当前位置:味味甜 >

关于什锦烤鱼的家常做法的餐饮百科

什锦烤鱼的做法 烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼 什锦烤鱼怎么做
  • 什锦烤鱼的做法 烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼 什锦烤鱼怎么做

  • “我是最爱海鲜滴,除了螃蟹吃了会过敏,不得不吃以外,基本上没啥太忌口的海产品,有时候会有小小的抱怨,为啥没生在可以随时吃到鲜活海鲜的沿海城市,虽然现在运输发达、便利,东北也可以吃到鲜活海鲜,可是据说为了保证海产品的鲜活,有个好卖相,商贩都会给海鲜加一些类似兴奋剂之类的药...
  • 13964
家常版烤鱼怎么做-家常版烤鱼的做法
  • 家常版烤鱼怎么做-家常版烤鱼的做法

  • “嘴馋想吃烤鱼,去外面吃贵又感觉不太卫生,所以决定自己做,吃得放心又实惠。关键是好有成就感,我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼(适量)千张(适量)白菜(适量)豆芽(适量)金针菇(适量)芹菜(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料辣椒(5个)料酒(3勺)郫县豆瓣酱(3勺)盐(2勺)花椒(20颗)孜然粉(4g)姜(5片)蒜...
  • 13689
什锦烤麸怎么做-什锦烤麸的做法
  • 什锦烤麸怎么做-什锦烤麸的做法

  • “什锦烤麸可以热吃,也可以凉吃。以烤麸为主,其它配菜可以根据自己喜好随意搭配,要注意颜色上的搭配,以增食欲。”食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花、木耳、香菇(适量)花生、时蔬(适量)配料大料、干辣椒、白糖、(适量)香油、老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦烤麸的做法步...
  • 29817
家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
  • 11016
什锦烤肉怎么做-什锦烤肉的做法
  • 什锦烤肉怎么做-什锦烤肉的做法

  • “简单的烤制,卫生健康,味道也不比外面餐馆差。”食材明细主料鸡翅中(适量)雪花牛肉(适量)辅料各种蔬菜(适量)黑椒汁(少许)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦烤肉的做法步骤1、雪花牛肉,我买的超市的,非常嫩,适合烤。2、给它改刀一下。3、放入大碗。4、加入少许黑椒汁(或者你喜欢的...
  • 20590
什锦烤夫怎么做-什锦烤夫的做法
  • 什锦烤夫怎么做-什锦烤夫的做法

  • 食材明细主料烤夫(适量)辅料金针(适量)黑木耳(适量)酱油(适量)糖(适量)八角(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)什锦烤夫的做法步骤1、烤夫只要一小块就行。2、金针和黑木耳少量先浸泡半小时左右。3、把烤夫用手撕成一小块一小块的,不要用刀切,因为用手撕出来的烤夫比用刀切出来的...
  • 7914
家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
  • 10091
什锦烤串的做法 馋嘴什锦烤串 什锦烤串怎么做
  • 什锦烤串的做法 馋嘴什锦烤串 什锦烤串怎么做

  • “一直想试着用烤箱做次烤串,总是忘记买竹签,今天整理收纳箱翻出来上次买烤炉送的竹签,嘻嘻,立刻买材料做次烤串,没有买到培根,用了牛肉片代替也很不错,其实自己喜欢什么蔬菜放什么就可以了,,颜色也很漂亮吧,来朋友待客是很不错的哦,夏天吃这个简单又解馋。”食材明细主料牛肉(1小块)...
  • 16786
刀鱼什锦烤麸怎么做-刀鱼什锦烤麸的做法
  • 刀鱼什锦烤麸怎么做-刀鱼什锦烤麸的做法

  • “刀鱼,老妈,总是喜欢把特用面糊裹一下炸之,趁热食时,还中,脆脆的鲜。但是,放凉了特别是过夜,外面裹之的面糊,因为吸收了些空气中的水分而变得有些软塌塌的,影响口感不好7。。但是,丢弃不是俺的本性。家里的干烤麸存货还有,以前都昌一直配些新鲜的黄花鱼一起做,试想一下,鸡肋的炸刀鱼,...
  • 30713
什锦烧烤的做法 什蔬派对——什锦烧烤大串 什锦烧烤怎么做
  • 什锦烧烤的做法 什蔬派对——什锦烧烤大串 什锦烧烤怎么做

  • “经常在肥皂剧里面看到很多人搞烧烤派对,蔬菜、玉米、烤肉、彩椒,每次都是口水都要流出来了,而且我觉得在家里做这样的烧烤气氛很好,把所有的食物穿起来,穿起了全家人的幸福,满眼都是温馨场面。”食材明细主料青红椒(适量)玉米切(适量)菠萝(适量)牛肉或猪肉(适量)鲜虾(适量)辅料油(适量)配...
  • 27641
烤鱼的家常做法是什么
  • 烤鱼的家常做法是什么

