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关于拌面怎么做的餐饮百科

拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做
  • 拌面的做法 拌面(家常) 拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(200g)小葱(一根)猪肉(适量)土豆(一个)熟鸡蛋(一枚)虾皮(少许(可去))辅料盐(少许)温水(50ml)酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、准备2、切成小块3、炒锅:添油,将肉煸变色加入土豆丁,稍加点温水炒至土豆近熟,加葱、盐、酱油、虾皮4、煮锅:面煮好过冷水,盛...
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拌面的做法 之拌面 拌面怎么做
  • 拌面的做法 之拌面 拌面怎么做

  • “听说丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适合用来做拌面,所以耳听为虚,哈哈!!只有吃了才知道,本品质地细腻,芝麻颗粒饱满,口感醇厚,具有浓郁的芝麻口味,那叫一个香!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)红圣女(适量)黄瓜(适量)辅料食用油(适量)水(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌面的做法...
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拌面的做法 黄磊老师同款拌面——手残党在家也可以轻松做! 拌面怎么做
  • 拌面的做法 黄磊老师同款拌面——手残党在家也可以轻松做! 拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(根据个人食量)辅料黄瓜(半个)胡萝卜(半个)花生酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)老抽(适量)雪碧(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、准备好食材2、小葱和蒜切碎放在碗里3、把油烧热倒进去,呛出香味4、放一勺老抽,一勺花生酱,两勺生抽,两勺雪碧,一勺...
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拌面怎么做-拌面的做法
  • 拌面怎么做-拌面的做法

  • 食材明细主料碱面(100g)辅料辣椒油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面的做法步骤1、锅中烧开水放入面条。2、途中加两次冷水煮沸,面条煮至无硬心。3、捞出。4、加入辣椒油香菜。5、拌均即可。...
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拌面的做法 壮士,干了这碗拌面 拌面怎么做
  • 拌面的做法 壮士,干了这碗拌面 拌面怎么做

  • “喵喵老家陕西,面食自然少不了,但我不喜欢劲道的面食,喜欢软软的,今天的这碗拌面算是我的心头好,分享出来。当然一如既往的简单。周末起晚了,肚子又有点饿,搜刮一下冰箱,还好还有是慈爱勉强可以做个简单拌面,整个过程11分钟完成。”食材明细主料西红柿(两个)青椒(2个)蒜(2瓣)面条(50g)小...
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葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做

  • “享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧油,放葱蒜爆香,在放白糖,酱油。3、把面条倒入热锅里跟这...
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酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做
  • 酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做

  • “十年潜心面道之功,酱心之法,面条劲道,酱香醇厚,佐以云开见月小汤一碗,美哉!配上宁德地区的头水紫菜汤,滋味更美。”食材明细主料面条(100g)秘制酱料(15g)辅料蒜头醋(一勺)小青菜(3根)木耳(根据跟人喜好)胡萝卜丝(根据个人喜好)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酱拌面的做法步骤1、面条煮...
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拌面条怎么做-拌面条的做法
  • 拌面条怎么做-拌面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面条的做法步骤1、水开放入面条2、用筷子搅散3、面条浮起,煮3分钟4、碗里加生抽,盐,鸡精,葱花5、面条上加点盐菜,肉未,鸡蛋,美味...
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酱拌面的做法 快捷酱拌面 酱拌面怎么做
  • 酱拌面的做法 快捷酱拌面 酱拌面怎么做

  • “简单快捷,味美营养。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)金格勒酱(适量)配料香油(适量)味精(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌面的做法步骤1、1、准备食材金格勒酱、鸡蛋、青辣椒和红辣椒适量。2、2、将鸡蛋打散,青红辣椒切成小丁,将切末...
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凉拌面怎么做-凉拌面的做法
  • 凉拌面怎么做-凉拌面的做法

  • “冰箱里还有一点放了很久的面条,上周末送了她们两个去学校回来自己弄了个早餐刚好合适。”食材明细主料面条(适量)辅料青菜(可不放)蒜(适量)薄荷紫苏(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)酱油(少许)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌面的做法步骤1、薄荷紫苏洗干净切碎。没有可不放,我是...
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凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 简易凉拌面 凉拌面怎么做

  • “夏天到了,对于热腾腾的饭菜总是没胃口,而且做完饭也老是一身汗的,做好了,胃口也没了,所以这款凉拌面真是凉爽简单啊,哈哈哈,夏日首选”食材明细主料油面(250G)辅料黄瓜(一小条)金针菇笋丝(70G)配料辣淑油(少许)醋(一汤匙)盐(少许)沙茶酱(一大匙)生抽(一匙)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做
  • 凉拌面的做法 韩式凉拌面 凉拌面怎么做

  • “一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃”食材明细主料乌冬面(4人份)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)泡菜(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(3大勺)生抽(2大勺)辣椒粉(适量)碳酸饮料(1汤匙)泡菜汁(1汤匙)盐(1小勺)白醋(1大勺)香油(...
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热拌面的做法 热拌面——《炸酱面》 热拌面怎么做
  • 热拌面的做法 热拌面——《炸酱面》 热拌面怎么做

