![姜葱蒸花泥猛怎么做-姜葱蒸花泥猛的做法]( "姜葱蒸花泥猛怎么做-姜葱蒸花泥猛的做法")
- 食材明细主料花泥猛（一条550约克）辅料姜丝（少许）葱段（少许）香菜（少许）调料油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸花泥猛的做法步骤1、花泥猛处理好后在鱼身划几刀易熟入味，摆入长盘中，铺上姜丝。2、水开后放入锅中大火蒸15分钟，以蒸熟为准。3、准备葱段，香菜。4、蒸...
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![果皮蒸泥猛怎么做-果皮蒸泥猛的做法]( "果皮蒸泥猛怎么做-果皮蒸泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛（2条）辅料果皮（1块）调料姜丝（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）果皮蒸泥猛的做法步骤1、鱼洗净晾干水，姜和果皮切丝，葱切花。2、鱼两面摸点盐，撒上姜丝和果皮丝，淋适量食用油。3、电饭锅水开后放进鱼蒸（我这是蒸米饭顺便蒸了，如讲...
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![姜葱清蒸小花斑怎么做-姜葱清蒸小花斑的做法]( "姜葱清蒸小花斑怎么做-姜葱清蒸小花斑的做法")
- “花斑鱼就是淡水石斑鱼，富含氨基酸，不饱和脂肪酸，矿物质含量丰富，是一种营养价值高肉质鲜美的优质淡水鱼类。这鱼骨刺不多，给小孩子下饭煲粥都很不错的。本来我想把这鱼用别的方法做，好像红烧啊之类的，结果儿子坚决反对，就要吃原味的，说这样才吃出鱼的鲜美，想想也是的，这小食家！”食...
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![泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之]( "泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做-泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之")
- 食材明细主料泥猛（1条）瘦肉（适量）鱼泡（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎金黄。4、借煎鱼空档，将肉切成片，加入姜生抽糖生粉油胡...
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![陈皮豆豉蒸泥猛怎么做-陈皮豆豉蒸泥猛的做法]( "陈皮豆豉蒸泥猛怎么做-陈皮豆豉蒸泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（两条）辅料姜片（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤1、将泥猛鱼去除内脏洗干净，泥猛是没有鱼鳞的2、把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味，准备姜片，少量陈皮丝，少量豆豉，葱白切段，适量的葱丝，不会切葱丝的就换成葱...
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![陈香泥猛怎么做-陈香泥猛的做法]( "陈香泥猛怎么做-陈香泥猛的做法")
- “泥猛有点苦味，不过放入陈皮之后可以改善鱼上的苦味，还会有股淡淡的陈皮香味”食材明细主料泥猛（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈香泥猛的做法步骤1、首先把泥猛处理干净，抹上盐，然后在碟子下面铺上葱白段、姜...
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![酸梅泥猛鱼怎么做-酸梅泥猛鱼的做法]( "酸梅泥猛鱼怎么做-酸梅泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（3个）辅料酸梅（适量）芹菜（适量）调料姜片（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。2、生姜洗净切片。3、酸梅用勺子捣碎。4、砂锅底下铺上姜片，把鱼摆上，再舀上酸梅静置20分钟左右。5、加入适量的清水。6、盖...
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![香煎泥猛鱼怎么做-香煎泥猛鱼的做法]( "香煎泥猛鱼怎么做-香煎泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净处理好，用适量盐腌制一个晚上。2、下锅前用纸巾吸干水分。3、油烧热，放入锅中，中小火两面煎。4、外焦里内，配上粥很美味。...
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![清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做]( "清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做")
- “烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干净，凉干水份。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切丝。3、锅...
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![姜葱蒸虾怎么做-姜葱蒸虾的做法]( "姜葱蒸虾怎么做-姜葱蒸虾的做法")
- “简单的鲜美”食材明细主料虾（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）花椒（少许）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蒸虾的做法步骤1、准备虾。2、备：姜，葱，花椒。3、将虾挑去虾肠洗净，摆放于盘中。4、将花椒，姜，葱摆于表面，撒点点盐。5、最后淋点米酒。6、水开后放入锅中...
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![蒜香泥猛鱼怎么做-蒜香泥猛鱼的做法]( "蒜香泥猛鱼怎么做-蒜香泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（500g）辅料油（50g）盐（1勺）酱油（10g）蚝油（1匙）姜（1块）蒜米（10g）原味（口味）未知（难度）蒜香泥猛鱼的做法步骤1、海鱼泥猛鱼，清洗干净。2、下锅煎两面金黄。3、小火慢煎，煎到这样子，两面金黄。4、放蒜米，蚝油，酱油，盐调味，翻炒均匀，出锅。5、蒜蓉焖泥猛鱼完成。...
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![红葱头泥猛如何做简单又好吃]( "红葱头泥猛如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟红葱头泥猛很简单的待客家常菜泥猛生嫩，汁水饱满，不失鲜味，肉质鲜嫩肥厚、尝上一口回味无穷，浓香四溢、醇厚鲜香，让肉和红葱头相互浸润双倍提鲜带来了丰富的味觉层次。用简单的食物给你带来本真的生活，幸福就这...
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![姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法]( "姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法")
- “姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中。4、把鸡盖在上面。5、蒸锅水开后，把鸡放入锅里盖上盖...
