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关于霉霉蛋花汤的餐饮百科

霉霉蛋花汤的做法 新鲜水果茶配方:霉霉蛋花汤 霉霉蛋花汤怎么做
  • 霉霉蛋花汤的做法 新鲜水果茶配方:霉霉蛋花汤 霉霉蛋花汤怎么做

  • “鲜果茶饮,当下也是很受欢迎的~健康,做法也不复杂。今天要给大家介绍的莓莓蛋花汤,其实是用两种水果做的,颜值上有点形似我们的国民菜系,番茄蛋花汤。”食材明细主料金狐四季春茶汤(250ml)引爆点冰糖浆(40ml)菠萝(80g)草莓(2颗)辅料冰块(180g)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)霉霉蛋...
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发霉的发菜还能吃吗-发霉的花菜有毒吗
  • 发霉的发菜还能吃吗-发霉的花菜有毒吗

  • 花菜又叫花椰菜,它是我们日常常食的一种十字花科的蔬菜,其营养价值极其丰富,富含大量的维生素C,具有美容养颜、延缓衰老的作用。花菜的气味芳香、味道清甜,深受许多人喜欢。但是花菜存放不当就容易变质,甚至发霉。那么,发霉的花菜有毒吗?发霉的发菜还能吃吗?一、发霉的花菜有毒吗...
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霉豆腐怎么做-霉豆腐的做法
  • 霉豆腐怎么做-霉豆腐的做法

  • “前两个月做的霉豆腐开瓶了,好香,夏天配白粥最好不过了。”食材明细主料豆腐(一块)辅料盐(适量)白酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)霉豆腐的做法步骤1、我们是南方,豆腐水比较多,需要滤干水,切小块放再铺好干玉米叶纸箱子里,再盖一层玉米叶。静置一个多礼拜,我用...
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霉干菜烧五花肉怎么做-霉干菜烧五花肉的做法
  • 霉干菜烧五花肉怎么做-霉干菜烧五花肉的做法

  • “我妈知道我喜欢吃霉干菜,所以特意多腌了腊菜,煮好晾干带给我。配上五花肉,味道堪称所向披靡啊!菜的香,母的爱,美食也是一种爱的传承!”食材明细主料五花肉(600克)霉干菜(150克)辅料玉米油(少许)大蒜(6瓣)葱(适量)干辣椒(1个)八角(1枚)桂皮(少量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半...
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馒头发霉的原因-馒头发霉了能吃吗
  • 馒头发霉的原因-馒头发霉了能吃吗

  • 馒头,是一种用面粉发酵之后蒸成的食物,是以小麦面粉为主要原料,是中国人日常吃食之一,也是中国流传至今的面食之一。味道可口松软,营养丰富,可加不同的馅料做出各式各样、各种口味的馒头。馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。那么馒头发霉了能吃吗?一、馒头发霉了能吃吗发霉...
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霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做
  • 霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做

  • “越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替,确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁?不不不,现在就用这个高压锅版做个馅饼,那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~~~~”食材明细主料面粉(250克)辅料五花肉(适量)韭菜(适量)霉...
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吃发霉黄豆可致癌-霉黄豆能吃吗
  • 吃发霉黄豆可致癌-霉黄豆能吃吗

  • 其实,科学的来理解我们人体每天是需要大量的营养元素,如碳水化合物、油脂和蛋白质在人体中新陈代谢产生能量,它们和维生素,水和无机盐一起构成六大营养元素。黄豆有很多益处,制作豆浆豆奶都是使用黄豆,那么如果黄豆发霉了是否还可以食用呢?霉黄豆能吃吗一、黄豆发霉不能吃其实食...
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霉苋菜杆怎么做-霉苋菜杆的做法
  • 霉苋菜杆怎么做-霉苋菜杆的做法

  • 食材明细主料苋菜杆(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆,大概浸个两三天左右,看温度。5、第二天,有点白花花了。6、第三天,捏上去能捏扁,有点软了,可以调味了。7、加入适量的...
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霉千张好吃吗-霉千张是什么
  • 霉千张好吃吗-霉千张是什么

