![如何做简单又好吃-美味的火爆大头菜的做法]( "如何做简单又好吃-美味的火爆大头菜的做法")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟火爆大头菜的做法简单实惠，适合大多数人的口味，大头菜也是属于青菜的，比较绿色一点，对身体比较好，用旺火爆炒，所以下手一定要快，叶边会有些微焦，而且放了些干辣椒，混合着微辣和焦香，吃起来别有一番风味哦，真的是非常...
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![自制火爆大头菜如何做简单又好吃]( "自制火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料大头菜：半个葱末：适量姜末：适量蒜末：适量花椒：十粒干辣椒：几段醋：适量糖：适量酱油：适量盐：适量淀粉：适量辅料具体步骤1.大头菜切开洗净控干水葱姜蒜切末准备碗汁：一半的葱姜蒜末糖醋酱油盐淀粉水2.锅放油下花椒炒香...
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![营养的番茄大头菜如何做简单又好吃]( "营养的番茄大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：适量大头菜：适量辅料葱：适量花椒：适量具体步骤1.大头菜切块，番茄切片，葱切丝。2.热锅，倒油。油热后，花椒烹锅，烹出香味。关火。取出花椒。开火，倒入葱花，烹炒。3.倒入番茄，翻炒，放盐。番茄炒至糊状后，倒入大头菜。...
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![大頭菜湯如何做简单又好吃-阿基師家常菜]( "大頭菜湯如何做简单又好吃-阿基師家常菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大頭菜：1顆小排骨：250薑絲：5蔥段：10乾香菇：4朵枸杞：1大匙辅料鹽：1匙米酒：1匙具体步骤1.大頭菜削皮、香菇泡水切片、排骨走水備用。2.取滾水鍋，下排骨、香菇加蓋煮25分鐘備用。3.大頭菜一開四厚片狀，一面劃過半直刀，...
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![头菜剁猪肉如何做简单又好吃]( "头菜剁猪肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料头菜：拳头大小的一个半肥瘦猪肉：半斤辅料料酒：少量姜：拇指大小胡椒粉：少量具体步骤1.猪肉切成细丁稍微剁碎一点，皮非常难剁建议新手去皮再剁，但皮又非常Q弹，加进去的话口感会更上一层楼。也可以叫肉铺老板帮...
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![大头菜腐竹粉丝如何做简单又好吃]( "大头菜腐竹粉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：半个炸腐竹：6根粉丝：1把辅料盐：1/2t生抽：1T八角：3颗油：1T具体步骤1.大头菜洗净，切大块2.锅放油烧热，放八角3.放大头菜煸炒4.放炸好的腐竹，加水炖煮5.腐竹炖烂后加入泡发的粉丝，放盐，生抽，翻炒，大火收汁即可。...
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![火爆大头菜如何做简单又好吃]( "火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：适量辅料葱花：适量姜末：适量蒜末：适量麻椒：适量干辣椒：适量耗油：适量盐：适量具体步骤1.第一步是先把大头菜用手撕成一小块一小块，洗净控水，菜梗我选择撇去，用来单独做个小咸菜，菜梗炒的时候容易影响整道菜...
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![爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒]( "爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、装盘。...
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![家常菜火爆大头菜如何做简单又好吃]( "家常菜火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甘蓝：适量辅料干辣椒：若干盐：适量生抽：一小勺花椒粒：一把老干妈酱：两勺具体步骤1.大头菜手撕成小片洗净不要过水2.干辣椒根据个人口味决定用量切小段去子3.锅里多放些油加热到5分就好下花椒和干辣椒慢慢炒...
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![「DIY」火爆大头菜如何做简单又好吃]( "「DIY」火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：300辅料盐：适量干红辣椒：适量鸡精：适量红尖椒：适量蒜：适量油：适量生抽：适量醋：适量香油：适量具体步骤1.把食材准备好。大头菜撕成小块，干红辣椒剪成小段，红尖椒切成细丝，蒜切成片状。2.锅里倒入油，油微热时，...
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![大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法]( "大头菜爆海螺怎么做-大头菜爆海螺的做法")
- “五一是家人聚会的日子，春天美味的海鲜也上市了，聚会总少不了爆海螺这道菜，这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺，请老板帮忙去壳，回到家将海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一样，失去了本身的脆爽的感觉。试试吧，真的很美味的一道菜。”食材明细主...
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![简单的火爆大头菜如何做简单又好吃]( "简单的火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大头菜：适量干红辣椒：适量辅料花椒粒：适量葱：适量蚝油：适量蒜末：适量具体步骤1.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好...
