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关于猪脚高汤鸡蛋面的做法的餐饮百科

猪脚高汤鸡蛋面怎么做-猪脚高汤鸡蛋面的做法
  • 猪脚高汤鸡蛋面怎么做-猪脚高汤鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)猪脚(适量)鸡蛋(1个)高汤(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中,放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后,放入挂面煮熟。4、放入少许食盐。5、撒上适量白胡椒粉,搅拌均匀,关火即可。...
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木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做
  • 木瓜鸡脚猪骨汤的做法 【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤 木瓜鸡脚猪骨汤怎么做

  • “夏天广东人爱用瓜果来做汤,现正是木瓜上市的季节,用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”,是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。”食材明细主料木瓜(1个)尾骨(500克)鸡脚(6个)辅料姜(3...
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花生猪脚汤的做法 花生猪脚汤---养生汤 花生猪脚汤怎么做
  • 花生猪脚汤的做法 花生猪脚汤---养生汤 花生猪脚汤怎么做

  • “老一辈都说猪脚汤不仅有催奶的作用,还有丰胸效果,做为新时代女性,怎么能够没有呢,而且猪脚汤也很适合冬天吃,暖和,而且做汤不是一件费事的事,找好材料,往锅里一放,基本也是可以了的。”食材明细主料猪脚(半边)花生(400g)辅料盐(一勺)清补凉(一袋)姜(适量)亦舒堂火麻油(3滴)原味(口味)煮(工艺)半...
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猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做
  • 猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

  • “猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒入多一些的食用油,油温烧至七成时放入猪手。将一面至微...
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猪骨鸡脚眉豆汤怎么做-猪骨鸡脚眉豆汤的做法
  • 猪骨鸡脚眉豆汤怎么做-猪骨鸡脚眉豆汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(300克)眉豆(50克)鸡脚(5只)辅料姜(三片)蒜头(5瓣)水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪骨鸡脚眉豆汤的做法步骤1、主要材料.〔猪骨鸡脚飞水清洗干净备用〕2、汤锅加入水.将所有材料一齐放入锅内.大火煲开改用中火煲半小时.再改用少火煲一小时3、汤...
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黄豆猪脚汤怎么做-黄豆猪脚汤的做法
  • 黄豆猪脚汤怎么做-黄豆猪脚汤的做法

  • 食材明细主料黄豆(50g)猪脚(1个)辅料香味(3片)桂皮(1块)小葱(2颗)生姜(1块)料酒(3勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆猪脚汤的做法步骤1、头天晚上把黄豆洗净泡水。2、提前把香料备好。3、猪脚洗净冷水下锅,水开后煮五分钟。4、捞出冲洗干净血沫。5、把猪脚放入砂锅内,添...
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冬菇猪脚汤怎么做-冬菇猪脚汤的做法
  • 冬菇猪脚汤怎么做-冬菇猪脚汤的做法

  • “坐月子的妈妈也可以喝哦。”食材明细主料猪手(一只)辅料冬菇(适量)花生米(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇猪脚汤的做法步骤1、准备材料。2、冬菇切小块放入高压锅中。3、花生米倒入高压锅中。洗洗更健康。4、猪手切块,放入锅中焯焯。5、焯好的猪...
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酒饼高粱猪脚汤的做法 [经典衡东菜]《酒饼高粱猪脚汤》 酒饼高粱猪脚汤怎么做
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法 [经典衡东菜]《酒饼高粱猪脚汤》 酒饼高粱猪脚汤怎么做

  • 食材明细主料酒饼(300克)猪脚(100克)高粱(150克)辅料红枣(50克)配料盐(3克)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒饼高粱猪脚汤的做法步骤1、高粱隔夜用清水淘洗浸泡。2、酒饼用清水泡软。3、猪脚斩块放高压锅加水煮开,撇去浮沫。4、将前一夜泡好的高粱放入,盖上锅盖,上汽15到20分钟。5...
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鸡蛋猪脚姜怎么做-鸡蛋猪脚姜的做法
  • 鸡蛋猪脚姜怎么做-鸡蛋猪脚姜的做法

  • “适合产后妇女食用,当然没生孩子也可以吃,冬天可以暖身。”食材明细主料猪蹄(1只)肉姜(1斤)鸡蛋(数个)辅料添丁甜醋(1000ml)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋猪脚姜的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、姜去皮,切片,备用,猪脚灼水,捞出漂浮物,水开煮5分钟,捞起,冲水,洗去表层的油脂,备...
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莲藕猪脚汤的做法 滋补莲藕猪脚汤 莲藕猪脚汤怎么做
  • 莲藕猪脚汤的做法 滋补莲藕猪脚汤 莲藕猪脚汤怎么做

  • “这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤,以秋莲藕和新鲜猪脚为主料,味道鲜甜甘美,做法简单,是进补佳品。呵呵,本人比较慵懒,但是喜欢美食,也喜欢自己动手做美食,一时手痒,将作法拿来与大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”食材明细主料秋莲藕(一到两节)猪脚(一只)辅料姜(一块)黄豆(少许)枸杞(少许)配料盐(适量)清...
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鸡蛋猪脚姜醋怎么做-鸡蛋猪脚姜醋的做法
  • 鸡蛋猪脚姜醋怎么做-鸡蛋猪脚姜醋的做法

  • “猪脚姜,又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜,因为它可以活血暖身,促进子宫收缩,而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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猪脚面怎么做-猪脚面的做法
  • 猪脚面怎么做-猪脚面的做法

