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关于削菠萝小技巧怎么做的餐饮百科

削菠萝小技巧怎么做-削菠萝小技巧的做法
  • 削菠萝小技巧怎么做-削菠萝小技巧的做法

  • “这算不得是个菜谱,不过是个厨房小技巧——棘手菠萝自己削,不麻烦水果摊贩或超市营业员,干净又放心。一次吃不完一个大菠萝,还可以冷藏在冰箱里,什么时候吃什么时候削,很方便。而且,也很简单——”食材明细主料大个菠萝(1个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)削菠萝小技巧的做...
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做刀削面有什么技巧-刀削面要发酵吗
  • 做刀削面有什么技巧-刀削面要发酵吗

  • 要谈起面食,大家可能都知道山西是面食之乡,不仅种类繁多、吃法别致。去过山西的小伙伴们可能会发现所到之处,不仅面馆挨着面馆,而且五家之中必有三家是刀削面面馆。刀削面是当地人非常喜爱的一种面食,而且大部分当地人自己在家里都会做,那么制作刀削面要发酵吗?接下来就和我一...
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菠萝怎么削皮
  • 菠萝怎么削皮

  • 相信大家在日常生活中或多或少会碰上一些饮食上的问题。那么应该如何科学而又正确的了解呢?放心,有我们万能的本站小编,你就能得到答案。那我们今天的主题就是:菠萝怎么削皮。各位小伙伴们,好好看,好好学,做好笔记哦!菠萝怎么削皮一、削皮方法:1、先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比...
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巧克力菠萝包怎么做-巧克力菠萝包的做法
  • 巧克力菠萝包怎么做-巧克力菠萝包的做法

  • 食材明细主料高粉(150g)低粉(55g)辅料鸡蛋液(2大勺)水(70g)黄油(30g)酵母(2g)巧克力(适量)猪油(15g)配料糖(30g)吉士粉(一大勺)盐(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力菠萝包的做法步骤1、菠萝包原料:高粉150g,鸡蛋液一大勺,水70g,黄油15g,酵母2g,糖30g,吉士粉一大勺(可用奶粉代替),盐1/4小...
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在家怎么削菠萝皮
  • 在家怎么削菠萝皮

  • 先将买回来的菠萝削去头和尾,将菠萝竖着放在菜板上,用刀从菠萝的中间切下去,较为均匀的一分为二,再把菠萝的每一半都切分成两块,此时菠萝就被分为了四块,再横放菠萝在菜板上,用刀向下切成3到4厘米宽的长块状,此时切忌切断菠萝的皮,用刀顺着皮切下即可泡盐水食用。...
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削菠萝怎么做-削菠萝的做法
  • 削菠萝怎么做-削菠萝的做法

  • “这个季节正是菠萝上市的时候,下班回家来一块酸甜的菠萝再爽口不过啦!”食材明细主料菠萝(1颗)辅料盐(半匙)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)削菠萝的做法步骤1、准备一棵菠萝,一把锋利的刀。2、先将菠萝的头部切掉,因为头部很扎手。3、将菠萝外层的皮,逐渐削掉,削完之后整理一...
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削好的菠萝怎么保存
  • 削好的菠萝怎么保存

  • 密封好冷藏保存一天。削好的菠萝与空气接触过多会氧化变酸且容易失去水分,所以将其密封好后保存放置于冰箱内可以保存一天,保存过长时间也会容易滋生细菌引起变质。菠萝除了可以直接食用,还可以制作成菠萝干,或是制作成菠萝罐头食用。...
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削皮菠萝能放多久
  • 削皮菠萝能放多久

  • 常温下2天左右。通常削皮后的菠萝保存的话最好是用保鲜袋装好后放在冰箱冷藏。菠萝的口感是酸酸甜甜的,若怕酸则可以在削皮后把果肉用盐水浸泡一下,菠萝可以直接吃,也可以用来做菜,菠萝炒肉,菠萝饭、菠萝咕咾肉、菠萝汤,海可以做成菠萝干。...
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菠萝削完皮上面的小黑点是什么
  • 菠萝削完皮上面的小黑点是什么

