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关于紫包滑蛋的做法的餐饮百科

紫包滑蛋怎么做-紫包滑蛋的做法
  • 紫包滑蛋怎么做-紫包滑蛋的做法

  • 食材明细主料紫包菜(200g)鸡蛋(2个)红萝卜(50g)虾皮(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫包滑蛋的做法步骤1、锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.2、出锅装盘。3、将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。4、待红萝卜炒至变色...
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荷包蛋紫菜汤怎么做-荷包蛋紫菜汤的做法
  • 荷包蛋紫菜汤怎么做-荷包蛋紫菜汤的做法

  • “一碗快手却清淡美味的汤分享给你们呀!”食材明细主料鸡蛋(2个)紫菜(适量)辅料食用油(少许)葱(少许)芝麻油(少许)调料欣和六月鲜轻盐原汁酱油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋紫菜汤的做法步骤1、主要原料。2、煎鸡蛋。3、鸡蛋煎至焦黄。4、煮锅放水,放切块的煎蛋,开火。5...
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虾滑紫菜芙蓉汤怎么做-虾滑紫菜芙蓉汤的做法
  • 虾滑紫菜芙蓉汤怎么做-虾滑紫菜芙蓉汤的做法

  • “虾滑紫菜芙蓉汤”食材明细主料虾(1斤)紫菜(少许)鸡蛋(1个)香菜(1颗)香葱(1颗)盐(适量)玉米淀粉(1小勺)辅料胡椒粉(一丢丢)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾滑紫菜芙蓉汤的做法步骤1、准备好所需要的材料准备好鲜虾,新鲜虾要剥虾壳麻烦的,也可以买虾仁,虾洗干净,放进冰箱冷冻半小时,这样虾...
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鸡蛋紫薯包怎么做-鸡蛋紫薯包的做法
  • 鸡蛋紫薯包怎么做-鸡蛋紫薯包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)辅料紫薯(一个)调料黄油(适量)白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋紫薯包的做法步骤1、紫薯蒸熟,放白糖压成泥。2、鸡蛋打碗里,搅拌均匀。3、平底锅放黄油化开,倒入鸡蛋液铺平,小火慢慢烧。4、紫薯泥摆在蛋皮上面。5、蛋皮熟透,把紫薯泥包起来。6、...
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虾滑紫菜蛋汤怎么做-虾滑紫菜蛋汤的做法
  • 虾滑紫菜蛋汤怎么做-虾滑紫菜蛋汤的做法

  • “虾滑买的现成的,方便快捷,也可以自己买鲜虾回来制作”食材明细主料虾滑(一袋)紫菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)色拉油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑紫菜蛋汤的做法步骤1、虾滑提前解冻2、鸡蛋打散,搅拌出泡备用3、起锅烧水,水开加入一勺盐,一勺食用油4、中小火,挤入...
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紫包滑蛋如何做简单又好吃
  • 紫包滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个红萝卜:50紫包菜:200辅料盐:适量油:适量虾皮:适量具体步骤1.锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.2.出锅装盘。3.将锅洗干净,锅下油烧热,小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。4.待红萝卜炒至变...
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鱼滑紫菜汤怎么做-鱼滑紫菜汤的做法
  • 鱼滑紫菜汤怎么做-鱼滑紫菜汤的做法

  • “简单,鲜美,快手,营养汤”食材明细主料鱼滑(少许)紫菜(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼滑紫菜汤的做法步骤1、备好食材。2、康宁锅加适量的水煮开,下姜丝。3、下紫菜煮软。4、用筷子夹鱼滑一小块一小块放入汤中煮3分钟左右。5...
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蛋包紫菜卷怎么做-蛋包紫菜卷的做法
  • 蛋包紫菜卷怎么做-蛋包紫菜卷的做法

  • 食材明细主料江米饭(适量)黄瓜(1条)胡萝卜(1条)菠菜(5颗)香肠(1个)鸡蛋(6-8个)辅料白芝麻(适量)配料香油(适量)盐(适量)醋精(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋包紫菜卷的做法步骤1、电饭锅做出江米饭,水搁少点,做出来的江米饭劲道。2、江米饭闷完后盛出放大碗里(江米饭温度太高了做出...
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虾滑紫菜年糕汤怎么做-虾滑紫菜年糕汤的做法
  • 虾滑紫菜年糕汤怎么做-虾滑紫菜年糕汤的做法

