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关于白萝卜羊肉煲的做法的餐饮百科

白萝卜羊肉煲怎么做-白萝卜羊肉煲的做法
  • 白萝卜羊肉煲怎么做-白萝卜羊肉煲的做法

  • “启东羊肉独树一枝----取的是山羊肉,连皮带骨的。所以做出来的羊肉,不仅味道好,而且富含胶原蛋白,营养丰富。冬天,是吃羊肉的最佳时机。如果怕冷,多吃羊肉不错哦---今天用萝卜煲羊肉,用的是新方法---也就是羊肉不焯水,用开水烫过,直接煲汤。介绍这个方法的朋友说,这样做出来的羊肉...
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白萝卜羊肉煲的做法 白萝卜羊肉煲#肉肉厨 白萝卜羊肉煲怎么做
  • 白萝卜羊肉煲的做法 白萝卜羊肉煲#肉肉厨 白萝卜羊肉煲怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜:羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒,又可补身体,但是很多人怕吃多羊肉上火,所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。这两个搭配简直绝了...
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红萝卜羊肉煲怎么做-红萝卜羊肉煲的做法
  • 红萝卜羊肉煲怎么做-红萝卜羊肉煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(500克)红萝卜(3根)辅料枸杞(适量)葱姜(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)甘草(适量)丁香(适量)小茴香(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红萝卜羊肉煲的做法步骤1、准备好原材料;2、泡过的羊肉冷水下锅;3、将准备好的大料放入调味料钢球中;4...
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胡萝卜羊肉煲的做法 胡萝卜羊肉煲#肉肉厨 胡萝卜羊肉煲怎么做
  • 胡萝卜羊肉煲的做法 胡萝卜羊肉煲#肉肉厨 胡萝卜羊肉煲怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天介绍给大家的是冬天必吃暖身进补食品--萝卜羊肉煲。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。萝卜也是非常适合冬天食用。羊肉配上萝卜,简直就是绝配。希望大家喜欢!!”食材明细主料羊排(500克)胡萝卜(1个)葱(3根)姜(1块)八角(2个)干辣椒(8个)桂皮...
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白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做
  • 白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白萝卜翻炒。8、加入...
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羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法
  • 羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(一个(只用了半个))水煮鱼佐料(一勺半)干辣椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(少许)香菜(少许)胡椒粉(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材2、白萝卜去皮切成大块3、羊...
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羊肉萝卜煲怎么做-羊肉萝卜煲的做法
  • 羊肉萝卜煲怎么做-羊肉萝卜煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料萝卜(适量)姜片(适量)调料盐(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)香辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉萝卜煲的做法步骤1、羊肉解冻提前,剁成小块。2、放入冷水中烧开焯水。3、洗去浮沫,清洗干净,沥干。4、将羊肉放入高压锅中,放入...
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白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做
  • 白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做

  • “清炖的羊排羊骨,把大块的肉用来煮面炒菜了,剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨(几块)白萝卜(250g)辅料胡萝卜(小许)清水(适量)调料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小许)食盐(1g)白醋(3g)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉骨的做法步骤1、萝卜洗净切块。2、取羊骨。3、所...
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羊肉煲萝卜怎么做-羊肉煲萝卜的做法
  • 羊肉煲萝卜怎么做-羊肉煲萝卜的做法

  • “羊肉煲萝卜,味鲜带甜,冬季羊肉进补,正合时。”食材明细主料羊肉(400克)萝卜(2条)辅料姜(1小块)鸡精(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉煲萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切滚刀块。2、羊肉洗净斩块,飞过水再洗净。3、把羊肉、白萝卜、姜放入煲内,加入适量水。4...
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羊肉萝卜煲的做法 羊肉萝卜煲-冬日进补正当时 羊肉萝卜煲怎么做
  • 羊肉萝卜煲的做法 羊肉萝卜煲-冬日进补正当时 羊肉萝卜煲怎么做

  • “羊肉功效:补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。萝卜:萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜可增强肌体免疫力,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。所以此菜特别适合冬天吃,,特别是一到冬天...
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羊肉白萝卜怎么做-羊肉白萝卜的做法
  • 羊肉白萝卜怎么做-羊肉白萝卜的做法

  • ““家常下饭菜”这一道羊肉白萝卜是给我家小宝专门做的。他在重庆上大一,国庆节回家我就想让他吃好一点。”食材明细主料羊肉(2000克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)八角(3粒)茴香(1勺)桂皮(2节)花椒(15粒)香叶(3片)干红辣椒(3个)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉白萝卜的...
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滋补羊肉白萝卜煲怎么做-滋补羊肉白萝卜煲的做法
  • 滋补羊肉白萝卜煲怎么做-滋补羊肉白萝卜煲的做法

