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关于萝卜蘑菇丸子的最正宗做法的餐饮百科

萝卜蘑菇丸子怎么做-萝卜蘑菇丸子的做法
  • 萝卜蘑菇丸子怎么做-萝卜蘑菇丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000g)蘑菇(8颗)红萝卜(半个)辅料鱿鱼干(1只)鸡蛋(2只)酱油(2匙)盐(1勺)掉粉(5匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜蘑菇丸子的做法步骤1、红萝卜刨丝蘑菇泡水软后切丁鱿鱼泡软后切块。2、嚼碎的肉加盐酱油放着备用红萝卜丝蘑菇鱿鱼干炒熟。(因为吵了之后香味更具一...
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白萝卜丝蘑菇丸子汤怎么做-白萝卜丝蘑菇丸子汤的做法
  • 白萝卜丝蘑菇丸子汤怎么做-白萝卜丝蘑菇丸子汤的做法

  • “天气慢慢转凉了,每天应该多煲点汤喝。白萝卜的功效,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。平菇的好处也不少,平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃...
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鲜菇丸子煮萝卜怎么做-鲜菇丸子煮萝卜的做法
  • 鲜菇丸子煮萝卜怎么做-鲜菇丸子煮萝卜的做法

  • “平时工作忙碌的朋友,可多做一点丸子肉馅,剩下的冰起来下回直接解冻就能用,除了做丸子,还能当肉末用来炒饭,炒蛋,搭配豆腐等蔬菜做其他菜肴。另一个建议就是用来包馄饨/云吞,轻松解决下一顿。”食材明细丸子材料虾肉/虾滑(150g)猪肉/肉末(150g)鲜冬菇(适量)香菜(适量)其他材料萝卜(适量)...
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香菇萝卜丸子的做法 鲜美多汁【香菇萝卜丸子】 香菇萝卜丸子怎么做
  • 香菇萝卜丸子的做法 鲜美多汁【香菇萝卜丸子】 香菇萝卜丸子怎么做

  • “这道菜其实是半荤半素,萝卜和香菇加在一起估计比肉占的比例还要大一些。用蒸锅蒸了,再稍微煎一下,外面一层皮有一点香,里面还是嫩的,非常好吃呢。买回来的猪肉配上喜欢的蔬菜,腌制起来,哪天菜不够了,用这肉馅做成丸子,也是很方便的。”食材明细主料萝卜(半个)猪肉(200克)水发香菇(6朵...
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金针菇胡萝卜丸子怎么做-金针菇胡萝卜丸子的做法
  • 金针菇胡萝卜丸子怎么做-金针菇胡萝卜丸子的做法

  • “金针菇丸子太香了,素丸子也能这么好吃。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)花生油(适量)辅料鸡蛋(两个)十三香(适量)面粉(适量)盐(适量)馒头(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜,金针菇洗净备用。2、切好。3、葱末,馒头切好。4、切好的食材放...
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胡萝卜香菇猪肉丸子怎么做-胡萝卜香菇猪肉丸子的做法
  • 胡萝卜香菇猪肉丸子怎么做-胡萝卜香菇猪肉丸子的做法

  • “胡萝卜香菇猪肉丸子,这道菜丸子和汤一起,味道很好,相信大家都喜欢吃,嘿嘿做的时候肉馅可以咸咸的,因为煮过后就没那么咸啦,或者做好后尝一下,不咸可以再放点盐。”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(1根)香菇(10个左右)青椒(1小个)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(...
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炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子+焦溜萝卜丸子 炸萝卜丸子怎么做
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子+焦溜萝卜丸子 炸萝卜丸子怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500克)猪肉(200克)面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(2勺)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸萝卜丸子的做法步骤1、准备材料。2、白萝卜洗净后去皮,擦成细丝。(如果...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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香菇蒸胡萝卜丸子怎么做-香菇蒸胡萝卜丸子的做法
  • 香菇蒸胡萝卜丸子怎么做-香菇蒸胡萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸胡萝卜丸子的做法步骤1、猪肉洗净切沫2、胡萝卜擦成丝3、切沫4、加入除蒸鱼豉油之外的所有调料5、调匀6、香菇洗净去蒂7、将调好的肉馅...
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金针菇萝卜丸子汤怎么做-金针菇萝卜丸子汤的做法
  • 金针菇萝卜丸子汤怎么做-金针菇萝卜丸子汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)萝卜丸子(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)虾米(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇萝卜丸子汤的做法步骤1、炸好的萝卜丸子(我用的是冰箱里冻的)。2、金针菇和香菜洗净。3、金针菇撕开,切段,香菜切段。4、锅中放水放入金针菇煮开...
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樱桃萝卜小蘑菇的做法 盘饰——樱桃萝卜小蘑菇 樱桃萝卜小蘑菇怎么做
  • 樱桃萝卜小蘑菇的做法 盘饰——樱桃萝卜小蘑菇 樱桃萝卜小蘑菇怎么做

  • “去年做了一次樱桃萝卜,结果还有创意没做完,我就买不到樱桃萝卜了,前几天在路边又看见了,赶紧买了好多。今天先做个小蘑菇盘饰,因为小萝卜腌了会掉色,所以小蘑菇不适合腌,就做个盘饰吧,很可爱哦。”食材明细主料樱桃萝卜(10g)青菜叶(少许)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃萝...
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蘑菇小丸子怎么做-蘑菇小丸子的做法
  • 蘑菇小丸子怎么做-蘑菇小丸子的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)肉馅(适量)辅料辣椒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蘑菇小丸子的做法步骤1、肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2、调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4、背后也切和十子刀花....为了以后...
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胡萝卜蘑菇鸡汤怎么做-胡萝卜蘑菇鸡汤的做法
  • 胡萝卜蘑菇鸡汤怎么做-胡萝卜蘑菇鸡汤的做法