  • “传说年糕与春秋未期吴国大夫伍子胥息息相关。伍子胥拯救了吴国军民。除夕年夜饭吃年糕汤,就是为了纪念伍子胥。”食材明细主料年糕(200克)辅料虾滑(一袋)紫菜(一小碟)调料盐(半小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑紫菜年糕汤的做法步骤1、准备食材。2、年糕装碗用水泡5分...
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滑蛋怎么做-滑蛋的做法
  • 滑蛋怎么做-滑蛋的做法

  • “滑蛋,广东人的做法就是滑,蛋炒到基本凝固且还带湿润,又滑又嫩又金黄。”食材明细主料鸡蛋(1只)辅料油(适量)盐(适量)湿淀粉(1小汤匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑蛋的做法步骤1、鸡蛋一只打入碗中。2、湿淀粉1小汤匙加入蛋液中。3、蛋液中再加入适量的盐调匀。4、锅烧红后...
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滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做
  • 滑蛋虾仁的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋虾仁怎么做

  • 食材明细主料虾仁(5兩)蛋(4顆)辅料葱(适量)韭黃(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)糖(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7、胡椒少許8、鍋中少許油炒蝦仁,加一些高湯讓蝦仁玩全煮...
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紫包菜蛋炒饭怎么做-紫包菜蛋炒饭的做法
  • 紫包菜蛋炒饭怎么做-紫包菜蛋炒饭的做法

  • “为大家带来一个很简单的蛋炒饭,饿的时候自己动手做,不用叫外卖啦。”食材明细主料剩饭(一碗)辅料紫包菜(适量)鸡蛋(1个)小葱(2根)油(适量)洋葱(一小块)火腿肠(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫包菜蛋炒饭的做法步骤1、食材合照。2、锅内油烧热,放洋葱翻炒。3、放米饭进去...
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紫包菜滑蛋怎么做-紫包菜滑蛋的做法
  • 紫包菜滑蛋怎么做-紫包菜滑蛋的做法

  • “上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋饼,再切成蛋丝与紫包菜一起炒食,炒出来的结果是蛋丝都染上了紫包菜的颜色让人看着没有食欲,这次换种方式制作口味不变颜色却漂亮多了。紫包菜的营养丰富,含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,紫甘蓝食...
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柔滑小餐包的做法 柔滑小餐包——少油无蛋 柔滑小餐包怎么做
  • 柔滑小餐包的做法 柔滑小餐包——少油无蛋 柔滑小餐包怎么做

  • “多数餐包都偏硬,决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软,尤其适合胃不太好的人。”食材明细主料高筋面粉(250)奶粉(20克)辅料黄油(20克)酵母粉(3克)椰蓉(适量)配料细糖(20)蜂蜜(适量)温水(120)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柔滑小餐包的做法步骤1、酵母加入温水发...
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紫背菜鱼包蛋怎么做-紫背菜鱼包蛋的做法
  • 紫背菜鱼包蛋怎么做-紫背菜鱼包蛋的做法

  • 食材明细主料紫背菜(适量)鱼包蛋(适量)辅料姜丝(适量)香草(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫背菜鱼包蛋的做法步骤1、先摘取紫背菜的嫩芽与叶子洗干净备用。2、锅里注入适量清水加上姜丝大火烧开。3、放入鱼包蛋煮沸至浮上来。4、加入适量橄榄把紫背菜倒入一起煮。5、煮至紫背菜...
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紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法
  • 紫菜滑肉汤怎么做-紫菜滑肉汤的做法

  • “简单美味快手汤。”食材明细主料紫菜(少许)瘦肉(100克)辅料姜丝(少许)葱花(少许)地瓜粉(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜滑肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。2、小汤锅中加...
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蒸滑蛋怎么做-蒸滑蛋的做法
  • 蒸滑蛋怎么做-蒸滑蛋的做法