  • 我们平时都非常的喜欢吃美食,我们会吃一些常见的美食,当然也会吃一些稀奇古怪的东西,因为这样可以满足我们的好奇心,当然还有可能是因为这些稀奇古怪的东西味道比较好。那么有很多人就喜欢吃一种东西叫做霉千张,有些人想问一个问题,霉千张是什么?我相信有很多人都是没有听说过...
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五花肉炒霉豆渣球怎么做-五花肉炒霉豆渣球的做法
  • 五花肉炒霉豆渣球怎么做-五花肉炒霉豆渣球的做法

  • 食材明细主料豆渣球(适量)五花肉(适量)辅料生姜(适量)红辣椒(适量)泡椒(适量)大葱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒霉豆渣球的做法步骤1、霉豆渣球择净上面的稻香,清洗干净。2、把它切块。3、五花肉切片。4、生姜切丝,泡椒、大葱和红椒切碎。5、...
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美味蓝霉蛋挞饼干怎么做-美味蓝霉蛋挞饼干的做法
  • 美味蓝霉蛋挞饼干怎么做-美味蓝霉蛋挞饼干的做法

  • 食材明细主料蛋挞酥皮(150G)蛋挞液(适量)辅料蓝霉酱(少许)蛋黄(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)美味蓝霉蛋挞饼干的做法步骤1、懒的同学可以直接买蛋挞皮跟蛋挞水哟。再往上面铺蓝霉酱,用剩余的面条成网状铺到酱上。2、往面条上刷蛋黄,再放烤箱10分钟3、第一次做得不算很...
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如何保存花生米不发霉
  • 如何保存花生米不发霉

  • 花生米保存的时候,可以将其炒熟后在放入塑料袋或是放入密封容器中保存,避免空气的接触,将其放置于干燥处即可。或是将花生米晾晒一周时间,将其含有的水分晾干,在放入深色的瓶中,将其放入冰箱冷藏保存。花生米受潮后,容易长虫,发霉,在保存的时候,环境一定要干燥,避免回潮。...
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双球冰淇淋霉霉的做法 双球冰淇淋霉霉的做法窍门 双球冰淇淋霉霉怎么做
  • 双球冰淇淋霉霉的做法 双球冰淇淋霉霉的做法窍门 双球冰淇淋霉霉怎么做

  • “近几天,大家都在开玩笑说,你们热成了什么颜色呢?反正夏天的广州已经让人感受到了强烈的高温的不友好~如何化解不友好呢?一杯双球冰淇淋饮品就足以解决了”食材明细主料小优茉莉绿茶汤(300ml)草莓(1颗)冰块(160g)香草冰淇淋球(50g)辅料饮爆点冰糖浆(30ml)草莓果溶(30ml)其他(口味)其他(工艺...
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霉干菜燜五花腩怎么做-霉干菜燜五花腩的做法
  • 霉干菜燜五花腩怎么做-霉干菜燜五花腩的做法

  • “昨天想起,姐回杭時帶給我的霉干菜,那時,我只取回足够一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--霉干菜燜五花腩.霉干菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多小菜,主要是本身的鮮味和咸味,通常用來做配料,都不用再在菜里加其它佐料了.這菜式外觀...
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霉菜排骨怎么做-霉菜排骨的做法
  • 霉菜排骨怎么做-霉菜排骨的做法

  • “很喜欢霉干菜,霉菜鸭子、霉菜扣肉,用霉菜做排骨也不错。霉菜吸收进了肉的香味,又化解了油腻,而且霉菜本身也香味特殊,又很有口感。主要成分,优质雪里红(芥菜),霉菜是用芥菜晒干腌成而成,但无论品相还是味道都实在让人想象不出,她曾经如此地娇嫩过。谁未曾娇嫩过呢,但是却未必都能...
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蓝霉酥挞怎么做-蓝霉酥挞的做法
  • 蓝霉酥挞怎么做-蓝霉酥挞的做法

  • “前天刚做过葡式蛋挞,吃货们觉得不够,要求再做,所以这次改成做蓝霉酥挞,同样是起酥类的酥挞。至于酥皮的制作,我在这里就不多做介绍啦,之前我已发过葡式蛋挞,详细做法请打开我菜谱之"葡式蛋挞"里面有酥皮的详细步骤做法。”食材明细主料高筋面粉(220克)低筋面粉(30克)黄油(180克)盐(1克)...
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霉豆腐的做法 【湖南】地方特色霉豆腐 霉豆腐怎么做
  • 霉豆腐的做法 【湖南】地方特色霉豆腐 霉豆腐怎么做

