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关于自制冷汤厥根粉的家常做法的餐饮百科

自制冷汤厥根粉怎么做-自制冷汤厥根粉的做法
  • 自制冷汤厥根粉怎么做-自制冷汤厥根粉的做法

  • “根据凉面和韩式冷面的做法自己改造而成的冷汤厥根粉,夏季吃着非常舒服。”食材明细主料厥根粉(1把)雪梨(0.5个)红苹果(0.5个)菠萝(70g)辣白菜(适量)鸡蛋(1个)白菜(4片)辅料牛肉浓汤宝(0.5个)雪碧(50ml)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冷汤厥根粉的做法步骤1、烧开水...
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自制培根怎么做-自制培根的做法
  • 自制培根怎么做-自制培根的做法

  • “女儿喜欢吃培根,发现买的培根都不是纯肉,有点是碎肉拼接的。想想不如自己做做试试。下厨房找到肥宅蔷薇君的菜谱,于是决定试试。加了一点百里香,不熏也好吃!”食材明细主料五花肉(1500g)调料无碘盐(27g)黑胡椒(9g)欧芹(5”g)百里香(5g)红糖(27g)蜂蜜(10g)烟熏料核桃壳(适量)花生壳(适量)咸香(口...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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酸辣厥根粉如何做简单又好吃
  • 酸辣厥根粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料厥根粉:500辅料味极鲜酱油:适量醋:适量白糖:适量大蒜:适量盐:适量青线椒:适量满口香油炸花生:适量具体步骤1.厥根粉备好2.放在锅里煮到没有硬芯3.切青红椒大蒜,我的红椒是自己泡的泡椒!这个没有一般的红椒均可4...
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红汤自制米粉怎么做-红汤自制米粉的做法
  • 红汤自制米粉怎么做-红汤自制米粉的做法

  • “#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。”食材明细主料自制米粉(150克)西红柿(两个)豆角(150克)黑木耳(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红汤自制米粉的做法步骤1、把大米粉活成硬面团,放入手持饸烙机中直接压入...
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家常版酸辣厥根粉如何做简单又好吃
  • 家常版酸辣厥根粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料厥根粉:50黄瓜:100红辣椒:2个辅料醋:2勺生抽:1勺盐:3食用油:5ml大蒜:4瓣具体步骤1.锅中水烧开,放入厥根粉煮8分钟左右2.此时可以把黄瓜红辣椒洗净,黄瓜切丝,辣椒切小段,黄瓜铺盘底。蒜去皮拍碎待用。3.待厥根粉煮好后...
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厥根粉如何做简单又好吃
  • 厥根粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料厥根粉:一碟子辅料大蒜:半个香油:一小勺子辣椒粉:一小勺子食盐:一小勺子香菜:两根具体步骤1.用开水煮捞出来用冷水过一下,放入调料,盐,鸡精,大蒜,香油,香菜,用很烫的热油浇一下2.厥根粉干货3.不同方法做的味道不一样,根...
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自制家常冷面如何做简单又好吃
  • 自制家常冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冷面:400辅料盐:适量黄瓜:适量辣白菜:适量香菜:适量酱油:适量醋:适量芝麻:适量冰镇水:500香油:适量糖:适量西瓜:适量具体步骤1.将冷面撕开,用水侵泡。2.黄瓜丝、香菜丝备用3.取适量糖放入碗中4.加入醋5.加入酱油6....
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美味的酸辣厥根粉如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣厥根粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生米:适量厥根粉:250小尖椒:3棵辅料油、盐、酱油、醋:适量味精、香油:适量香菜:适量具体步骤1.厥根粉放锅内,开水煮至没硬心,可以掐断试试,也可以尝一尝的。厥根粉自开水中捞出,放入涼的矿泉水(最好是能够直接饮用...
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家常烤冷面的做法 家常烤冷面,自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做
  • 家常烤冷面的做法 家常烤冷面,自制不辣酱料 家常烤冷面怎么做

  • “用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面,料足味美,有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅,自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯(1片)香肠(适量)金针菇(适量)小葱(适量)香菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(1个)生抽酱油(适量)醋(适量)辅料黄豆酱(1大勺)番茄沙司(1...
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自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法
  • 自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法

  • “家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……”食材明细主料白菜(一颗)肉(适量)粉条(一把)辅料蒜(少许)姜(少许)葱(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制白菜粉条汤的做法步骤1、方人肉炒香放生抽一勺盐少许在方人西红柿炒干。2、西红柿炒化就好。3、到人白菜炒一会。4、加入水和粉条开了就...
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自制冷面怎么做-自制冷面的做法
  • 自制冷面怎么做-自制冷面的做法

  • “炎热的夏季食欲自然减退,一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。”食材明细主料冷面(份)冷面汤冰镇纯净水(1瓶)香醋(适量)味极鲜酱油(适量)柠檬汁(适量)香油(少许)西红柿(1个)熟鸡蛋(1个)香菜碎(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)欧芹盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)自制冷面的做法步骤1、荞麦冷面...
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酸辣厥根粉怎么做-酸辣厥根粉的做法
  • 酸辣厥根粉怎么做-酸辣厥根粉的做法

