- “一年一度的端午佳节又到了!你在佳节吃粽子了吗?你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子?好像身边老一辈的人都比较爱吃甜粽哦,夹了金丝蜜枣的粽子,蘸着白糖吃,就是自己小时候的回忆啦!赶紧来和妈妈学学吧~~”食材明细主料糯米(6斤)金丝蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)粽绳(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(...
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- “这款小蛋糕是为同学聚会做的,柔软的蛋糕和丝滑的内馅,让同学们赞不绝口”食材明细主料黄油(15克)鲜奶(18克)细砂糖(50克)低筋面粉(45克)鸡蛋(2个)辅料蜂蜜(5克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄派的做法步骤1、将面糊装进纸杯中,以160度烤20分钟2、现在来做馅料,蛋黄两颗加40克糖,...
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- “作为中国人经常吃的是中餐感觉中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同与别人的美味因为油盐酱醋的量不同调法口味也略有不同~~~~~这就是萝卜青菜各有所爱有的人偏甜、有的人偏咸~~~~~也就是大师做出来的美食总有几个人在哪儿挑剔但是烘焙:我觉得吧、比中餐要严谨的多好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料黑糯米:5杯圆糯米:5杯绞肉:400g萝卜干碎:300g香菇:10朶辅料米酒:2大匙糖:3大匙蒜末:1大匙虾米:10g油葱酥:30酱油膏:2大匙酱油:2大匙胡椒粉:2小匙五香粉:1小匙鸡粉:1/2小匙糖:2小匙酒:2大匙盐:1小匙具体步骤1.黑糯...
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- “马上就到端午节了,爸爸肠胃不好糯米总是消受不起,所以准备了这道冰粽”食材明细主料粽叶(一捆)西米(200g)辅料抹茶粉(10g)红枣(若干)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰粽水晶粽的做法步骤1、粽叶提前需要泡好,最好煮一下,增加柔韧2、西米用水洗一下即可,放入适量抹茶粉3、把粽叶窝...
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- “非常更新美食天下和ACA给我这次ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱的试用机会,这款烤箱亮点很多,其中之一就是“触摸”加“旋钮”操作,调节温度,时间,非常方便,操作指示直观醒目。虽然制作这个苹果派花了我整整一个下午的时间,但是它香甜的馅料搭配酥脆的外皮带来的完美口感,得到...
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- 端午佳节时期,遵守中华传统习俗,吃粽子是一种风俗习惯,同时包粽子也是不少地方的特别活动,当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何,粽子是节日里的一道美食,其营养成分丰富,味道香美,口感软腻,吃法独特,剥开翠绿的粽叶,飘香的粽子实属是一道美食的风景。包粽子很讲技巧,用什么包...
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- “五月节(端午节),绑粽球。小时候家里忙,爸爸妈妈只顾着赚钱养家,对吃的问题从来不讲究,做粿呀,绑粽呀,妈妈通通都不会,每到端午节,邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了,遇到一些会包粽子的同事,跟她们学习,还记得第一次自己动手的时候笑话百出,粽子四个角,三个漏米,剩下的那个角...
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- “一年一度的端午佳节又到了!你在佳节吃粽子了吗?你喜欢吃甜味的还是咸味的粽子?我最爱吃肉粽了,先上肉粽的制作过程,快来学学吧~~”食材明细主料糯米(6斤)辅料五花肉(2斤)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽的做法步骤1、五花肉切块,加酱油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:两个肉粽子:两三个辅料盐:少量油:少量具体步骤1.肉粽子切成片2.鸡蛋打撒!放入粽子片!让其都沾上蛋液!3.平底锅倒少许油!将粽子放进去煎两面金黄4.将碗里剩的蛋液全倒入锅内!小火煎5.小火煎蛋金黄6.翻下!...
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- 食材明细主料草莓(5颗)馄饨皮(15张)辅料白糖(40g)鸡蛋(适量)调料玉米淀粉(2匙)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓派的做法步骤1、5个鸡蛋大小的草莓洗净。2、切成粒。3、加白糖拌匀。4、放锅中熬。5、之前熬的草莓酱。6、加一勺到锅里面。7、玉米淀粉加少许清水调成粉浆。8、倒...
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- “最近懒癌发作,加上感冒,各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完,才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西,似乎不像小时候那样只有端午才吃了,平时想吃也有卖的,不单单是端午节“限定”啦。我才不是给自己找借口。。来江苏之前,其实我是没吃过咸粽的,小时候就是传统豆沙,红豆...
