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关于羊角椒炒茄子的做法的餐饮百科

羊角椒炒茄子怎么做-羊角椒炒茄子的做法
  • 羊角椒炒茄子怎么做-羊角椒炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料羊角椒(适量)调料姜片(适量)蒜片(适量)材料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒茄子的做法步骤1、热油放姜片蒜片爆香。2、放入切好的茄子。3、翻炒4-5分钟,至软,加入羊角椒。4、起锅前加入适量盐和味精调味即可。...
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豆角茄子炒肉怎么做-豆角茄子炒肉的做法
  • 豆角茄子炒肉怎么做-豆角茄子炒肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角茄子炒肉的做法步骤1、豆角切断炒熟捞起。2、茄子加些盐腌制一下,挤出多余水分。3、猪肉切片。4、切好姜蒜葱,辣椒。5...
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羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法
  • 羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料羊角椒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。2、炒几秒钟,捞出备用。3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。4、放入羊角椒翻...
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番茄青椒炒豆角怎么做-番茄青椒炒豆角的做法
  • 番茄青椒炒豆角怎么做-番茄青椒炒豆角的做法

  • “最近的肉豆角很好吃😋口感很棒,倒入番茄和青椒同炒,爽口又低脂呢!”食材明细主料豆角(适量)番茄(一个)青椒(两根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄青椒炒豆角的做法步骤1、豆角洗净控水。2、配菜准备就绪。3、豆...
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豆角炒圆茄子怎么做-豆角炒圆茄子的做法
  • 豆角炒圆茄子怎么做-豆角炒圆茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(一个)豆角(一碗(切好后一碗))辅料蒜(一头)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒圆茄子的做法步骤1、圆茄子切好备用。2、豆角切好备用。3、热锅凉油。4、放入豆角,翻炒至变软(豆角炒时间长些,炒不熟会中毒!)5、放入圆茄子。6、加入生抽。7、...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做

  • “香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。3、茄子用水浸一下。4、沥去水...
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长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法
  • 长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法

  • 食材明细主料长豆角(300g)茄子(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)辣椒酱(10g)味极鲜(1匙)盐(少许)鸡精(少许)青辣椒圈(适量)红辣椒圈(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒茄子的做法步骤1、准备所有食材,长豆角茄子分别冼净,长豆角切粒茄子切丁。2、热锅加油油放生姜大蒜炒香。3、放入...
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豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子!吃不够!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做
  • 豆角炒茄子的做法 最爱豆角和茄子!吃不够!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条(我偷懒了,有点像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子先过油炒3、锅中放油,蒜末爆香4、放豆角,炒至断生。5、...
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豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法
  • 豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法

  • “我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的,一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点,做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子(2个)豇豆角(几根)辅料食用油(1.5匙)土豆(半个)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐(1.5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角土豆...
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豆角炒茄子怎么做-豆角炒茄子的做法
  • 豆角炒茄子怎么做-豆角炒茄子的做法

  • “冰箱里剩了一把豆角,放了几天了,用来炒一盘菜吧有点少,煮着吃吧大家又都不喜欢,刚好今天买了茄子回来,于是就做了一道家常版的豆角烧茄子,这菜一出锅,大人孩子都抢着吃,很多人不喜欢吃这个菜,嫌它太油了,其实秋天正是贴秋膘的时候,我们平时的饭菜都很清淡,偶尔吃吃这种重油的食物,开...
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茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法
  • 茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法

  • “任何事情都应该去尝试一下,因为你无法知道,什么样的事或者什么样的人将会改变你的一生。在外的一次餐桌上,满满一大桌的菜,唯有对这道“茄子炒长豆角”念念不忘。茄子的香糯,豆角的爽脆,一软一脆,相见恨晚,好吃又下饭。”食材明细主料长豆角(200g)茄子(200g)干辣椒(20g)蒜(50g)葱(5g)辅料...
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长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做
  • 长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做

  • “我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6根)茄子(2个)辅料生抽(1匙)蚝油(半匙)大蒜(4瓣)盐(适量)鸡精(1/4匙)...
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茄子豆角炒肉怎么做-茄子豆角炒肉的做法
  • 茄子豆角炒肉怎么做-茄子豆角炒肉的做法

