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关于芹菜饺子的餐饮百科

自制芹菜饺子如何做简单又好吃
  • 自制芹菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料带皮瘦猪肉:500面粉:600芹菜:750辅料油:50生姜:15大葱白:50味极鲜酱油:30盐:适量具体步骤1.生姜切片与大葱段用清水浸泡1小时成葱姜水。2.带皮瘦猪肉用刀切成小肉粒,边倒入葱姜水边把肉粒剁成肉糜。3.剁好的猪...
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美味的芹菜饺子如何做简单又好吃
  • 美味的芹菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:适量面粉:适量芹菜:适量辅料调味料:适量具体步骤1.面粉加适量水揉成面团2.肉馅,加葱花、老抽、盐、五香粉。3.芹菜汤软,剁碎,放入搅拌好的肉馅中拌匀。4.面团分成小面剂子,擀面皮。5.包好饺子6.锅中烧开...
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芹菜饺子怎么做-芹菜饺子的做法
  • 芹菜饺子怎么做-芹菜饺子的做法

  • “老公喜欢吃饺子,平时忙都是买的饺子皮直接包,今天趁周末有时间自己擀饺子皮。自己擀的饺子皮做出来的饺子柔软,有韧性,不破,厚薄随自己定,大小也随自己定,这才好!这个配方是两人份四十个的。”食材明细饺子馅五花肉(450g)芹菜(160g)盐(3g)生抽(10g)蚝油(10g)料酒(10g)白糖(2g)姜(1块)葱(1颗)新鲜...
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芹菜饺子的做法 年夜饭~芹菜饺子 芹菜饺子怎么做
  • 芹菜饺子的做法 年夜饭~芹菜饺子 芹菜饺子怎么做

  • “年夜饭里的饺子一定要吃芹菜肉馅的。因为芹菜象征勤劳致富。并且芹菜营养好,口感好。在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。多放些肉馅少放些菜,这样煮的饺子馅抱成一个肉蛋蛋。咬一口饺子,馅里的汤汁会流出来特好吃。”食材明细主料面粉(500G)肉馅(300G)芹菜(一棵)辅...
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易做的芹菜饺子如何做简单又好吃
  • 易做的芹菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400芹菜:1000辅料盐:适量面酱:适量香油:适量油:适量味精:适量酱油:适量具体步骤1.面和好饧着2.芹菜摘好洗净用水焯一下3.把芹菜剁碎4.肉馅倒酱油面酱和油搅拌5.把剁碎的芹菜挤挤水分放在肉馅里放盐6.放...
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自己做的芹菜饺子如何做简单又好吃
  • 自己做的芹菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料芹菜:200白面:300五花肉:250海米:200辅料蒜:少量香油:少量胡椒粉:少量油:适量料酒:少量盐:适量生抽:少量具体步骤1.芹菜2.去叶3.切段4.焯水5.剁碎6.五花肉一块7.剁成馅8.佐料9.佐料海米剁碎蒜切末10.把切好的芹...
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芹菜饺子芹菜叶子要吗
  • 芹菜饺子芹菜叶子要吗

  • 不要。嫩的芹菜叶子可以加入到饺子馅料中,但不宜加多了若是放入过多的芹菜叶子会使得馅料发苦,影响食用口感。芹菜做成馅料时不需要将其先进行焯水处理,焯水会破坏芹菜的口感等,直接将芹菜切碎后拌入食用油可以防止芹菜在做成馅料的过程中出水。...
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芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做
  • 芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做