  • “霉豆腐,属于湖南地方特色菜,也是古时前辈们的下饭菜,现在成了过年的淘油菜,因为过年大鱼大肉太油腻霉豆腐正中适怀,而且霉豆腐只有冬天才能做,过年刚好可以吃!当然只要是冬天的气温都可以做,霉豆腐是经过发酵而成,小孩吃了也有很大好处。”食材明细主料豆腐皮(自定)辅料盐(根据个人...
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霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法
  • 霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料霉干菜(适量)丝瓜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉干菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净,去皮,切段。2、准备霉干菜。3、坐锅烧水,先煮霉干菜。4、再加入丝瓜,丝瓜很容易熟,稍煮片刻即可。5、出锅,装碗。...
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霉豆豉怎么做-霉豆豉的做法
  • 霉豆豉怎么做-霉豆豉的做法

  • 食材明细主料黑黄豆(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)霉豆豉的做法步骤1、黄豆洗净,加上三倍的水浸泡一夜。2、浸泡一夜之后的黄豆。3、我用的高压锅,上气三分钟关火,用蒸锅可以随时查看黄豆的成熟度。4、蒸到可以碾破就可以了,喜欢吃软烂点的...
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霉干菜烧肉怎么做-霉干菜烧肉的做法
  • 霉干菜烧肉怎么做-霉干菜烧肉的做法

  • “霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜,加了霉干菜的五花肉,酥软的肉中有种独特的香味,肉肥而不腻,用来配米饭,更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜(150g)五花肉(400g)辅料葱(10g)桂皮(3g)八角(3g)姜(10g)黄酒(20g)老抽(15g)水(250g)油(25g)糖(80g)鸡精(3g)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)霉干菜烧肉的做法步...
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发霉了还能吃吗-干海带发霉吗
  • 发霉了还能吃吗-干海带发霉吗

  • 海带发霉吗你知道吗说到海带,小编的兴致来了,其实在很小的时候,我总喜欢吃海带,什么麻辣海带丝,每天都会吃上几包,有时候还会做海带汤,每次都会喝两碗,当然还是小时候的记忆,那么海带是生长的海里面的,究竟时间长了海带会发霉吗,下面一起看看。一、干海带发霉吗,发霉了还能吃吗海带是...
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花生发霉之后该怎么办-长霉的花生煮熟能吃吗
  • 花生发霉之后该怎么办-长霉的花生煮熟能吃吗

  • 花生是日常生活中最常用的食品之一,但是,有些人购买花生后,由于储存不当,它们会发霉,那么,长霉的花生煮熟能吃吗?花生发霉之后该怎么办?发霉的花生还能吃吗?怎样预防花生发霉?一、长霉的花生煮熟能吃吗花生发霉煮熟也不可食用,即使发霉的部分被去除,也不要吃发霉的食物,霉菌是一种可产...
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发霉的板栗不可以吃!-板栗霉能吃
  • 发霉的板栗不可以吃!-板栗霉能吃

  • 我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长,反之,不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且,合理安全的饮食也是一种食疗的方法,可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。下面文章详细介绍板栗霉能吃吗。所以我们一定要注重健康的饮食。补充日常所需要的能量...
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霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法
  • 霉千张筒怎么做-霉千张筒的做法

  • “妈妈烧的霉千张筒我最爱吃。”食材明细主料霉千张筒(2个)辅料干辣椒(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉千张筒的做法步骤1、热油爆香干辣椒,倒入霉千张。2、煎至两面黄。3、加入盐和生抽。4、加入水煮。5、加入蒜片。6、稍微煮即可。7、出...
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霉笋蒸排骨的做法 美味的霉笋蒸排骨 霉笋蒸排骨怎么做
  • 霉笋蒸排骨的做法 美味的霉笋蒸排骨 霉笋蒸排骨怎么做

  • “第一次发表菜谱,选了个排骨的新式做法,这道菜的主要特点是:排骨口感好很嫩,加上笋梅干菜的香味,土豆入口即化,还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊”食材明细主料排骨(500G)辅料霉干菜(适量)土豆(一个)干笋(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)苏打(适量)醋(适量)花生油(适量)味精(适量)生粉(适...
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