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关于芽尖的餐饮百科

南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做
  • 南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎么做

  • “碧绿碧绿的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜,清嫩爽口。”食材明细主料南瓜芽尖(适量)辅料面粉(适量)蒜(少许)线椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蒜蓉南瓜芽尖怎么做-蒜蓉南瓜芽尖的做法
  • 蒜蓉南瓜芽尖怎么做-蒜蓉南瓜芽尖的做法

  • “简单易学,健康营养,快手菜。”食材明细主料南瓜芽尖(一把)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉南瓜芽尖的做法步骤1、新摘南瓜芽尖。2、去掉芽尖上的龙须,洗净控水。3、淖一下,捞出,控干水分,切段。4、蒜切碎。5、锅烧热放适量油,倒入蒜炒香,再...
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南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法
  • 南瓜芽尖炒鸡蛋怎么做-南瓜芽尖炒鸡蛋的做法

  • “简单易学,健康营养快手菜。”食材明细主料南瓜芽尖(一把)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜芽尖炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、新摘南瓜芽尖。5、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。6、淖一下,捞出,控干水分,切段...
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可口的尖椒韭菜芽炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 可口的尖椒韭菜芽炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,尖椒辣辣的,这道菜也满足了喜欢吃辣的同学,韭菜也是非常多少都喜欢吃的。这三种菜配上非常的美味,是很好的下饭菜,大...
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尖椒炒豆芽怎么做-尖椒炒豆芽的做法
  • 尖椒炒豆芽怎么做-尖椒炒豆芽的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)黄豆芽(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽炒水两分钟捞出、过一下冷水。2、锅内热油下姜蒜炒香,下肉丝翻炒至变白,加料酒、生抽翻炒均匀。3、下焯过水的豆芽和尖椒块...
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如何做简单又好吃-尖椒韭菜芽炒鹅肠
  • 如何做简单又好吃-尖椒韭菜芽炒鹅肠

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟尖椒韭菜芽炒鹅肠,说起鹅肠大家应该都不陌生,但是大家应该在涮火锅的时候吃的鹅肠比较多。鹅肠富含有多种营养物质和维生素,对促进人的身体新陈代谢也有着重要的作用。利用尖椒和韭菜能最大程度的减少鹅肠的...
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尖椒拌黄豆芽怎么做-尖椒拌黄豆芽的做法
  • 尖椒拌黄豆芽怎么做-尖椒拌黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1盘)尖椒(1个)辅料茶油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)干红椒(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒拌黄豆芽的做法步骤1、准备食材。2、黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。3、尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。4、把尖椒、葱花、干红椒放在...
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尖椒培根炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 尖椒培根炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:120培根:3片尖椒:70辅料盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.食材:培根、尖椒(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3.将培根放在案板上切开。4.烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒...
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家常菜芽菜炒笋尖如何做简单又好吃
  • 家常菜芽菜炒笋尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋尖:适量青红辣子:适量瘦肉:适量芽菜:适量辅料食用盐:适量生粉:适量生姜:适量大蒜:适量生抽:适量具体步骤1.先把笋尖泡8小时.2.飞水.3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀.4.笋尖切碎.5.生姜大蒜切米.6.青红辣子切米,芽菜....
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简单版尖椒炒芽米如何做简单又好吃
  • 简单版尖椒炒芽米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:50黄豆芽米:180辅料油:适量盐:适量具体步骤1.黄豆芽米洗净。2.青辣椒切碎。3.下入油锅炒匀入味至断生。4.下黄豆芽。5.炒匀入味后,加盐调味即可。烹饪技巧炒匀入味即可。...
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尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法

  • “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。”食材明细主料熟猪肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚、尖椒(已清洗)、韭...
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尖椒茭白炒黄豆芽怎么做-尖椒茭白炒黄豆芽的做法
  • 尖椒茭白炒黄豆芽怎么做-尖椒茭白炒黄豆芽的做法

