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关于香煎海底蟹怎么做好吃的餐饮百科

香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎么做
  • 香煎海底蟹的做法 人可香煎海底蟹 香煎海底蟹怎么做

  • 食材明细主料海底蟹(一个)辅料姜(适量)加饭酒(适量)白酒(适量(53度))盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎海底蟹的做法步骤1、拿个注射器加满53度白酒,对蟹口灌进去。2、等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。3、热锅加油,放入姜片爆香。4、加洗好的活蟹放入锅大火两面煎红,5、加...
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香煎海鱼的做法 香煎海鱼之一 香煎海鱼怎么做
  • 香煎海鱼的做法 香煎海鱼之一 香煎海鱼怎么做

  • “海鱼在我家是非常受欢迎滴,我妈是无鱼不欢者,每天吃饭没什么菜都无所谓,最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴,只在起锅前下点生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由于只知道这鱼的家乡话怎么说,却不知道普通话怎么说,就统一定为深海鱼吧。”食材明细主料鱼(适...
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煎蟹的做法 美味煎蟹 煎蟹怎么做
  • 煎蟹的做法 美味煎蟹 煎蟹怎么做

  • “米蕉做的煎蟹是厦门口味,有名的莲花公园煎蟹!螃蟹用的是菜蟹,菜蟹的膏是黄色,软的,很香;膏蟹的膏是红色,熟了以后是硬的,个人不喜欢吃,所以米蕉都是煎菜蟹。”食材明细主料菜蟹(两只)辅料油(50g)盐(一小勺)糖(一小勺)酒(两大勺)蔬菜精(一小勺)生姜(5片)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蟹的...
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香焖海蟹怎么做-香焖海蟹的做法
  • 香焖海蟹怎么做-香焖海蟹的做法

  • 食材明细主料海蟹(3只)辅料生姜(一大块)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净,生姜切片备用。2、热锅冷油,先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、少许热水,将蟹壳朝下,盖上锅盖中火焖煮15分钟,中途留意水...
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香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法
  • 香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法

  • “海参斑的钙的含量更是很丰富的,它身体里的只有一根软骨,钙就藏在这软骨里,这个钙与我们平时吃的钙片不一样,钙片是合成钙,吸收和利用的有限,而这种钙更细,更容易被人体吸收和利用,特别是天冷了,孩子和老人要多补钙,才能腿脚好,身体棒。”食材明细主料海参斑(200克)辅料食用油(适量)盐(...
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葱香海参蒸蟹怎么做-葱香海参蒸蟹的做法
  • 葱香海参蒸蟹怎么做-葱香海参蒸蟹的做法

  • 食材明细主料海参(适量)螃蟹(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净,螃蟹分解洗干净,将海参,蟹放进盆子里。2、后加入生姜片,加入料酒,加入生抽,然后放进锅子里面蒸。3、全程大概蒸十分钟左右,撒...
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香煎海鱼怎么做-香煎海鱼的做法
  • 香煎海鱼怎么做-香煎海鱼的做法

  • 食材明细主料海鱼(2条)辅料姜片(三片)生粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎海鱼的做法步骤1、海鱼洗干净在鱼身上划两刀,姜片备用2、把鱼抹胡椒粉再上生粉3、锅中热油放姜片爆香4、把海鱼放入油锅煎两面金黄5、小火煎了十分钟,这样就可以上碟了6、香...
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香葱海蛎煎怎么做-香葱海蛎煎的做法
  • 香葱海蛎煎怎么做-香葱海蛎煎的做法

  • “海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。在西方,牡蛎曾被称为"海之奶",在《圣经》中被誉为"海之神力"。我国唐代诗人李白有"天上地下,牡蛎独尊"的题句。清代福建总督李鹤年也曾有诗赞日:"蛎房风味胜江瑶。...
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香煎海鲳怎么做-香煎海鲳的做法
  • 香煎海鲳怎么做-香煎海鲳的做法