  • “猪脚面是广东一带的汉族风味小吃,猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白,猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品!”食材明细主料猪脚(500g)面(两个)青菜(1小把)辅料洋葱(半个)沙姜(3块)大蒜(5个)八角(1个)桂皮(1小块)花椒(8g)红枣(3个)调料东古一品鲜黄豆酱(两勺)东古排骨酱(1...
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高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法
  • 高汤蛋丝面怎么做-高汤蛋丝面的做法

  • 食材明细主料蛋丝(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)浓绸高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋丝面的做法步骤1、蛋皮切丝,浓绸高汤一支,面条煮熟过冷水。2、锅里放清水烧开,挤进浓绸高汤,再放点盐。3、放进辣椒丁和香葱。4、再倒进蛋丝。5、烧...
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猪脚冬瓜汤怎么做-猪脚冬瓜汤的做法
  • 猪脚冬瓜汤怎么做-猪脚冬瓜汤的做法

  • “炎炎夏日对工作辛苦了一天的人群来说晚饭能喝上老婆在家中煮好的清汤喝上两碗真感觉舒服多了……”食材明细主料猪脚(半边)冬瓜(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)八角(一颗)姜(一颗)香叶(两片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚冬瓜汤的做法步骤1、买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,...
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猪脚玉米汤怎么做-猪脚玉米汤的做法
  • 猪脚玉米汤怎么做-猪脚玉米汤的做法

  • “坐月子,吃是头等大事,不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳,估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段,主要收缩子宫和盆腔,增加乳汁分泌,适合汤品美食。”食材明细主料前猪脚(2个)玉米(2个)辅料枸杞(3粒)秀珍菇(20克)葱(2棵)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪...
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猪脚薏米汤怎么做-猪脚薏米汤的做法
  • 猪脚薏米汤怎么做-猪脚薏米汤的做法

  • 食材明细主料猪脚(500g)花生(50g)黄豆(20g)薏米(20g)姜(5g)辅料水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚薏米汤的做法步骤1、准备食材2、花生,黄豆,薏米提前跑4小时,猪脚斩块,洗净,先放入烧开的水中焯一下再捞起。3、将所有食材放入美的电炖锅的1.6L大内胆中,加入适量的水。4、将蒸格...
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猪脚卤蛋怎么做-猪脚卤蛋的做法
  • 猪脚卤蛋怎么做-猪脚卤蛋的做法

  • “此道菜香味浓郁,猪脚鸡蛋卤味俱全。”食材明细主料猪前脚(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)配料白糖(适量)丁香(适量)八角(适量)香叶(适量)白寇(适量)草果(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)山奈(适量)沙姜(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚卤蛋的做法步骤1、猪脚清洗干净,清理掉猪...
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花生猪脚汤怎么做-花生猪脚汤的做法
  • 花生猪脚汤怎么做-花生猪脚汤的做法

  • “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠...
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高汤白菜鸡蛋面怎么做-高汤白菜鸡蛋面的做法
  • 高汤白菜鸡蛋面怎么做-高汤白菜鸡蛋面的做法

  • “鲁菜”食材明细主料白菜(很多)鸡蛋(1-2个)高汤(一碗)挂面(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放,我有高汤,我嚣张),下白菜丝翻炒,到8分熟的样子。3、下高汤,高汤是这两天连续煮菜、煮豆皮、煮猪皮...
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高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法
  • 高汤鸡蛋挂面怎么做-高汤鸡蛋挂面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点香葱。4、另起锅放清水和油烧开。5、挤进浓绸高汤。6、...
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莲藕猪脚汤怎么做-莲藕猪脚汤的做法
  • 莲藕猪脚汤怎么做-莲藕猪脚汤的做法

  • “很适合哺乳期妈妈的一道汤莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳产妇多吃莲藕能帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养但一定要忌油忌盐(少放)忌大料(八角,花椒,香油等)”食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)辅料姜(适量)配...
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节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做-节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法
  • 节瓜眉豆猪骨鸡脚汤怎么做-节瓜眉豆猪骨鸡脚汤的做法

  • “南方气候清明前后雨水较多,比较潮湿,广东人常喜欢煲去湿汤。节瓜正当时,煲个节瓜眉豆猪骨鸡脚汤,该汤清润可口鲜甜,具有清热祛暑湿、健脾益气力的功效,男女老少皆宜,是春末夏初暑湿天气的家庭靓汤。”食材明细主料节瓜(2个)眉豆(100克)猪骨(500克)鸡脚(10个)章鱼干(1条)辅料姜片(3)盐(适量)...
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西红柿鸡蛋高汤面怎么做-西红柿鸡蛋高汤面的做法
  • 西红柿鸡蛋高汤面怎么做-西红柿鸡蛋高汤面的做法

  • “汤汁浓郁,色泽艳丽,营养丰富的一款面食!”食材明细主料西红柿(两个)高汤适量(适量)鸡蛋(三个)面条适量,(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋高汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、香葱切成段备用,高汤备好。3、西红柿切块备用。4、热锅冷...
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猪脚汤的做法
  • 猪脚汤的做法

  • 作为我们日常经常使用的肉类的一种,猪肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而猪肉中的猪脚肉更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的猪脚之外,我们还可以自己在家制作干净又美味的猪脚汤。1、猪脚汤的作用猪脚汤是主料猪脚和其他各...
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专题