  • 菠萝的种子。菠萝表面的小黑点是菠萝的种子,可以食用。菠萝食用时一般是将外皮切掉,然后吃菠萝里面的瓤。菠萝还可以用来做菠萝饭,主要是将菠萝去皮,挖出里面的果肉,再把炒熟的饭放进菠萝里面,即可出锅食用。此外,菠萝肉可以切块放入米饭上一起蒸,米饭就会带有菠萝淡淡的香味。...
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为什么泰国小菠萝都是削好的
  • 为什么泰国小菠萝都是削好的

  • 1、避免出现不好吃的菠萝。泰国的小菠萝个头比较娇小,外皮却很坚硬不易削,而且小菠萝很难控制其食用口感,所以有的商家就会将削好皮的菠萝放在糖水中浸泡使其口感更好。2、便于食用。从泰国进口后若是不削皮则不可食用,皮口感不好,商家直接削皮后,顾客买后可直接食用。...
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在家怎么削菠萝
  • 在家怎么削菠萝

  • 去掉两头之后,再竖着切开,最后再横着切成小块就可以吃了。菠萝切好之后可以浸泡在水中,并且可以向水中加入适量的食用盐搅拌均匀,浸泡30分钟之后吃起来会更甜。削皮之后的菠萝不能保存太长的时间,需要用保鲜膜包住放在冰箱的冷藏室中保存。...
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自己在家制作菠萝派有哪些小技巧呢
  • 自己在家制作菠萝派有哪些小技巧呢

  • 喜欢吃甜品的朋友应该都知道,菠萝派是一种很好吃的点心,把菠萝和面粉融合到了一起,在家里也能够制作美味好吃的菠萝派,今天小编就给大家介绍菠萝派在家里制作的技巧是什么。自己在家制作菠萝派有哪些小技巧1.首先选材是非常关键的,我们一定要选择新鲜的菠萝,这样才能够让做好的...
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削过皮的菠萝怎么保鲜
  • 削过皮的菠萝怎么保鲜

  • 放冰箱里或者是放在盐水里面泡着。冰箱的冷藏室里面有保鲜的功能,所以将削过皮的菠萝放在冰箱里面冷藏是可以的。没有冰箱的话,可以直接将它浸泡在盐水里面,这样可以防止菠萝发生氧化反应。削完皮的菠萝还是应尽快食用完最好,但也需适量。...
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怎样快速削去菠萝皮
  • 怎样快速削去菠萝皮

  • 去头去尾之后分段再切小快。菠萝原产地在南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域附近地区,后从巴西传入中国,通常有四类栽培品种,卡因类、西班牙类、皇后类、杂交种类。在中国已经有400余年的种植历史,在我国的台湾、广西、福建、海南地区多有种植。...
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教你手把手削菠萝皮!-你会削菠萝皮吗
  • 教你手把手削菠萝皮!-你会削菠萝皮吗

  • 菠萝是一种可口多汁并且含有丰富的维生素B和维生素C的热带水果,且油清热解暑、止泻瘦身等很多作用。但是菠萝皮的形状很怪异,一般菠萝贩子都是借助特殊的削皮工具进行削皮的,那我们普通人在自己家如果买了个菠萝要怎么削皮呢?别担心,教你手把手削菠萝皮。一、手把手削菠萝皮...
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削皮的菠萝怎么保存
  • 削皮的菠萝怎么保存

  • 放在冰箱冷藏保存或是放在淡盐水中浸泡。削皮的菠萝可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏保存,可以存放一天至两天的时间。削皮的菠萝可以放在淡盐水中浸泡,再将容器放进冰箱冷藏,可以存放一周左右。菠萝去皮后,也可以用于制作菠萝干、菠萝饭、菠萝汁等美食。...
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教你4个小技巧-芒果剥皮小技巧
  • 教你4个小技巧-芒果剥皮小技巧

  • 相信每一个喜欢吃芒果的朋友都有一个非常烦恼的问题,那就是芒果剥皮真的太难了,那么今天我就想给大家安利几种芒果剥皮小技巧,内心绝对是满满的干货感兴趣的朋友们可以点进来看看噢。芒果剥皮小技巧吃芒果的朋友真的很多,尤其是看完了前任三之后,越来越多的朋友都很喜欢吃芒果...
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菠菜削削的做法 让你百吃不厌的美味——菠菜削削 菠菜削削怎么做
  • 菠菜削削的做法 让你百吃不厌的美味——菠菜削削 菠菜削削怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200g)面粉(500g)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜削削的做法步骤1、将新鲜的菠菜清洗干净,控水;2、将控干的菠菜叶尽可能切碎,并用盐进行充分抓匀;3、加入面粉与切碎的菠菜充分混合和面,面要活的尽量硬些;4、将活好的面醒20-30分钟,切开均匀分成几大块;5、取其...
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削皮的菠萝怎么存放?
  • 削皮的菠萝怎么存放?

