![锅包肉（鸡肉版）如何做简单又好吃]( "锅包肉（鸡肉版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉（鸡脯肉）：500辅料番茄半个见图：0.5个生粉：50胡椒粉：5葱姜：10料酒：5生抽：若干食盐：若干香菜：若干具体步骤1.鸡脯肉，热水烫下，去浮沫。切条，等用。当然切块也行，主要是为了好熟。2.西红柿半个葱姜香菜，处理待用。料...
- 20728
![好吃的锅包肉如何做简单又好吃]( "好吃的锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉(猪肉：500辅料老抽：适量葱花：适量姜片：适量蒜末：适量油：适量蛋清液：适量盐：少许鸡精：少许淀粉：适量香菜：少许13香：适量具体步骤1.先将里脊肉切片,大约5毫米左右的厚度就可以,然后用盐和13香淹一下(20分钟左右)....
- 14170
![特色美食锅包肉的做法如何做简单又好吃]( "特色美食锅包肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟锅包肉的做法是肉的一种做法，是油炸食品，是一款比较特别的菜品，很少人吃过，在当地是比较好吃的，喜欢吃的人可以自己准备菜谱按照介绍的方式来制作一份自己尝试一下，保证你吃了会觉得好吃的不得了，大家都是比较喜...
- 21521
![改编锅包肉如何做简单又好吃]( "改编锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊·约：1000生粉：适量辅料姜丝：适量大葱丝：适量红椒丝：适量香菜段：适量具体步骤1.先将里脊肉片切出来然后将肉片用水清洗过后就将肉片裹上适量的生粉。2.先将锅烧热其次倒入油在锅中炸至金黄色即可。3...
- 10056
![美味锅包肉的做法如何做简单又好吃]( "美味锅包肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口让人心情愉悦又美妙的锅包肉的做法着实让人好奇不已。如何将肉质细嫩可口的里脊肉做的有滋有味让人胃口大开呢？接下来介绍的关于风味十足的锅包肉的制作工艺的步骤应该会有所帮助的。搭配着一杯鲜...
- 8268
![好吃的锅包肉的做法如何做简单又好吃]( "好吃的锅包肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟锅包肉的做法有的人喜欢在挂糊时增加一些泡打粉，可能会觉得外皮更加蓬松，其实传统做法并没有这么复杂。锅包肉是是一道非常美味的家常菜，我很喜欢它的味道，很不错的它色泽金黄，口味酸甜，十分美味。它可以补虚，润...
- 12255
![美味锅包肉如何做简单又好吃]( "美味锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪通脊：500辅料盐：适量鸡精：适量白醋：适量糖：适量料酒：适量酱油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.将猪肉切成一厘米左右厚度的片，用刀背稍拍，放盐，鸡精，料酒稍腌2.就是这种厚度3.白醋两勺，糖五勺，酱油一勺，凉白开...
- 4905
![简单易做的锅包肉如何做简单又好吃]( "简单易做的锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：适量辅料植物油：适量玉米淀粉：适量面粉：适量番茄沙司：适量白糖：少许具体步骤1.里脊肉切片备用（不要切太厚哦）2.玉米淀粉和面粉按照5：1的比例，加水和成糊备用（糊的粘度标准：用筷子挑起一点，流下去的时候能连...
- 17370
![金标米醋锅包肉如何做简单又好吃]( "金标米醋锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：500辅料葱段、姜丝：3油：5汤匙盐：1茶匙金标米醋：15毫升料酒：1茶匙酱油糖：30玉米淀粉、水淀粉：各适量具体步骤1.猪里脊肉切片，加盐、料酒腌制片刻，玉米淀粉依次加少量水调成稠糊后加1/2茶匙油调匀，调好后...
- 11915
![茄汁锅包肉如何做简单又好吃]( "茄汁锅包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：一条辅料番茄酱：适量姜丝：适量葱丝：适量蒜片：适量盐：适量料酒：适量醋：适量白糖：适量湿干淀粉：适量花生油：适量具体步骤1.将猪肉切成大约1厘米厚的片，用刀逐一拍松，加入盐、料酒略腌。2.逐片拍上干淀粉。3.锅...
- 20469
![锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做")
- “著名的东北菜，由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年，郑兴文把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。郑兴文称它为“锅爆肉”，可能是洋人在点菜的时候发音有问题，到现在就被叫成“锅包肉”了。锅包肉流传至今已经是四代传人...
- 14378
![锅包肉的做法 自制锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 自制锅包肉 锅包肉怎么做")
- “2016年7月16日，从大连到达哈尔滨。第一顿午餐选择当地特色菜馆——老昌春饼店，点了特色春饼及配菜嫩炒鸡蛋、炝土豆丝、干豆腐丝，外加一份锅包肉，一瓶格瓦斯，一杯西瓜汁，三碗小米粥。三人一小份锅包肉吃掉不足一半，所以回来从未试做过。前段时间一次肉片切厚了，突然想到锅包肉，...
- 20552
![锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（3两）辣椒（适量）胡萝卜（1根）辅料葱（适量）香菜（适量）油（适量）淀粉（适量）白糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、把里脊肉切片，拍一拍。2、肉加料油抓匀腌2分钟。3、把淀粉加水拌成糊糊备用。4、胡萝卜、香菜、姜按个人口味取适量切丝。5、...