  • 先将买来的鱼处理干净,然后再两边的背上划几刀,在鱼的肚子里面放入姜片,然后把料酒、盐、蚝油均匀的抹在鱼身上,腌制大约一个小时。准备好自己喜欢吃的配菜,锅中放入油,油热以后放入葱、姜、蒜和辣椒翻炒,放入准备好的食材加入适量水和盐沸腾后关火。将腌制好的鱼放入烤箱,烤好后...
  • 27838
家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法
  • 家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法

  • “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
  • 6087
烤什锦菜怎么做-烤什锦菜的做法
  • 烤什锦菜怎么做-烤什锦菜的做法

  • “儿子晚上想喝奶茶吃馕,做为新疆人,奶茶必须配烧烤啊。动烤炉太麻烦了,也不想烤肉,所以干脆烤个什锦菜,有荤有素简单方便。”食材明细主料土豆(三分之一)金针菇(一小把)花菜(四分之一)各种火锅丸子(适量)调料辣椒面(一匙)食用油(适量)孜然(一匙)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤什锦菜的...
  • 4762
烤什锦蔬菜的做法 烤串系列之烤什锦蔬菜 烤什锦蔬菜怎么做
  • 烤什锦蔬菜的做法 烤串系列之烤什锦蔬菜 烤什锦蔬菜怎么做

  • “将多种蔬菜腌过以后一起烤,烤好后可跟牛排或沙拉一起食用。如果还有剩下的,配面包也不错。”食材明细主料茄子(一个)红柿子椒(2个)西葫芦(3个)鲜香菇(6个)辅料橄榄油(适量)柠檬汁(适量)罗勒叶(适量)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤什锦蔬菜的做法步骤1、将橄榄油、柠檬汁、...
  • 31302
什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
  • 什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做

  • ““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再配以什锦合炒和酱肉等一同卷饼食用。由于此时炎热的夏...
  • 16414
家常烤鱼怎么做-家常烤鱼的做法
  • 家常烤鱼怎么做-家常烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄豆芽(500g)土豆(1颗)鱼豆腐(若干)调料洋葱(半颗)姜(若干)蒜(半头)王家渡烤鱼料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料,如图所示将葱姜蒜备好即可,具体步骤不再赘述。2、黄豆芽清洗备用。3、鱼豆腐切片备用。4、土豆...
  • 8147
家常烤鱼的做法 家常烤鱼(不用烤箱做出美味烤鱼~~~) 家常烤鱼怎么做
  • 家常烤鱼的做法 家常烤鱼(不用烤箱做出美味烤鱼~~~) 家常烤鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料青红椒(适量)芹菜(适量)香菜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、姜拍碎,大蒜剥开,气葱白切段,香叶,八角,花椒少许。2、将鱼片开,如图,用料酒,相爱梗,葱姜蒜腌制20分钟。3、青红椒和洋葱切块,土豆切...
  • 17930
家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
  • 27422
家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
  • 7448
什锦烧烤怎么做-什锦烧烤的做法
  • 什锦烧烤怎么做-什锦烧烤的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)鸡胸(适量)虾(适量)杏鲍菇(适量)豇豆(适量)莲藕(适量)鱼豆腐(适量)青红椒(适量)辅料烤肉酱(适量)配料韩国辣酱(适量)甜辣酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦烧烤的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切块,鸡翅划几刀,用烤肉酱腌制。3、莲藕和杏鲍菇切片。4、将鱼豆腐...
  • 12793
家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
  • 28190
什锦鱼丸怎么做-什锦鱼丸的做法
  • 什锦鱼丸怎么做-什锦鱼丸的做法

  • “玩的做”食材明细主料鱼丸(适量(和它的兄弟姐妹))鱼豆腐(适量)辅料醋(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦鱼丸的做法步骤1、煮好鱼丸鱼豆腐,切片2、添加佐料,我这里用了香油,醋,盐。3、拌起来就ok了~小窍门依个人口味添加佐料。...
  • 21937
什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
  • 9577
什锦烤串怎么做-什锦烤串的做法
  • 什锦烤串怎么做-什锦烤串的做法

  • “自制肉串腌料,香嫩入味,外带烧烤。”食材明细主料羊腿肉(800克)鸡胸肉(400克(或去骨鸡腿肉))甜不辣(适量)香菇(适量)台式烤肠(适量)辅料生姜(适量)洋葱(适量)调料生抽(1大勺)料酒(1大勺)细砂糖(2小勺)蚝油(1小勺)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦烤串的做法步骤1、羊腿肉收拾干净,切小块。2、...
  • 23218
烤什锦蔬菜怎么做-烤什锦蔬菜的做法
  • 烤什锦蔬菜怎么做-烤什锦蔬菜的做法

  • “最近正在减肥中,自创了烤什锦蔬菜,味道鲜香,大家可以试着用自己喜欢的蔬菜试试”食材明细主料土豆(一个)香菇(6个)青红彩椒(各半个)茄子(一根)辅料蒜末(少许)配料盐(一小勺)橄榄油(一汤匙)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤什锦蔬菜的做法步骤1、将土豆切成滚刀...
  • 12447
专题