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关于健康烤茄子的餐饮百科

烤茄子的做法 健康烤茄子 烤茄子怎么做
  • 烤茄子的做法 健康烤茄子 烤茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒油(适量)花生碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤茄子的做法步骤1、新鲜的茄子切成长段2、电饼铛放少量油,预热2分钟,放入茄子3、上下档烤5分钟,用小刀花开4、调料放一起,拌匀成汤汁5、汤汁淋在茄子上即可...
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红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。吃茄子建议不要去茄皮,它的价值就在皮里面,茄子...
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健康的烧茄子如何做简单又好吃
  • 健康的烧茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料精盐:1匙甜面酱:适量酱油:适量油:适量鸡精:1匙绵白糖:适量八角:3个大蒜:3瓣大葱:10香菜:100具体步骤1.所需食材:茄子、香菜、蒜、葱、八角2.将茄子削皮切成丁3.将蒜切成末4.将香菜切成末5.将葱切成片...
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香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎么做
  • 香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎么做

  • “这段时间茄子比较多,而且便宜,可以做很多美味的茄子菜,什么咸鱼茄子煲啊,香烤茄子,手撕茄子....今天就做了两道,香烤茄子和手撕茄子,这道是香烤茄子,弟弟也很喜欢吃,香香的肉酱的味道,再加上烤箱做的(因为他很喜欢吃蛋糕,蛋糕是烤箱烤出来的,所以就认为烤箱做的都是很好吃的美味)当然...
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健康的溜茄子如何做简单又好吃
  • 健康的溜茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:1辅料糖:3勺醋:半勺盐:半勺蒜:3~4掰具体步骤1.把茄子切块2.放入油锅中,炸两遍3.油锅去油,再炒茄子,放入适量的盐、糖、醋4.蒜掰拍碎,放入锅中,大概10分钟左右,放入水5.加淀粉,一会就出锅了...
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家常蒜蓉茄子用油健康,味道极好,比烧烤摊香!
  • 家常蒜蓉茄子用油健康,味道极好,比烧烤摊香!

  • 有人说冬天的灵魂是烧烤。而烧烤的灵魂——就是蒜蓉茄子啦!蒜蓉茄子是一道家常菜菜品,主要制作材料是茄子。它很美味,老少皆宜,有杀菌消毒之功效。也是一道经常出没在聚会烧烤摊上的“烧烤届扛把子”。可是蒜蓉茄子直接放在烧烤架子上烤,不仅不卫生,还会产生很多致癌物质。对...
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蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做
  • 蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做

  • “今年的夏天感觉比往年更加炎热,每天一走进厨房就大汗淋漓,有时候都不想做饭,关键问题是自己不吃可以,孩子和另一伴总得要吃吧,而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子,更得做,不光要做,还得多做些菜,吃饭的人多了,每顿所需的菜也要多准备点。要多准备菜,需要在厨房耗费的时间就更久...
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烧茄子的做法 少油多健康--烧茄子 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 少油多健康--烧茄子 烧茄子怎么做

  • “经常吃些茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料茄子(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料白糖(适量)豆瓣(适量)味精(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的...
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健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃
  • 健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃

  • 主食加蔬菜才是一顿有滋有味的美食,随着人们生活的提高,人们越来越讲究,每顿饭都必须有一道即健康又有营养的蔬菜,健康的蔬菜有很多种,那么健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎样吃才比较健康呢?健康蔬菜首先我们要说的第一种蔬菜就是西红柿了,西红柿中含有大量的维生素A、番茄红...
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健康茄子面条如何做简单又好吃
  • 健康茄子面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子面条主要用到的食材是茄子以及面条,茄子中含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需,可以帮助人们肠胃的蠕动,加上面条的绵软的口感,吃在嘴里的是美味,吃在身体里的是健康,这样的美食想必是每个人都不应该错过...
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鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做
  • 鱼香茄子的做法 热菜——健康省油版鱼香茄子 鱼香茄子怎么做

  • “今天被某小朋友投诉,说我家的菜太素了……夏天本来就吃不下东西,于是强烈要求我来点口味重的,刺激一下味觉~~好吧,谁让他好歹叫我声姐姐呢,热菜,就上这个鱼香茄子吧~~~健康版的意思是——1.省油,茄子不过油一样软绵绵,不硬不涩好滋味。2.开胃,用的是自己泡的红枣醋,算是健康醋的...
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健康柚子盐怎么做-健康柚子盐的做法
  • 健康柚子盐怎么做-健康柚子盐的做法

  • “参加ACA烘焙明星大赛的总决赛,切合主题,我要把最健康的盐也拿出来”食材明细主料柚子皮(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)健康柚子盐的做法步骤1、柚子皮剥出,用刷子清洗外皮,并用水果刀刮一遍2、去掉白色的瓢,越干净越好3、放入烤箱100度烤至10分钟停顿10分钟...
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臊子鱼鳞茄的做法 臊子鱼鳞茄——健康改良版 臊子鱼鳞茄怎么做
  • 臊子鱼鳞茄的做法 臊子鱼鳞茄——健康改良版 臊子鱼鳞茄怎么做