  • “这黄豆芽买了有三天了,配上尖椒和茭白炒炒,消灭了它。。。”食材明细主料茭白(80克)尖椒(50克)黄豆芽(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茭白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、黄豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好...
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尖椒炒绿豆芽怎么做-尖椒炒绿豆芽的做法
  • 尖椒炒绿豆芽怎么做-尖椒炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)尖椒(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净,尖椒切丝备用。2、起锅烧油放花椒,葱花炒香。3、放尖椒和绿豆芽。4、翻炒一分钟。5、加盐,白糖,鸡精翻炒均匀。6、出锅装盘...
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尖椒培根炒绿豆芽怎么做-尖椒培根炒绿豆芽的做法
  • 尖椒培根炒绿豆芽怎么做-尖椒培根炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料培根(3片)尖椒(70克)绿豆芽(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒培根炒绿豆芽的做法步骤1、食材:培根、尖椒(已清洗)、绿豆芽(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将培根放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒一...
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尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做
  • 尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒绿豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎么做

  • “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
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香菇尖椒炒绿豆芽怎么做-香菇尖椒炒绿豆芽的做法
  • 香菇尖椒炒绿豆芽怎么做-香菇尖椒炒绿豆芽的做法

  • “绿豆芽(MungBeansprouts)即绿豆的芽,又名豆芽菜,是豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,部分蛋白质会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,绿豆芽的营养价值比绿豆更大。《本草纲目》记载:“诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽...
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解暑尖椒韭菜芽炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 解暑尖椒韭菜芽炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟尖椒韭菜芽炒绿豆芽制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。绿豆芽营养价值非常高,含有蛋白质、维生素、膳食纤维等,具有清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒,清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。尖椒富含维生素C和...
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尖椒韭菜芽炒鹅肠怎么做-尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法
  • 尖椒韭菜芽炒鹅肠怎么做-尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法

  • 食材明细主料熟鹅肠(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法步骤1、食材:熟鹅肠、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切丝)2、将熟鹅肠放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好尖椒翻炒一下。4、接着,合...
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尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法
  • 尖椒豆芽炒魔芋豆腐怎么做-尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法

  • 食材明细主料魔芋豆腐(300克)尖椒(1个)豆芽(100克)辅料葱头丁(50克)白菜丁(50克)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、豆芽4、油热把葱头丁和尖椒炝熟放入魔芋炒至微微变色放入豆芽出锅放入蚝油和鸡精...
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尖椒韭菜芽炒猪肚如何做简单又好吃
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜是一种非常普通的蔬菜,具有生血的功效哦,价格十分便宜,尖椒也是很常见的食材,是一种用处很广泛的配菜,猪肚是营养价值极高的食材,最常见的吃法是清炖,但是腥味比较重,很多人都接收不了,今天我准备做一道尖椒韭...
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家常笋尖芽菜如何做简单又好吃
  • 家常笋尖芽菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:250芽菜:50辅料植物油:适量酱油:适量味精:适量蒜蓉:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.春笋洗净,放入沸水锅中炒熟捞起,过凉,切成上厚下薄的小块。芽菜洗净切末。2.锅内倒油,烧至五成热,放入春笋块、盐翻炒,再放...
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尖椒猪肉韭菜芽炒面怎么做-尖椒猪肉韭菜芽炒面的做法
  • 尖椒猪肉韭菜芽炒面怎么做-尖椒猪肉韭菜芽炒面的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(85克)尖椒(160克)韭菜芽(235克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肉韭菜芽炒面的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、韭菜芽(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和尖椒,加适量的生抽。3、...
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尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法
  • 尖椒猪肚炒黄豆芽怎么做-尖椒猪肚炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(165克)熟猪肚(75克)尖椒(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肚炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肚(已切丝)、尖椒(已清洗)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的...
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绿豆芽炒尖椒怎么做-绿豆芽炒尖椒的做法
  • 绿豆芽炒尖椒怎么做-绿豆芽炒尖椒的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆角(半斤)尖椒(8个)调料花生油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒尖椒的做法步骤1、绿豆芽洗净控水备用。2、尖椒洗净,去蒂,斜刀切丝备用。3、锅烧热放少许油,倒入尖椒爆香,再倒入绿豆芽加少许盐调味,翻炒几下即可。4、出锅...
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笋尖炒黄豆芽怎么做-笋尖炒黄豆芽的做法
  • 笋尖炒黄豆芽怎么做-笋尖炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料笋尖(2根)黄豆芽(225克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)笋尖炒黄豆芽的做法步骤1、食材:笋尖(已煮熟)、黄豆芽(已清洗)。2、将笋尖放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入切好的笋尖和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。4、然后,加适量的酱油。...
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