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关于火腿肠千张炒儿菜的最正宗做法的餐饮百科

火腿肠千张炒儿菜 怎么做-火腿肠千张炒儿菜 的做法
  • 火腿肠千张炒儿菜 怎么做-火腿肠千张炒儿菜 的做法

  • 食材明细主料千张(95克)儿菜(160克)火腿肠(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠千张炒儿菜的做法步骤1、食材:千张(已切开)、儿菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装切片)2、将已切开的千张搁入保鲜盒中,用开水泡一下。3、将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。4、...
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菠菜炒火腿肠怎么做-菠菜炒火腿肠的做法
  • 菠菜炒火腿肠怎么做-菠菜炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料菠菜(一把)火腿肠(3根)姜片(少许)辅料盐(根据个人口味添加)生抽(少量)十三香(少量)辣椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒火腿肠的做法步骤1、洗净,简切2、火腿肠切棱形状3、油锅烧热,放入姜片4、放火腿肠(选火腿肠时尽量选择少淀粉的)5、放入菠菜,翻炒6、待菠菜...
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千张火腿肠卷怎么做-千张火腿肠卷的做法
  • 千张火腿肠卷怎么做-千张火腿肠卷的做法

  • 食材明细主料千张(适量)香肠(适量)辅料牙签(适量)调料烧烤料(适量)熟芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张火腿肠卷的做法步骤1、准备火腿肠和千张。2、卷紧。3、均匀的插上牙签。4、均匀切片。5、放入千张火腿肠卷。6、小火煎至两面金黄。7、撒上烧烤料。8、撒上熟芝麻...
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白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做
  • 白菜炒千张丝的做法 大白菜炒千张丝 白菜炒千张丝怎么做

  • 食材明细主料大白菜(100克)辅料千张(100克)胡萝卜(半个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开,放淡盐水中浸泡15分钟。(一般农药是从白菜心中灌进去的,所以一定要掰开叶...
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千张炒白菜怎么做-千张炒白菜的做法
  • 千张炒白菜怎么做-千张炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)千张(适量)辅料味精(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切断,千张切宽条.2、千张用开水烫一下,去豆腥味.3、锅烧热放入油,下白菜千张炒断生.4、放盐,味精调味.5、出锅装盘即好....
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韭菜炒千张怎么做-韭菜炒千张的做法
  • 韭菜炒千张怎么做-韭菜炒千张的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料薄豆皮(半张)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒千张的做法步骤1、豆皮洗净切细丝。2、韭菜切断备用。3、锅中放油加入豆皮翻炒。4、豆皮变软之后。5、加入韭菜大火翻炒。6、加入适量蚝油盐调味。7、翻炒几下出锅即可。8...
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芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法
  • 芹菜炒千张怎么做-芹菜炒千张的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)千张(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒千张的做法步骤1、千张切丝。2、芹菜洗净。3、切丝。4、放入锅里。5、加入适量生抽。6、放入芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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菠菜炒千张的做法 #团圆饭#菠菜炒千张 菠菜炒千张怎么做
  • 菠菜炒千张的做法 #团圆饭#菠菜炒千张 菠菜炒千张怎么做

  • “微辣,菠菜咸鲜,千张筋软。”食材明细主料千张(一张)菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒千张的做法步骤1、千张切丝,开水绰软捞出。2、菠菜择洗净,开水中绰一下捞出。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣...
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火腿肠炒生菜怎么做-火腿肠炒生菜的做法
  • 火腿肠炒生菜怎么做-火腿肠炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(2棵)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒生菜的做法步骤1、食材:生菜。2、火腿肠。3、将生菜洗净,捞出。4、折成两段,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。7、然后,加点盐...
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火腿肠菜心燕麦片儿怎么做-火腿肠菜心燕麦片儿的做法
  • 火腿肠菜心燕麦片儿怎么做-火腿肠菜心燕麦片儿的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)燕麦(50克)菜心(210克)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠菜心燕麦片儿的做法步骤1、材料:面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)2、将已洗净的菜心放在案板上切开,待用。3、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,...
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千张炒青菜怎么做-千张炒青菜的做法
  • 千张炒青菜怎么做-千张炒青菜的做法

  • 食材明细主料千张(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千张炒青菜的做法步骤1、千张切丝。2、沸水中烧1分钟捞出。3、青菜菜帮和菜叶分开切。4、锅中放油烧热,放入菜帮翻炒。5、放入千张翻炒。6、最后放入菜叶翻炒变软,加盐、蚝油调味炒...
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菜苔炒火腿肠怎么做-菜苔炒火腿肠的做法
  • 菜苔炒火腿肠怎么做-菜苔炒火腿肠的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料菜苔(一把)火腿肠(一根)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜苔炒火腿肠的做法步骤1、择好的菜苔洗净,控干水分。2、切段。3、火腿肠切片。4、锅烧热放少许油,倒入菜苔加少许盐调味,翻炒几下,再倒入火腿肠,翻炒一下即可。5、...
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野木耳火腿肠炒儿菜怎么做-野木耳火腿肠炒儿菜的做法
  • 野木耳火腿肠炒儿菜怎么做-野木耳火腿肠炒儿菜的做法

