蜜很耐人寻味。但,今天我把糯米换个样,换成黄澄澄的小黄米,虽然黏性较糯米差一些,但都是凉吃,所以从黏性上也没有什么差别。”食材明细主料小米(适量)藕(1节)辅料桂花糖浆(适量)调料冰糖(1把)黑糖(1块)甜味(口味)炖(工艺)数...
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