![沙茶面怎么做-沙茶面的做法]( "沙茶面怎么做-沙茶面的做法")
- “沙茶起源于印尼，印尼文为“Sate”（沙嗲），原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区，国人取其辛辣特点，加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末，添入油、盐熬制成色泽褐黄或紫红，甜辣香浓，口味...”食材明细主料挂面（适量）皇牌沙...
- 30981
![孙氏沙茶面怎么做-孙氏沙茶面的做法]( "孙氏沙茶面怎么做-孙氏沙茶面的做法")
- 食材明细主料龙须面（100克）辅料虾（5个）西红柿（1个）沙茶酱（0.5勺）香葱（1棵）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孙氏沙茶面的做法步骤1、西红柿开水烫下去皮，切丁2、用热油放入葱姜蒜爆炒西红柿然后加半勺沙茶酱，添半碗水，开锅放入洗好了的虾。3、开水煮面，面熟，锅挑儿到碗。把煮好的沙茶西...
- 17078
![简易沙茶面怎么做-简易沙茶面的做法]( "简易沙茶面怎么做-简易沙茶面的做法")
- 食材明细主料牛丸（适量）面团（适量）生菜（适量）辅料沙茶酱（适量）红油（适量）调料生抽（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易沙茶面的做法步骤1、材料如下。2、牛肉丸加入适量清水煮沸。3、神器沙茶酱。4、放入锅中。5、另起锅煮面。6、放入生菜。7、将煮好的沙茶牛丸汤倒入面条。8...
- 16894
![台湾沙茶牛肉面怎么做-台湾沙茶牛肉面的做法]( "台湾沙茶牛肉面怎么做-台湾沙茶牛肉面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）小宽面条（适量）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）酒（适量）油膏（适量）生粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）台湾沙茶牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片，放盐、酒、生粉腌制片刻。2、锅中放少许油煸牛肉片，牛肉片变色马上盛起。3、另起锅放入沙茶酱，牛肉片微炒，另起锅煮面...
- 4420
![沙茶王炒面怎么做-沙茶王炒面的做法]( "沙茶王炒面怎么做-沙茶王炒面的做法")
- “潮汕地区兴吃沙茶酱，大多数喜欢用于蘸料，我觉得跟酱油在一起是绝配。”食材明细主料熟面（一斤）辅料韭菜花（150g）胡萝卜（①根）葱（2根）肉条（适量）虾仁（适量）肉片（适量）沙茶王（2勺）老抽（1勺）生抽（适量）鸡蛋（2个）味精（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶王炒面的做法步骤1、切...
- 19172
![沙茶草菇肉酱面怎么做-沙茶草菇肉酱面的做法]( "沙茶草菇肉酱面怎么做-沙茶草菇肉酱面的做法")
- “初接触沙茶酱，是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆，它色泽香味都异常诱人，于是就加了一次当作调料，吃过一次后就再也戒不掉了，真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味，让人欲罢不能。这次收到皇牌的沙茶酱，把所有爱吃的都烧了个遍，味道好的不要不要的！...
- 29613
![沙茶乌冬面怎么做-沙茶乌冬面的做法]( "沙茶乌冬面怎么做-沙茶乌冬面的做法")
- 食材明细主料乌冬面（适量）鲜虾（适量）豆腐泡（适量）菜心（适量）香菇（适量）肉丸（适量）辅料沙茶酱（适量）花生酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶乌冬面的做法步骤1、*沙茶酱本身带油和咸味，最后底汤根据个人口味加点盐和鸡粉调味；*乌冬面从包装袋取出直接用清水冲洗一下即可，不要用手...
- 11909
![沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做]( "沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做")
- 食材明细主料新鲜面条（200g）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（3勺）香菜（1颗）青瓜（少许）油（适量）香油（1勺）盐（适量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉拌面的做法步骤1、新鲜湿面条2、锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟3、煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀4...
- 15585
![沙茶酱拌鸡蛋面怎么做-沙茶酱拌鸡蛋面的做法]( "沙茶酱拌鸡蛋面怎么做-沙茶酱拌鸡蛋面的做法")
- “面可以煮、炒、拌等，不同的方式不同的味道。沙茶酱不仅仅能配牛肉、牛肉丸，还可以当酱料拌面。”食材明细主料面饼（2片）鸡蛋（2个）辅料沙茶酱（1包）酱油（2匙）葱（适量）香油（1匙）食盐（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱拌鸡蛋面的做法步骤1、和炒面差不多材料，多另一包沙茶酱。2...