  • 炎炎夏日,想必大家都很喜欢吃清凉爽口的水果吧。那清甜可口的菠萝就是大家的不二选择啦!但是正因为炎热的夏天大家肯定对于削皮的菠萝怎么存放伤透了脑筋,那么接下来就和小编一起去探索一下存放的方法吧。削皮的菠萝怎么存放1.首先最简单的就是用保鲜膜包起来,尽量把菠萝的...
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白果去皮小技巧怎么做-白果去皮小技巧的做法
  • 白果去皮小技巧怎么做-白果去皮小技巧的做法

  • 食材明细主料白果(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白果去皮小技巧的做法步骤1、白果用小锤子敲开裂缝。2、用手将白果的外壳掰开,剥出果肉。3、锅中水烧开,放入准备去皮的白果煮几分钟,用竹筷搅一搅,利用热胀冷缩的原理,白果的大部分红衣会脱落去除,剩余部分趁热剥去即...
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制作菠萝咕噜肉有哪些小技巧-菠萝咕噜肉是什么地方的菜
  • 制作菠萝咕噜肉有哪些小技巧-菠萝咕噜肉是什么地方的菜

  • 说到菠萝,相信各位肯定都吃过吧。菠萝是市面上比较普遍的水果,营养也比较丰富。菠萝的用途比较广泛,除了直接食用还能制作菠萝咕噜肉来吃。那么,菠萝咕噜肉是什么地方的菜?一、菠萝咕噜肉是什么地方的菜菠萝咕噜肉是广东的一道名菜。菠萝咕噜肉也叫做菠萝古老肉,是有名的粤菜,...
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菜刀怎么削菠萝皮
  • 菜刀怎么削菠萝皮

  • 直接将它外面的一整层皮削掉。菠萝的表面是有纹路的,使用菜刀可以根据纹路将菠萝皮削干净,但是比较的麻烦,所以直接将一整层都给削掉会比较的简单。削皮之后在使用菜刀将菠萝切成一块一块的,放在盐水里面浸泡30分钟左右再食用,因为这样吃的时候菠萝的酸味不会刺激口腔。...
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菠萝怎么削皮你知道吗
  • 菠萝怎么削皮你知道吗

  • 菠萝是一种常见的水果。酸酸甜甜的特别好吃。但由于自身长满了刺,而使人们对它的购买欲望大大降低。如果是店家已经消好了皮那还好说,如果是朋友送的或是自家地里种的,没有去皮的该如何是好?自家的刀根本不好使,总不能为吃一个菠萝而特意去买专业的削皮刀吧。那么菠萝到底怎...
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你要掌握这些技巧-菠萝怎么切
  • 你要掌握这些技巧-菠萝怎么切

  • 菠萝是一种非常美味的水果,但是有很多朋友都不喜欢买菠萝吃,因为觉得削菠萝实在是太麻烦了。但那是因为你没有掌握正确的切菠萝的方法,其实这里面是有很多学问的,今天就给大家介绍菠萝怎么切,让大家能够省时省事的吃菠萝。一、菠萝怎么切1.首先把买回来的菠萝对半切开,然后再次...
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削芦笋的小技巧有哪些-芦笋需要削皮吗
  • 削芦笋的小技巧有哪些-芦笋需要削皮吗

  • 芦笋又叫露笋、石刁柏,嫩的芦笋就是我们常吃的蔬菜。芦笋的生长对温度要求不高,因此在我国大部分地区都有种植基地。我国的芦笋的生长环境主要分为北方旱田和南方水田。纵观全世界,适宜芦笋生长的国家并不多,除我国外,主要是秘鲁、德国、法国、西班牙、日本、美国。科普了那么...
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