- 17550
![鸡肉版 锅包肉怎么做-锅包肉的做法 锅包肉]( "鸡肉版 锅包肉怎么做-锅包肉的做法 锅包肉")
- 食材明细主料鸡胸（500克）辅料葱（适量）香菜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）玉米油（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅包肉的做法步骤1、鸡胸切片，放盐胡椒粉葱姜淀粉腌制半小时2、腌好的鸡胸裹一层鸡蛋液，然后再两面裹淀粉3、炸鸡胸锅里放油烧到七...
- 5038
![锅包肉的做法 【黑龙江】锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 【黑龙江】锅包肉 锅包肉怎么做")
- “地道东北菜，从小吃到大，每年的年夜饭也必然不能缺少它的存在。”食材明细主料猪里脊肉（300g）鸡蛋（1个）辅料白糖（适量）醋（适量）生抽（适量）大葱（适量）姜丝（适量）香菜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、猪里脊肉切片，不能太薄，太薄肉容易炸干，口感不好。姜丝，葱丝，香菜丝...
- 23119
![锅包肉的做法 锅包肉（鸡肉版） 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 锅包肉（鸡肉版） 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（300克）番茄酱（25克）糖（25克）醋（25克）盐（2克）料酒（10克）姜（适量）青椒（一个）红辣椒（一个）葱白（适量）胡椒粉（适量）辅料红薯粉（100克）鸡蛋（一个）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）锅包肉的做法步骤1、准备好鸡胸肉，清洗干净。2、切成薄大片。3、加料酒、胡椒粉。4、抓匀腌一会儿。5、...
- 29345
![锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做")
- “在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料鸡蛋清（两个）淀粉（适量）香菜（适量）蒜（适量）姜（适量）配料醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、里脊肉冻好再切片。冻过的肉比较容易掌握...
- 24925
![锅包肉的做法 锅包肉(糖醋里脊) 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 锅包肉(糖醋里脊) 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（1块）洋葱（1块）胡萝卜（1块）青椒（1块）辅料蕃茄酱（7勺）醋（3勺）白糖（1勺）生粉（5勺）原味（口味）未知（难度）锅包肉的做法步骤1、切好的里脊肉撒上少许盐倒入生粉抓匀腌制一下2、备好疏菜3、充分包裹上生粉的肉4、用蕃茄和白糖以及醋混合调好的汁5、油烧开后炸肉6、捞出沥油备用7...
- 30253
![锅包肉的做法 东北菜之锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 东北菜之锅包肉 锅包肉怎么做")
- “超级爱吃锅包肉，自己做既干净卫生还经济实惠~何乐而不为呢？太懒了一直没有更新日志，应琳童鞋要求嘿嘿就发上来供大家学习参考，请多多指教~谢谢！”食材明细主料猪里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白醋（适量）白糖（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量...
- 26175
![锅包肉的做法 【锅包肉】---包着满满的爱 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 【锅包肉】---包着满满的爱 锅包肉怎么做")
- “锅包肉是一道东北风味菜，成菜色泽金黄，口味酸甜。不管是作为‘年夜菜’或是‘待客菜’都会让人竖起大拇指的美味！这是昨天中午做的，一个特别的日子---我和老公结婚4周年，这是我第一次做【锅包肉】特别的爱给特别的你！！不觉得想起小时候，最爱吃这道菜，初中时爸爸学的厨师，高中时一...
- 24741
![锅包肉的做法 东北名菜～锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 东北名菜～锅包肉 锅包肉怎么做")
- “在我们东北有个家喻户晓的菜叫锅包肉，每去饭店必点菜，评论这个饭店菜做的好不好，就看锅包肉做的好不好吃，这道菜不愧是东北名菜，它吃起来外皮酥脆，里面的肉质又软嫩，酸中带甜，酸甜适口，让你吃一次就忘不掉～锅包肉成了东北人心中的第一名菜。”食材明细主料猪里脊（300g）辅料大葱（一段...
- 13261
![锅包肉的做法 陌家菜——001.锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 陌家菜——001.锅包肉 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量）糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、猪肉切片，放少盐胡椒粉腌制片刻。2、起锅放油，油七分热，肉片裹干淀粉下锅，炸熟捞出控油。3、番茄酱+少许水+两大匙糖+少盐混成酱汁。4、起锅放油，放入炸熟的肉...
- 30902
![锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做")
- “【锅包肉】是东北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道，外酥里内的口感，老少皆宜，绝对是家宴餐桌上的一处重头戏。”食材明细主料土豆淀粉（1大碗）胡萝卜（半根）香菜（两根）姜丝（适量）猪里脊肉（300克）辅料白糖（两大勺）白胡椒粉（适量）白醋（两大勺）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煎（工艺）一...
- 14077
![锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 家常菜----锅包肉 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料鸡蛋（2个）配料大豆油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱丝（10克）姜丝（10克）料酒（少许）白糖（20克）白醋（10克）番茄酱（50克）干淀粉（20克）面粉（10克）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、将猪瘦肉清洗干净，改刀切成稍微大一点的片，用少许料酒稍微煨一下待...
- 32677
![锅包肉的做法 家庭版锅包肉 锅包肉怎么做]( "锅包肉的做法 家庭版锅包肉 锅包肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉片（（炸制好的）一份）辅料料酒（一勺）白醋（两勺半）白糖（两勺）葱（适量）生抽（一勺）番茄酱（一勺）淀粉（一勺）清水（适量）姜丝（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅包肉的做法步骤1、炸至好的里脊肉片备好（里脊肉片的炸至之前发布过菜谱）2、葱姜切成细丝3、炒锅坐油，放入除了葱姜丝...
- 21131
味味甜