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- “端午节想要自己包粽子,买齐了材料,按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程,依样画葫芦,还加了自己的创意,粽子竟然成功了!很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麦(少量)葡萄干(少量)红枣(少量)核桃(少量)辅料酱油(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小...
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- “做早餐看看冰箱,还有过年包的粽子,就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物,换个口味尝尝就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱,做的不好还请见谅啊,欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一个热爱生活喜欢做饭喜欢尝试的南方姑娘北方丫头☀...
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- 食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)调料白糖(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)碱水粽的做法步骤1、糯米泡4.5小时,放碱,白糖(糖精)食用油拌匀。2、拌好后是淡黄色。3、对折。4、反过来。5、放米,蜜枣。6、折过去。7、绑上线。8、包好了,虽然没有康师傅那样有形状,自我...
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- “话说灿烂第一次吃这千层酥皮的东东,还是跟嫂子一起在KFC吃的蛋挞,阳阳也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣阳阳同学是边吃边说,妈妈,你啥时候也能做出这种点心呀?问的俺呀,心里还真没底!在博里看好多朋友做千层酥皮点心,那叫个麻烦呀,不想折腾后来看到一种飞饼皮的东东,...
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- “短暂的樱桃季快要结束了,一直想着要做个樱桃的甜点,但天气实在是太热,很难让我有兴头去开烤箱。可眼看樱桃就要下市了,再不做就没机会做了,所以昨天趁着周末,在家折腾了两款樱桃派,同一种派皮,只是馅料的做法不同,一种是免烤的蜜汁樱桃,一种是加了布丁液烤制的樱桃布丁馅。做完了...
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- 食材明细主料低筋面粉(150g)苹果(一个)黄油(50g)全蛋液(58g)糖粉(20g)细砂糖(25g)辅料盐(1g)玉米淀粉(5g)黄油(8g)黑芝麻核桃粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、准备食材2、黄油软化后倒入低筋粉和糖粉,用手不断揉搓,搓成粗颗粒3、搓匀的面粉里加入全蛋液,揉成面团,放...
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- “冰箱里的冷冻派皮放了很久了,趁儿子放假在家,做了几个小派给他们做点心,味道一点也不比麦记差哦。”食材明细主料冷冻派皮(1张)大苹果(半个)辅料肉桂粉(1茶匙)玉米淀粉(1大匙)鸡蛋(半个)配料红糖(2茶匙)红葡萄酒(1大匙)淡盐水(1大碗)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果派的做法步骤1...
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- 食材明细主料千层酥皮(1张)辅料草莓(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜草莓派的做法步骤1、草莓去托,洗干净,吸干水分。2、把干草莓切成薄片,与白砂糖、玉米淀粉拌均匀,静置15分钟。3、千层酥皮用擀面杖擀成0.4厘米厚的皮。4、把面皮放到派盘中,边...
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- 食材明细主料苹果(适量)饺子皮(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版苹果派的做法步骤1、准备好食材。2、苹果去皮擦丝。3、切碎。4、加入一勺白糖拌匀。5、一个鸡蛋打散。6、饺子皮放上苹果。7、周围刷上蛋液。8、盖上饺子皮用叉子压...
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- “又来草莓了,这些天草莓多的非常开心,不仅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓点心了~~~不知大家对白雪公主里面白雪公主做的苹果派还有没有印象呢,今天做的这两款派——草莓派&哈密瓜派,其实都是大同小异的,只要学会了这两种,然后把水果换成你自己喜欢的水果,就能做成各种各...
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- 食材明细主料香焦(适量)面粉(适量)辅料黄油(适量)植物油(适量)炼乳(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)未知(难度)香焦派的做法步骤1、面粉中加融化的黄油搅匀。2、加2大勺炼乳和少许水。3、加入植物黄油。4、将面团按入模具中铺上切片的香蕉。5、倒入预先用糖和淀粉敖制好...
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- “不用油,不需要和面。用烤箱和简单的材料。在家里就能做出美味的香蕉派。色泽金黄,营养好吃,非常的美味。用水果新鲜的水果在家里面给小孩儿做放心的糕点。”食材明细主料香蕉(一根)抄手皮(8张)鸡蛋(一个)辅料色拉油(少许)白芝麻(少许)果味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味香蕉派的...
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- 每年的五月初五端午节,除了要赛龙舟,纪念屈原先生还有吃货们最爱的就是粽子了。不同地区的粽子做法和馅料都不一样。不知道您吃过哪几种粽子呢,今天小编给大家带来的是全国各地的粽子。还有粽子的包法及馅料。一起去了解一下不同地区的粽子的做法吧。一、什么粽子好吃1、北...
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