  • 食材明细主料海鲳(2条)辅料烧烤酱(1包)生抽(1勺)料酒(3匙)葱段(适量)姜丝(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎海鲳的做法步骤1、准备好所有调料。2、海鲳除去内脏,切花刀。3、用生抽,料酒,葱段,姜丝腌制。4、腌制十分钟后,淋上烧烤酱,鱼两面均匀涂抹,再腌十分钟。5、把腌好...
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香煎海虾的做法 少油烟香煎海虾 香煎海虾怎么做
  • 香煎海虾的做法 少油烟香煎海虾 香煎海虾怎么做

  • 食材明细主料海虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)椒盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎海虾的做法步骤1、虾去头,保留虾壳,虾背上开一切,取出虾肠,洗净空水。中火锅烧热,放入海虾,翻炒几下,把水分烧干之后,倒些油。2、盖上锅盖,并把锅铲夹于锅盖和锅之间,留条缝。约1分钟,打开锅盖,将...
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自制香煎蟹如何做简单又好吃
  • 自制香煎蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料螃蟹:适量辅料姜:适量老酒:适量具体步骤1.用一根筷子插进菜蟹(眼睛下面那个洞),让它死了以后,解下绳子,用刷子清洗干净,把蟹壳摘下来,把螃蟹掰成两半,生姜切片待用。2.蟹后面的盖盖和蟹腮(就是前面的两侧海绵状的...
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香口的桥底辣蟹如何做简单又好吃
  • 香口的桥底辣蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃海鲜跟喜欢吃辣的朋友一定不能够错过桥底辣蟹这一道菜,桥底辣蟹不是是说用桥底的螃蟹来制作而成的,螃蟹里面富含蛋白质,鲜嫩的蟹肉爽口弹牙,配合辣酱一起翻炒,鲜味与辣味浓缩在一起,配合着其他爆香的佐料...
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香辣海蟹如何做简单又好吃
  • 香辣海蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:36分钟香辣海鲜,是种非常香辣可口的一种东西,配合着干的红辣椒,有助于增加人的食欲,其他多种多样功效,而且非常有助于增加人体的营养o增强人体的免疫。主料螃蟹:适量辅料酱油:适量醋:适量料酒:适量具体步骤将螃蟹去腮洗净...
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香煎海虾怎么做-香煎海虾的做法
  • 香煎海虾怎么做-香煎海虾的做法

  • “应季海鲜简简单单不失本味的烹调让美味轻松入口”食材明细主料海虾(300g)辅料盐(1g)料酒(2勺)白胡椒粉(半小勺)淀粉(2勺)香醋(2勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎海虾的做法步骤1、虾洗净,去头去壳去虾线后备用(留尾巴造型用);虾肉中加入料酒2勺、盐1g、胡椒粉少许,腌渍10分钟;虾...
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香煎海鲈鱼怎么做-香煎海鲈鱼的做法
  • 香煎海鲈鱼怎么做-香煎海鲈鱼的做法

  • “西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎,与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美,在香煎中才能感受它的风味犹存,而且做法简单,只要有当季的食材,就可以变身一道意大利大餐,让你在家也能拥有地中海风情~”食材明...
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香煎海鱼的做法 香煎海鱼之二 香煎海鱼怎么做
  • 香煎海鱼的做法 香煎海鱼之二 香煎海鱼怎么做

  • “海鱼在我家是非常受欢迎滴,我妈是无鱼不欢者,每天吃饭没什么菜都无所谓,最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴,只在起锅前下点生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由于只知道这鱼的家乡话怎么说,却不知道普通话怎么说,就统一定为深海鱼吧。”食材明细主料鱼(6...
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蒜香小海蟹怎么做-蒜香小海蟹的做法
  • 蒜香小海蟹怎么做-蒜香小海蟹的做法

