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关于蒸芦的餐饮百科

蒸芦鱼怎么蒸
  • 蒸芦鱼怎么蒸

  • 芦鱼是大家都特别喜爱的水产品,特别美味可口。但是说起蒸芦鱼怎么蒸,想必没有太多的人去了解和学习过吧。蒸芦鱼其实是一件非常简单的事情,不需要太多的技巧,只需要轻松的几步就可以做出一份美味可口的蒸芦鱼了。蒸芦鱼怎么蒸一、蒸鲈鱼的方法食材:鲈鱼1条、胡萝卜半个、姜丝...
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蒜蓉蒸芦虾怎么做-蒜蓉蒸芦虾的做法
  • 蒜蓉蒸芦虾怎么做-蒜蓉蒸芦虾的做法

  • “在家里都能做出酒楼的味道。也是在家里招待客人不错的一道菜!”食材明细主料芦虾(1斤)辅料粉丝(1包)蒜头(1个)食用油(少许)酱油(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸芦虾的做法步骤1、粉丝一包用剪刀剪短点,并用开水浸泡一下,约2分钟。2、芦虾开边3、开边后去虾线(虾肚)4、芦...
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清蒸芦笋蒸几分钟
  • 清蒸芦笋蒸几分钟

  • 7-8分钟。制作清蒸芦笋时,将芦笋清洗干净,去除根部较老的地方,切成小段,放在盘子中,放进蒸锅里,锅中上汽后蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后,可以将盘中的过多的汤汁倒掉,撒上胡椒粉以及香油食用即可。芦笋的外皮比较嫩,可以不用削皮,芦笋的外皮比较老,需要将外皮削掉,以免影响口感。...
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芦笋虾皮蒸蛋怎么做-芦笋虾皮蒸蛋的做法
  • 芦笋虾皮蒸蛋怎么做-芦笋虾皮蒸蛋的做法

  • “最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得营养更丰富,口感也更好”食材明细主料土鸡蛋(1个)虾皮(适量)芦笋(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋虾皮蒸蛋的做法步骤1、芦笋洗净,虾皮用清水洗一下2、蛋打在碗中,加盐、料酒搅匀3、芦笋切片和虾皮一起放入...
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芦笋蒸蛋怎么做-芦笋蒸蛋的做法
  • 芦笋蒸蛋怎么做-芦笋蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)芦笋(4根)辅料清水(一碗)调料盐(适量)猪油(半匙)生抽(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芦笋蒸蛋的做法步骤1、芦笋4根洗净,切好备用。2、把切好的芦笋放入大碗中,打入5颗鸡蛋(我这个大碗是装了猪油的,用的还剩半匙,蒸蛋不浪费😄)。3、放适量的盐。4、再把...
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清蒸芦笋要蒸多久
  • 清蒸芦笋要蒸多久

  • 7-8分钟。将芦笋清洗干净后切成段,放在蒸锅中,等蒸锅里的水上汽后蒸7-8分钟就可以了,蒸熟后的芦笋吃起来比较的鲜嫩,再撒上一些黑胡椒就可以食用。芦笋在挑选的时候要挑选翠绿色的,这样的芦笋是比较嫩的芦笋,烹饪出来口感上也佳。...
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剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法
  • 剁椒蒸西葫芦怎么做-剁椒蒸西葫芦的做法

  • “今分享一款好吃的蒸菜:剁椒蒸西葫芦,快手美味,上班族必备款哦!”食材明细主料西葫芦(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净备用。2、蚝油和剁椒备用。3、西葫芦切片装盘。4、小碟中加蚝油和酱油...
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蒜蓉蒸西葫芦怎么做-蒜蓉蒸西葫芦的做法
  • 蒜蓉蒸西葫芦怎么做-蒜蓉蒸西葫芦的做法