  • “又是一年,饺子是北方人家必须有的主食,在大年三十的时候,当凌晨的钟声敲响,我们的饺子也要开动了,我不是特别会做,不过也要努力,新的一年,我会更加努力学做菜的,呵呵,希望大家喜欢。”食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)腐乳汁(适量)鸡...
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大肉芹菜饺子怎么做-大肉芹菜饺子的做法
  • 大肉芹菜饺子怎么做-大肉芹菜饺子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(500g)面粉(400g)辅料芹菜(500g)调料盐(13g)葱姜末(适量)白糖(5g)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)鸡精(1匙)生抽(10g)凉开水(200g)熟油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大肉芹菜饺子的做法步骤1、肉馅放入盆中,放入葱姜末、盐、白糖、胡椒粉。2、放入花椒粉。3、放入鸡精。4、放入...
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芹菜肉馅饺子怎么做-芹菜肉馅饺子的做法
  • 芹菜肉馅饺子怎么做-芹菜肉馅饺子的做法

  • “好吃不过饺子,芹菜配猪肉,鲜香多汁更美味。”食材明细主料猪肉(400g)芹菜(6根)饺子皮(350g)辅料小葱(3颗)生姜(盐1块)大蒜(4瓣)调料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)十三香(1勺)胡椒粉(1勺)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)芝麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜肉馅饺子的做法...
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猪肉芹菜饺子怎么做-猪肉芹菜饺子的做法
  • 猪肉芹菜饺子怎么做-猪肉芹菜饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)芹菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)葱(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)猪肉芹菜饺子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。2、猪肉馅适量。3、芹菜洗净(我一人份用的是芹...
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芹菜猪肉饺子的做法 胖妞的芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉饺子怎么做
  • 芹菜猪肉饺子的做法 胖妞的芹菜猪肉饺子 芹菜猪肉饺子怎么做

  • “胖妞是我对老妈的昵称!包饺子的流程全部老妈自己搞定,我只负责拍照并发布菜谱(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(800g)猪肉馅(600g)辅料芹菜(500g)葱(适量)姜(适量)配料酱油(1大汤匙)香油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(根据个人口味)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜猪肉饺子的做...
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芹菜鲜肉饺子怎么做-芹菜鲜肉饺子的做法
  • 芹菜鲜肉饺子怎么做-芹菜鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芹菜鲜肉饺子的做法步骤1、芹菜和葱洗净控水,猪后腿肉选择纯瘦点的,当然肥瘦根据自己的口味选择。2、面粉加水和成软...
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芹菜饺子馅芹菜要焯水
  • 芹菜饺子馅芹菜要焯水

  • 需要。在做芹菜饺子馅的时候,把芹菜进行焯水是为了减少芹菜本身带有的独特味道。在挑选芹菜的时候,要选择颜色比较翠绿的芹菜,这样的芹菜相对来说是会更加新鲜一些的。芹菜在做饺子馅的时候可不焯水。做好的饺子,可搭配酱油以及辣椒油一起食用。...
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芹菜圆白菜饺子的做法 芹菜圆白菜饺子——头伏的饺子 芹菜圆白菜饺子怎么做
  • 芹菜圆白菜饺子的做法 芹菜圆白菜饺子——头伏的饺子 芹菜圆白菜饺子怎么做

  • “俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”头伏为什么要吃饺子不清楚,反正一年最闷热的节气来了一道最家常的饺子上桌了”食材明细主料肉馅(适量)芹菜(适量)圆白菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹...
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山芹菜饺子怎么做-山芹菜饺子的做法
  • 山芹菜饺子怎么做-山芹菜饺子的做法

  • “山芹菜饺子比芹菜味浓郁有野菜的香味,是芹菜代替不了的,每年的五月初能吃到,是季节性的,包给老妈老爸吃。主要价值:山芹有主治风湿痹痛、腰膝酸痛、感冒头痛、痈疮肿痛等功效。山芹是芹菜中的高级珍菜。山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹幼苗可做春季野菜。其营养功效...
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芹菜馅饺子怎么做-芹菜馅饺子的做法
  • 芹菜馅饺子怎么做-芹菜馅饺子的做法