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![酸菜咸梅泥猛鱼怎么做-酸菜咸梅泥猛鱼的做法]( "酸菜咸梅泥猛鱼怎么做-酸菜咸梅泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（适量）潮汕酸咸菜（适量）潮汕咸梅（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼清洗干净备用。2、生姜切细备用。3、酸咸菜洗净改刀切细。4、咸梅和适量咸梅汁，将咸梅捣碎备用。5、锅中热油放...
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![盐水泥猛怎么做-盐水泥猛的做法]( "盐水泥猛怎么做-盐水泥猛的做法")
- “泥猛鱼营养价值，是非常高的，它属于蛋白低脂肪的食物。胆固醇是非常少的，多吃有利于身体健康，也可以补充人体的需要多种营养元素。而且还具有良好的药用效果，具有一定的补中益气、以及除湿退黄，还有益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃。”食材明细主料泥猛鱼（4条）辅料姜丝（少许）调料油（少...
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![美味的蒸泥猛如何做简单又好吃]( "美味的蒸泥猛如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的蒸泥猛是由鱼为主要食材制做出来的一款糕点，制作起来和清蒸鱼差不多，制作好了萌萌的很可爱，我在家中制作的时候还喜欢加入一些红枣，制作起来一点也不复杂制作好后吃起来还是很美味的，大家不妨自己在家中...
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![好吃的红葱头泥猛如何做简单又好吃]( "好吃的红葱头泥猛如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟红葱头泥猛是用红葱头和泥猛鱼两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，红葱头是在广东省经常能够吃到的一种食材，外形类似于洋葱，香气宜人，有一些辣味，泥猛鱼鱼肉细腻嫩滑，荤素搭配结合，营养丰富，招待客人是不错...
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![美味的红葱头泥猛如何做简单又好吃]( "美味的红葱头泥猛如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红葱头泥猛，泥猛鱼无鳞肉厚，鲜嫩味美，营养丰富，腹内有一股藻食鱼的特殊的臭味，具有较高的经济价值，营养价值。红葱头是中餐烹调中不可或缺的增加香气的食材之一，具有清热解毒，散瘀消肿，止血的医药功能，将之与泥猛鱼...
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![美味蒸泥猛如何做简单又好吃]( "美味蒸泥猛如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟蒸泥猛这道菜肴是由泥猛搭配酱油制作而成，其中葱花让菜肴的颜色丰富，显得更加好吃。其中酱油的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，鱼肉不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。大家可以让这些食材发挥他们的组...
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![陈皮盐水泥猛怎么做-陈皮盐水泥猛的做法]( "陈皮盐水泥猛怎么做-陈皮盐水泥猛的做法")
- “泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼，肉质鲜美，风味独特，营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑，保留鱼的原汁原味。”食材明细主料泥猛鱼（250g）辅料陈皮（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮盐水泥猛的做法步骤1、泥猛鱼去内脏洗净，陈皮提前泡软切丝。2、锅里放水，放适量...
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![黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法]( "黄豆酱焖泥猛鱼怎么做-黄豆酱焖泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（3条）普宁黄豆酱（适量）辅料芹菜（适量）生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁，生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4、砂锅热油，炒香生姜和蒜头。5、加入适量清水。6、加入...
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![红焖泥猛鱼怎么做-红焖泥猛鱼的做法]( "红焖泥猛鱼怎么做-红焖泥猛鱼的做法")
- 食材明细主料泥猛鱼（4条）辅料姜片（少许）调料酱油（适量）葱花（2条）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净，厨房纸吸干水分。2、油温6成热下泥猛鱼，中火慢煎别翻动鱼身。3、煎制一面金黄，翻面下姜片。4、两面金黄后倒入适量咸度酱油，盖上锅盖焖煮至鱼熟酱...
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![香焖泥猛鱼的做法 潮音潮人：香焖泥猛鱼 香焖泥猛鱼怎么做]( "香焖泥猛鱼的做法 潮音潮人：香焖泥猛鱼 香焖泥猛鱼怎么做")
- “泥猛鱼很不起眼，一直被认为难登大雅之堂。但它却是名鱼之一，有内涵，集数种鱼特点于一身，既有腊鱼之鲜，也有沙锥之清香，更有金古鱼之甘甜。它香嫩韧口，无鳞无刺，“童叟无欺”，煲汤煲汁、干煎、豆豉蒸风味独特；它是藻类营养“萃取器”，多食泥猛相当于间接摄取藻类营养素。肉质鲜美，风...
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![葱姜蒸花蟹怎么做-葱姜蒸花蟹的做法]( "葱姜蒸花蟹怎么做-葱姜蒸花蟹的做法")
- “新鲜花蟹的肉清甜，带着一股咸鲜味，只需加少许的盐来清蒸已经非常美味了，要是喜欢略重口味的，用点葱、姜、红辣椒炒来吃也不错，一样美味难挡哦~~”食材明细主料花蟹（4只）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜蒸花蟹的做法步骤1、主料准备好...
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![红烧泥猛怎么做-红烧泥猛的做法]( "红烧泥猛怎么做-红烧泥猛的做法")
- 食材明细主料泥猛（一条）辅料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧泥猛的做法步骤1、泥猛一只，侧切腹部，掏干净内脏，冲洗干净。2、小火慢煎，加少许食盐免油飞溅。3、煎至两面金黄。4、加入一碗温水，一勺豆瓣酱，适量酱油，煮三分钟。5、加入葱花即可。6、成品。...
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味味甜
