![黄酒焖斑节虾怎么做-黄酒焖斑节虾的做法]( "黄酒焖斑节虾怎么做-黄酒焖斑节虾的做法")
- “烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。”食材明细主料斑节虾（400克）辅料油（适量）葱（适量）黄酒（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做]( "客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做")
- “黄酒是我男朋友从他们带过来的，本来是一大瓶的，拿回来后我们室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪费，就做客家黄酒焖鸡！他们家的黄酒都是自家酿的，过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭，酒量原来这么好的！”食材明细主料鸡（半只）香菇（适量）辅料姜（三四片）蒜（适量）配料黄酒（一碗）酱油（小许）香油...
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![冰镇斑节虾怎么做-冰镇斑节虾的做法]( "冰镇斑节虾怎么做-冰镇斑节虾的做法")
- 食材明细主料斑节虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）调料陈醋（适量）李锦记薄盐生抽（适量）芥末（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰镇斑节虾的做法步骤1、虾剪去须和刺，不建议抽肠，会导致虾肉松散。2、烧开水、下姜片、葱段和虾，倒入料酒，小火煮5分钟。时间长了/火大了，都...
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![红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法]( "红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法")
- “此菜酱汁浓，口味重，很下饭就酒，我觉得不放姜末会更好，放了味道有点大，而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾（一斤）辅料葱末（适量）姜末（适量）油（适量）配料白糖（适量）高汤粉（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖家常虾的做法步骤1、第一步，...
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![油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做]( "油焖虾的做法 家常油焖虾 油焖虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆锅4、放入虾5、加适量生抽两勺的白糖6、加少量的清水加盖焖一会直到虾完全变色熟透7、...
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![虾干焖节瓜怎么做-虾干焖节瓜的做法]( "虾干焖节瓜怎么做-虾干焖节瓜的做法")
- 食材明细主料节瓜（适量）虾干（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾干焖节瓜的做法步骤1、节瓜去皮2、虾干3、去皮浸泡4、沥干水分5、节瓜切段6、锅子烧热放入虾干翻炒7、放入节瓜，小火慢炖8、调味码盘9、鲜味十足啊。...
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![家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法]( "家常焖炖大黄花怎么做-家常焖炖大黄花的做法")
- “我要照顾老母亲，所以这个中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去，饭桌上一大家人就开始想念我～～做的饭菜。所以，我做了几道硬菜，让老公公带回去。”食材明细主料大黄花（2条约5斤）辅料食用油（100g）清水（若干）调料大葱（一棵）姜（30g）食盐（10g）白酒（些许）陈醋（些许）白糖（些许）花椒八角（些许）生抽（40g）咸...
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![草虾和斑节虾什么区别-草虾是斑节虾吗]( "草虾和斑节虾什么区别-草虾是斑节虾吗")
- 现在的虾是有很多品种的，只不过大多数人也都是认识一些比较常见的虾。要说起常见的虾，其实草虾和斑节虾在菜市场里边，这都是经常可以看得到的。那么草虾和斑节虾什么区别呢?草虾和斑节虾什么区别1.价格不同从价格上来说，斑节虾因为生长环境的要求比较严格，自然会出现物以稀为...
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![家常油焖虾怎么做-家常油焖虾的做法]( "家常油焖虾怎么做-家常油焖虾的做法")
- “今来分享一款：家常油焖虾，家宴款待必备菜品，口感浓郁，咸甜适中，一定会深受大家喜爱！”食材明细主料鲜虾（适量）熟芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蕃茄酱（适量）水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油焖虾的做法步骤1、鲜虾备用2、用牙签挑出虾线，取出沙包3...
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![家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法]( "家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法")
- “用黄焖汁做黄焖鸡，用红烧汁做红烧肉，现在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的调料，简单易行，节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿（3个）青椒（2个）干香菇（1把）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜末（适量）调料食用油（适量）生抽（1勺）黄焖料汁（1包）料酒（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常黄焖...
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![黄酒焖大虾怎么做-黄酒焖大虾的做法]( "黄酒焖大虾怎么做-黄酒焖大虾的做法")
- “黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒味香浓郁，清淡不油腻，做成黄酒焖...
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![家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法]( "家常焖黄花鱼怎么做-家常焖黄花鱼的做法")
- “早上登录QQ，看到有朋友留言说：“七夕快乐”！我以为是今天，就给朋友们送上祝福，到美食网站去评论，也送上祝福，谁知有朋友说明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄错了，还好是祝福，本来我对什么情人节，圣诞节都没概念，就知道国家的法定节日，这七夕据说现在已经升级成中国的情人节了，感觉和自...
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![客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法]( "客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法")
- 食材明细主料猪脚（半个）客家黄酒（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）客家黄酒焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅加入料酒焯烫出血水后，捞出冲洗干净。2、生姜洗净切片，蒜头拍扁即可。3、准备一碗客家黄酒。4、热锅少...
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![家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法]( "家常焖小黄花怎么做-家常焖小黄花的做法")
- “野生小黄花鱼大量上，少爷他爹喜欢吃家常焖的鱼，就买了些个头相对大一点的。个头没翻倍，价格却是小的两倍。”食材明细主料小黄花鱼（几条）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料葱（小许）菠萝酒（3g）陈醋（5g）食盐（2g）鸡精（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常焖小黄花的做法步骤1、鱼处...
