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关于火麻仁肉末红白豆腐的餐饮百科

火麻仁肉末红白豆腐怎么做-火麻仁肉末红白豆腐的做法
  • 火麻仁肉末红白豆腐怎么做-火麻仁肉末红白豆腐的做法

  • “血豆腐和白豆腐烧在一起特别适合秋冬季节食用,热热乎乎的,吃在嘴里,暧在身上,而且物美价廉,食材相当便宜,营养却很丰富,成品菜再放些火麻仁,又香又美味。”食材明细主料鸭血豆腐(1块)白豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料肉末(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料生抽(1勺)蚝油(2勺)胡椒粉...
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虾仁肉末豆腐羹怎么做-虾仁肉末豆腐羹的做法
  • 虾仁肉末豆腐羹怎么做-虾仁肉末豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾仁(适量)肉末(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉末豆腐羹的做法步骤1、食材:绢豆腐、虾仁(已清洗)、肉末、水淀粉。2、将绢豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料。4、翻炒翻...
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红油肉末豆腐怎么做-红油肉末豆腐的做法
  • 红油肉末豆腐怎么做-红油肉末豆腐的做法

  • “红油肉末豆腐是我的自创菜,也是为做传统名菜“麻婆豆腐”打好基础。这道菜我经过反复操作以后肉末酥辣鲜香,豆腐软嫩水滑。适合喜欢香辣的朋友下饭。”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料肉末(50克(猪、牛均可))葱(适量)姜丝(适量)配料食用油(50毫升)生抽(5毫升)郫县豆瓣(50克)白胡椒粉(3克)食...
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肉末虾仁豆腐图解
  • 肉末虾仁豆腐图解

  • 豆腐是日常生活中非常常见的一个食材,肉末虾仁豆腐大家应该都吃过,是常吃的一道家常菜,顾名思义,这道菜的主食材就是肉末、虾仁、和豆腐。这三种食材我们平常炒菜都会用到,今天便把这三种常见食材组合在一起。主料豆腐:一块猪肉:一小块鲜虾仁:5只辅料葱姜:适量淀粉:适量详细步骤:第...
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虾仁肉末豆腐怎么做-虾仁肉末豆腐的做法
  • 虾仁肉末豆腐怎么做-虾仁肉末豆腐的做法

  • “过年了,春节期间亲朋好友团聚,大鱼大肉想躲也躲不掉,新春里吃的太油,总想吃的不太油腻的菜肴减脂去油。这时候的汤菜和素菜特别受欢迎。做盘虾仁肉末豆腐减脂去油吧。”食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)生...
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肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法
  • 肉末虾仁煲豆腐怎么做-肉末虾仁煲豆腐的做法

  • “豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。而虾仁更是营养丰富,制作...
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火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法
  • 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法

  • “四川泡菜也是我的最爱,因为以前曾在四川工作生活过多年,学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒,爽口开胃不说,现在又放些火麻仁更增加了营养,是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆(1盘)肉末(1小盘)火麻仁(15克)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)白糖...
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肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做
  • 肉末红白豆腐的做法 家常小菜——肉末红白豆腐 肉末红白豆腐怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)豆腐(200克)猪血(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)味精(适量)草果(一个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、切好的豆腐和猪血分别放入沸水中焯一下。4、瘦肉洗净...
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火麻仁肉末番茄魔芋怎么做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法
  • 火麻仁肉末番茄魔芋怎么做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法

  • “这道菜看起来颇有食欲,而且口味也是酸酸爽爽,营养丰富,特别下饭,再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”食材明细主料番茄(大的1个)魔芋(1盒)火麻仁(15克)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料盐、蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁肉末番茄魔芋的...
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火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法
  • 火麻仁肉末辣椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末辣椒炒干豇豆的做法

  • “这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错。在烹制菜肴的过程中,将火麻仁炒香,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉末(50克)红辣椒(半个)青椒(半个)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)料酒(...
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火麻仁芥末白菜怎么做-火麻仁芥末白菜的做法
  • 火麻仁芥末白菜怎么做-火麻仁芥末白菜的做法

  • “一直都很喜欢吃芥末墩,喜欢感受那种又辛又辣冲冲的感觉,现在白菜上市了,还是自己做方便又实惠,再放些火麻仁又香又营养,过瘾!”食材明细主料娃娃菜(5片叶)辅料火麻仁(15克)调料芥末酱(适量)芥末油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)中辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁芥末白菜的做法...
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肉末麻辣豆腐的做法 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐 肉末麻辣豆腐怎么做
  • 肉末麻辣豆腐的做法 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐 肉末麻辣豆腐怎么做

  • “豆腐里有五种抗癌物质,其中特别是饴黄酮,专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐,可降低胆固醇,防止血管硬化。中医学认为,经常吃豆腐,有益中和气,生津润燥,清热解毒,消渴解酒等功效,还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有药用价...
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肉末麻辣豆腐怎么做-肉末麻辣豆腐的做法
  • 肉末麻辣豆腐怎么做-肉末麻辣豆腐的做法

  • “麻辣鲜香,简单易做”食材明细主料老豆腐(300g)肉末(50g)辅料豆瓣酱(一茶匙)调料料酒(一茶匙)葱花(少许)姜末(少许)蒜末(少许)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末麻辣豆腐的做法步骤1、麻辣肉末豆腐。2、豆腐切小方块,猪肉切碎,蒜末,葱花。3、起油锅,下肉末炒香,加入料酒。4、加入豆瓣酱,...
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火麻仁红烧肉干豇豆怎么做-火麻仁红烧肉干豇豆的做法
  • 火麻仁红烧肉干豇豆怎么做-火麻仁红烧肉干豇豆的做法