  • “今卓秋后猪肉价格上涨,还好茄子,豆角,辣椒价格平稳,那就用这三样炒肉,香喷喷好吃又下饭。”食材明细主料肉(适量)辅料茄子(1个)豆角(半斤)葱(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(1勺)辣椒(3个)生抽(1匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子豆角炒肉的做法步骤1、茄子切条,豆角切段,辣椒切丝。2、锅中...
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肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法
  • 肉末炒茄子豆角怎么做-肉末炒茄子豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒茄子豆角的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、茄子撕成小块,加盐拌匀搓软10分钟,挤去水分。4...
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灯笼椒烧茄子豆角的做法 灯笼椒烧茄子豆角,茄子配豆角太香啦!拿肉都不换!!! 灯笼椒烧茄子豆角怎么做
炒豆角茄子怎么做-炒豆角茄子的做法
  • 炒豆角茄子怎么做-炒豆角茄子的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒豆角茄子的做法步骤1、油温五成热下入豆角。2、下入茄子条。3、炸制虎皮状捞出控油备用。4、起锅烧油下入葱姜蒜,干辣椒,耗油...
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茄子炒豆角的做法
  • 茄子炒豆角的做法

  • 茄子炒豆角是一道家常菜肴,主要材料是茄子和豆角。搭配起来味道很相宜,美味可口。家常茄子炒豆角的做法其实非常简单易学,茄子炒豆角怎么做好吃,一直困扰着我们,那么今天我就来带大家了解一下茄子炒豆角的做法的一些介绍。茄子炒豆角的做法茄子炒豆角的做法一1、茄子切长条放...
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杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做
  • 杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做

  • “茄子的营养很丰富,品种也很多,形状上有圆形,椭圆,梨型,细条等等,颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的,白色和绿色的就比较少见,也许是物以稀为贵吧,我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店,偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法
  • 茄子肉末炒豆角怎么做-茄子肉末炒豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)豆角(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子肉末炒豆角的做法步骤1、下油热锅把豆角放下去炸。2、炸至豆角皱皮后捞出。3、再把茄子也下锅炸。4、炸至茄子软后捞出。5、留少许底油把肉沫爆炒一...
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茄子炒豆角的做法 超级下饭的茄子炒豆角,不能少了它 茄子炒豆角怎么做
  • 茄子炒豆角的做法 超级下饭的茄子炒豆角,不能少了它 茄子炒豆角怎么做

  • “这道菜是我的最爱,茄子炸到软绵配上酥脆的豆角,调入料汁,汁浓味鲜。配米饭最好不过了。”食材明细主料紫茄子(1个)豆角(200g)辅料生抽(2勺)耗油(1勺)蒜(3颗)干红辣椒(5个)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子炒豆角的做法步骤1、茄子和豆角洗干净切段。2、干辣椒掰段,蒜...
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豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法
  • 豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法

  • “这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起;但是自己在家吃,为了健康我反对油炸,只需将豆角焯水预处理熟,而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟,这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和下饭,加入了豆瓣酱一起炒,如果你不吃辣椒,就不要加了。这...
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青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质,是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。茄子皮中富含花青素,能够将体内...
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豆角茄子炒肉末怎么做-豆角茄子炒肉末的做法
  • 豆角茄子炒肉末怎么做-豆角茄子炒肉末的做法

  • 食材明细主料豆角(150g)茄子(150g)瘦肉(100g)辅料干辣椒(10g)蒜(5g)配料盐(3g)蚝油(3g)鸡(3g)糖(2g)柱候酱(3g)生粉(3g)香麻油(2g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角茄子炒肉末的做法步骤1、茄子切条,豆角切切段,瘦肉剁成肉末,蒜拍好切碎。2、热锅热油,茄子炸至表面微黄后,豆角炸1分钟捞起。3、热...
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青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做
  • 青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(300克)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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茄子炒豆角怎么做-茄子炒豆角的做法
  • 茄子炒豆角怎么做-茄子炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料青红椒(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段,茄子切条,青红椒切条。2、起锅烧油,油热放入茄子煎炒至发软盛出。3、锅中再次烧油,放入肉末炒...
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