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关于凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼的餐饮百科

辣烧浇汁鲫鱼的做法 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼 辣烧浇汁鲫鱼怎么做
  • 辣烧浇汁鲫鱼的做法 凌乱的鱼儿~辣烧浇汁鲫鱼 辣烧浇汁鲫鱼怎么做

  • “凌乱的鱼儿;确实够乱,乱出味~极辣极爽爽的口感,爱吃辣的朋友可是有了菜谱哦!鱼儿先煎炸至焦黄,外皮酥酥脆脆放进盘中待命,快速的将烧好的汁浇的鱼儿身上,趁热吃入口中,鲫鱼酥脆的皮和浓郁的浇汁一起,非常美味哦~这款凌乱的鱼儿可是极好的下饭菜!”食材明细主料鲫鱼(2条)生姜(1个)红朝...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼最好吃,胶原蛋白多,鱼最好吃的应该是鱼汤!鱼汤泡饭最美味了,就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼,重点是鱼汤!”食材明细主料诓镜鱼(半条)啤酒(半瓶)辅料蚝油(少许)葱(少许)八角(少许)干辣椒(两个)酱油(少许)老抽(少许)白糖(一勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)香菜(适量)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
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浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法
  • 浇汁鱼块怎么做-浇汁鱼块的做法

  • “酸爽可口的开胃菜。”食材明细主料鱼块(350克)辅料葱段(15克)姜(2片)黄油(20克)水淀粉(2勺)面粉(20克)香葱碎(1勺)调料番茄酱(50克)酱油(2勺)醋(1勺)胡椒粉(0.5克)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼块的做法步骤1、食材准备好。2、鱼块清洗干净放入葱段姜片、盐和胡椒粉。3、腌制20分钟...
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辣烧豆瓣鲫鱼怎么做-辣烧豆瓣鲫鱼的做法
  • 辣烧豆瓣鲫鱼怎么做-辣烧豆瓣鲫鱼的做法

  • “晚上下班回家,老公已经把鱼煎好,就等着我自己烧熟了。喜欢豆瓣鱼,喜欢淡水鱼加蒜瓣,哪怕腥味更重,但,好吃···”食材明细主料鲫鱼(475)辅料干红椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)香葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)食油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烧豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾...
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浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法
  • 浇汁鱿鱼怎么做-浇汁鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鱿鱼的做法步骤1、原材料:冰鲜鱿鱼一条。2、清理鱿鱼肚子里面杂物,并撕掉鱿鱼皮。3、煮锅烧水至沸腾,放入鱿鱼待水再次沸腾马上捞出鱿鱼。4、烧锅烧热加入植物油,...
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浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法
  • 浇汁鲍鱼怎么做-浇汁鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料。水淀粉。7、锅中加油加入料汁。8、浇汁即可。...
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香辣浇汁鱼怎么做-香辣浇汁鱼的做法
  • 香辣浇汁鱼怎么做-香辣浇汁鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)香菜(少量)生姜(少量)葱花(少量)辅料郫县豆瓣酱(三勺)酱油(三勺)糖(一勺)料酒(两勺)八角(两个)麻椒粒(少量)盐(一勺)玉米淀粉(两勺)干辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣浇汁鱼的做法步骤1、鱼洗净除去鳞片和内脏,然后打花刀。生姜切片、香菜切碎,备用。2、锅烧热...
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麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鲫鱼怎么做
  • 麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱(1根)蒜(4个)姜片(5片)花椒(适量)小米辣(3个)泡野山椒(3个)生抽(2勺)盐(适量)料酒(1勺)青椒(2个)醋(少量)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣料汁版清蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼用清水洗好,蒜瓣2个+姜片4~6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺(5g)+盐少量。2、如图将料码好,静...
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浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法
  • 浇汁鲤鱼怎么做-浇汁鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)红椒(适量)调料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浇汁鲤鱼的做法步骤1、食材:鲤鱼处理干净。2、撒上盐腌制二十分钟。3、碗中放入三勺面粉三勺淀粉两个鸡蛋。4、搅拌成糊状。5...
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浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法
  • 浇汁鳕鱼怎么做-浇汁鳕鱼的做法

  • “一道既简单又快手的美味,十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。”食材明细主料鳕鱼(400克)辅料洋葱丝(适量)水(适量)白糖(适量)大蒜粒(4粒)姜片(3块)葱(1颗)酱油(2匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净装盘。2、葱姜蒜切好。3、上锅注水烧开,放入鳕...
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香辣鲫鱼烧豆腐的做法 香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈 香辣鲫鱼烧豆腐怎么做
浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做
  • 浇汁儿菜的做法 【天津】浇汁儿菜 浇汁儿菜怎么做

  • “口感脆嫩,健脾开胃的凉拌小菜!”食材明细主料 儿菜(200g)剁椒(1茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)儿菜(200g)辅料食用油(1茶匙)白糖(少许)大蒜(3瓣)大葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老皮切开3、葱蒜切末4、切好的儿菜放入沸水中煮两分钟5、...
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浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法
  • 浇汁带鱼怎么做-浇汁带鱼的做法

  • “以往烹饪带鱼,总是直接红烧,今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段,肉质肥美鲜嫩,又省去了自己动手清理的繁琐步骤,适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人!”食材明细主料带鱼中段(400克)辣椒(2个)泡椒(2个)胡萝卜(一小段)大蒜(3瓣)生姜(1块)生抽(2勺)料酒(1勺)食盐(3克)香醋(1勺)...
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红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼! 红烧鲫鱼=怎么做
  • 红烧鲫鱼=的做法 红烧鲫鱼——做一条火辣性感的鱼! 红烧鲫鱼=怎么做