  • “鸡蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料牛奶(20克)温水(蛋液的2倍)盐(少许)油(3克)胡椒粉(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸滑蛋的做法步骤1、鸡蛋2只,牛奶适量。2、把鸡蛋打入碗中,加入牛奶,盐,水,油,胡椒粉,调匀,盖上锡纸。想蒸出更嫩的蛋,那就要把调好的蛋...
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虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做
  • 虾仁滑蛋的做法 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋 虾仁滑蛋怎么做

  • “买了几个鲜虾想做披萨的,结果没做成,就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁(10只)鸡蛋(3个)西兰花(少许)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁滑蛋的做法步骤1、剥皮的鲜虾加入少许盐和淀粉抓匀去除粘液。2、洗净用...
  • 20031
滑紫菜怎么做-滑紫菜的做法
  • 滑紫菜怎么做-滑紫菜的做法

  • “紫菜的营养丰富,除了普通的做汤,还可以用来小火快滑,这样的紫菜十分嫩滑,制作也很简单。如果加入海蛎,更是无比鲜美。”食材明细主料紫菜(适量)辅料红椒丝(适量)姜丝(适量)葱白(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑紫菜的做法步骤1、准备好适量紫菜。2、准备好红椒丝.、...
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紫菜蛋包饭怎么做-紫菜蛋包饭的做法
  • 紫菜蛋包饭怎么做-紫菜蛋包饭的做法

  • “蛋包饭只是就着材料的名字而取,不晓得有没有和什么知名的小吃混名,万一请别拍砖啊。我做食物向来就地取材,怎么简单怎么做,很随意。”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(适量)冷饭(1碗)番茄酱(适量)紫菜片(1张)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋包饭的做法步骤1、鸡蛋2个用打蛋器打至颜...
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紫菜包蛋怎么做-紫菜包蛋的做法
  • 紫菜包蛋怎么做-紫菜包蛋的做法

  • “小时候家里常吃的一道菜,紫菜和蛋的香味在火上迸发出来香味混合在一起,独特而美味!”食材明细主料紫菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(一点点)胡椒粉(一点点)五香粉(一点点)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜包蛋的做法步骤1、准备四个鸡蛋,和一些紫菜2、把鸡蛋打在碗里,紫菜撕碎加入3、调...
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紫菜虾滑汤怎么做-紫菜虾滑汤的做法
  • 紫菜虾滑汤怎么做-紫菜虾滑汤的做法

  • “很难找到像虾滑这样国民接受度这么高的食物了!有着爽脆的口感,又能保持虾仁原有的营养成分,除了为火锅注入灵魂,平日里的三餐也大有虾滑展示拳脚的机会。日常煮汤方便快捷,煎炒烹炸无一不精,今天这道「紫菜虾滑汤」就很能突显虾滑的优势。”食材明细主料鲜虾(10只)紫菜(1小撮)鸡...
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简易紫包滑蛋如何做简单又好吃
  • 简易紫包滑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个紫甘蓝:100辅料盐:适量油:适量蒜片:适量胡椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好食材2.鸡蛋磕入碗中3.打散4.紫甘蓝切丝5.坐锅,放油,爆香蒜片6.放入紫甘蓝翻炒7.放盐、鸡精翻炒均匀8.盛出9.重新坐锅,放油...
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紫菜鱼茸蛋包饭的做法 紫菜鱼茸蛋包饭便当 紫菜鱼茸蛋包饭怎么做
  • 紫菜鱼茸蛋包饭的做法 紫菜鱼茸蛋包饭便当 紫菜鱼茸蛋包饭怎么做

  • “很多小孩子都不爱吃鱼,本人不是小孩子也极讨厌吃鱼,怕腥和鱼刺。煎炸鱼除外,蒸煮鱼都觉得腥味去不掉,但煎炸鱼吃多了会上火。为了均衡饮食,家里饭桌上每天几乎都会有鱼,蒸煮为主的。本人想到了个既不怕腥又没刺的吃鱼方法:就是做鱼茸来拌饭吃。下面介绍这个有鱼有紫菜有蛋的便...
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滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做
  • 滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用,鸡蛋两枚打入碗中,将少许蛋清倒入虾仁中;2、再倒入少许料酒、淀粉和盐;3、用手抓匀后腌制片刻;4、鸡蛋加入少许清水和盐,打成蛋液;5...
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