  • “很久没吃饺子拉,也一直懒的去做,超市里有卖速冻饺子的,可老外的速冻饺子有够难吃的,只能自己动手来解馋拉!加我微信:272545790,注明美食!可以探讨下多跟你们学点”食材明细主料肉末(280克)芹菜(1棵)辅料盐(2匙)鸡精(2匙)生抽(1勺)蚝油(2勺)葱花(1条)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜...
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芹菜大肉饺子怎么做-芹菜大肉饺子的做法
  • 芹菜大肉饺子怎么做-芹菜大肉饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(适量)水(适量)辅料香油(适量)葱末(适量)姜末(适量)饺子馅调料粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜大肉饺子的做法步骤1、芹菜去叶洗净,葱切末,蒜、姜切末,将芹菜用开水焯烫一下,捞出过凉水,控干水分,切成细末,攥干水分2、将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、...
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芹菜馅饺子芹菜叶子要不要
  • 芹菜馅饺子芹菜叶子要不要

  • 要。芹菜洗干净后选取芹菜叶子部分,但是一般使用的西芹菜叶子不同于嫩芹菜叶子,西芹菜叶子有苦味,需要先用热水烫一遍后去除,时间不宜过长。出锅后将水挤净,切细后与其他馅料拌在一起,可做芹菜馅饺子,其味道鲜美,风味独特,老少皆宜。...
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野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做
  • 野芹菜饺子的做法 野菜一一野芹菜饺子 野芹菜饺子怎么做

  • “野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜(适量)肉馅(200g)饺子皮(600g)辅料鸡蛋(1个)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(少量)白砂糖(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜,洗净。2、锅里烧开水,放入野芹菜焯水。3、野芹菜切碎,挤干水,放入大盆里(挤干水...
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芹菜馅饺的做法 芹菜馅饺子 芹菜馅饺怎么做
  • 芹菜馅饺的做法 芹菜馅饺子 芹菜馅饺怎么做

  • 食材明细主料芹菜(一斤)面粉(适量)水(适量)肉馅(半斤)辅料葱花(适量)配料盐(适量)十三香(适量)味素(适量)自炸的虾油酱(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜馅饺的做法步骤1、肉馅再化冻呢2、放入调料3、葱花4、面粉里放少许盐,再倒入冷水,和匀5、芹菜生的,不用水汆,剁完之后用盐揉一揉,...
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芹菜肉饺子怎么做-芹菜肉饺子的做法
  • 芹菜肉饺子怎么做-芹菜肉饺子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉饺子的做法步骤1、肉1/3,纯素芹菜不抱团。。先剁肉馅,基本剁好的时候,加一点芹菜和葱一起剁。。碎菜汁可以补充剁肉失去的水分。2、小香芹切碎...
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芹菜虾仁饺子怎么做-芹菜虾仁饺子的做法
  • 芹菜虾仁饺子怎么做-芹菜虾仁饺子的做法

  • “父亲节给爱吃饺子的老爸做的,正好老爸看球,我包饺子~”食材明细主料芹菜(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)面粉(适量)葱姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜虾仁饺子的做法步骤1、肉馅加葱姜剁好,大概半斤多点的肉馅。加一勺料酒,两勺生抽腌...
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肉末芹菜饺子怎么做-肉末芹菜饺子的做法
  • 肉末芹菜饺子怎么做-肉末芹菜饺子的做法

  • “原汁原味的饺子,味道不错!”食材明细主料芹菜(适量)肉末(适量)面团(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末芹菜饺子的做法步骤1、芹菜洗干净切碎备用。2、肉末准备一些备用。芹菜与肉末一起,加入盐,拌均匀。3、面团取一些,擀成饺子皮。4、依次包入芹菜肉末馅。5、依...
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芹菜饺子芹菜用焯水吗
  • 芹菜饺子芹菜用焯水吗

  • 不需要。在芹菜上撒少量的食用盐,沥干水分即可。要选购嫩一点的芹菜,老的芹菜不适合做饺子馅。把香芹清洗干净,剁成细末和猪肉放在容器中搅拌,加上酱油、盐、色拉油等调料,拌匀就可包饺子了。芹菜是一种大众蔬菜,脆爽多汁,做饺子馅再合适不过。...
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