![咸菜扣肉怎么做-咸菜扣肉的做法]( "咸菜扣肉怎么做-咸菜扣肉的做法")
- “把咸菜疙瘩打成丝，浸泡一天，泡到完全没有咸味！再重新调味。”食材明细主料五花肉（适量）咸菜疙瘩（1个）辅料食用油（2匙）调料葱（1棵）蒜（一头）姜（小许）花椒八角（小许）食盐（2g）生抽（15g）老抽（10g）鸡精（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸菜扣肉的做法步骤1、五花肉煮熟。2、我没冷水浸泡，直接放锅...
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![咸烧白的做法 川味梅菜扣肉--咸烧白 咸烧白怎么做]( "咸烧白的做法 川味梅菜扣肉--咸烧白 咸烧白怎么做")
- 食材明细主料五花肉（580g）梅干菜（225g）辅料红辣椒（3个）生姜（5片）大蒜头（3瓣）八角（1个）大葱（2根）配料料酒（2汤勺）生抽（2汤勺）老抽（1茶勺）蚝油（1茶勺）糖（1茶勺）盐（适量）菜籽油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸烧白的做法步骤1、准备所有材料。2、将梅干菜洗净，放在清水中浸泡过夜。3、将3个红辣...
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![芽菜扣肉的做法 芽菜（梅菜）扣肉 芽菜扣肉怎么做]( "芽菜扣肉的做法 芽菜（梅菜）扣肉 芽菜扣肉怎么做")
- “梅菜扣肉的做法，不过用的是四川芽菜，味道也很不错，就是芽菜本身就是一种腌制的咸菜，所以比较咸，建议如果用芽菜做扣肉，一定少放芽菜，及其他调味料。”食材明细主料五花肉（1块）芽菜（100g）大葱（适量）姜片（适量）八角（1颗）腌肉料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）豆腐乳（半块）甜面酱（1勺）白糖（5g）白胡椒粉（3g）蚝...
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![梅菜扣肉的做法 香喷喷的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 香喷喷的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “酱香味很浓的梅菜扣肉，这个应该不是浙菜，但杭州哪里都有的买。但是一般做的比较油，还是自己家做的好吃，而且做一次可以吃好多次哪，既实惠又美味的扣肉来啦。。。”食材明细主料五花肉（适量）梅菜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）花椒（适量）干...
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![四川咸扣肉怎么做-四川咸扣肉的做法]( "四川咸扣肉怎么做-四川咸扣肉的做法")
- “咸扣肉，又名烧白，是四川的名菜之一，也是客家九斗碗之一。其色泽红亮，味道咸鲜肥美，入口化渣，肥而不腻，回味悠长。”食材明细主料猪五花肉（500克）辅料宜宾芽菜（100克）醪糟（20克）配料老姜片（15克）生抽（10克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）四川咸扣肉的做法步骤1、五花肉选肥3瘦7...
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![这些步骤缺一不可！-扣肉怎么做简单又好吃]( "这些步骤缺一不可！-扣肉怎么做简单又好吃")
- 扣肉是我们生活中最常见的一种美食了，不管是在饭桌上还是酒店里，经常能看见它的身影。说起它大家都不会陌生，扣肉有非常多的做法，最熟悉的做法便是梅菜扣肉了，肥而不腻甚是美味，那么扣肉怎么做简单好吃又美味呢，今天小编就简单的给大家介绍两种扣肉的做法吧，扣肉怎么做简单又好吃...
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![梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】咸烧白 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 【梅菜扣肉】咸烧白 梅菜扣肉怎么做")
- “烧白四川的一道特色菜，是具有浓郁乡土特色的四川民间菜，每次宴席都不缺，在川菜中具有代表性。烧白一般分为咸烧白和甜烧白，咸烧白通常以芽菜打底；而甜烧白则是糯米打底。这道菜的原材料很简单，只要三线肉和芽菜四川一道特色菜，具有浓郁乡土特色的四川民间代表菜，每桌宴席都不能...
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![梅菜扣肉和咸烧白的区别]( "梅菜扣肉和咸烧白的区别")
- 1、口感不同，梅菜扣肉吃起来相比于咸烧白会更见的软糯一点。2、制作的原料也有很大的差别，梅菜扣肉的原料种类会根据地方的习惯进行相应的改变。正宗的咸烧白，制作原料就会显得单一一点。3、梅菜扣肉和咸烧白在制作完成之后，最好放置在冰箱里面进行冷藏，这样可以放置他们发生...
