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关于炒大薯的餐饮百科

炒大薯怎么做-炒大薯的做法
  • 炒大薯怎么做-炒大薯的做法

  • “小时候的味道。小时候没什么零食吃,老妈冬季都会炒木薯,大薯各种换着炒,起锅前洒上一大把葱花,那葱香味特浓。特怀念......”食材明细主料大薯(一个)辅料葱花(两根)调料酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒大薯的做法步骤1、把大薯削皮洗干...
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炒红薯叶的做法 清炒红薯叶 炒红薯叶怎么做
  • 炒红薯叶的做法 清炒红薯叶 炒红薯叶怎么做

  • “红薯叶的营养价值:红薯叶,经测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。因此,亚洲蔬菜研究中...
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红薯大米粥怎么做-红薯大米粥的做法
  • 红薯大米粥怎么做-红薯大米粥的做法

  • 食材明细主料红薯(1颗)大米(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯大米粥的做法步骤1、红薯去皮切块。2、砂锅放水,把红薯煮开。3、再放入大米,红枣中火熬煮。4、煮的过程中搅拌2次。5、煮半小时后关火,利用余温再焖10分钟即可。6、成品图。...
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紫薯大米粥的做法 “粥”紫薯大米粥 紫薯大米粥怎么做
  • 紫薯大米粥的做法 “粥”紫薯大米粥 紫薯大米粥怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)辅料紫薯(1个)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯大米粥的做法步骤1、紫薯洗净削皮切块2、大米淘洗,放入锅中3、紫薯块放入锅中,放水4、大火煮开后转中火煮至大米开花5、成品...
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银耳大薯羹怎么做-银耳大薯羹的做法
  • 银耳大薯羹怎么做-银耳大薯羹的做法

  • “大薯属粗粮,有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮等功效。能有效加速消化吸收,对清理肠胃好,提高免疫力,疗头痛头晕,安神除烦,补充能量。”食材明细主料大薯(1个)银耳(20g)辅料葡萄干(30g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳大薯羹的做法步骤1、银耳温水泡开2、大薯洗净3、去皮切块,泡...
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同样是薯却大有不同-红薯马铃薯
  • 同样是薯却大有不同-红薯马铃薯

  • 红薯马铃薯是一种东西吗?很多人会存在疑问,我们生活中所吃的马铃薯和红薯到底是不是同一种东西,有的人说是,有的人则说不是,想必大家都想知道答案,如果不是,同样是薯他们又存在哪些区别呢?接下来我们就共同探讨下这个世纪之谜。一、红薯马铃薯,同样是薯却大有不同马铃薯(学名:Solan...
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碎肉煮大薯怎么做-碎肉煮大薯的做法
  • 碎肉煮大薯怎么做-碎肉煮大薯的做法

  • “大薯学名或者别的地方叫什么我也不懂,叫大薯也许是她长得大块吧,小的一般都在一斤以上,大的几斤或者十斤八斤都有。皮很粗糙,里面肉有紫色的白色的或者紫中带白,有淮山样的黏液,味道呢,应该比较偏向淮山的味,不像红薯类有甜味。可煮成甜味也可煮咸味,我觉得咸口味的话单煮有点寡...
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炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎么做
  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎么做

  • 食材明细主料番薯(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒番薯的做法步骤1、切条备用(注意不用切太细)2、放多一点油煎炸一会,在放适量的水煮熟。3、煮至水没就放点盐,把番薯炒干身一点。起盘食用。番薯香甜香甜的🤗🤗...
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红薯大米糊怎么做-红薯大米糊的做法
  • 红薯大米糊怎么做-红薯大米糊的做法

  • 食材明细主料大米(半量杯)辅料红薯(1块)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯大米糊的做法步骤1、红薯去皮切小块,大米淘洗一遍。2、把红薯,大米放破壁机杯里,加适量水。3、启动米糊功能,整个过程约30分钟。4、程序结束后即可。5、成品图。...
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超级大薯条的做法 超级大薯条做法 超级大薯条怎么做
  • 超级大薯条的做法 超级大薯条做法 超级大薯条怎么做

  • “超级大薯条,比大拇指还大的薯条。”食材明细主料进口土豆(300g)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)芝士酱(1小包)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超级大薯条的做法步骤1、土豆洗净切成条状,宽度约大拇指大小,长度约中指大小,切均匀。2、洗净后放入水中煮3--5分钟,煮熟后捞出。3、放入...
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红薯大枣粥怎么做-红薯大枣粥的做法
  • 红薯大枣粥怎么做-红薯大枣粥的做法

  • 食材明细主料大米(100克)红薯(1个)大枣(1把)辅料清水(1000克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯大枣粥的做法步骤1、取大米。2、淘洗干净,倒锅里。3、取大枣。4、加清水,倒锅里。5、红薯洗净。6、去外皮。7、切块,放锅里。8、加清水。9、煮粥开始。10、煮好的粥。11、成品。...
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番薯大米粥怎么做-番薯大米粥的做法
  • 番薯大米粥怎么做-番薯大米粥的做法

  • “天冷了,喝粥暖和又营养,养胃又暖身。”食材明细主料番薯(1只约250克)五常米(1杯)辅料纯净水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番薯大米粥的做法步骤1、番薯1只,削皮2、切厚片3、五常米1杯4、洗净5、把番薯,大米放入高压锅中加适量的纯净水6、如图,水量的多少看米的量,盖盖中...
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素炒薯叶的做法 家常小炒---素炒薯叶 素炒薯叶怎么做
  • 素炒薯叶的做法 家常小炒---素炒薯叶 素炒薯叶怎么做