  • “在这个鱼类众多,却不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠尝试外面大厨的技术刺激你的味蕾,因为你现在不仅仅是在寻找,而应该是要有属于你自己的味道。做一条独一无二的红烧鲫鱼,作为吃货的你是必不可少的哦~”食材明细主料鲫鱼1条(适量)姜两片(适量)红辣椒10g(适量)辅料红99...
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辣烧浇汁鲫鱼如何做简单又好吃
  • 辣烧浇汁鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料红朝天椒:5个绿朝天椒:5个鲫鱼:2条辅料盐:1勺花椒:1小把干红辣椒:6颗鸡精:1勺白糖:1勺大蒜:1勺)老抽:1勺油:3汤勺生姜:1个水:适量小葱:1个料酒:1勺胡椒粉:1勺生抽:1勺辣椒油:1勺具体步骤1.鲫鱼去鳃、去鳞、去内脏,冲洗干...
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浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法
  • 浇汁鲫鱼怎么做-浇汁鲫鱼的做法

  • “年年有余之【浇汁鲫鱼】每天都匆匆忙忙,匆忙到常常往随手笔记本上记下,今天要做什么菜,明天要做什么菜,今天有什么事儿,明天有什么事儿。坐下来字也是匆匆忙忙,写个前凑也常常很简单。过年了,少不了鱼,年年有鱼嘛!记得一个朋友说她婆婆家有个习惯,过年上条鱼,但这鱼不能吃,只能看,这...
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酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做
  • 酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做

  • “美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感,不管有多忙只要一有空,我都会毫不犹豫的钻进厨房,不仅陶醉于烹饪的魔幻之中,更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在网络上分享,还可以换礼,呵呵,何乐而不为呢?!”食材明细主料...
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麻辣浇汁鲫鱼怎么做-麻辣浇汁鲫鱼的做法
  • 麻辣浇汁鲫鱼怎么做-麻辣浇汁鲫鱼的做法

  • “鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。...
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浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法
  • 浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法

  • “前几天闺女外卖的鲍鱼饭,挺贵的,粘乎乎的一锅。我给闺女做一个浇汁儿鲍鱼饭。比较实惠,还卫生干净。做菜之前用电压力锅先将米饭焖好。”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料西兰花(适量)调料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口...
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浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法
  • 浇汁鲈鱼怎么做-浇汁鲈鱼的做法

  • “今天的午餐本来计划做石锅鱼,兴高采烈的买回一条鲈鱼,回家竟然发现石锅太小,鲈鱼太大,临时决定换了器皿,改做普通的浇汁鲈鱼。生活中总是计划赶不上变化,既来之,则安之。与其沉浸在懊恼中,还不如积极想办法,毕竟办法总比困难多。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或...
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浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法
  • 浇汁鱼怎么做-浇汁鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼块(500克)辅料番茄酱(100克)配料糖(50克)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)五香(口味)溜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼的做法步骤1、先把鱼去刺切块,加入盐、料酒、椒腌制20分钟。2、淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。3、下入温油中定型...
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什锦浇汁鱼的做法 【东北】什锦浇汁鱼 什锦浇汁鱼怎么做
  • 什锦浇汁鱼的做法 【东北】什锦浇汁鱼 什锦浇汁鱼怎么做

  • “新鲜的大黄花鱼肉质肥嫩,不是冷冻后又硬又腥的鱼肉可比的。平时吃小黄花鱼多些,一般都是清炖,这次换个做法,做的咸鲜味浇汁的,加上什锦菜搭配,汤汁拌饭,营养又好吃。”食材明细主料大黄花鱼(1条)什锦菜(适量)辅料植物油(适量)盐(1勺)蚝油(2勺)大蒜(1瓣)料酒(少许)面粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工...
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糖醋浇汁鱼的做法 年年有鱼(余)——糖醋浇汁鱼 糖醋浇汁鱼怎么做
  • 糖醋浇汁鱼的做法 年年有鱼(余)——糖醋浇汁鱼 糖醋浇汁鱼怎么做

  • “年夜饭在每家的煎炒烹煮中徐徐拉开序幕,每一盘菜都喷香得回味无尽,每一个细节都温暖得目眩神迷……今天璐稔给大家上一道象征“年年有鱼(余)”的菜——【糖醋浇汁鱼】红红的酸甜汁象征“红红火火”,鱼取谐音“余”象征着年景好,丰稔昌盛。希望一切都有余,不只是经济上的,还有心...
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浇汁干烧鱼怎么做-浇汁干烧鱼的做法
  • 浇汁干烧鱼怎么做-浇汁干烧鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料甜面酱(适量)配料大蒜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁干烧鱼的做法步骤1、准备草鱼一条,去头去尾(可备用做鱼头豆腐汤)2、将鱼取出腹部黑膜,洗净,两面鱼身切一字花刀后备用3、鱼身抹上盐适量,加入姜片、抹上适量料酒,...
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蒜辣烧鲫鱼怎么做-蒜辣烧鲫鱼的做法
  • 蒜辣烧鲫鱼怎么做-蒜辣烧鲫鱼的做法

  • “1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。2.鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。3.鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。4.鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂.”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料...
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