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![干煎斑节虾怎么做-干煎斑节虾的做法]( "干煎斑节虾怎么做-干煎斑节虾的做法")
- “这种虾个头很大，炒着吃不出味，这样煎着吃味道还不错。”食材明细主料斑节虾（4条）辅料橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎斑节虾的做法步骤1、这虾的个头确实不小，和我的手掌差不多大。2、斑节虾去须洗净。3、用竹签串起来。4、煎锅中倒入橄榄油放入大虾煎熟即...
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![斑节虾怎么挑虾线]( "斑节虾怎么挑虾线")
- 用牙签在斑节虾虾尾的第三关节处，将虾线挑出来即可。斑节虾是虾的常见品种，俗称黑虎虾、草虾、牛形对虾等，分布比较广，包括日本南部、中国沿海、菲律宾、澳大利亚、印度等地。斑节虾在中国有两个产卵期，为2-4月份和8-11月份。斑节虾的烹饪方式多样，可以清蒸、水煮等。...
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![家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法]( "家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法")
- 食材明细主料黄豆干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）湿生粉（适量）配料酱油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅，将黄豆干炸至金黄捞...
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![虾米焖节瓜怎么做-虾米焖节瓜的做法]( "虾米焖节瓜怎么做-虾米焖节瓜的做法")
- 食材明细主料虾米（适量）节瓜（适量）辅料姜蒜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾米焖节瓜的做法步骤1、节瓜去皮切成块。2、烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3、把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4、继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5、注入半碗水盖上锅盖焖。6、约十分...
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![竹节虾和斑节虾是一样的吗？]( "竹节虾和斑节虾是一样的吗？")
- 在水产品中，虾算是人们很喜欢的一种东西，因为它的营养丰富且易于吸收，所以常见于人们的餐桌，其实虾的品种有很多，那常听说的竹节虾和斑节虾是一样的吗?一般都怎么吃？一、竹节虾和斑节虾是一样的吗这个问题很好回答，竹节虾和斑节虾是一样的，它们其实都是指的日本对虾，只是不同地方...
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![斑节虾和九节虾一样吗]( "斑节虾和九节虾一样吗")
- 不一样。在外观上，九节虾的虾身上有横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹。而斑节虾的的颜色是蓝褐色的，没有明显的身体纹路，煮熟以后是红色。其个头也比九节虾要大。因为生活习性的不同，九节虾一般离开水以后就会死掉，难以保存。斑节虾生命力要强很多。...
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![家常石斑鱼怎么做-家常石斑鱼的做法]( "家常石斑鱼怎么做-家常石斑鱼的做法")
- 食材明细主料黑石斑鱼（1条）葱（适量）花生油（3汤匙）食盐（1.5克）白糖（10克）生抽（5克）鸡精（小许）菠萝酒（3克）陈醋（5克）姜（适量）辅料葱叶（小许）小米辣（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常石斑鱼的做法步骤1、石斑鱼处理好，放食盐腌制1小时。2、热锅冷油。3、油热放鱼煎。4、煎至鱼身周边变色，翻...
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![家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡（附视频链接） 家常黄焖鸡怎么做]( "家常黄焖鸡的做法 家常黄焖鸡（附视频链接） 家常黄焖鸡怎么做")
- “详细视频链接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黄焖鸡味道鲜美浓郁，十分下饭，街头有很多黄焖鸡的餐馆，不过外面的卫生状况令人担忧，如果经常想吃，可以尝试自己做做看。”食材明细主料鸡腿（两个）香菇（5个）香菜（少量）糖（一勺）酱油（半碗）清水（适量）辅料青椒（两个）干红椒（2-3个）盐（一小勺）料酒（少许）油（少量...
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![甜黄酒焖虾怎么做-甜黄酒焖虾的做法]( "甜黄酒焖虾怎么做-甜黄酒焖虾的做法")
- “我用的是广东客家人自己酿造的甜黄酒，含酒精度很低，烹饪后几乎挥发完，不用担心酒精过敏。据说当地人用来当妇女补品饮用，黄酒添加艾叶煲鸡蛋或黄洒焖鸡，焖猪手等，特别滋补。煮牛肉，海鲜添加适量黄酒可以去腥。黄酒可帮助血液循环，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效...
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![斑节对虾的做法]( "斑节对虾的做法")
- 如果你爱吃斑节对虾，那么就要好好学一下斑节对虾的做法了，好的食材加上好的做法那就是很美味的食物啦，想学吗？想学的就继续往下看吧，我们为大家介绍一些关于斑节对虾的做法的方法，如果你学会了，那你就是大厨罗！斑节对虾的做法一、金银蒜粉丝蒸斑节虾主料：斑节虾450g辅料：油适量盐适...
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![白灼斑节虾怎么做-白灼斑节虾的做法]( "白灼斑节虾怎么做-白灼斑节虾的做法")
- “新鲜的斑节虾，无需重味烹饪，白灼就很棒！鲜甜Q弹，超级美味呢！”食材明细主料斑节虾（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）姜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼斑节虾的做法步骤1、适量斑节虾备用。2、去掉虾线处理干净。3、葱姜改刀。4、锅中坐水煮沸，放入姜...
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味味甜