  • 食材明细主料小海蟹(500克)蒜瓣(4粒)姜丝(适量)辣椒(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香小海蟹的做法步骤1、把小海蟹洗干净,把盖子打开,把蟹腮去掉,然后对半切开2、炒锅加热放入蒜粒、辣椒、姜丝爆香3、放入小海蟹翻炒变色4、加入半碗水,放入蚝油...
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紫苏煎海底腊肠鱼怎么做-紫苏煎海底腊肠鱼的做法
  • 紫苏煎海底腊肠鱼怎么做-紫苏煎海底腊肠鱼的做法

  • 食材明细主料腊肠鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)紫苏(适量)豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)紫苏煎海底腊肠鱼的做法步骤1、腊肠鱼洗干净之后用盐腌数小时,煎之前把盐洗掉。2、紫苏用水浸泡之后切成丝。3、不粘锅把海底腊肠两边煎成金黄色盛出待用。4、热锅倒入油炒香姜蒜...
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海鲜煎蟹如何做简单又好吃
  • 海鲜煎蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎蟹是螃蟹的一种做法,非常好吃,口感还不错,所以大家都爱吃的一款螃蟹,对身体健康也不错,营养价值也比较高,所以是大家都爱吃的,螃蟹的做法比较简单,但是只要按照介绍的步骤来做,都是比较好吃的,可以尝试一下,特别是...
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海底椰怎么做好吃
  • 海底椰怎么做好吃

  • 海底椰对于住在海边的人们来说都不陌生,海底椰可以直接切开口子倒出里面的椰汁就直接食用,是一种美味的果汁饮品。但是你们知道吗?海底椰也可以用来烹饪,做出美味的炖品和菜品哦。下面就让小编来给大家介绍一下海底椰怎么做好吃吧!一、海底椰怎么做好吃1、乌鸡海底椰汤食材用...
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爆香的桥底辣蟹如何做简单又好吃
  • 爆香的桥底辣蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟桥底辣蟹并不是指用桥底的螃蟹烹饪而成的,而是把螃蟹与辣酱等其他佐料一起爆炒而成,螃蟹肉的鲜甜可口咬起来十分带劲,与豆豉辣酱混合在一起,强烈刺激了味蕾,喜欢吃辣的一定会非常喜欢这一道菜,让人吃得十分过瘾...
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香煎小海鱼怎么做-香煎小海鱼的做法
  • 香煎小海鱼怎么做-香煎小海鱼的做法

  • “阳江买的不知名的小海鱼。”食材明细主料小海鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎小海鱼的做法步骤1、小海鱼。2、杀好洗净加一勺盐。3、拌匀后腌制半个小时。4、锅子烧热放入小鱼。5、码好后小火慢煎。6、煎至两面金黄色。7、装盘即可食用。8...
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香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法
  • 香煎海鱼仔怎么做-香煎海鱼仔的做法

  • 食材明细主料海鱼(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎海鱼仔的做法步骤1、海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟2、大火热锅下油3、将鱼放入锅后改中火煎4、将鱼煎至两面金黄就可以了5、一碟香噎喷的小海鱼上桌啦...
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香煎梭子蟹怎么做-香煎梭子蟹的做法
  • 香煎梭子蟹怎么做-香煎梭子蟹的做法

  • “秋季,螃蟹的季节,正是鲜美肉多时候,清蒸的,红烧的,咖喱的麻辣都好吃。今天我给大家介绍一种更入味的做法,特别适合下酒菜,好吃的欲罢不能”食材明细主料梭子蟹(2只)辅料葱(适量)姜片(适量)面粉(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(1小勺)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎梭子蟹...
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香煎海鲳鱼怎么做-香煎海鲳鱼的做法
  • 香煎海鲳鱼怎么做-香煎海鲳鱼的做法

  • 食材明细主料海鲳鱼(1条)辅料姜(3片)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)白醋(1小勺)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎海鲳鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、鱼洗净切块备用3、鱼洗净切块备用4、姜切碎,葱切碎。我这里忙记拍葱的照片了。5、热锅倒适量油,用筷子把鱼慢慢铺铺到锅里,转...
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