  • “吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3....
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健康版烧茄子怎么做-健康版烧茄子的做法
  • 健康版烧茄子怎么做-健康版烧茄子的做法

  • “1,茄子切片,西红柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,锅内加少许油,爆香葱姜蒜3,加入西红柿和茄子翻炒4,加入盐,酱油,生抽,鸡汁进行调味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可7,美味出锅”食材明细主料圆茄子(半个)西红柿(一个)辅料青椒(一个)木耳(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
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茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做
  • 茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做

  • “茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火...
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酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(3根)辅料葱(适量)辣豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、茄子买来用盐搓一搓表面,去掉表皮的蜡质,洗净控水切成适量的滚刀条。2、上锅蒸5分钟,通过蒸制的茄子就不爱吃油,所以健康。...
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健康杂粮粽子的做法 【端午·粽子】健康杂粮粽子 健康杂粮粽子怎么做
  • 健康杂粮粽子的做法 【端午·粽子】健康杂粮粽子 健康杂粮粽子怎么做

  • “端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗,其种类花样繁多。喜欢甜食的有红枣、果仁、豆沙粽;喜欢咸味的有火腿、蛋黄粽。口味多样,包法不一。总的来说,粽子属于高热量食品。为了自身的健康考虑,包粽子时,在不影响口感的前提下,适当选用少糖、少油、多纤维质的材料。每年包粽子...
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健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎么做
  • 健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎么做

  • “辰辰小朋友说想吃薯片了,我说好吧,反正咱们有粉小焙做起来挺简单的,并且粉小焙里面配的烤果干的网挺适合烤薯片,细密的烤网不用担心薯片掉下去,一次可以烤不少呢,这么简单又毫无技术含量的美食就交给辰辰表现了,除了切片怕切到手妈妈帮忙以外从削皮开始都是辰辰自己搞定,刷上烤...
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健康无油番茄面怎么做-健康无油番茄面的做法
  • 健康无油番茄面怎么做-健康无油番茄面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)健康无油番茄面的做法步骤1、番茄,面条。2、切片,3、锅烧热倒进番茄,4、放点清水和盐,5、烧开,6、煮锅里放清水浇开,下入面条。7、煮断生,8、捞进番锅里,9、再次烧开,10、撒上调味鲜即成。11、...
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家庭版健康烤肉-健康烤肉
  • 家庭版健康烤肉-健康烤肉

  • 食材明细主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)辅料土豆(200克)生菜(200克)葱姜蒜(适量)孜然(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版健康烤肉的做法步骤1、准备食材。2、五花肉切薄片,加葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖,花胡椒粉腌制2小时。土豆去皮切片放盐,咖喱粉腌制,豆腐切片撒盐。生菜洗净,用冷开水冲...
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健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎么做
  • 健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎么做

  • “一直都很喜欢炸茄盒的,外表金黄酥脆的十分好吃,尤其是刚刚出锅的时候,但是茄子很愿意吸油的,感觉不是很健康,这次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一点点的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比并不逊色的,既健康又美味的。”食材明细主料茄子(1个)肉馅(100克)韭菜(100克)面粉(适量)淀粉(适量)辅...
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圆茄子怎么做好吃又健康
  • 圆茄子怎么做好吃又健康

  • 圆茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,同时也是我们日常生活中十分常见的蔬菜。它有着很高的营养价值,多吃茄子对我们的健康是十分有好处的。那么我们应该怎么做才能让我们做出来的圆茄子有美味又健康呢,圆茄子又有哪些可供选择的做法?我们一起来看看圆茄子怎么做好吃又健康。1、...
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香辣茄子的做法 健康少油版的--家常香辣茄子 香辣茄子怎么做
  • 香辣茄子的做法 健康少油版的--家常香辣茄子 香辣茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)辅料豆瓣酱(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣茄子的做法步骤1、豆瓣酱两勺。2、青椒洗净,切成细丝。3、茄子洗净,放入锅中蒸10分钟。4、取出稍晾,用手撕成条状。5、葱、姜、蒜切碎。6...
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健康的蒜茄子如何做简单又好吃
  • 健康的蒜茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子洗干净2.上笼屉蒸熟3.剥蒜,捣成泥,里面放少许盐4.茄子从中间撕开,夹上蒜泥5.取一大碗,碗底洒盐,把夹好蒜泥的茄子一层层码上去,每层都洒盐6.把剩下的蒜泥抹到茄子最上面,然后用保鲜膜...
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怎么吃烧烤才健康!-听说烧烤不健康
  • 怎么吃烧烤才健康!-听说烧烤不健康

  • 当今社会发展越来越好,烧烤是每个人都特别喜欢吃的东西,那么方法和技巧也是需要大家去掌握的,怎么吃烧烤菜健康呢?一起跟着小编往下看吧,相信你们看了小编的讲述一定会对吃有另一种看法的,养生食疗只会让身体越来越健康,没有人不想有个健康的身体。听说烧烤不健康怎么吃烧烤才健...
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