  • “红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便秘、缓解衰老、保护视力等功效。时代变迁,人们已习惯了各种各样的佳肴。但是这道菜却是许多农村孩子童年的家的味道”食材明细主料红薯叶(200g)蒜(1瓣)辅料食用油(少许)盐(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒薯叶的做法...
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大虾膏沙茶酱炒薯叶怎么做-大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法
  • 大虾膏沙茶酱炒薯叶怎么做-大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法

  • 食材明细主料小米椒(两个)薯叶(一斤)蒜(两片)辅料鸡精(少许)沙茶酱(少许)大虾膏(少许)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大虾膏沙茶酱炒薯叶的做法步骤1、小米椒粒,蒜片少许2、薯叶洗净摘好沥水备用3、泰国进口大虾膏,李锦记沙茶酱4、两样酱各取少许混合5、起锅油多一点,下...
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紫薯大米粥怎么做-紫薯大米粥的做法
  • 紫薯大米粥怎么做-紫薯大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)紫薯(3个)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、紫薯(已洗净)。3、冰糖。4、将紫薯去皮,放在案板上切成小块,待用。5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。6、接着,下入大米烧开。7、盖上盖、用中小火烧煮1...
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大薯面饼怎么做-大薯面饼的做法
  • 大薯面饼怎么做-大薯面饼的做法

  • “经济环保的大薯面饼。。。”食材明细主料大薯(适量)面粉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大薯面饼的做法步骤1、大薯刨皮。。2、大薯刷丝。。。3、红萝卜刷丝。。。4、加入面粉、水、盐。。。5、搅拌。。6、放入炒锅两面煎成金黄。。。7...
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秘制大薯宝怎么做-秘制大薯宝的做法
  • 秘制大薯宝怎么做-秘制大薯宝的做法

  • “这个大薯宝之前是在新加坡的麦当劳吃的,麦当劳时不时就有些特别的新品推出,而且只推一段时间。我巨爱吃这个大薯宝,当年也算吃了不少。去年在香港麦当劳又推出了一次,所以马上跑去捧场了。现在把做法给大家说说,这样就可以在家自己做了!巨简单!”食材明细主料大土豆(适量)面粉(适...
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大薯条怎么做-大薯条的做法
  • 大薯条怎么做-大薯条的做法

  • “土豆中的维生素含量相当丰富,它所含的维生素C可以和苹果相媲美,所以有“地下苹果”的美称。”食材明细主料土豆(半个)辅料油(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)未知(难度)大薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切成七八㎜宽的长条。3、把土豆条放入开水煮2分钟。4、捞出土豆条过凉水。...
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紫薯大米饭怎么做-紫薯大米饭的做法
  • 紫薯大米饭怎么做-紫薯大米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料紫薯(适量)配料水(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯大米饭的做法步骤1、紫薯洗净削皮2、大米淘洗干净入锅3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入锅内,焖制5、出锅...
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紫薯大米糊怎么做-紫薯大米糊的做法
  • 紫薯大米糊怎么做-紫薯大米糊的做法

  • 食材明细主料紫薯(50g)大米粥(250g)辅料白糖(5g)甜味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯大米糊的做法步骤1、紫薯去皮放蒸锅蒸熟。2、取紫薯适量(按自己需要的量,)煮好的大米粥1小碗。3、紫薯和米粥放料理杯中,点按启动料理机,打成细腻无颗粒的糊状即可。4、成品图。5、加一些即...
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双薯大米糕用什么薯
  • 双薯大米糕用什么薯

  • 红薯和紫薯,红薯和紫薯外表颜色不同,但都属于旋花科番薯属植物。红薯又名番薯、地瓜、甜薯、红苕,原产于南美洲,主要分布在热带、亚热带地区。南美洲位于地球的西、南半球,东临大西洋,西临太平洋,北临加勒比海。可可即巧克力原料、咖啡豆、木薯、番薯、玉米、番茄等栽培植物皆原...
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紫薯大麦粥怎么做-紫薯大麦粥的做法
  • 紫薯大麦粥怎么做-紫薯大麦粥的做法

  • “大麦俗称大麦仁,其滑滑的口感很特别,煮粥食用这个特点更加突出。大麦仁不但口感独特,营养也很丰富,功效很多,可以润肠、排毒等。更适宜血糖高的人食用。”食材明细主料紫薯(200g)大麦仁(150g)辅料冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯大麦粥的做法步骤1、备好大麦仁。2...
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大米紫薯粥怎么做-大米紫薯粥的做法
  • 大米紫薯粥怎么做-大米紫薯粥的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料大米(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大米紫薯粥的做法步骤1、大米洗净,紫薯去皮切块。2、放入破壁机。3、加水启动破壁机,21分钟就能完成。4、熟了。5、成品图。...
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酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法
  • 酒酿大薯怎么做-酒酿大薯的做法

  • “国庆回老家,在家里看见紫色大薯了,想到小时候妈妈做的酒酿大薯,香香甜甜的,就央求妈妈教我做!”食材明细主料紫色大薯(适量)辅料甜酒酿(适量)白糖(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)普通(难度)酒酿大薯的做法步骤1、大薯去皮,挖去毛根2、用专用的擦子把大薯擦成薯泥!3、起锅放油锅里烙,小...
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大蒜炒红薯饸烙面怎么做-大蒜炒红薯饸烙面的做法
  • 大蒜炒红薯饸烙面怎么做-大蒜炒红薯饸烙面的做法

  • “简单快手,吃着香而过瘾!”食材明细主料红薯饸烙面(适量)辅料大蒜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒红薯饸烙面的做法步骤1、剥好的大蒜,切片,备用。2、做好的红薯饸烙面,备用。3、平底锅烧热放适量油,倒入大蒜炒香,再倒入红薯饸烙面加少许盐调味,...
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