  • “刘畊宏女孩最近真的超火,减脂瘦身运动是一部分,饮食需控制。俗话说:三分练七分吃,会吃才能瘦。上班族辛苦一天回家,晚饭恨不得天天叫外卖,但是外卖真的不能天天吃,高油高脂身体承受不了。简单又快手的蒸菜成了我家餐桌上最常见的菜,无爆炒油烟,低脂低卡多吃无负担。”食材明细主...
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西葫芦蒸蛋怎么做-西葫芦蒸蛋的做法
  • 西葫芦蒸蛋怎么做-西葫芦蒸蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦蒸蛋的做法步骤1、准备一个西葫芦,用勺子把心挖出去如图。2、肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,生抽,料酒。3、搅拌均匀。4、...
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西葫芦馅蒸饺怎么做-西葫芦馅蒸饺的做法
  • 西葫芦馅蒸饺怎么做-西葫芦馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)食用油(适量)盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦馅蒸饺的做法步骤1、500克面粉加250克开水和成面团醒十分钟。2、西葫芦擦丝加盐腌五分钟。3、攥干水分切几刀。4、加入提前炒好的...
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西葫芦蒸虾滑怎么做-西葫芦蒸虾滑的做法
  • 西葫芦蒸虾滑怎么做-西葫芦蒸虾滑的做法

  • “小朋友临时点的一道菜,还好冰箱里有半成品的虾滑,总算是可以给他端上餐桌。”食材明细主料虾滑(一包)西葫芦(半根)辅料胡萝卜(少量)排骨汤(一勺)湿淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦蒸虾滑的做法步骤1、西葫芦切对半。2、取一半,两边放着筷子切,这样子可以防止把西葫...
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芦笋蒸多久
  • 芦笋蒸多久

  • 3分钟。芦笋烹饪时,应注意的是不要放油太多,加热时间过长,否则导致口感不好,也破坏了叶酸等有益成分。火候应该掌握在小火,慢慢加热。芦笋一般是半截老半截嫩,老皮无法炒软的,芦笋比较细,不宜手拿着直接去皮,把笋放砧板上去皮,效果会更好些。...
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芦笋要蒸多久
  • 芦笋要蒸多久

  • 7-8分钟。芦笋蒸着吃时,将芦笋清洗干净,切成小段,添加适量清水,少许食用盐,放入蒸锅中,水开后再蒸7-8分钟即可。芦笋蒸好以后,将芦笋盘中的水倒出,淋入香油,即可食用。芦笋的质地比较嫩,可以清洗干净直接烹饪,芦笋的质地比较老,需要将芦笋皮削掉。...
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西葫芦素馅蒸饺的做法 如何制作西葫芦素馅蒸饺 西葫芦素馅蒸饺怎么做
  • 西葫芦素馅蒸饺的做法 如何制作西葫芦素馅蒸饺 西葫芦素馅蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、面团食材放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、西葫芦擦丝加盐腌...
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猪肉葫芦蒸饺的做法 贴秋膘啦——猪肉葫芦蒸饺 猪肉葫芦蒸饺怎么做
  • 猪肉葫芦蒸饺的做法 贴秋膘啦——猪肉葫芦蒸饺 猪肉葫芦蒸饺怎么做

  • “今天是二十四节气中的立秋,按习俗吃饺子。周六雨天买的葫芦。葫芦馅饺子相当好吃。”食材明细主料肉馅(适量)葫芦(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)鸡蛋(一个)酱油(适量)花椒面(适量)味精(适量)葱(适量)油(适量)香油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉葫芦蒸饺的做法步骤...
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蒸葫芦瓜怎么做-蒸葫芦瓜的做法
  • 蒸葫芦瓜怎么做-蒸葫芦瓜的做法

  • 食材明细主料葫芦瓜(200克)辅料料包(一包)花生米(适量)调料黄豆酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸葫芦瓜的做法步骤1、皮芽子半个。2、葫芦瓜洗净备用。3、切小片备用。4、皮芽子切小块。5、青辣椒切碎。6、将皮芽子和胡芦瓜片放在盘子里加辣椒碎。7、加入黄豆酱和上锅...
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西葫芦蒸饺怎么做-西葫芦蒸饺的做法
  • 西葫芦蒸饺怎么做-西葫芦蒸饺的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)辅料胡萝卜(2根)粉丝(少许)鸡蛋(4个)葱(一个)姜(少许)小米椒(两根)大蒜(1颗)调料盐(两汤匙)味精(半汤匙)花椒粉(半汤匙)味极鲜(一汤匙)生抽(一汤匙)醋(两汤匙)糖(少许)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦蒸饺的做法步骤1、西葫芦切成丝,放一汤匙盐杀出水分,十分钟...
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蒸芦蒿头怎么做-蒸芦蒿头的做法
  • 蒸芦蒿头怎么做-蒸芦蒿头的做法

