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关于蒜焖猪肉怎么做好吃的餐饮百科

蒜焖猪肉怎么做-蒜焖猪肉的做法
  • 蒜焖猪肉怎么做-蒜焖猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克(半肥瘦))辅料蒜头(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜焖猪肉的做法步骤1、蒜头2、葱花3、洗净猪肉4、切成块状5、开火!油锅爆爆蒜头6、一分后放猪肉7、一两分钟后,放适量老抽8、老抽啊!9、放适量的水,盖上锅盖,慢火焖十...
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海参焖猪肉怎么做-海参焖猪肉的做法
  • 海参焖猪肉怎么做-海参焖猪肉的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)土猪肉(适量)辅料红糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料八角(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参焖猪肉的做法步骤1、猪肉斜切,海参切块,热锅凉油,倒入葱姜蒜八角,爆炒出香味。2、先倒入土猪肉,翻炒,加入红糖上色调味,大约5分钟左右。3、放入...
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蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做
  • 蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做

  • “做个业余主妇真的很难哇~~因为不是专职主妇,所以做什么都必须匆匆忙忙。每天早早就要赶去菜市场选菜,买多了放冰箱第二天吃又觉得不够新鲜。呵呵,不过也好,权当每天早上晨运,还可以保持好身材。比较烦恼的是每次征求群众意见买什么菜,都是一样的回复:是但啦。(随便吧的意思)。每...
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焖猪肉怎么做-焖猪肉的做法
  • 焖猪肉怎么做-焖猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(2g)辅料肉桂(1块)八角(3个)香叶(4片)香菜(2小把)调料生抽(1勺)老抽(1勺)盐(1小匙)蜂蜜(1小匙)生粉(1小匙)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖猪肉的做法步骤1、先用水煮五分钟。2、煮好捞起来用冷水洗一遍。3、把猪肉切成块成正方体。4、先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。5、...
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蒜香焖鸡肉怎么做-蒜香焖鸡肉的做法
  • 蒜香焖鸡肉怎么做-蒜香焖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)大蒜(几个)葱花(适量)调料盐(少许)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)奥尔良调料(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香焖鸡肉的做法步骤1、整块鸡肉用奥尔良调料,生抽,料酒,大蒜,盐少许腌制半小时备用。2、然后入锅放入玉米油,煎鸡肉。3、然后换一面煎至两面。...
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猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
  • 猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
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五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法
  • 五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)大蒜(一小把)辅料盐(3克)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖大蒜的做法步骤1、五花肉爆香2、煎至差不多的时候放适量的酱油,五花肉起锅,油留在锅中3、蒜头先下锅,翻炒片刻,然后把蒜叶倒进去,加适量的盐4、加适量的水五花肉放上面,盖上...
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猪肉焖土豆的做法 《猪肉焖土豆》 猪肉焖土豆怎么做
  • 猪肉焖土豆的做法 《猪肉焖土豆》 猪肉焖土豆怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖土豆的做法步骤1、把猪油洗干净、放锅里,放俩片姜焯一下水2、焯完水之后切块3、把土豆切块泡水里4、锅里放油、油锅热了把冰糖放进去,用小火融化。冰...
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咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法
  • 咸菜焖猪肉怎么做-咸菜焖猪肉的做法

  • “客家咸菜焖猪肉,家常菜,用五花肉搭配咸菜那真是绝配,煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了,所以今天用的是瘦肉。”食材明细主料猪肉(500克)客家咸菜(500克)辅料油(适量)蒜头(30克)糖(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)咸菜焖猪肉的做法步骤1、猪肉切块,腌制好备用。2、咸菜洗净...
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猪肉焖腐竹怎么做-猪肉焖腐竹的做法
  • 猪肉焖腐竹怎么做-猪肉焖腐竹的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)腐竹(适量)辅料蒜末(适量)油(少许)酱油(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖腐竹的做法步骤1、准备泡好的腐竹。2、准备:炒香的猪肉片。3、剁点蒜末。4、热锅放油下蒜末炒香。5、下腐竹大火翻炒一会儿。6、...
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猪肉焖豆角怎么做-猪肉焖豆角的做法
  • 猪肉焖豆角怎么做-猪肉焖豆角的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉焖豆角的做法步骤1、我们常见的豆角,不好意思买的有点老了,(*^__^*)2、去掉两头洗净拜成段。3、将猪肉切成片,备好葱蒜姜。4、油热将肉片下锅先炼油,我用的比较肥...
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猪肉焖饭怎么做-猪肉焖饭的做法
  • 猪肉焖饭怎么做-猪肉焖饭的做法

  • “天气太热了,做个一锅出。”食材明细主料猪肉(适量)大米(2碗)辅料葱(少许)花椒粉(少许)紫薯(1个)豌豆(少许)胡萝卜(1个)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(5勺)荷兰豆(少许)老抽(少许)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉焖饭的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜、紫薯切丁,肉切片,葱切段。3、锅内油烧热下...
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鸭肉焖猪脚怎么做-鸭肉焖猪脚的做法
  • 鸭肉焖猪脚怎么做-鸭肉焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(一个)鸭肉(半只)辅料香菇(适量)笋干(适量)配料盐(适量)红尖椒(二个)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭肉焖猪脚的做法步骤1、先将猪脚斩小块用开水,泡去血水后控干水分备用2、锅内油温五成热时放入姜片红干椒葱炸出香味。也可以后面加3、然后...
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猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法
  • 猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法