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![芽菜扣肉的做法 【东北】芽菜扣肉 芽菜扣肉怎么做]( "芽菜扣肉的做法 【东北】芽菜扣肉 芽菜扣肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（500g）芽菜（100g）辅料白糖（0.5勺）水淀粉（适量）酱油（1勺）盐（0.5勺）蚝油（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜扣肉的做法步骤1、芽菜提前用水浸泡4小时以上2、五花肉用水煮30分钟3、捞出沥干水分4、在肉皮上刷上酱油，多刷几遍5、锅中放适量油，将五花肉肉皮...
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![步步高升万字扣肉怎么做-步步高升万字扣肉的做法]( "步步高升万字扣肉怎么做-步步高升万字扣肉的做法")
- “今天来分享过年系列菜第六道：万字扣肉之宝塔肉，寓意步步高升。临近年底，各种异常忙碌，把每天锻炼的时间都挤掉了还是不够用，今天分享的这道菜是昨晚连夜赶拍的，这道菜本身是一道及其讲究的菜肴，叶子喜欢简单化，加上晚上在灯光下拍摄的效果很差，毛毛糙糙做出来的这道菜叶子怎么看...
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![做蛋糕的步骤]( "做蛋糕的步骤")
- 说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细：鸡蛋三个...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉#肉肉厨 梅菜扣肉怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。希望大家喜欢！！”食材明细主料五花肉（500克）梅菜干（80克）姜（1块）葱（2根）辅料生抽（20克）白糖（5克）盐（10克）料...
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![椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法]( "椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法")
- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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![干菜扣肉的做法 湘菜—干菜扣肉 干菜扣肉怎么做]( "干菜扣肉的做法 湘菜—干菜扣肉 干菜扣肉怎么做")
- “扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料干空心菜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料花生油（适量）盐（适量）红糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）技巧（工艺）一小时...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法]( "咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）咸干菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）小米辣（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸干菜扣肉的做法步骤1、五花肉清理干净去掉杂毛。2、锅中加入适量清水放入几粒花椒。3、放入五花肉煮到没有血...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——简单的做法 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——简单的做法 梅菜扣肉怎么做")
- “这个菜可是我们家的家常菜，梅干菜一直留在冰箱里，没舍得吃完，是五月分去井冈山时买的，你这个梅干菜实在是不错。”食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）砂糖（适量（冰糖））咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤...
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![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉迷你版 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉迷你版 梅菜扣肉怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。扣肉做成小块吃起来没有负担哦！”食材明细主料五花肉（400g）辅料梅干菜（100g）调料植物油（300g）盐（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉绰水后用清水加料酒煮至可以戳进筷子捞出...
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![6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么]( "6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么")
- 烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解决了烤肉易烤糊的问题，同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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![海米扣肉的做法 咸鲜美味轻松做-----海米扣肉 海米扣肉怎么做]( "海米扣肉的做法 咸鲜美味轻松做-----海米扣肉 海米扣肉怎么做")
- “虽然立秋已经一段时间了，但气温仍然是居高不下啊，在炎热的日子里，大家好象都没什么胃口吃大鱼大肉了，看着扣肉是不是会有点怕怕的呢，其实今天做的这种扣肉不油腻的哦，试试就知道了。小熊的婶婶做的梅菜扣肉味道特别好，每次知道要去他们家，就会做好这道菜菜，让我们带回来直接蒸热...
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![梅菜扣肉的做法 川味 咸烧白 梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 川味 咸烧白 梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “很喜欢吃梅菜扣肉，但一年里在也就过年才会做一回，因为还是觉得比较麻烦。个人觉得这是我做得最成功的一次，无论颜色还是味道。此菜中的梅菜非常重要，我这是舅舅自己家腌制的，采用的是四川青菜叶子，比较嫩的，腌制的时间也比较长，很有味道，一般超市买不到，买到也难吃，实在没有就用宜...
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![梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉（烧白） 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉（烧白） 梅菜扣肉怎么做")
- “上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白，其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉（一整块）辅料梅菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）花椒（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、五花肉煮熟沥干水...
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![梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 【梅州】梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处应该来源于川菜，在四川传统筵席菜中咸烧白（梅菜扣肉）和甜烧白刚好组成一对菜。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力活，劳动强度大。平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品能有...
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![梅菜扣肉的做法 可恶的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做]( "梅菜扣肉的做法 可恶的梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做")
- “😤😤😤”食材明细主料五花肉（适量）辅料腌菜（适量）酸菜（适量）白砂糖（适量）葱花（适量）白开水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、把五花肉切成薄片然后再用热水稍微烫一下2、把小葱切成葱段，然后备用，切一下生姜然后把它们和腌菜混合均匀搅拌一下3、找来一只...
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味味甜