  • “春天来了,芦蒿的味道又清又甜。满满的一锅蒸菜顿时让春天的味道刹时间充满房间,幸福极了!”食材明细主料芦蒿头(500克)油(35克)面粉(300克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒸芦蒿头的做法步骤1、洗好菜,晾干!2、先把油拌均匀,然后后拌入面粉3、上锅蒸4、水开后,从底翻动一遍...
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蟹爪芦笋蒸蛋怎么做-蟹爪芦笋蒸蛋的做法
  • 蟹爪芦笋蒸蛋怎么做-蟹爪芦笋蒸蛋的做法

  • “蒸蛋鲜美可口,家里有娃娃,可以常吃,单一蒸蛋也好吃,适当配点食材,蒸蛋更美味!”食材明细主料鸡蛋(一个)芦笋(适量)蟹爪肉(一个)辅料水(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹爪芦笋蒸蛋的做法步骤1、准备食材我做的两人份2、鸡蛋加水搅打,加盐加油加鸡...
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清蒸西葫芦怎么做-清蒸西葫芦的做法
  • 清蒸西葫芦怎么做-清蒸西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料葱(适量)小米辣(适量)调料味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净。2、切三角块。3、准备葱花和小米辣段儿。4、装盘。5、加入适量味极鲜酱油。6、放入蒸锅,水开五分钟。7、美食完成。...
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大虾蒸西葫芦怎么做-大虾蒸西葫芦的做法
  • 大虾蒸西葫芦怎么做-大虾蒸西葫芦的做法

  • “非常好吃的西葫芦蒸虾,一个字鲜就够了。”食材明细主料西葫芦(半个)大虾(8只)辅料胡椒粉(少许)料酒(一勺)盐(少许)小葱(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大虾蒸西葫芦的做法步骤1、大虾开背,去虾线,虾腿。2、大虾里面放入料酒.胡椒粉.盐拌匀。3、西葫芦清洗干净。4、切片。5、西...
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清蒸芦笋猪肚菇的做法 清蒸芦笋猪肚菇(洋葱香) 清蒸芦笋猪肚菇怎么做
  • 清蒸芦笋猪肚菇的做法 清蒸芦笋猪肚菇(洋葱香) 清蒸芦笋猪肚菇怎么做

  • “猪肚菇,又名大杯菇,营养价值丰富,含有蛋白质、糖份,脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒炖皆宜,特别是火锅配料的上等选择~~在国内目前生产量还不大,主要产地是在福建漳州,主要销售市场还仅限国内几个大城市,主要运输途径是火车和汽车,这种菇保鲜时间长,常温下可储...
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清蒸芦笋怎么做-清蒸芦笋的做法
  • 清蒸芦笋怎么做-清蒸芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(半斤)辅料红椒(半个)原味(口味)未知(难度)清蒸芦笋的做法步骤1、准备好拒收,红椒洗净干净,红椒切几片做点缀2、把芦笋和红椒用水烫熟3、水淀粉,水,蚝油,香油,酱油盐少女,在锅中勾成汁,淋在芦笋上,红椒做点缀...
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西葫芦蒸肉怎么做-西葫芦蒸肉的做法
  • 西葫芦蒸肉怎么做-西葫芦蒸肉的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一根)肉末(适量)枸杞(几个)辅料淀粉(适量)调料盐(2克)蚝油(3克)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西葫芦蒸肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒顺着一个方向搅拌均匀。2、西葫芦切片备用。3、在每片西葫芦放入肉末。4、在每个肉末上,放...
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虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做
  • 虾仁蒸西葫芦的做法 [虾仁蒸西葫芦]------西葫芦的鲜味吃法 虾仁蒸西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)辅料干虾仁(适量)细粉丝(适量)大蒜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸西葫芦的做法步骤1、取干虾仁洗净泡软2、干虾仁切碎备用3、粉丝温水温软切段摆在盘底4、西葫芦切薄片(片越薄越入味)5、...
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