  • “不知道是不是和干豇豆一起烧的缘故,今天做的红烧肉特别好吃,特别的香。干豇豆也是吸足了美味的料汁,有滋有味还有嚼劲。成品菜最后再撒上火麻仁,增加了蛋白质含量,动物蛋白质和植物蛋白质的完美结合,易吸收又健体,只能是锦上添花了。”食材明细主料五花肉(300克)干豇豆(100克)火麻...
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火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法
  • 火麻仁肉末红薯粉怎么做-火麻仁肉末红薯粉的做法

  • “这个菜无论从外观还是口味上说,都感觉是湘菜的做法:红薯粉劲道爽滑,咸中带辣,伴着汤中的肉香,吃到嘴里,有滋有味,好有滿足感,真的非常美味,成品菜放些火麻仁和香葱,增色又添香,很好吃的简单家常菜。”食材明细主料肉末(100克)干红薯粉(1大把)火麻仁(15克)辅料小米辣(2个)葱花(适量)姜末(适量)...
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虾仁肉末蒸水豆腐怎么做-虾仁肉末蒸水豆腐的做法
  • 虾仁肉末蒸水豆腐怎么做-虾仁肉末蒸水豆腐的做法

  • “一道老少咸宜的日常家庭菜,经济实惠味道好.”食材明细主料北海水豆腐(400克)辅料鲜花虾(100克)肥瘦肉(100克)蕃茄(1只)蒜头(2粒)配料生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉末蒸水豆腐的做法步骤1、1;将水豆腐切约2公分见方,盐水浸泡10...
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红烧肉末豆腐怎么做-红烧肉末豆腐的做法
  • 红烧肉末豆腐怎么做-红烧肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(适量)瘦肉(适量)四季葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉末豆腐的做法步骤1、准备好豆腐,肉末,葱2、下锅放油煎豆腐至两面金黄色。3、放入肉末,加酱油,耗油,盐。放少量水焖两分钟。4、放入四季葱。焖一会,四季葱熟...
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肉末麻婆豆腐怎么做-肉末麻婆豆腐的做法
  • 肉末麻婆豆腐怎么做-肉末麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉末(少许)豆腐(适量)辅料一品鲜酱油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)糖(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末麻婆豆腐的做法步骤1、倒入油,葱姜蒜爆锅,放入一勺郫县豆瓣酱,糖、一品鲜少许2、加入水,倒入豆腐,水要莫过豆腐,盖好闷3、闷好直到豆腐收好汁即可...
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火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法
  • 火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做-火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法

  • “一年之中很少有机会能吃到鲜蚕豆,它有种特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。”食材明细主料新鲜蚕豆(300克)肉末(80克)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法步骤1、按...
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麻辣肉末豆腐怎么做-麻辣肉末豆腐的做法
  • 麻辣肉末豆腐怎么做-麻辣肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣火锅底料(适量)白酒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣肉末豆腐的做法步骤1、锅中放油,加入姜末,蒜末炒香2、加入麻辣火锅底料翻炒3、放入肉馅,炒至快变色时加入白酒4、肉馅断生后加入豆腐,超微翻炒下,加...
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火麻仁肉末炒笋尖怎么做-火麻仁肉末炒笋尖的做法
  • 火麻仁肉末炒笋尖怎么做-火麻仁肉末炒笋尖的做法

  • “嫩嫩的笋尖,散发着清香,和肉末炒在一起,太香了,加点辣椒,更增添了滋味,下饭又美味,撒点火麻仁,更加有营养,真的很喜欢。”食材明细主料笋尖(1盘)肉末(1盘)辣椒(1盘)火麻仁(15克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火麻仁肉末炒笋尖的做法...
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火麻仁肉末香菇小白菜怎么做-火麻仁肉末香菇小白菜的做法
  • 火麻仁肉末香菇小白菜怎么做-火麻仁肉末香菇小白菜的做法

  • “夏天到了,喜欢清淡有营养、制作方法简便快捷的菜,这道菜应该达到了以上要求,最后放上一些火麻仁就更加清香有营养了。”食材明细主料肉末(100克)香菇(3~4朵)小白菜(1把)火麻仁(15克)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻...
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火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法
  • 火麻仁肉末炒蔬菜丁怎么做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法

  • “所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。”食材明细主料肉末(50~80克左右)火麻仁(15克)辅料洋葱丁(适量)胡萝卜丁(适量)土豆丁(适...
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火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法
  • 火麻仁肉末杭椒炒干豇豆怎么做-火麻仁肉末杭椒炒干豇豆的做法

  • “这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错,成品菜再放上火麻仁,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未(100克)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅料杭椒(5~6个)蒜苔(3~4根)姜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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火麻仁肉末炒嫩笋怎么做-火麻仁肉末炒嫩笋的做法
  • 火麻仁肉末炒嫩笋怎么做-火麻仁肉末炒嫩笋的做法

  • “虽然能够吃到嫩笋的季节已过,但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味,用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味,最后再放上火麻仁增香,鲜上加鲜,应该是名符其实的人间美味了吧!”食材明细主料嫩笋(200克左右)肉末(100克)火麻仁(15克)辅料小米辣(2个)姜(适量)蒜...
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