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关于发豆瘦肉粽的餐饮百科

美味的发豆瘦肉粽如何做简单又好吃
  • 美味的发豆瘦肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟发豆瘦肉粽是一道十分美味可口的小吃,口感独特,搭配别具一格,是过端午节或其他节日送礼的上上之选,因此颇受大家欢迎。这道小吃主要由糯米、瘦肉和发豆制作而成,糯米、发豆都是极富营养价值的食材,而且易找易得...
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家常发豆瘦肉粽如何做简单又好吃
  • 家常发豆瘦肉粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟发豆瘦肉粽单纯从美食名字上来看,发豆二字体现出了这道美食的色泽引人,令人垂悬欲滴。瘦肉选取上等新鲜猪肉,不仅口感细腻而且长期食用有利于身体健康,糯米富含丰富的营养。三者的汇聚加上一系列辅料的辅助,美...
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吃瘦肉会发胖吗
  • 吃瘦肉会发胖吗

  • 吃瘦肉会发胖吗?很多人吃肉只吃瘦肉不吃肥肉,这是为什么呢。是因为大多数的人都觉得吃肥肉是会发胖的,而吃瘦肉是不会发胖的,但是对于我们常吃的猪肉来说,猪肉它的肥肉是要比瘦肉好吃很多的,那么这个观点到底正不正确呢,肥肉含有的脂肪量高而瘦肉含有的脂肪量少,听起来这个观点是...
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绿豆肉粽怎么做-绿豆肉粽的做法
  • 绿豆肉粽怎么做-绿豆肉粽的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)五花肉(适量(腌制好))辅料粽叶(适量)棉绳(适量)调料盐(少许)油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)绿豆肉粽的做法步骤1、准备好食材:糯米,绿豆提前泡四小时以上。五花肉放酱油,糖,五香粉,盐浓香高度白酒抓匀腌制一晚上,粽叶煮十分钟后清洗干净沥水。2...
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豌豆瘦肉粥怎么做-豌豆瘦肉粥的做法
  • 豌豆瘦肉粥怎么做-豌豆瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉粥的做法步骤1、大米糯米清洗备用。2、砂锅水煮沸倒入大米。3、准备豌豆胡萝卜鲜肉。4、等大米煮开花了倒入瘦肉豌豆胡萝卜丁。5、煮沸加入盐食用...
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菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎么做
  • 菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料鲜毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)干香菇(一小把)辅料葱(三根)姜(一小块)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菇毛豆瘦肉粥的做法步骤1、毛豆洗净2、瘦肉焯水去血水,切成小块,用少许盐,油,胡椒粉腌制一会3、干香菇泡发切小块4、大米淘洗干净5、把所有材...
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土豆瘦肉粥的做法 美味土豆瘦肉粥 土豆瘦肉粥怎么做
  • 土豆瘦肉粥的做法 美味土豆瘦肉粥 土豆瘦肉粥怎么做

  • “土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,外国人喜欢吃土豆,像我们中国人去吃牛排,服务员总会问你是喜欢配土豆泥呢还是加意大利面,而在外面,像这样的西餐中土豆也是一个重要的组成部份。”食材明细主料土豆(50g)瘦肉(100g)大米(50g)辅料盐(适量)原味(口味)炖...
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吃猪瘦肉会发胖吗
  • 吃猪瘦肉会发胖吗

  • 随着人们生活水平的提高,现代人越来越注重饮食健康。中国的美食多种多样,在日常生活中,人们能够接触各种各样的食材,一种食材能烹饪出无数不同的菜肴。不同于欧美人经常食用的肉类是牛肉,猪肉是全国各地人们经常食用的肉类。不难发现,在任何一个普通的家庭中,午餐或者晚餐的餐桌...
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「首发」毛豆瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 「首发」毛豆瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:1杯瘦肉:150毛豆:100辅料盐:适量水:1500ml油:适量具体步骤1.原材料备齐。2.瘦肉切成约毛豆那么大小的肉丁,用油和盐腌制10分钟。3.大米和毛豆淘洗后一起倒入高压锅,一次性加入足量的水。盖盖子开启煮粥...
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毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法
  • 毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法

  • “食材:瘦肉适量,毛豆200克,调料:精盐,猪油,鸡精,调味鲜。1、毛豆冼净,瘦肉切片。2、锅里放清水烧开,下入瘦肉片,3、将肉片煮熟,捞出浮末,4、倒进毛豆,放适量的猪油,5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精,调味鲜,7、出锅即成。”食材明细主料瘦肉(适量)毛豆(200克)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味...
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豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法
  • 豌豆腊肉粽怎么做-豌豆腊肉粽的做法

  • “又近端午,市场上粽叶的身影又渐渐多起来。。。而端午的意义,好像就是包粽子,吃粽子,送粽子。。。。”食材明细主料糯米(400克)豌豆(200克)煮熟的腊肉(176克)盐(12克)辅料粽叶(19张)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆腊肉粽的做法步骤1、用料:糯米400克,豌豆200克,煮熟的腊肉176克,盐1...
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瘦肉粽子怎么做-瘦肉粽子的做法
  • 瘦肉粽子怎么做-瘦肉粽子的做法