  • 食材明细主料羊肉(1斤)白萝卜(半个)枸杞(1小撮)辅料葱姜(适量)生抽(适量)料酒(30ml)白糖(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滋补羊肉白萝卜煲的做法步骤1、羊肉洗净,切块2、葱姜切段和片3、羊肉焯水去除浮沫4、白萝卜洗净去皮5、切块6、锅中放油煸葱段,炼葱油,扔掉炼完的葱,留葱油7、放...
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羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法
  • 羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(800g)辅料白萝卜(1根)调料大葱(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、羊肉洗净焯水空干。2、八角花椒葱姜切片切段。3、白萝卜削皮切滚刀块。4、冰糖老抽生抽。5、直接在高压锅里倒少量油煸香葱姜八角花椒。6、倒入羊肉块...
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羊肉煲白萝卜怎么做-羊肉煲白萝卜的做法
  • 羊肉煲白萝卜怎么做-羊肉煲白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(1千克)白萝卜(一千克)辅料葱姜(适量)配料花椒(适量)大茴(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉煲白萝卜的做法步骤1、1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。2、2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。3、3.加...
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羊肉白萝卜汤怎么做-羊肉白萝卜汤的做法
  • 羊肉白萝卜汤怎么做-羊肉白萝卜汤的做法

  • “白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食材,羊肉白萝卜汤的营养成分很高。羊肉性温冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量抵御寒冷,而且还能增加消化酶保护胃壁修复胃粘膜帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉(1个)白萝卜(1个)香菜(1棵)葱(1段)姜(1块)吸油纸(5张)辅料油(少许)料酒(少许...
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白萝卜煲牛肉怎么做-白萝卜煲牛肉的做法
  • 白萝卜煲牛肉怎么做-白萝卜煲牛肉的做法

  • “我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高,配料简单,成为民间特别是北方民间冬季最爱吃的家常菜肴之一。冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目...
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白萝卜羊肉汤怎么做-白萝卜羊肉汤的做法
  • 白萝卜羊肉汤怎么做-白萝卜羊肉汤的做法

  • “肥而不腻,清甜又暖身的羊肉汤来一碗吧。”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(适量)辅料红枣(8颗)枸杞(适量)陈皮(1小块)山楂(1个)生姜(3片)白酒(2勺)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)白萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊肉泡3小时左右出血水(最好中间换2次水),洗净后冷水下锅飞水十分钟,白萝卜切块,汤料用温水...
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白萝卜肉沫煲怎么做-白萝卜肉沫煲的做法
  • 白萝卜肉沫煲怎么做-白萝卜肉沫煲的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)肉沫(适量)辅料香芹(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜肉沫煲的做法步骤1、适量肉沫备用。2、白萝卜洗净去皮切条备用。3、香芹洗净切细备用。4、锅中热油放入白萝卜翻炒。5、放入肉沫翻炒。6、少许盐调味。7、加入适...
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白萝卜焖羊肉怎么做-白萝卜焖羊肉的做法
  • 白萝卜焖羊肉怎么做-白萝卜焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)南姜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。2、白萝卜去皮洗净切滚刀块。3、南姜,生姜洗净拍扁,少许八角,...
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白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法
  • 白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)香菜(适量)调料葱白(适量)姜(适量)花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、羊肉切大块,用冷水浸泡出血水。2、白萝卜洗净削皮,滚刀切块。3、葱切段,姜切片。4、...
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白萝卜羊肉汤的做法 汤煲篇——【白萝卜羊肉汤】 白萝卜羊肉汤怎么做
  • 白萝卜羊肉汤的做法 汤煲篇——【白萝卜羊肉汤】 白萝卜羊肉汤怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)配料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜羊肉汤的做法步...
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萝卜羊肉煲怎么做-萝卜羊肉煲的做法
  • 萝卜羊肉煲怎么做-萝卜羊肉煲的做法

  • “羊肉不但可以御风寒,还可补血补气,对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏都有很好的补益效果。羊肉适合冬天食用,故而又叫冬令补品。”食材明细主料羊肉(800g)辅料白萝卜(1个)枸杞(20g)当归(4g)生姜(20g)盐(适量)生抽(20g)料酒(50g)白糖(少许)鸡精(适量)咸香(...
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白萝卜牛肉煲怎么做-白萝卜牛肉煲的做法
  • 白萝卜牛肉煲怎么做-白萝卜牛肉煲的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)牛肉(2斤)辅料葱(适量)香叶(2片)八角(2个)花椒(适量)干红辣椒(5个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜牛肉煲的做法步骤1、白萝卜取中段。2、牛肉,白萝卜准备。3、葱姜蒜,干红辣椒,花椒,八角准备。4、牛肉切块泡出血...
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白萝卜烧羊肉怎么做-白萝卜烧羊肉的做法
  • 白萝卜烧羊肉怎么做-白萝卜烧羊肉的做法

  • “因为医生叮嘱老公多吃热性食物,所以前段时间买了一块羊排,三四斤的样子,加上一斤多腿肉,分成了三份。这是其中一份,两个人做一顿多多的。”食材明细主料羊排(一斤半)白萝卜(一个)羊腿肉(半斤)辅料葱花(适量)生姜片(适量)料酒(1勺)冰糖(1小块)调料红油豆瓣(1大匙)生抽酱油(1匙)老抽(少许)花椒(少许...
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羊肉萝卜枸杞煲的做法 冬季养生汤---羊肉萝卜枸杞煲 羊肉萝卜枸杞煲怎么做
  • 羊肉萝卜枸杞煲的做法 冬季养生汤---羊肉萝卜枸杞煲 羊肉萝卜枸杞煲怎么做

  • “冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖,养生要从“避寒”开始。可以多吃羊肉、乌鸡、虾类、姜、蒜、胡椒、咖喱等温热的食物。冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医...
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