  • “时令菜猪肉焖粟子”食材明细主料粟子肉(3OO克)猪肉(3OO克)辅料油(5O克)盐(适量)胡椒粉(少许)洋葱(1只)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉焖粟子的做法步骤1、把粟子先用盐水煮熟入味,洗净去皮。2、锅洗净,热锅加油放入粟子炸香打起,再热锅加油烧热,放入洋葱和腌过的猪肉炒香,加入粟...
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五花肉焖蒜头怎么做-五花肉焖蒜头的做法
  • 五花肉焖蒜头怎么做-五花肉焖蒜头的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)蒜头(10克)辅料海天生抽(4匙)海天老抽(1匙)橄榄油(2匙)客家黄酒(4匙)白糖(2匙)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖蒜头的做法步骤1、自家种的蒜头,个头偏小,要提前剥好皮!2、五花肉洗干净切好备用!然后热油锅把猪肉倒入炒锅,加适量食盐爆炒片刻!3、把客家黄...
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蒜香猪皮焖黄豆怎么做-蒜香猪皮焖黄豆的做法
  • 蒜香猪皮焖黄豆怎么做-蒜香猪皮焖黄豆的做法

  • “昨天看到宝贝把那个生的黄豆,往嘴里吃,我像宝贝,一定馋坏了,就焖一盘香香的豆子给他。刚煮好,宝贝,就往嘴里塞,那个香啊!”食材明细主料黄豆(适量)猪皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(适量)油(适量)蒜末(适量)洋葱(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜香猪皮焖黄豆的做法...
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猪肉焖黄豆怎么做-猪肉焖黄豆的做法
  • 猪肉焖黄豆怎么做-猪肉焖黄豆的做法

  • “黄豆:促进消化,降糖降脂,预防癌症。”食材明细主料黄豆(250克)猪肉(30克)辅料盐(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)油(适量)白糖(少许)木茨粉(少许)茶树菇(20克)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖黄豆的做法步骤1、把猪肉切块,加盐、生抽丶木茨粉、白糖、油抓匀腌制。2、把黄豆放入锅中,加点...
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黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常
  • 黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常

  • “客家菜黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴,补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!黄豆有几种方法可以做的软糯米1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆3、黄豆先炒下...
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子姜焖猪肉怎么做-子姜焖猪肉的做法
  • 子姜焖猪肉怎么做-子姜焖猪肉的做法

  • “到饭店吃饭,有个特色菜子姜焖鸭,我改了下,把鸭改成肉!”食材明细主料五花肉(1块)子姜(适量)辅料橄榄油(2匙)食盐(4克)海天生抽(3匙)海天老抽(1匙)客家黄酒(1勺)鱼露(1/2匙)冰糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)子姜焖猪肉的做法步骤1、准备好食材,洗干净!2、把五花肉和子姜分别切好,备用!3...
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蒜头焖五花肉怎么做-蒜头焖五花肉的做法
  • 蒜头焖五花肉怎么做-蒜头焖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)蒜头(50克)辅料料酒(1勺)食盐(5克)花生油(5克)老抽(2克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜头焖五花肉的做法步骤1、蒜头去皮备用!2、热油锅炒五花肉至变色!3、五花肉炒变色后把生抽、老抽和料酒一起倒入炒锅继续炒五花肉!4、五花肉炒出香味后,加适量水开始焖...
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姜蒜焖猪肠如何做简单又好吃
  • 姜蒜焖猪肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肠:500姜:适量蒜:适量八角:一个生抽,蠔油:各一勺盐,鸡粉,糖:适量水淀粉:适量麻油:适量辅料具体步骤1.猪大肠买回来要先用生粉和盐反复搓洗干净,再用开水烫到猪肠明显收缩,再把猪肠里面带有猪油的反过来把油整理...
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猪肉焖笋怎么做-猪肉焖笋的做法
  • 猪肉焖笋怎么做-猪肉焖笋的做法

  • “笋还是婆婆家后院自种的呢,那会嫩笋刚冒出来的时候,婆婆就切洗腌晒了许多,现在想家了就会炖上一份解馋。”食材明细主料猪肉(100克)笋(1000克)辅料桂皮(1块)姜(1块)细盐(1匙)酱油(2茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉焖笋的做法步骤1、备好所用食材。2、预热好电炖锅,将...
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红焖猪肉怎么做-红焖猪肉的做法
  • 红焖猪肉怎么做-红焖猪肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(600克)香菇(8个)辅料大蒜(适量)盐(1.5克)糖(2勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红焖猪肉的做法步骤1、五花肉安个人喜爱切块,香菇用热水泡发2、锅里放一点油,把五花肉倒进锅里翻炒,炒至微黄加入盐翻炒均匀,3、加入香菇翻炒片刻,把糖加进来,红曲用手搓碎放锅里4、加...
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冬菇焖猪肉的做法 【粤菜】冬菇焖猪肉 冬菇焖猪肉怎么做
  • 冬菇焖猪肉的做法 【粤菜】冬菇焖猪肉 冬菇焖猪肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)冬菇(适量)辅料葱段(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒(适量)鸡精(适量)开水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇焖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净后切成小块,香菇用热水泡软后,去蒂洗净挤干水分,准备好姜片,蒜末...
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南瓜焖猪肉怎么做-南瓜焖猪肉的做法
  • 南瓜焖猪肉怎么做-南瓜焖猪肉的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)南瓜焖猪肉的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3、锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4、锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5、炒均匀倒入一碗水盖上锅盖...
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