  • “没有胃口的三伏天,用苹果醋做一道酸辣厥根粉,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,超级美味,吃了还想吃!”食材明细主料蕨根粉(200g)辅料苹果醋(3汤匙)味极鲜酱油(2汤匙)盐(适量)红小米椒(1个)绿尖椒(半个)香菜(适量)蒜(5瓣)熟白芝麻(适量)白糖(适量)亚麻籽油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做

  • “市面上卖的培根和火腿,基本都有加防腐剂粉盐,来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的,价格贵,貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢,做法也简单,还是自己做吧,写了2个版本,熏制的,以及不用熏制直接烘干,做出来味道闻起来像在国外火腿店哟,切成片或者切丁保存,...
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自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做
  • 自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃自己在家做起来也很方便是一道很不错的美食呢~”食材明细主料油豆腐果(适量)鸭血(适量)粉丝(适量)辅料鸭汤(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)榨菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鸭血粉丝汤的做法步骤1、将豆...
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家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法
  • 家常高汤粉干怎么做-家常高汤粉干的做法

  • 食材明细主料粉干(适量)牛肉(适量)包菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6、调入适量干辣椒。...
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凉拌厥根粉的做法 过年餐桌必备……凉拌厥根粉 凉拌厥根粉怎么做
  • 凉拌厥根粉的做法 过年餐桌必备……凉拌厥根粉 凉拌厥根粉怎么做

  • “现在的年越来越难过了,为什么?因为没有想吃的😒大家的生活越来越来越好,所以想吃什么马上就能吃到!但是过年还是一家人👨‍👩‍👧‍👧热热闹闹的在一起吃吃喝喝最美了😄海鲜和肉类是餐桌必不可少的,但是家家户户都吃,就觉得……所以凉菜成了亮点😄凉拌厥根粉🥰今年特色凉菜,老...
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自制葛根粉皮汤如何做简单又好吃
  • 自制葛根粉皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟自制葛根粉皮汤这道美食可以老少皆宜,不仅富含丰富的营养而且鲜美可口,所需要的食材主要为青菜、肉馅、葛根粉皮。肉馅采用新鲜的猪肉精心制作而成,口感鲜嫩味道鲜美,搭配上美味的青菜以及葛根粉皮经过高温的...
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自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法
  • 自制甜菜根粉怎么做-自制甜菜根粉的做法

  • “过年要做些面点甜点之类的,要好看就离不了一些色素。甜菜根是天然是色素,红红的颜色很好看,用它制成的粉,用起来方便,上色效果好,天然食材用起来也放心,所以烘焙时常常用到。我是爱自己动手的人,总是绝对自己做的最放心。于是就买了甜菜根自己做了这个甜菜根粉,用破壁机打粉的时...
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自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔家常做法 自贡冷吃兔怎么做
  • 自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔家常做法 自贡冷吃兔怎么做

  • “冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。”食材明细主料兔肉(3000g)辅料干辣椒(150g)花椒(50g)老姜(50g)大葱(50g)八角茴香等香料(30g)熟白芝麻(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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凉拌厥根粉怎么做-凉拌厥根粉的做法
  • 凉拌厥根粉怎么做-凉拌厥根粉的做法

  • 食材明细主料厥根粉(适量)辅料香菜(适量)朝天椒(适量)盐(适量)凉拌醋(适量)花椒油(适量)姜(适量)白糖(适量)熟辣椒油(适量)凉拌生抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌厥根粉的做法步骤1、取适量厥根粉温水泡20分钟2、在泡粉期间准备辅料、蒜姜香菜3、厥根粉泡后、汤...
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自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法
  • 自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法

  • “周末有空的时候,可以来做一下蔬菜高汤粉,天然健康无添加,做好了存在罐子里面,可以保存3个月左右。当你做菜或者煮面,需要用到蔬菜高汤的时候,就很方便了,直接取一勺,加到水里面化开就行了。如果你要现做蔬菜高汤,那可是要现熬2个小时以上。有这个自制的蔬菜高汤粉,就超级方便啦~做...
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酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做

  • 食材明细主料蕨根粉(适量)青线椒(适量)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做
  • 自制冷面的做法 家庭版自制冷面 自制冷面怎么做

  • “在闷热的天气里,一碗酸甜适口又很爽滑的冷面,既能唤醒你的食欲又能调节免疫(醋的好处还有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血压,降低患心脏病的危险,预防癌症,延缓衰老的作用。”食材明细主料米醋(适量)冰糖(适量)水(适量)冷面(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)鸡蛋(两个)熟芝麻(适量...
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家常酸辣厥根粉如何做简单又好吃
  • 家常酸辣厥根粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蕨根粉:100辅料蒜:4瓣香油:5糖:1勺凉拌酱油:1勺油:15ml盐:适量干辣椒:2枚凉拌醋:4勺花椒:10粒具体步骤1.蕨根粉洗干净,稍浸泡。2.锅中水烧开,放入蕨根粉煮软。3.煮好的蕨根粉,放入冷水盆中过凉。4.蒜拍成碎末放入...
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