  • “一碗热气腾腾,香醇浓郁,美味可口的家常清淡汤!”食材明细主料胡萝卜(一根)鸡块(200克)生姜(几片)蘑菇(400克)冰糖(几块)陈皮(几片)香叶(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜蘑菇鸡汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切块,生姜切片,鸡肉清洗干净切块备用。2...
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萝卜丸子 萝卜丸子怎么做-萝卜丸子的做法 冬季时令
  • 萝卜丸子 萝卜丸子怎么做-萝卜丸子的做法 冬季时令

  • “中国自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的民谚。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。小时候零食少,在冬天妈妈经常会用冬天时令蔬菜萝卜,青蒜苗加面粉给我炸小丸子吃,萝卜汁水清甜,加青蒜苗的香。绝了……..”食材明细主料面粉(250克)白萝卜(250克)青蒜苗(20克...
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萝卜丸子的做法 #萝卜#萝卜丸子 萝卜丸子怎么做
  • 萝卜丸子的做法 #萝卜#萝卜丸子 萝卜丸子怎么做

  • 食材明细主料萝卜(2只)鸡蛋(1只)面粉(150克)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜丸子的做法步骤1、萝卜和面粉,鸡蛋忘了。2、萝卜去皮洗净,刨丝再切碎。3、放入鸡蛋。4、再放盐、胡椒粉和葱花搅拌均匀。5、倒入面粉搅拌均匀。6、锅中放油加...
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油炸蘑菇丸子怎么做-油炸蘑菇丸子的做法
  • 油炸蘑菇丸子怎么做-油炸蘑菇丸子的做法

  • 食材明细主料蘑菇(200克)洋葱(1/4个)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)肉豆蔻(适量)面粉(3汤匙)橄榄油(4汤匙)脱脂奶(1升)面包屑(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸蘑菇丸子的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至160℃预热3分钟2、在容器内放入小番茄、橄榄油、大蒜、百里香、白糖、少量盐和胡椒...
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萝卜丸子的做法 【江苏】萝卜丸子 萝卜丸子怎么做
  • 萝卜丸子的做法 【江苏】萝卜丸子 萝卜丸子怎么做

  • “白萝卜能帮助肠胃蠕动促进消化,对清热止咳化痰起到一定的作用,白萝卜中含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,提高预防感冒感染的病的能力。冬天吃白萝卜,绝对是一个正确的选择。正如中医所说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街,药铺关门歇”。...
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萝卜丸子怎么做-萝卜丸子的做法
  • 萝卜丸子怎么做-萝卜丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜。”食材明细主料沙窝萝卜(适量)辅料生粉(适量)调料高汤(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丸子的做法步骤1、萝卜干洗净去皮,用工具做成丝状。加适量盐放置20分钟。2、攥干水分,加适量生粉,攥成大小均匀的丸子。3、用模具做花,每个丸子放一片。4、蒸锅十...
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蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法
  • 蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法

  • “蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子,真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母,泡打粉,少许白糖加温水和面,和好的面团醒发到原来体积的两倍,内部呈蜂窝状,就可以用它蒸包子了。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)平菇(适量)鸡蛋(适量)海米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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萝卜丸子的做法 萝卜丸子——菜鸟级 萝卜丸子怎么做
  • 萝卜丸子的做法 萝卜丸子——菜鸟级 萝卜丸子怎么做

  • “由于我们家有个吃货,所以我的准备材料较多哦,亲们可以适量减少哦”食材明细主料红萝卜(3根)土豆(1根)面粉(3:1)辅料鸡蛋(1个)配料盐巴(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丸子的做法步骤1、红萝卜,土豆,削皮2、把红萝卜,土豆削成丝3、加入一勺盐巴一勺鸡精,...
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萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜
  • 萝卜丝丸子 萝卜丝丸子怎么做-萝卜丝丸子的做法 萝卜

  • 食材明细主料绿萝卜(1斤)鸡蛋(1个)胡萝卜(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均匀。7、放入有锅中炸。8、捞出装盘。...
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胡萝卜蘑菇粥怎么做-胡萝卜蘑菇粥的做法
  • 胡萝卜蘑菇粥怎么做-胡萝卜蘑菇粥的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)生姜丝(适量)凤尾菇(适量)辅料盐(一小勺)生抽(一小勺)胡椒粉(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜蘑菇粥的做法步骤1、提前准备好所需材料,肉末用玉米淀粉,料酒,生姜腌制半小时。2、稀饭准备一些备用。3、将胡萝卜,凤尾菇稀饭混合...
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炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做

  • “姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)粉条(适量)配料十三香(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单...
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茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做
  • 茄汁萝卜丸子的做法 酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子 茄汁萝卜丸子怎么做

  • “打小就对酸酸甜甜的食物尤其喜欢,锅包肉、古老肉、番茄鱼都是俺家餐桌的常客,可把这纯素的萝卜丸子做成酸甜的还是头一回,做之前心里直打鼓,没底呀,不知道做出来会是个啥滋味,凡事都要大胆尝试,大不了就是一败呗,下次就知道错哪了,才能进步哈!丸子用油炸过后特香,尤其是加了香菜,和...
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