  • “又是一年端午节。包粽子应景吧,家人喜欢吃肉粽子,又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒,口感不油腻还有肉香味,自家做的干净无添加,肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保证了。”食材明细主料糯米(1000克)猪瘦肉(800克)辅料植物油(适量)生抽(二勺)老抽(一勺)料酒(二勺)...
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豇豆炒瘦肉怎么做-豇豆炒瘦肉的做法
  • 豇豆炒瘦肉怎么做-豇豆炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)淀粉(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒瘦肉的做法步骤1、准备上图食材,豇豆,瘦肉,红辣椒2、豇豆切段,瘦肉切丝3、放入料酒,酱油,花椒,姜蒜末,淀粉腌制十分钟4、...
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瘦肉炒土豆怎么做-瘦肉炒土豆的做法
  • 瘦肉炒土豆怎么做-瘦肉炒土豆的做法

  • “妞妞很爱吃的一个菜,有些耗油,但挺下饭。”食材明细主料土豆(2个)瘦肉(适量)葱(2根)辅料生抽(1勺半)蚝油(1勺)生粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒土豆的做法步骤1、土豆削好切块状泡水备用2、瘦肉切好放油,少许盐,半勺生抽,少许生粉腌制。我买的是第二层精肉,这部位...
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豌豆鲜肉粽怎么做-豌豆鲜肉粽的做法
  • 豌豆鲜肉粽怎么做-豌豆鲜肉粽的做法

  • “这是一种好吃咸味的粽子,当然馅料可以根据个人喜好添加。”食材明细主料糯米(400克)粽叶(20片)辅料鲜肉(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆鲜肉粽的做法步骤1、1.将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小...
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红豆肉粽怎么做-红豆肉粽的做法
  • 红豆肉粽怎么做-红豆肉粽的做法

  • “老妈喜欢吃红豆肉粽,要求:豆不要太绵软,糯米不要煮太烂!太后说,那样,有嚼头!每年端午,包的各种味道的粽子不下300个,我家太后喜欢把我包的粽子送给亲戚朋友品尝,每次粽子出锅,都被太后分光光.太后说“与人分享,快乐众人“!唉!我的太后,您说得非常正确,非常好。这也是我的心愿.............
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红豆咸肉粽怎么做-红豆咸肉粽的做法
  • 红豆咸肉粽怎么做-红豆咸肉粽的做法

  • “记忆最深的妈妈的美吃,儿时就已经刻在脑子里了,在众多口味的粽子里,我偏爱红豆咸肉粽,特别香,每年都做。与家人分享,与朋友分享。”食材明细主料糯米(500克)红豆(100克)辅料五花肉(400克)花生油(50克)白酒(1勺)咸鸭蛋(2个)盐(适量)酱油(3匙)原味(口味)未知(难度)红豆咸肉粽的做法步骤1、糯米与红...
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绿豆腊肉粽怎么做-绿豆腊肉粽的做法
  • 绿豆腊肉粽怎么做-绿豆腊肉粽的做法

  • “端午,粽子。没有粽子,好像就不叫端午。别人给的粽子,相比自己包的,好像也少了许多意味。。。自己包粽子,哪怕只有几个,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明细主料糯米(400克)绿豆(80克)腊肉(煮熟的,240克)调料盐(12克)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆腊肉粽的做法步骤1、用料:...
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瘦肉豆腐丝怎么做-瘦肉豆腐丝的做法
  • 瘦肉豆腐丝怎么做-瘦肉豆腐丝的做法

  • “食材:瘦肉半斤,白豆腐4块,辣椒3个,蒜片,姜片,盐,油,老抽,调味料,味精,耗油,做法:1、将食材分别切丝待用,2、锅里倒进植物油烧热,再把切好的白豆腐丝放进去加盐翻炒,3、再调点老抽炒均匀装碗中待用。4、锅里再次放油下入蒜片,姜片提香,5、倒进切好的瘦肉,加盐翻炒盛入碗中待用,6、锅里再次放...
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豆香肉粽怎么做-豆香肉粽的做法
  • 豆香肉粽怎么做-豆香肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆香肉粽的做法步骤1、竹叶冲水,放入锅中煮,棉线也一起煮,直到水煮开,叶子断青。2、红豆提前一晚泡。3、脱皮绿豆提前一碗泡开。4、糯米提前一...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
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花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做
  • 花胶瘦肉汤的做法 花胶瘦肉汤内附花胶泡发 花胶瘦肉汤怎么做

  • “先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶?它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼...
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炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做
  • 炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做

  • “简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉(100克)土豆(200克)辅料青辣椒(1条)红辣椒(2个)蒜子(两瓣)生抽(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瘦肉土豆丝的做法步骤1、准备好材料2、土豆切成细丝后过水晾干3、土豆切...
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豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法
  • 豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉汤的做法步骤1、备好材料,瘦肉切好加入盐,生粉拌匀腌制一下。2、锅里加入适量水,倒入豌豆,胡萝卜粒姜丝,加入适量盐,油大火烧开转小火煮两分钟,加入瘦...
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瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法
  • 瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法

  • “天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的饮食,荤素搭配。”食材明细主料猪瘦肉(200克)长豆角(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)葱(10克)辣椒面(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头尾,切段。2、猪肉切薄片腌制备用。3、豆角飞水后过凉备用。4、锅烧...
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