- 7079
![乌糖沙茶面怎么做-乌糖沙茶面的做法]( "乌糖沙茶面怎么做-乌糖沙茶面的做法")
- 食材明细主料沙茶酱（30克）高汤（800克）辅料盐（9克）鸡粉（8克）料酒（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乌糖沙茶面的做法步骤1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟，取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净，切长3厘米的段;锅内放入沸水，大火沙茶面烧开后放入绿豆芽大火汆1分钟...
- 30085
![川味沙茶炸酱面怎么做-川味沙茶炸酱面的做法]( "川味沙茶炸酱面怎么做-川味沙茶炸酱面的做法")
- “不经易间发现这个美食网。看到一道道精致的菜肴，我惊喜万分。我突然想起，自己也是个乐于下厨的人，便如获至宝，迅即加入了这个温暖而和谐的团体。后来的某一天，我在自己的日记里这样写道：每发一篇美食日记，心情便舒畅几分。所以，我要感谢这个网站的创办人，日理万机的管理员，以及每...
- 26410
![海鲜沙茶面怎么做-海鲜沙茶面的做法]( "海鲜沙茶面怎么做-海鲜沙茶面的做法")
- “好怀念厦门中山路老字号的沙茶面，不愧是当地的一道有名美食。想了想索性自己动手，在家也能满足一下…味道真不错。”食材明细主料面条（适量）鲜虾（适量）干贝（适量）鱿鱼耳（适量）青菜（适量）蒜头（2小颗）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）沙茶酱（3勺）花生酱（3勺）鸡粉（少于）辣椒酱（适量）原味（口味）酱（工艺）三...
- 22122
![抹茶豆沙面包的做法 新手创作——抹茶豆沙面包 抹茶豆沙面包怎么做]( "抹茶豆沙面包的做法 新手创作——抹茶豆沙面包 抹茶豆沙面包怎么做")
- “喜欢面包，软软的，香香的，咬一口，幸福的滋味。每次路过面包房，那里面飘出的香味都会让人垂涎三尺。以前很喜欢到面包房里买点吃吃，后来看到上面配料表里那么多的不认识的东西，再加上愈演愈烈的食品安全问题，决定自己开始做面包。菜鸟新手上路咯！”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（12...
- 20747
![沙茶什锦炒面的做法 混搭的惊喜——沙茶什锦炒面 沙茶什锦炒面怎么做]( "沙茶什锦炒面的做法 混搭的惊喜——沙茶什锦炒面 沙茶什锦炒面怎么做")
- “富士电视台前几天播了一期在厦门录制的节目，看得我超级想吃里面的沙茶面。可是，家里没有鱼丸没有猪大肠没有豆腐干，而且熬制面汤也确实需要太多时间。So，决定利用家里的沙茶酱和冰箱里的各种食材，做个炒面。于是，就有了这款偶然混搭却必然美味的惊喜——沙茶什锦炒面。”食材...
- 17348
![沙茶酱火腿炒面的做法 沙茶酱火腿炒面(2人份) 沙茶酱火腿炒面怎么做]( "沙茶酱火腿炒面的做法 沙茶酱火腿炒面(2人份) 沙茶酱火腿炒面怎么做")
- “炒好沙茶酱，已到中午，就顺手用沙茶炒了个面当中饭。冰箱有上次做面包剩的火腿片，就一起炒了。”食材明细主料鸡蛋面饼（2个）沙茶酱（3汤匙）油（1汤匙）火腿片（3片）辅料小白菜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱火腿炒面的做法步骤1、上次的炒面有人问是不是方便面？不是...
- 20133
![黑糖沙茶面怎么做-黑糖沙茶面的做法]( "黑糖沙茶面怎么做-黑糖沙茶面的做法")
- 食材明细主料碱面（500克）四季宝花生（340克）陈友香沙茶辣（2汤匙）沙茶酱（1汤匙）奶粉（2汤匙）豆腐（1块）虾仁（200克）猪肝（100克）鱼丸（250克）辅料黑糖（2汤匙）盐（1匙）鸡精（1匙）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑糖沙茶面的做法步骤1、沙茶辣2汤勺下锅炒香（锅不能加油），依次加入沙茶酱1瓶，花生酱半瓶继续炒...
- 29269
![沙茶捞干面怎么做-沙茶捞干面的做法]( "沙茶捞干面怎么做-沙茶捞干面的做法")
- “超简单”食材明细主料干面（一块）辅料沙茶（一勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶捞干面的做法步骤1、锅里加适量水，大火煮开。2、将干面放到开水里，大火煮熟，捞干装盘。3、将沙茶淋在面条上面！4、凉拌均匀，开始食用。...