  • “现在天气慢慢转凉,凉的食品变得不怎么受欢迎了。夏天我的面条都是凉着吃,喜欢炸酱面,四川凉面,下午我想着晚上吃点炸酱面吧,但有不想吃凉的,所以晚上就做了这个热拌面。”食材明细主料面条(适量)五花肉(适量)辅料香干(适量)杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)配料大葱(适量)姜(适量)香菜(适量)小葱(适量)黄...
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葱油拌面的做法 【葱油拌面】 葱油拌面怎么做
  • 葱油拌面的做法 【葱油拌面】 葱油拌面怎么做

  • “妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱!上篇写的葱油的做法,家里可以常备的。以前用玉米油炸葱油,这次用金龙鱼稻米油炸,葱...
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玉米面拌面的做法 玉米面拌面(素) 玉米面拌面怎么做
  • 玉米面拌面的做法 玉米面拌面(素) 玉米面拌面怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)辣白菜(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面拌面的做法步骤1、葱炝锅炒辣白菜丝,放点生抽,少加一点水以免干锅,炒熟后关火放点香油,出锅;2、葱炝锅炒西胡芦丝,放点盐,炒熟出锅备用;3...
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拌凉面怎么做-拌凉面的做法
  • 拌凉面怎么做-拌凉面的做法

  • “凉面是我们四川非常出名的小吃,不仅大街小巷的小吃馆有。甚至连高档的餐厅也少不了这道菜。传统的拌面里面一般是加的豆芽和海带丝。今天我试着加了一点黄瓜片,多了一点黄瓜的清香味道超级棒。其实做拌面的诀窍就是一定要油多。。。”食材明细主料凉面(半斤)豆芽(一两)海带丝...
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拌冷面怎么做-拌冷面的做法
  • 拌冷面怎么做-拌冷面的做法

  • “特爱吃这口,饭店太贵,被逼研制成功。”食材明细主料冷面(适量)辅料黄瓜(适量)火腿肠(适量)葱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌冷面的做法步骤1、冷面撕开2、配料切丝3、煮面4、凉水冲凉,拎干。5、加芝麻、糖、盐、韩国辣酱、白醋、鸡精。6、拌匀...
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麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料碱水面(100克)黄瓜(30克)麻酱(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水,水开下面3、开锅点冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水冲洗6、洗好的面条捞出7、装盘8、...
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拌莜面怎么做-拌莜面的做法
  • 拌莜面怎么做-拌莜面的做法

  • “这个拌面,人多是可以是菜,类似凉拌蕨根粉。人少时可以当做凉拌面吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴唇辣的直跳,真过瘾!”食材明细主料莜面条(适量)青红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌莜面的做法步骤1、内蒙古特产莜面条。2、用温水浸泡5分钟左右。3、用凉开水过一...
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做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面
  • 做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做-韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面

  • “每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”食材明细主料梨(半个)洋葱(1/4个)蒜(2粒)葱(半根)韩国辣酱(2勺)醋(40ml)酱油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麦芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷面(2人份)煮鸡蛋(1个)黄瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少许)牛肉...
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菜拌面怎么做-菜拌面的做法
  • 菜拌面怎么做-菜拌面的做法

  • “一个人的周末午餐,清理冰箱剩菜,配菜可随个人喜好随意调换”食材明细主料面粉(180克)青菜(1棵)洋葱(适量)胡萝卜(适量)圆白菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)菜拌面的做法步骤1、180g面粉加入2g盐加入适量的水...
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油拌面的做法 “热汤面”油拌面 油拌面怎么做
  • 油拌面的做法 “热汤面”油拌面 油拌面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)油菜(一颗)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)葱(一颗)生抽(适量)白芝麻(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油拌面的做法步骤1、面包机放适量的面粉,加适量的水。2、开启面团健,揉成光滑的面团。3、揉好的面团放大面板上面擀成大包子皮,厚度和硬币一样就好...
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拌面酱怎么做-拌面酱的做法
  • 拌面酱怎么做-拌面酱的做法

  • “家人都喜欢吃面条,炒上一大碗酱,早晨起来煮个面条拌上,味道好极了。”食材明细主料猪肉(200克)葱(2棵)黄豆酱(6勺)辅料油(2勺)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌面酱的做法步骤1、葱洗净切碎。2、猪肉切成小丁。3、不粘锅倒入2勺油热后,加入肉丁煸炒。4、加点料酒去除肉...
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拌面藕怎么做-拌面藕的做法
  • 拌面藕怎么做-拌面藕的做法

  • “天热不想做饭,这个就可以轻松解决了,而且非常好吃。”食材明细主料面藕(适量)辅料黄瓜丝(适量)香菜(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(2勺)米醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面藕的做法步骤1、面藕提前用纯净水泡好。2、蒜末切好。3、...
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拌面片怎么做-拌面片的做法
  • 拌面片怎么做-拌面片的做法

  • “简单快速,非常美味。”食材明细主料面粉(适量)辅料香菜(少许)熟白芝麻(少许)鸡蛋(1个)调料油(少许)生抽(少许)蒜蓉辣酱(少许)香醋(少许)盐(少许)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌面片的做法步骤1、适量的面粉加一个鸡蛋,少许盐,适量的水放入面包机里启动和面20分钟。2、和好,很光滑的的面...
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