  • “这几天气温有所升高,就去池塘边看看柳树是不是冒芽了。柳树芽没看到,发现了柳树上的野木耳。采了三朵回来,开心的不得了!跟买的木耳比口感硬脆,有嚼劲。”食材明细主料野木耳(一朵)儿菜(2块)火腿肠(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野木耳火腿肠炒...
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白菜炒千张怎么做-白菜炒千张的做法
  • 白菜炒千张怎么做-白菜炒千张的做法

  • “香辣,咸鲜适口。”食材明细主料白菜叶(适量)千张(半张)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒千张的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成宽丝。3、千张半张,切成细丝。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5、...
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火腿肠炒韭菜怎么做-火腿肠炒韭菜的做法
  • 火腿肠炒韭菜怎么做-火腿肠炒韭菜的做法

  • 食材明细主料火腿肠(100g)韭菜(一把)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒韭菜的做法步骤1、火腿肠切条。2、韭菜洗净切段,菜梗单独放。3、菜叶。4、把火腿肠和菜梗放一起。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放菜梗再放菜叶翻炒。7、翻炒的过...
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千张炒韭菜怎么做-千张炒韭菜的做法
  • 千张炒韭菜怎么做-千张炒韭菜的做法

  • “材料:千张一包,韭菜100克,瘦肉50克,生抽,生粉,油适量。”食材明细主料千张(一包)韭菜(100克)瘦肉(50克)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千张炒韭菜的做法步骤1、千张一包,韭菜100克,瘦肉50克,生抽,生粉,油适量2、韭菜切段,千张切丝,瘦肉切丝用生粉生抽油拌匀...
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红萝卜千张炒火腿肠怎么做-红萝卜千张炒火腿肠的做法
  • 红萝卜千张炒火腿肠怎么做-红萝卜千张炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)千张(适量)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜千张炒火腿肠的做法步骤1、千张洗净。2、把千张切丝。3、胡萝卜削皮洗净。4、用刨丝器刨成丝。5、火腿肠切片。6、小葱洗净切碎。7、锅中放...
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白菜炒火腿肠怎么做-白菜炒火腿肠的做法
  • 白菜炒火腿肠怎么做-白菜炒火腿肠的做法

  • “家常菜。”食材明细主料白菜(适量)火腿肠(2根)辅料葱花(少许)调料盐(半勺)生抽(半勺)南德(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒火腿肠的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后加入一点葱花,炒出香味。2、接着倒入白菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均...
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双椒火腿拌千张怎么做-双椒火腿拌千张的做法
  • 双椒火腿拌千张怎么做-双椒火腿拌千张的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)绿杭椒(适量)圆葱(适量)火腿肠(1根)薄豆皮(适量)辅料蒜末(适量)熟油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香菜梗(适量)糖(适量)红辣椒丝(适量)生抽(适量)大葱丝(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒火腿拌千张的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用。2、所有食材都切成细丝。3、所有...
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火腿肠炒白菜怎么做-火腿肠炒白菜的做法
  • 火腿肠炒白菜怎么做-火腿肠炒白菜的做法

  • “喜欢火腿肠的味道,但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择,荤素搭配,既品尝火腿肠的香浓,富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”食材明细主料火腿肠(150g)大白菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒白菜的做...
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火腿肠炒榨菜怎么做-火腿肠炒榨菜的做法
  • 火腿肠炒榨菜怎么做-火腿肠炒榨菜的做法

  • 食材明细主料榨菜(230克)火腿肠(2根)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒榨菜的做法步骤1、材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)2、将榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的榨...
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扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法
  • 扁豆千张炒香肠怎么做-扁豆千张炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)扁豆(适量)千张(适量)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许,蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。...
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火腿肠炒菜花怎么做-火腿肠炒菜花的做法
  • 火腿肠炒菜花怎么做-火腿肠炒菜花的做法

  • “简单美味家常菜。”食材明细主料菜花(适量)辅料火腿肠(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵,泡水里,洗净备用。2、将菜花焯水备用。3、火腿肠切片备用。4、烧热油,葱花炝锅,放火腿肠炒香。5、放入菜花,放盐味精...
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千张炒包菜怎么做-千张炒包菜的做法
  • 千张炒包菜怎么做-千张炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)豆皮(适量)调料蚝油(适量)油(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)盐五香粉(适量)老抽(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张炒包菜的做法步骤1、包菜撕小块备用。2、豆皮提前改刀焯水。3、锅中热油加入花椒爆香。4、放入豆皮和红椒段加入一点水炖一会。5、到一点老...
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千张炒菠菜怎么做-千张炒菠菜的做法
  • 千张炒菠菜怎么做-千张炒菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(230克)千张(105克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已去根洗净)、千张、蒜(已切碎)。2、将千张放在案板上切开。3、将菠菜放在案板上切开。4、随后,将切好的菠菜和千张下入沸水锅中焯一下捞出。5...
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