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![火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 干煸/火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅内油热,小火下入干辣椒、若干花椒粒和麻椒煸香,我这次...
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![来看看-火爆大头菜好吃么]( "来看看-火爆大头菜好吃么")
- 我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，所以我们需要各种各样的食物以及补品来维持身体新陈代谢，那么到底火爆大头菜好吃么？来看看！让我们一起来体会一下其中的美味之处吧！火爆大头菜好吃么，来看看一、火爆大头菜火爆大头...
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![火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做]( "火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜 火爆大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花椒，葱姜。3、热锅凉油，下辣椒和花椒，小火炸香。4、加葱姜...
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![火爆大头菜圆白菜怎么做-火爆大头菜圆白菜的做法]( "火爆大头菜圆白菜怎么做-火爆大头菜圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（一盘）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）干辣椒（6-7个）麻椒（20颗）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜圆白菜的做法步骤1、准备干辣椒麻椒，葱，姜切丝2、圆白菜手撕成块状，洗干净沥水3、锅中放油，放辣椒麻椒葱姜，爆香，放入圆白菜，炒至圆白菜缩...
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![爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法]( "爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加油加姜丝花椒大料。5、放入葱花然后放入大头菜。6、翻...
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![火爆头菜怎么做-火爆头菜的做法]( "火爆头菜怎么做-火爆头菜的做法")
- “喜欢辣椒的可以加些辣椒”食材明细主料头菜（100g）辅料生抽（适量）香醋（1勺）盐（适量）花椒（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆头菜的做法步骤1、把头菜用手撕成块！用水泡时间长一点，据说农药比较多，可以用碱水侵泡！2、热锅将花椒粒放在油中炸出香味！3、我将花椒从锅中盛出来了！放...
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![火爆大头菜怎么做-火爆大头菜的做法]( "火爆大头菜怎么做-火爆大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）调料花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜切好备用，麻椒，花椒，辣椒准备好。2、锅中放油，油温没打开时放入。翻炒炒香。3、把胡的辣椒，麻椒，花椒从油中取出。4、放入大头菜翻炒，不用勤翻，一面有糊出来再...
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![爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗净。3、准备干料。4、调料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
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![葱爆大头菜怎么做-葱爆大头菜的做法]( "葱爆大头菜怎么做-葱爆大头菜的做法")
- “晚餐必备神级小菜！嗯哼！一碗稀饭，一碟小菜，1+1张小饼子！多么理想的晚餐啊！关键是美味不长肉还下饭！今天我们来学学炒晚餐里的小咸菜！怎样炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明细主料大头菜（200g）小葱（2只）辅料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙）醋（15ml）花椒（15g）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）葱爆...
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![关于火爆大头菜怎么做的]( "关于火爆大头菜怎么做的")
- 大头菜是我们常见的一类蔬菜，它属于卷心菜一类，还有一个名称叫鲜菜头，大头菜不仅可以腌制榨菜，也可做小菜，而且大头菜质地脆嫩，和胡萝卜一样含丰富的人体所必需的蛋白质，爆炒的大头菜别有一番风味，一起学习一下火爆大头菜怎么做吧。一、关于火爆大头菜怎么做呢主料：大头菜(卷心菜)...
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![诱人的火爆大头菜如何做简单又好吃]( "诱人的火爆大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料圆白菜：6片辅料盐：适量花椒：适量生抽：适量干辣椒：适量个麻椒：适量醋：适量糖：适量具体步骤1.手撕圆白菜，硬梗不要，空干水分。2.手掰干辣椒3.炸麻椒，花椒，帽烟关火，捞出4.小火，炸干辣椒，（拍的照片没了??下回补上），下圆白菜，改...
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![爆炒尖椒大头菜怎么做-爆炒尖椒大头菜的做法]( "爆炒尖椒大头菜怎么做-爆炒尖椒大头菜的做法")
- “东北管卷心菜叫大头菜”食材明细主料甘蓝（半棵）辅料尖椒（两根）配料花椒（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒大头菜的做法步骤1、一半，去掉中间的芯，切丝，青椒切丝2、少油，爆香花椒，红辣椒3、翻炒4、八成熟时放蒜末，翻炒5、出锅前可以加少量生抽...
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![火爆头菜螺片怎么做-火爆头菜螺片的做法]( "火爆头菜螺片怎么做-火爆头菜螺片的做法")
- “红螺富含维生素A，它可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成，有利于眼睛的生长发育，提高视力，预防夜盲。另外，红螺当中还含有不饱和脂肪酸，这种成分不仅对大脑发育有重要影响，并且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，因此，平常经常食用具有保护眼睛的作用。增强体质红螺富含矿物...
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味味甜