- 8826
![厦门沙茶面怎么做-厦门沙茶面的做法]( "厦门沙茶面怎么做-厦门沙茶面的做法")
- “相信每个人脑海中都有一幅厦门的形象，我去前脑海中刻画的形象是蓝天无云，阳光灿烂，天幕映衬着现代高楼和碧蓝海水，有点悉尼歌剧院的味儿。而亲眼见到后更多了一份复古文艺的气息：人间四月，厦门不是一座城市。它是住着梵高、贝多芬的乡村。曼陀罗与三角梅稀释过的阳光，洒在明信...
- 27355
![沙茶南瓜面疙瘩怎么做-沙茶南瓜面疙瘩的做法]( "沙茶南瓜面疙瘩怎么做-沙茶南瓜面疙瘩的做法")
- “南瓜，富含维他命，有抗氧化的功效。可以帮助消化吸收，通便利尿。怎么吃都不长肉，是每个想减肥的MM的（当然也包括我）最理想的选择。南瓜也可以替代主食，还可以作为午后茶点。吃了后有饱腹感，是一种很好的减肥食品哦。金灿灿，甜丝丝的南瓜，让人百吃不厌······”食材明细主料南...
- 20230
![沙茶酱拌面怎么做-沙茶酱拌面的做法]( "沙茶酱拌面怎么做-沙茶酱拌面的做法")
- “用沙茶酱拌面，非常有特色，浓香四益，甜香爽囗，非常好吃。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱。”食材明细主料小麦面（1小把）紫薯面（1小把）荞麦面（1小把）辅料黄瓜丝（少许）葱花（少许）花生米（1把）调料沙茶酱（1勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
- 29401
![沙茶芝麻炸酱面的做法 南北配炸酱面——沙茶芝麻炸酱面 沙茶芝麻炸酱面怎么做]( "沙茶芝麻炸酱面的做法 南北配炸酱面——沙茶芝麻炸酱面 沙茶芝麻炸酱面怎么做")
- “【炸酱面：我家新味道】看到这个活动，有一种想参加的冲动，但是对于北京炸酱面，俺实在是对它不怎么感冒。离家也有几年了，每次一想到家乡的沙茶芝麻炸酱面（其实家乡话就叫“灌面”），那真是使我垂涎欲滴，每次回家朋友同学请吃饭总离不开海鲜，可我就馋那沙茶芝麻炸酱面，呵呵～她们都说我...
- 19949
![沙茶干捞面的做法 家常面条@@沙茶干捞面 沙茶干捞面怎么做]( "沙茶干捞面的做法 家常面条@@沙茶干捞面 沙茶干捞面怎么做")
- 食材明细主料风干面（适量）猪肉丸（适量）鱼片（适量）肉碎（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）青菜（适量）辅料沙茶酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶干捞面的做法步骤1、把所有材料切好，备用。2、沙茶酱、老抽、酱油加入适量水调好，备用。3、锅添加水，水沸腾前2－3分钟...
- 7611
![自制沙茶面的做法 酸辣美食--自制沙茶面 自制沙茶面怎么做]( "自制沙茶面的做法 酸辣美食--自制沙茶面 自制沙茶面怎么做")
- “自制沙茶面。”食材明细主料面条（适量）沙茶酱（适量）蒜蓉酱（适量）豆腐（适量）鱿鱼（适量）香肠（适量）鹌鹑蛋（适量）鱼豆腐（适量）丸子（适量）蛋肠（适量）辅料豆芽（适量）调料盐巴（适量）鸡精（适量）糖（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制沙茶面的做法步骤1、豆腐切成三角形腌制少许盐巴备用。2、盘子放...
- 27844
![港式沙茶面怎么做-港式沙茶面的做法]( "港式沙茶面怎么做-港式沙茶面的做法")
- “港式沙茶面通常都是南洋风的沙茶面，南洋口味的菜式在香港很红，一般很多南洋菜式现在很多都变成餐厅的常客了。沙茶酱是可以自制的，而且味道可以和酒店一样美味。但是今天主要是怎么炒制沙茶面所以暂且不提如何制作酱料。沙茶酱非常香，用来炒面简直是绝配。味道香而浓，几十种...
- 16886
![沙茶牛肉炒意面怎么做-沙茶牛肉炒意面的做法]( "沙茶牛肉炒意面怎么做-沙茶牛肉炒意面的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）意大利面（适量）辅料洋葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒意面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉先加入玉米淀粉抓匀。3、适量老抽，生抽，沙茶酱拌匀。4、最后花生...
- 19806
味味甜
